Асептикалык толтуруу линиялары
EasyReal'sАсептикалык толтуруу линияларыар кандай суюк тамак-аш жана суусундук азыктарын үзгүлтүксүз стерилдөө жана асептикалык таңгактоо үчүн атайын иштелип чыккан толук интеграцияланган жана автоматташтырылган иштетүү системалары. Өтө жогорку температура (UHT) технологиясын же жогорку температурадагы кыска мөөнөттүү (HTST) технологиясын же пастерлөө технологиясын колдонуу менен, бул линиялар продукцияны 85°C жана 150°C ортосундагы температурага чейин тез ысытат,натыйжалуу микробдук инактивацияга жетүү үчүн температураны бир нече секунд же ондогон секунд кармап туруу, андан кийин продуктуну тез муздатат. Бул процесс продуктунун баштапкы даамын, текстурасын, түсүн жана азыктык касиеттерин сактап калуу менен патогендик жана бузулуучу микроорганизмдерди жок кылууну камсыз кылат.
Стерилизациядан кийин продуктстерилдүү шарттарда асептикалык толтуруу системасына которулгансыяктуу алдын ала стерилденген идиштерге толтурулатСтерилдүү алюминий фольга баштыктары(BIB баштыктары сыяктуу, же/жана 200 литрлик баштык, 220 литрлик баштык, 1000 литрлик баштык ж.б. сыяктуу чоң баштыктар). Бул айлана-чөйрөнүн температурасында узак сактоо мөөнөтүн камсыздайт, муздаткычтарды же химиялык консерванттарды колдонуунун кажети жок.
EasyReal компаниясынын ар бир асептикалык толтуруу линиясы UHT стерилизаторун камтыйт — ал түтүкчөлүү, түтүк ичиндеги, пластиналуу (пластиналуу жылуулук алмаштыргыч) же түз буу куюу (DSI) конфигурацияларында продуктунун мүнөздөмөлөрүнө жана колдонуу талаптарына жараша жеткиликтүү. Ошондой эле, система толугу менен автоматташтырылган PLC + HMI башкаруу панелин интеграциялайт, ал интуитивдик иштөөнү, рецепттерди башкарууну жана бардык процесстин параметрлерин реалдуу убакыт режиминде көзөмөлдөөнү сунуштайт.
Ар кандай иштетүү муктаждыктарын канааттандыруу үчүн EasyReal сунуштайткошумча модулдардын кеңири тандоосу, анын ичинде:
Вакуумдук деаэраторлор, эриген кычкылтекти алып салуу жана кычкылдануунун алдын алуу үчүн;
Продукциянын бирдейлигин жана текстурасын жакшыртуу үчүн жогорку басымдагы гомогенизаторлор;
Стерилдөөдөн мурун продуктуну концентрациялоо үчүн көп эффекттүү бууланткычтар;
Натыйжалуу жана санитардык тазалоо үчүн CIP (Жайында тазалоо) жана SIP (Жайында стерилдөө) системалары.
EasyReal'sАсептикалык толтуруу линияларыөнөр жайлык масштабда өндүрүү үчүн иштелип чыккан, эл аралык стандарттарга ылайык туруктуу иштөөнү, энергияны үнөмдөөнү жана азык-түлүк коопсуздугун камсыз кылат. Алар ар кандай продукцияларды кайра иштетүүгө ылайыктуу, мисалымөмө-жемиш ширелери, пюреси, паста, сүт, өсүмдүк негизиндеги суусундуктар (мисалы, соя же сулу сүтү), соустар, шорполор жана функционалдык суусундуктар, бул аларды жогорку натыйжалуу, аз жоготуулуу термикалык иштетүү системаларын издеген заманбап тамак-аш жана суусундук өндүрүүчүлөр үчүн идеалдуу чечимге айлантат.
UHT температура диапазондорунун өзгөрүшү негизинен линияда колдонулган стерилизатордун түрүнө жараша болот. Ар бир стерилизатордун жылуулук алмашуунун уникалдуу түзүлүшү бар, ал анын жылытуу натыйжалуулугун, продуктуну иштетүү жөндөмүн жана ылайыктуу колдонулушун аныктайт:
Түтүк ичиндеги стерилизатор:
Адатта 85°C–125°C аралыгында иштейт. Мөмө-жемиш пюреси же мөмө-жемиш пастасы сыяктуу жогорку илешкектүү азыктар үчүн идеалдуу. Жай жылытууну жана кирдөө коркунучун азайтат.
Түтүкчөлүү стерилизатор:
85°C–150°C кеңири диапазонун камтыйт. Орточо илешкектүүлүктөгү азыктар, мисалы, шире, целлюлоза кошулган шире ж.б. үчүн ылайыктуу.
Тарелка стерилизатору:
Ошондой эле 85°C–150°C температурада иштейт. Сүт, чай жана тунук ширелер сыяктуу аз илешкектүү, бир тектүү суюктуктар үчүн эң жакшы. Жогорку жылуулук алмашуу натыйжалуулугун сунуштайт.
Түз буу инъекциясы (DSI) стерилизатору:
Заматта 130°C–150°C+ чейин жетет. Өсүмдүк негизиндеги азыктар, сүт ж.б. сыяктуу тез ысытууну жана даамын минималдуу өзгөртүүнү талап кылган ысыкка сезгич азыктар үчүн идеалдуу.
Тийиштүү стерилизаторду тандоо иштетүүнүн натыйжалуулугун, жылуулук коопсуздугун жана продукциянын сапатын сактоону камсыз кылат.
Асептикалык иштетүүдө толтуруу системасын тандоо түздөн-түз продуктунун даамына, түсүнө, коопсуздугуна, сактоо мөөнөтүнө жана таңгактоо ийкемдүүлүгүнө таасир этет. Сиз мөмө-жемиш ширеси, пюре, сүт же өсүмдүк негизиндеги суусундуктар менен иштеп жатсаңыз да, туура асептикалык толтургучту тандоо булгануусуз таңгакты жана узак мөөнөттүү айлана-чөйрөдө сактоону камсыз кылат.
Асептикалык баштык толтургучтарынын эки кеңири таралган түрү бар:
Бир баштуу толтургучтар– чакан көлөмдөгү өндүрүш же ийкемдүү сериялык иштетүү үчүн идеалдуу.
Эки баштуу толтургучтар– кезектешип баштыктар менен жогорку кубаттуулуктагы, үзгүлтүксүз толтуруу үчүн иштелип чыккан. Анын максималдуу толтуруу кубаттуулугу саатына 12 тоннага жетиши мүмкүн.
EasyReal'sАсептикалык толтуруу системаларыконтейнер түрлөрүнүн кеңири чөйрөсүн колдойт, анын ичинде:
Кичинекей асептикалык баштыктар (3–25 л)
Чоң асептикалык баштыктар/барабандалар (220–1000 л)
Бардык асептикалык толтуруу системалары UHT стерилизаторлору менен кемчиликсиз интеграцияланышы мүмкүн.
Суюк продуктуңуз үчүн туура асептикалык толтургучту тандоого жардам керекпи? Жекече чечимдер үчүн EasyReal менен байланышыңыз.
EasyRealАсептикалык толтуруу линияларыар кандай суюк тамак-аш жана суусундук азыктарын кайра иштетүүгө ылайыктуу, узак сактоо мөөнөтүн, туруктуу сапатты жана айлана-чөйрөдө сактоону камсыз кылат. Типтүү колдонмолор төмөнкүлөрдү камтыйт:
Мөмө-жемиш ширелери, пюре жана паста
мисалы, алма ширеси, апельсин ширеси, манго пюреси, ар кандай мөмө-жемиш пюреси, сабиз пюреси жана ширеси, томат пастасы, шабдалы жана өрүк пюреси жана ширеси ж.б.
Сүт азыктары
мисалы, сүт, даамдуу сүт, йогурт кошулган суусундуктар ж.б.
Өсүмдүк негизиндеги суусундуктар
мисалы, соя сүтү, сулу сүтү, бадам сүтү, кокос сүтү ж.б.
Функционалдык жана азыктык суусундуктар
мисалы, витаминдүү суусундуктар, протеин коктейлдери, электролиттүү суусундуктар ж.б.
Соустар, пасталар жана татымалдарды
мисалы, томат пастасы, томат кетчубу, чили пастасы жана чили соусу, салат соусу, карри пастасы ж.б.
EasyReal Aseptic толтуруу линиялары менен бул продукцияларды асептикалык жол менен таңгактап, консерванттарсыз сактоого болот, бул продукциянын бүтүндүгүн сактоо менен бирге сактоо чыгымдарын жана логистикалык ташуу чыгымдарын азайтат.
Өнөр жайлык стерилдөө иштетүү
Так температуралык иштетүүнү жана сактоо убактысын так көзөмөлдөөнү камсыз кылат, бул табигый даамын, түсүн жана азык заттарын сактоо менен микробдук коопсуздукту камсыз кылат.
Ийкемдүү стерилизатор параметрлери
Ар кандай илешкектүүлүк, бөлүкчөлөрдүн курамы жана жылуулук сезгичтиги талаптарына жооп берүү үчүн төрт түрдүү стерилизаторлорду колдойт — түтүкчөлүү, түтүк ичиндеги, пластиналуу жана DSI (түз буу инъекциясы жана түз буу инъекциясы).
Интеграцияланган асептикалык толтуруу системасы
Бир баштуу же эки баштуу асептикалык баштык толтургучтары менен кемчиликсиз иштейт, 3–1000 литрлик баштыктар, барабандар менен шайкеш келет.
Өркүндөтүлгөн автоматташтыруу жана башкаруу
Акылдуу PLC + HMI платформасы менен курулган, реалдуу убакыт режиминде мониторинг жүргүзүүгө, көп рецепттерди башкарууга, сигнализацияны аныктоого жана колдонуучуга ыңгайлуу интерфейс менен иштөөгө мүмкүндүк берет.
Кошумча функционалдык модулдар
Кеңейтилиши мүмкүн:
Вакуумдук деаатор- кычкылтекти бөлүп чыгаруу үчүн
Жогорку басымдагы гомогенизатор– туруктуу текстура үчүн
Көп эффекттүү бууланткыч– сызыктуу концентрация үчүн
Толук CIP/SIP интеграциясы
Дүйнөлүк азык-түлүк гигиенасынын стандарттарына жооп берүү үчүн толугу менен автоматташтырылган Clean-in-Order (CIP) жана Sterilize-in-Order (SIP) системалары менен жабдылган.
Модулдук жана масштабдуу дизайн
Өндүрүш линиясын оңой эле кеңейтүүгө, жаңыртууга же учурдагы кайра иштетүүчү заводдорго интеграциялоого болот.
Жогорку класстагы компоненттер
Негизги тетиктер Siemens, Schneider, ABB, GEA, E+H, Krohne, IFM, SpiraxSarco жана башка эл аралык бренддерден алынып, бышыктыгын, тейлөөгө жарамдуулугун жана глобалдык колдоону камсыз кылат.
Shanghai EasyReal Machinery тарабынан иштелип чыккан Акылдуу башкаруу системасы UHT иштетүү линияларынын жана ага байланыштуу жабдуулардын так, ишенимдүү жана колдонуучуга ыңгайлуу иштешин камсыз кылат. Заманбап автоматташтыруу архитектурасына негизделген ал бүтүндөй процессти башкаруу жана көзөмөлдөө үчүн PLC (Программалануучу логикалык контроллер) менен HMI (Адам-Машина интерфейси) бириктирилген.
Негизги мүмкүнчүлүктөр:
Реалдуу убакыт режиминде мониторинг жүргүзүү жана башкаруу
Интуитивдик сенсордук экрандуу HMI интерфейси аркылуу температураны, басымды, агым ылдамдыгын, клапандын абалын жана системанын сигнализацияларын реалдуу убакыт режиминде көзөмөлдөңүз.
Көп продукттуу рецепттерди башкаруу
Бир нече продукт формулаларын сактап жана алмаштырыңыз. Топтомдорду тез алмаштыруу токтоп калуу убактысын азайтып, ырааттуулукту максималдуу түрдө жогорулатат.
Автоматтык каталарды аныктоо жана блоктоолор
Орнотулган блоктоо логикасы жана каталарды диагностикалоо кооптуу операциялардын алдын алууга жардам берет. Система автоматтык түрдө каталардын тарыхын жазып, отчет берип жана көрсөтөт.
Алыстан диагностикалоо жана маалыматтарды каттоо
Маалыматтарды архивдөөнү жана алыстан кирүүнү колдойт, бул EasyReal инженерлерине онлайн диагностикалоону, жаңыртууларды жана техникалык колдоо көрсөтүүнү жүргүзүүгө мүмкүндүк берет.
Дүйнөлүк деңгээлдеги электр компоненттери
Бардык сенсорлор, аткаруучу механизмдер, жетектөөчүлөр, релелер жана панелдер максималдуу бышыктык жана системанын коопсуздугу үчүн Siemens, Schneider, IFM, E+H, Krohne жана Yokogawa компанияларынын жогорку сапаттагы компоненттерин колдонушат.
Туура асептикалык толтуруу линияларын тандоо суюк тамак-аш өндүрүүчүлөрү үчүн продукциянын коопсуздугун, текчедеги туруктуулугун жана өндүрүштүн натыйжалуулугун камсыз кылууга умтулганда абдан маанилүү. Идеалдуу конфигурация бир нече негизги факторлорго көз каранды:
Продукциянын түрү жана илешкектүүлүгүТунук ширелер үчүн тарелка түрүндөгү асептикалык толтуруу линиялары талап кылынышы мүмкүн, ал эми манго пюреси же сулу сүтү сыяктуу илешкек же бөлүкчөлүү продукциялар түтүк ичиндеги асептикалык толтуруу линиялары менен жакшыраак иштетилет.
Стерилдөө максаттары: Сиз UHT (135–150°C), HTST же пастерлөөнү максат кылып жатсаңыз да, тандалган линия талап кылынган жылуулук процессин колдошу керек.
Толтуруу талаптарыМуздаткычсыз узак мөөнөткө сактоо үчүн асептикалык баштыкчадагы же челектеги баштыкчадагы толтургучтар менен интеграциялоо абдан маанилүү.
Тазалоо жана автоматташтыруу муктаждыктарыЗаманбап асептикалык толтуруу линиялары жумушчу күчүн жана токтоп калуу убактысын азайтуу үчүн толугу менен орнотулган CIP/SIP мүмкүнчүлүгүн жана PLC+HMI автоматташтыруусун сунушташы керек.
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. компаниясында биз сиздин суюк продуктуңузга ылайыкташтырыла турган модулдук асептикалык толтуруу линияларын сунуштайбыз — мөмө-жемиш ширелеринен жана пюреден баштап өсүмдүк негизиндеги суусундуктарга жана соустарга чейин. Техникалык консультация жана даяр иштетүү чечимдери үчүн биз менен байланышыңыз.
Кошумча функционалдык модулдар менен UHT иштетүү линияңызды жаңыртуу продукциянын сапатын, иштетүүнүн ийкемдүүлүгүн жана өндүрүштүн натыйжалуулугун бир топ жогорулатат. Бул кошумча системалар, айрыкча, баалуу суусундуктар же татаал рецепттер менен иштөөдө пайдалуу.
Кошумча бирдиктердин кеңири таралган түрлөрү төмөнкүлөрдү камтыйт:
Вакуумдук деаатор– эриген кычкылтекти кетирет, кычкылданууну азайтат жана текчедеги туруктуулукту жакшыртат.
Жогорку басымдагы гомогенизатор– бирдиктүү продукт текстурасын түзөт, эмульсиянын туруктуулугун жакшыртат жана ооздогу сезимди күчөтөт.
Көп эффекттүү бууланткыч– ширелерди жана пюрелерди сызык боюнча концентрациялоого мүмкүндүк берет, көлөмүн жана таңгактоо баасын төмөндөтөт.
Сызыктуу аралаштыруу системасы– сууну, шекерди, даамды жана активдүү ингредиенттерди аралаштырууну автоматташтырат.
EasyReal бул модулдарды бар модулдарга толук интеграциялоону сунуштайтUHT жана асептикалык толтуруу линияларыАр бир компонент сиздин продуктуңуздун түрүнө, партиянын көлөмүнө жана гигиеналык талаптарга жараша тандалып алынат, бул процессти максималдуу көзөмөлдөөнү жана азык-түлүк коопсуздугун камсыз кылат.
Асептикалык толтуруу линия системаңызды кеңейтүүнү каалайсызбы? EasyReal компаниясына өндүрүш максаттарыңызга туура конфигурацияны ылайыкташтырууга уруксат бериңиз.
Жабдууларды өндүрүү жана жөнөтүүдөн кийин, EasyReal компаниясы иштин жылмакай башталышын камсыз кылуу үчүн толук техникалык колдоо көрсөтөт. Төмөнкүлөр үчүн 15–25 жумушчу күн убакыт бериңиз:
Жеринде орнотуу жана ишке киргизүү
Бир нече сыноо өндүрүшү
Операторлорду окутуу жана SOP өткөрүп берүү
Акыркы кабыл алуу жана коммерциялык өндүрүшкө өтүү
Биз толук документтер, коопсуздук текшерүү тизмелери жана техникалык тейлөө куралдарынын топтомдору менен бирге жергиликтүү колдоо же алыстан көрсөтмөлөрдү беребиз.
Сиздин продуктуңуз үчүн ылайыкташтырылган асептикалык стерилдөө толтуруу линиясын куруучу завод керекпи?
Shanghai EasyReal Machinery компаниясы 30дан ашык өлкөдө Aseptic UHT иштетүүчү линияларын ийгиликтүү жеткирип, жемиш ширелеринен, пюреден жана пастадан баштап өсүмдүк негизиндеги суусундуктарга жана соустарга чейинки продукцияларды колдоп келет.
Өндүрүш муктаждыктарыңызга ылайыкташтырылган жекелештирилген блок-схеманы, макеттин дизайнын жана долбоордун баасын алуу үчүн бүгүн биз менен байланышыңыз.
Сунушуңузду азыр алыңыз
