Putki putkessa -sterilointilaite sosepastalle

Putki putkessa -sterilointilaitetta käytetään laajalti korkean viskositeetin omaavien tuotteiden ja pienitilavuuksisten tuotteiden, kuten tomaattitiivisteen, hedelmäsosetiivisteen, hedelmälihan ja paloiteltujen kastikkeiden, kanssa.

Tämä sterilointilaite käyttää putki-putkessa -rakennetta ja putki-putkessa -lämmönvaihtotekniikkaa. Se kierrättää lämpöä samankeskisen putkilämmönvaihtimen läpi, joka koostuu neljästä halkaisijaltaan vähitellen pienenevästä putkesta. Jokainen moduuli koostuu neljästä samankeskisestä putkesta, jotka muodostavat kolme kammiota. Vaihtovesi virtaa ulko- ja sisäkammioissa ja tuote keskikammiossa. Tuote virtaa keskellä olevassa rengasmaisessa tilassa, kun taas lämmitys- tai jäähdytysneste kierrättää vastavirtaan tuotteeseen nähden sisä- ja ulkovaipan sisällä. Näin tuote virtaa rengasosan läpi ja lämpenee sekä sisäisesti että ulkoisesti.

-Viskositeettiseen putki-putkessa-sterilointijärjestelmään kuuluu ylikuumennetun veden valmistus- ja kierrätysjärjestelmä, jossa käytetään putkikimppuja ja keskipakopumppuja, sekä jäähdytysosan huoltolaitteet, mukaan lukien jäähdytysvedellä kostutetun pinnan puhdistuslaite.

-Sekoitin (ohjauslevy) tekee prosessoitavasta tuotteesta erittäin tasaisen lämpötilan ja minimoi painehäviön piirissä. Tämä ratkaisu mahdollistaa paremman lämmön tunkeutumisen tuotteeseen, suuremman kosketuspinnan ja lyhyemmän viipymäajan, mikä johtaa tasaiseen ja nopeaan käsittelyyn.

-Jäähdytysputket on varustettu linjaan sisäänrakennetuilla höyrysulkuilla ja niitä ohjataan Pt100-antureilla.

-Korkean viskositeetin omaava putki-putki-sterilointilinja on varustettu erikoislaipoilla ja O-rengastiivisteillä varustetuilla höyrykammioilla. Moduulit voidaan avata tarkastusta varten ja yhdistää pareittain 180° käyrällä, joka on laipallinen toiselta puolelta ja hitsattu toiselta puolelta.

-Kaikki tuotteen kanssa kosketuksissa olevat pinnat ovat peilikiillotettuja.

-Tuoteputkisto on valmistettu AISI 316 -teräksestä ja varustettu laitteilla, joilla ohjataan eri toiminnan vaiheita, CIP-tuotepuhdistusta ja SIP-sterilointia.

-Saksalainen Siemens-ohjausjärjestelmä ohjaa moottoreita sekä muuttujien ja erilaisten syklien hallintaa ja ohjausta Saksan Siemens-logiikan ja kosketusnäyttöpaneelien kautta.