Pensteril Tiub dalam Tiub untuk Pes Puri

Pensteril tiub dalam tiub digunakan secara meluas untuk produk berkelikatan tinggi dan produk isipadu kecil, seperti pekatan tomato, pekatan puri buah, pulpa buah dan sos berketul.

Sterilzer ini menggunakan reka bentuk tiub-dalam-tiub dan teknologi pertukaran haba tiub-dalam-tiub. Ia mengedarkan haba melalui penukar haba tiub sepusat, yang terdiri daripada empat tiub yang berdiameter secara beransur-ansur berkurangan. Setiap modul terdiri daripada empat tiub sepusat yang membentuk tiga ruang, dengan air pertukaran mengalir di ruang luar dan dalam dan produk mengalir di ruang tengah. Produk mengalir di dalam ruang anulus pusat manakala cecair pemanasan atau penyejuk mengedarkan arus lawan ke produk di dalam jaket dalam dan luar. Oleh itu, produk mengalir melalui bahagian cincin dan dipanaskan secara dalaman dan luaran.

-Sistem pensterilan tiub-dalam-tiub kelikatan dilengkapi dengan sistem penyediaan dan peredaran air yang dipanaskan lampau, menggunakan berkas tiub dan pam emparan, dan peralatan penyelenggaraan untuk bahagian penyejukan, termasuk peranti pembersih untuk permukaan yang dibasahkan dengan air penyejuk.

-Pengadun (baffle) menjadikan produk yang diproses sangat seragam dari segi suhu dan meminimumkan penurunan tekanan dalam litar. Penyelesaian ini membolehkan penembusan haba yang lebih baik ke dalam produk, dengan luas sentuhan yang lebih besar dan masa kediaman yang lebih singkat, menghasilkan pemprosesan yang sekata dan pantas.

-Tiub penyejuk dilengkapi dengan penghalang wap sebaris dan dikawal oleh prob Pt100.

- Talian Pensteril Tiub-dalam-tiub Kelikatan Tinggi dilengkapi dengan bebibir khas dan ruang wap penghalang dengan gasket O-ring. Modul boleh dibuka untuk pemeriksaan dan disambungkan secara berpasangan melalui lengkung 180° yang dibebibir pada satu sisi dan dikimpal pada sisi yang lain.

-Semua permukaan yang bersentuhan dengan produk digilap cermin.

-Paip produk diperbuat daripada AISI 316 dan dilengkapi dengan peralatan untuk mengawal pelbagai peringkat operasi, pembersihan produk CIP dan Pensterilan SIP.

-Sistem Kawalan Siemens Jerman mengawal motor serta pengurusan dan kawalan pembolehubah dan pelbagai kitaran melalui PLC Siemens Jerman dan panel skrin sentuh.