Aseptické plnicí linky
EasyReal'sAseptické plnicí linkyjsou plně integrované a automatizované zpracovatelské systémy speciálně navržené pro kontinuální sterilizaci a aseptické balení různých tekutých potravin a nápojů. Využíváním technologie ultravysokých teplot (UHT), technologie krátkodobého ohřevu při vysokých teplotách (HTST) nebo technologie pasterizace tyto linky rychle ohřívají produkty na teploty mezi 85 °C a 150 °C.udržujte teplotu po dobu několika sekund nebo desítek sekund, abyste dosáhli účinné mikrobiální inaktivacea poté produkt rychle ochladit. Tento proces zajišťuje eliminaci patogenních a kazících se mikroorganismů a zároveň zachovává původní chuť, texturu, barvu a nutriční vlastnosti produktu.
Po sterilizaci je výrobekpřeneseno za sterilních podmínek do aseptického plnicího systému, kde se plní do předsterilizovaných nádob, jako např.Sterilní sáčky z hliníkové fólie(jako jsou pytle BIB nebo/a velké pytle, jako například 200litrové, 220litrové, 1000litrové atd.). To zajišťuje dlouhou trvanlivost při okolní teplotě a eliminuje potřebu chlazení nebo chemických konzervantů.
Každá aseptická plnicí linka od společnosti EasyReal obsahuje UHT sterilizátor – dostupný v konfiguracích trubkový, trubka v trubce, deskový (deskový výměník tepla) nebo s přímým vstřikováním páry (DSI) v závislosti na charakteristikách produktu a požadavcích aplikace. Systém také integruje plně automatizovaný ovládací panel PLC + HMI, který nabízí intuitivní ovládání, správu receptur a sledování všech procesních parametrů v reálném čase.
Pro splnění rozmanitých potřeb zpracování nabízí EasyRealširoká škála volitelných modulů, včetně:
Vakuové odvzdušňovače, k odstranění rozpuštěného kyslíku a zabránění oxidaci;
Vysokotlaké homogenizátory pro jednotnost produktu a zlepšení textury;
Víceúčelové odpařovače pro zakoncentrování produktu před sterilizací;
Systémy CIP (Clean-in-Place) a SIP (Sterilize-in-Place) pro efektivní a hygienické čištění.
EasyReal'sAseptické plnicí linkyJsou navrženy pro průmyslovou výrobu a poskytují stabilní výkon, energetickou účinnost a splňují požadavky na bezpečnost potravin v souladu s mezinárodními normami. Jsou vhodné pro zpracování různých produktů, jako napříkladovocné a zeleninové šťávy, pyré, pasty, mléčné výrobky, rostlinné nápoje (např. sójové nebo ovesné mléko), omáčky, polévky a funkční nápoje, což z nich činí ideální řešení pro moderní výrobce potravin a nápojů, kteří hledají vysoce účinné systémy tepelného zpracování s nízkými ztrátami.
Rozsah teplot UHT závisí především na typu sterilizátoru použitého v lince. Každý sterilizátor má jedinečnou strukturu výměny tepla, která určuje jeho účinnost ohřevu, manipulaci s produktem a vhodné aplikace:
Sterilizátor typu „trubice v tubě“:
Typicky pracuje při teplotách 85 °C–125 °C. Ideální pro produkty s vysokou viskozitou, jako je ovocné pyré nebo ovocná a zeleninová pasta. Nabízí šetrný ohřev a nízké riziko znečištění.
Trubkový sterilizátor:
Pokrývá širší rozsah teplot 85 °C–150 °C. Vhodné pro středně viskózní produkty, jako jsou džusy, džusy s dužinou atd.
Sterilizátor talířů:
Funguje také při teplotách 85 °C–150 °C. Nejlepší pro nízkoviskózní, homogenní kapaliny, jako je mléko, čaj a čiré šťávy. Nabízí vysokou účinnost výměny tepla.
Sterilizátor s přímým vstřikováním páry (DSI):
Okamžitě dosahuje teploty 130 °C–150 °C+. Ideální pro výrobky citlivé na teplo, které vyžadují rychlé zahřátí a minimální změnu chuti, jako jsou rostlinné výrobky, mléko atd.
Výběr vhodného sterilizátoru zajišťuje efektivitu zpracování, tepelnou bezpečnost a zachování kvality produktu.
Při aseptickém zpracování má volba plnicího systému přímý vliv na chuť produktu, jeho barvu, bezpečnost, trvanlivost a flexibilitu balení. Ať už pracujete s ovocnými a zeleninovými šťávami, pyré, mléčnými výrobky nebo rostlinnými nápoji, výběr správného aseptického plnicího systému zajišťuje balení bez kontaminace a dlouhodobé skladování při okolních teplotách.
Existují dva běžné typy aseptických plnicích zařízení na sáčky:
Jednohlavé plnicí stroje– ideální pro malosériovou výrobu nebo flexibilní dávkové série.
Dvojité plnicí stroje– navrženo pro vysokokapacitní, kontinuální plnění se střídavými pytli. Jeho maximální plnicí kapacita může dosáhnout 12 tun za hodinu.
EasyReal'sAseptické plnicí systémypodporuje širokou škálu typů kontejnerů, včetně:
Malé aseptické sáčky (3–25 l)
Velké aseptické pytle/sudy (220–1000 l)
Všechny aseptické plnicí systémy lze bezproblémově integrovat se sterilizátory UHT.
Potřebujete pomoc s výběrem správného aseptického plniva pro váš tekutý produkt? Kontaktujte EasyReal pro řešení na míru.
EasyRealAseptické plnicí linkyjsou vhodné pro zpracování široké škály tekutých potravin a nápojů a zajišťují dlouhou trvanlivost, stabilní kvalitu a skladování při okolních teplotách. Mezi typické aplikace patří:
Ovocné a zeleninové šťávy, pyré a pasty
např. jablečný džus, pomerančový džus, mangové pyré, pyré z různých bobulovin, mrkvové pyré a šťáva, rajský protlak, broskvové a meruňkové pyré a šťáva atd.
Mléčné výrobky
např. mléko, ochucené mléko, jogurtové nápoje atd.
Rostlinné nápoje
např. sójové mléko, ovesné mléko, mandlové mléko, kokosové mléko atd.
Funkční a nutriční nápoje
např. vitamínové nápoje, proteinové koktejly, elektrolytické nápoje atd.
Omáčky, pasty a koření
např. rajský protlak, kečup, chilli pasta a chilli omáčka, salátový dresink, kari pasta atd.
S plnicími linkami EasyReal Aseptic lze tyto produkty balit asepticky a skladovat bez konzervačních látek, což snižuje náklady na skladování a logistiku a přepravu a zároveň zachovává integritu produktu.
Průmyslové sterilizační zpracování
Zajišťuje přesné zpracování teploty s přesnou kontrolou doby zdržení, čímž zajišťuje mikrobiální bezpečnost a zároveň zachovává přirozenou chuť, barvu a nutriční hodnoty.
Flexibilní možnosti sterilizace
Podporuje čtyři typy sterilizátorů – trubkové, trubice v trubici, deskové a DSI (přímé vstřikování páry a přímá infuze páry) – pro splnění různých požadavků na viskozitu, obsah částic a tepelnou citlivost.
Integrovaný aseptický plnicí systém
Funguje bezproblémově s jednohlavými nebo dvouhlavými aseptickými plnicími automaty na pytle, kompatibilní s pytli a sudy o objemu 3–1000 litrů.
Pokročilá automatizace a řízení
Je vybaven inteligentní platformou PLC + HMI, která umožňuje monitorování v reálném čase, správu více receptur, detekci alarmů a uživatelsky přívětivé rozhraní.
Volitelné funkční moduly
Rozšiřitelné o:
Vakuový odvzdušňovač– pro odstranění kyslíku
Vysokotlaký homogenizátor– pro stabilní texturu
Multiefektový odpařovač– pro inline koncentraci
Plná integrace CIP/SIP
Vybaveno plně automatizovanými systémy Clean-in-Place (CIP) a Sterilize-in-Place (SIP) pro splnění globálních standardů hygieny potravin.
Modulární a škálovatelný design
Výrobní linku lze snadno rozšířit, modernizovat nebo integrovat do stávajících zpracovatelských závodů.
Prémiové komponenty
Hlavní díly pocházejí od značek Siemens, Schneider, ABB, GEA, E+H, Krohne, IFM, SpiraxSarco a dalších mezinárodních značek, což zajišťuje odolnost, servisovatelnost a globální podporu.
Systém inteligentního řízení vyvinutý společností Shanghai EasyReal Machinery zajišťuje přesný, spolehlivý a uživatelsky přívětivý provoz linek na zpracování UHT a souvisejícího zařízení. Je postaven na moderní automatizační architektuře a integruje PLC (programovatelný logický kontrolér) s HMI (rozhraní člověk-stroj) pro řízení a monitorování celého procesu.
Klíčové schopnosti:
Monitorování a řízení v reálném čase
Sledujte teplotu, tlak, průtok, stav ventilů a systémové alarmy v reálném čase prostřednictvím intuitivního dotykového rozhraní HMI.
Správa receptur pro více produktů
Ukládejte a přepínejte mezi více recepturami produktů. Rychlá změna dávek minimalizuje prostoje a maximalizuje konzistenci.
Automatická detekce poruch a blokování
Vestavěná logika blokování a diagnostika chyb pomáhají předcházet nebezpečnému provozu. Systém automaticky zaznamenává, hlásí a zobrazuje historii chyb.
Vzdálená diagnostika a zaznamenávání dat
Podporuje archivaci dat a vzdálený přístup, což umožňuje technikům EasyReal provádět online diagnostiku, upgrady a technickou podporu.
Elektrické komponenty globální kvality
Všechny senzory, akční členy, pohony, relé a panely používají pro maximální odolnost a bezpečnost systému vysoce kvalitní komponenty od společností Siemens, Schneider, IFM, E+H, Krohne a Yokogawa.
Výběr správných aseptických plnicích linek je pro výrobce tekutých potravin klíčový, aby zajistili bezpečnost produktů, trvanlivost a efektivitu výroby. Ideální konfigurace závisí na několika klíčových faktorech:
Typ produktu a viskozitaČiré šťávy mohou vyžadovat deskové aseptické plnicí linky, zatímco viskózní nebo částicové produkty, jako je mangové pyré nebo ovesné mléko, se lépe zpracovávají pomocí aseptických plnicích linek typu „trubice v trubce“.
Cíle sterilizaceAť už se zaměřujete na UHT (135–150 °C), HTST nebo pasterizaci, vybraná linka musí podporovat požadovaný tepelný proces.
Požadavky na plněníIntegrace s aseptickými plnicími zařízeními typu bag-in-box nebo bag-in-barrel je nezbytná pro dlouhodobé skladování bez chlazení.
Potřeby čištění a automatizaceModerní aseptické plnicí linky by měly nabízet plně vestavěné funkce CIP/SIP a automatizaci PLC+HMI pro snížení pracnosti a prostojů.
Ve společnosti Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. nabízíme modulární aseptické plnicí linky, které lze přizpůsobit vašemu specifickému tekutému produktu – od ovocných a zeleninových šťáv a pyré až po rostlinné nápoje a omáčky. Kontaktujte nás pro technické konzultace a komplexní řešení zpracování.
Modernizace vaší UHT zpracovatelské linky o volitelné funkční moduly může výrazně zvýšit kvalitu produktů, flexibilitu zpracování a efektivitu výroby. Tyto doplňkové systémy jsou obzvláště užitečné při práci s vysoce hodnotnými nápoji nebo složitými recepturami.
Mezi běžné volitelné jednotky patří:
Vakuový odvzdušňovač– odstraňuje rozpuštěný kyslík, snižuje oxidaci a zlepšuje trvanlivost.
Vysokotlaký homogenizátor– vytváří jednotnou texturu produktu, zlepšuje stabilitu emulze a zlepšuje pocit v ústech.
Multiefektový odpařovač– umožňuje zahušťování šťáv a pyré přímo v lince, čímž se snižuje objem a náklady na balení.
Inline míchací systém– automatizuje míchání vody, cukru, aroma a aktivních složek.
EasyReal nabízí kompletní integraci těchto modulů do stávajícíchUHT a aseptické plnicí linkyKaždá složka je vybrána na základě typu vašeho produktu, velikosti šarže a hygienických požadavků, což zajišťuje maximální kontrolu procesu a bezpečnost potravin.
Chcete rozšířit svůj systém aseptické plnicí linky? Nechte EasyReal přizpůsobit konfiguraci vašim výrobním cílům.
Po výrobě a odeslání zařízení poskytuje společnost EasyReal plnou technickou podporu pro zajištění hladkého uvedení do provozu. Počítejte s 15–25 pracovními dny pro:
Instalace a uvedení do provozu na místě
Několik zkušebních výrobních cyklů
Školení operátorů a předání standardních operačních postupů (SOP)
Konečné přijetí a přechod na komerční výrobu
Poskytujeme podporu na místě nebo vzdálené poradenství spolu s kompletní dokumentací, bezpečnostními kontrolními seznamy a sadami nástrojů pro údržbu.
Potřebujete pro svůj produkt plnicí linku na aseptickou sterilizaci na míru?
Společnost Shanghai EasyReal Machinery úspěšně dodala aseptické UHT zpracovatelské linky na klíč do více než 30 zemí, které vyrábějí produkty od ovocných šťáv, pyré a past až po rostlinné nápoje a omáčky.
Kontaktujte nás ještě dnes a získejte personalizovaný vývojový diagram, návrh rozvržení a cenovou nabídku projektu přizpůsobenou vašim výrobním potřebám.
Získejte svůj návrh hned teď
