Det viktigste arbeidsprinsippet tilPasteurisering av rør i rører å pumpe produktet fra balansetanken til varmeseksjonen, varme opp produktet med overhetet vann til steriliseringstemperatur og holde det, deretter kjøle ned produktet til fyllingstemperatur med kjølevann.
I henhold til produktegenskapene eller bruksområdet kan firerørssterilisatoren integreres med avgasser og høytrykkshomogenisator for å oppnå online homogenisering og avgassing.
Steriliseringsprosessen kan tilpasses kundens faktiske behov.
Rør-i-rør pasteurisering vedtaKonsentrisk rørdesign, det første og andre laget (fra innsiden til utsiden) rørene og det ytterste lagets rør går alle gjennom varmevekslingsmedium (vanligvis overopphetet vann), produktet vil gå gjennom det tredje lagets rør for å maksimere varmevekslingsområdet og effektiviteten, gjøre temperaturen jevn og deretter sterilisere produktet grundig.
EasyReal TECH. er en profesjonell produsent som fokuserer på design av flytende mat, og har produksjon og installasjon av hele linjer som hovedvirksomhet. Har et team av ingeniører med mer enn 15 års rik prosjekterfaring. Rør-i-rør-sterilisatorsystemer er et av de viktigste leddene i frukt- og grønnsaksforedling. Hvis kunden trenger det, kan EasyReal også anbefale noen tilgjengelige steriliseringsprosesser for kundens referanse.
Utformingen av rør-i-rør-pasteuriseringsløsningen øker varmevekslingsarealet, noe som kan oppnå en bedre steriliseringseffekt for produktet. På grunn av den dårlige flyteevnen til materialer med høy viskositet, kan problemer som koksdannelse oppstå under steriliseringsprosessen, noe som påvirker produktkvaliteten. For å fullstendig drepe mikroorganismer og sporer som forårsaker forringelse og i stor grad bevare matens opprinnelige smak og næringsinnhold, er det derfor nødvendig med en spesiell rør-i-rør-pasteuriseringsløsning. Denne strenge prosesseringsteknologien forhindrer effektivt sekundær forurensning av mat og forlenger produktets holdbarhet betraktelig.
1. Kombinert italiensk teknologi og samsvar med europeisk standard.
2. Tilpasset steriliseringsprosess.
3. Uavhengig Siemens-kontrollsystem. Separat kontrollpanel, PLS og menneske-maskin-grensesnitt.
4. Flott varmevekslingsområde, lavt energiforbruk og enkelt vedlikehold.
5. Automatisk tilbakesporing hvis steriliseringen ikke er tilstrekkelig.
6. Online SIP og CIP er tilgjengelig.
7. Væskenivå og temperatur kontrolleres i sanntid.
8. Hovedstrukturen er av høy kvalitet SUS304 eller SUS316L rustfritt stål.
1. Balanseringstank.
2. Produktpumpe.
3. Overopphetet vannsystem.
4. Temperaturopptaker.
5. Online CIP- og SIP-funksjon.
6. Uavhengig Siemens kontrollsystem etc.
1 | Navn | Rør-i-rør-sterilisatorer |
2 | Produsent | EasyReal Tech |
3 | Automatiseringsgrad | Helautomatisk |
4 | Type veksler | rør-i-rør varmeveksler |
5 | Strømningskapasitet | 100~12000 l/t |
6 | Produktpumpe | Høytrykkspumpe |
7 | Maks. trykk | 20 bar |
8 | SIP-funksjon | Tilgjengelig |
9 | CIP-funksjon | Tilgjengelig |
10 | Innebygd homogenisering | Valgfri |
11 | Innebygd vakuumavlufter | Valgfri |
12 | Inline aseptisk posefylling | Tilgjengelig |
13 | Steriliseringstemperatur | Regulerbar |
14 | Utløpstemperatur | Regulerbar. Aseptisk fylling ≤40 ℃ |
For tiden har rør-i-rør-sterilisering blitt mye brukt innen ulike felt, som mat, drikke, helseprodukter, etc., for eksempel:
1. Konsentrert frukt- og grønnsakspasta
2. Frukt- og grønnsakspuré/konsentrert puré
3. Fruktsyltetøy
4. Babymat
5. Andre flytende produkter med høy viskositet.