Línea de procesamiento de zanahorias
¿Qué puede hacer la línea de procesamiento de zanahoria?
Los productos de zanahoria contienen varias vitaminas y minerales diferentes, especialmente biotina, potasio y vitaminas A, vitaminas K1 y vitaminas B6, que son muy beneficiosas para la salud del cuerpo.
Las zanahorias crudas tienen mal sabor. Tras ser procesadas en la línea de procesamiento de zanahorias de EasyReal Tech, las zanahorias frescas se pueden procesar en una amplia variedad de productos, como jugo de zanahoria, concentrado de jugo de zanahoria, pulpa de zanahoria, puré de zanahoria, concentrado de puré de zanahoria, puré de zanahoria baby, etc.
¿Qué es el procesamiento de la zanahoria?
A medida que continuamos mejorando y desarrollándonos, EasyReal Tech. diseña constantemente diferentes líneas de producción de procesamiento de zanahorias para satisfacer las necesidades de nuestros clientes, de acuerdo con los altos estándares de la Unión Europea. A continuación, presentamos una breve introducción a los procesos principales. Si tiene alguna pregunta, puede contactarnos en cualquier momento.
1. Lavado:
Generalmente se limpia en dos pasos. Primero, se elimina la tierra de la superficie de las zanahorias y luego se realiza una segunda limpieza para garantizar que las zanahorias que ingresan a las secciones posteriores cumplan con las necesidades de producción. Si la materia prima son zanahorias prelavadas, basta con desecharlas una vez limpias.
2. Clasificación:
Retire las zanahorias no aptas y los residuos (maleza, ramitas, etc.) que no se hayan eliminado durante el proceso de limpieza. Debido a que no hay mucha suciedad que eliminar, este paso suele realizarse manualmente en una cinta transportadora de malla.
3.Blanqueamiento y pelado:
Se utiliza principalmente para suavizar la superficie de las zanahorias y facilitar su pelado y despulpado. La máquina de precocción continua utiliza principalmente agua caliente para procesar la zanahoria y suavizar su superficie. Posteriormente, se pela fácilmente.
3. Trituración y precalentamiento
La zanahoria pelada debe triturarse antes de entrar al precalentador. La trituradora de martillos de EasyReal utiliza tecnología italiana.
4. Extracción de jugo
Para hacer jugo, la prensa de banda es la máquina extractora ideal. Los clientes pueden optar por usar una o dos prensas de banda para exprimir el jugo una o dos veces, según sus necesidades.
5. Pulpa y refinación:
La despulpadora y refinadora EasyReal se puede personalizar según las necesidades del cliente. Adopta tecnología italiana y cumple con la norma europea. Es adecuada para procesar diversos tipos de frutas y verduras, como manzanas, peras, bayas, calabazas, etc.
6. Sistema de evaporación automática
Para obtener concentrado de jugo de zanahoria, se requiere un evaporador de película descendente. Disponemos de evaporadores de simple efecto y de efecto múltiple.
Para obtener concentrado de pulpa de zanahoria o puré de zanahoria, es necesario equipar un evaporador de circulación forzada según las necesidades de producción reales.
7. Esterilizador:
Disponemos de diferentes esterilizadores para su elección.
Los jugos requieren un esterilizador tubular. El concentrado de pulpa de zanahoria y el puré de zanahoria requieren un esterilizador tubular debido a su alta viscosidad. EasyReal también suministra esterilizadores de placa para productos de baja viscosidad.
8. Máquina de llenado de bolsas asépticas:
El jugo o puré de zanahoria se puede envasar en una bolsa aséptica para prolongar su vida útil. La máquina llenadora de bolsas asépticas, un producto patentado de EasyReal, es ideal para este fin.
1. Pulpa/puré de zanahoria
2. Pulpa/puré concentrado de zanahoria
3. Jugo de zanahoria/jugo concentrado
4. Jugo concentrado de zanahoria
5. Bebida de zanahoria
1. La estructura principal de la línea de producción de jugo/pulpa de zanahoria es de acero inoxidable SUS304 o SUS316L.
2. Los enlaces clave de la línea de producción de puré de zanahoria adoptan una marca famosa internacional.
3. El ahorro de energía y la operación conveniente implementan el diseño de toda la solución.
4. Tecnología italiana combinada y conforme al estándar europeo.
5. Para reducir las sustancias de sabor y las pérdidas de nutrientes se adopta la evaporación al vacío a baja temperatura.
6. Está disponible un sistema de control Siemens independiente para reducir la mano de obra y controlar automáticamente.
7. Alta productividad, producción flexible, el grado de automatización se puede personalizar.
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd., fundada en 2011, se especializa en la fabricación de líneas de procesamiento de frutas y verduras, como líneas de procesamiento de zanahorias, líneas de producción de jugo de zanahoria y líneas de producción de puré de zanahoria. Nos centramos en brindar a nuestros clientes una gama completa de servicios, desde I+D hasta la producción industrial. Hasta la fecha, hemos obtenido las certificaciones CE, ISO9001 y SGS, y contamos con más de 40 derechos de propiedad intelectual independientes.
Gracias a nuestra amplia experiencia, más de 300 soluciones llave en mano personalizadas de frutas y verduras con una capacidad diaria de 1 a 1000 toneladas con un proceso desarrollado internacionalmente con un alto rendimiento en términos de costos. Los productos de la empresa han sido altamente elogiados por grandes empresas reconocidas como Yili Group, Ting Hsin Group, Uni-President Enterprise, New Hope Group, Pepsi, Myday Dairy, etc.
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