Línea de procesamiento UHT/HTST de laboratorio
Línea de procesamiento UHT/HTST de laboratorioOfrece una enorme flexibilidad de proceso y una simulación precisa de procesos comerciales, lo que permite a los investigadores optimizar rápidamente las formulaciones de productos y las condiciones de procesamiento antes de ampliar los ensayos de producción. Además, al evitar interrupciones en la producción, se ahorra tiempo y costos, lo que convierte a estas líneas de procesamiento UHT/HTST de laboratorio indirecto en una valiosa herramienta de investigación para cualquier centro de I+D de alimentos y bebidas.
¿Qué son las líneas de procesamiento UHT/HTST de laboratorio indirecto?
Los métodos, técnicas y diseños de simulación de procesos térmicos de las líneas de procesamiento indirecto UHT/HTST de laboratorio recrean de forma correcta y sencilla todo el proceso de fabricación. Esto permite a nuestros clientes desarrollar rápidamente productos en el laboratorio e introducir nuevos productos en la producción y, finalmente, en el mercado. Nuestra línea de procesamiento UHT/HTST de laboratorio permite a nuestros clientes de la industria alimentaria producir productos con mayor rapidez, precisión, seguridad y menor coste que con otros métodos.
Al igual que en la producción, elUnidad UHT de laboratorioutiliza nuestra tecnología patentadaintercambiadores de calory diseños para calentar, mantener y enfriar rápidamente productos fluidos. Además, nuestros homogeneizadores en línea producen productos uniformes y estables. Finalmente, los investigadores simularon una máquina de llenado aséptico comercial llenando muestras en recipientes preesterilizados dentro de nuestra campana de llenado ultralimpia. Juntos, estos elementos conforman una línea de procesamiento UHT/HTST de laboratorio completa y fácil de usar que genera muestras de productos con calidad de producción directamente en su laboratorio.
¿Cuál es la capacidad mínima de las líneas de procesamiento UHT/HTST de laboratorio?
La línea de procesamiento UHT/HTST de laboratorio permite realizar una prueba con menos de 3 litros de producto, minimizando la cantidad de ingredientes necesarios y el tiempo de preparación, configuración y procesamiento. Además, la unidad UHT de laboratorio permite realizar más pruebas por día, lo que contribuye a optimizar las actividades de I+D. La línea de esterilización UHT a escala de laboratorio también está disponible en20 LPH, 50 LPH, 100 LPHLas capacidades y la capacidad personalizada dependen de sus necesidades reales.
1. Sistema de control alemán Siemens/japonés Omron fácil de usar
2. Limpieza CIP y esterilización SIP rápidas y sencillas
3. Simulación precisa de procesos y flexibilidad del producto
4. Práctico compartimento para banco de laboratorio
5. Cómoda carcasa de banco de laboratorio, diseño higiénico.
6. Equipado con instrucciones de funcionamiento, recopilación de datos y registro de datos.
7. Menores costos de mano de obra y servicios públicos
8. Diseño de línea UHT de laboratorio modular, tamaño reducido, fácil de mover y alta flexibilidad
9. Equipado con homogeneizador en línea y cabina de llenado aséptico.
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. se fundó en 2011. Nos especializamos en la fabricación de equipos de laboratorio y plantas piloto para alimentos y bebidas fluidos, así como para bioingeniería, como la línea UHT a escala de laboratorio y la línea UHT modular de laboratorio. Nos comprometemos a brindar a nuestros usuarios una gama completa de servicios, desde I+D hasta la producción. Contamos con las certificaciones CE, ISO 9001 y SGS, y contamos con más de 40 derechos de propiedad intelectual independientes.
Con el respaldo de la investigación técnica y las capacidades de desarrollo de nuevos productos de la Academia de Ciencias Agrícolas de Shanghái y la Universidad Jiao Tong de Shanghái, proporcionamos equipos de laboratorio y piloto, así como servicios técnicos para la investigación y el desarrollo de bebidas. Hemos establecido una cooperación estratégica con las empresas alemanas Stephan, holandesas OMVE y alemanas RONO, entre otras.
1. Leche y productos lácteos de origen vegetal
2. Batidos de proteínas y suplementos nutricionales
3. Yogur
4. Salsa de queso
5. Bebida de té
6. Café
7. Jugo
8. Puré de frutas
9. Concentrado de jugo de fruta
10. Condimentos y aditivos
El mercado actual requiere una variedad de productos lácteos y vegetales, incluyendo leche, batidos de proteínas, yogur, helados y postres, para mantener su calidad a largo plazo.
Desarrollar formulaciones estables para productos vegetales puede ser un desafío debido a la diversidad de fuentes de ingredientes botánicos. Esto representa un obstáculo importante para que los fabricantes de materias primas y productos terminados logren un rendimiento consistente del producto después del tratamiento térmico.
En particular, el procesamiento UHT de laboratorio y la homogeneización en línea desempeñan un papel fundamental para mantener el valor nutricional, el sabor y la textura de productos lácteos cuidadosamente formulados durante diversos procesos térmicos. Asimismo, existe una creciente necesidad de crear formulaciones estables para productos vegetales.
Para abordar este desafío, las líneas de procesamiento UHT a escala de laboratorio, UHT de laboratorio modular y UHT/HTST de laboratorio indirecto permiten a los desarrolladores procesar con precisión nuevas formulaciones y realizar una transición sin problemas desde el laboratorio a la producción completa.Esta solución altamente efectiva permite escalar de manera rápida y sencilla formulaciones innovadoras de productos a base de plantas.
