ເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອແບບຫຼອດໃນຫຼອດຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງສຳລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄວາມໜືດສູງ ແລະ ຜະລິດຕະພັນປະລິມານໜ້ອຍ ເຊັ່ນ: ນ້ຳໝາກເລັ່ນເຂັ້ມຂຸ້ນ, ນ້ຳໝາກໄມ້ບົດເຂັ້ມຂຸ້ນ, ເນື້ອໝາກໄມ້ ແລະ ຊອດທີ່ມີຕ່ອນໆ.
ເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອນີ້ຮັບຮອງເອົາການອອກແບບທໍ່ໃນທໍ່ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີການແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນທໍ່ໃນທໍ່. ມັນໄຫຼວຽນຄວາມຮ້ອນຜ່ານເຄື່ອງແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນທໍ່ທີ່ມີຈຸດສູນກາງ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍສີ່ທໍ່ທີ່ມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງຫຼຸດລົງເທື່ອລະກ້າວ. ແຕ່ລະໂມດູນປະກອບດ້ວຍສີ່ທໍ່ທີ່ມີຈຸດສູນກາງປະກອບເປັນສາມຫ້ອງ, ໂດຍມີນ້ຳແລກປ່ຽນໄຫຼຢູ່ໃນຫ້ອງດ້ານນອກ ແລະ ຫ້ອງດ້ານໃນ ແລະ ຜະລິດຕະພັນໄຫຼຢູ່ໃນຫ້ອງກາງ. ຜະລິດຕະພັນໄຫຼພາຍໃນຊ່ອງວົງແຫວນກາງ ໃນຂະນະທີ່ນ້ຳຄວາມຮ້ອນ ຫຼື ຄວາມເຢັນໄຫຼວຽນກະແສກົງກັນຂ້າມກັບຜະລິດຕະພັນພາຍໃນເສື້ອຊັ້ນໃນ ແລະ ນອກ. ດັ່ງນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນຈຶ່ງໄຫຼຜ່ານພາກສ່ວນວົງແຫວນ ແລະ ຖືກໃຫ້ຄວາມຮ້ອນທັງພາຍໃນ ແລະ ພາຍນອກ.
- ລະບົບເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອແບບທໍ່ໃນທໍ່ທີ່ມີຄວາມໜືດແມ່ນຕິດຕັ້ງດ້ວຍລະບົບການກະກຽມ ແລະ ລະບົບໄຫຼວຽນຂອງນ້ຳທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງ, ໂດຍໃຊ້ມັດທໍ່ ແລະ ປໍ້າແຮງเหวี่ยง, ແລະ ອຸປະກອນບຳລຸງຮັກສາສຳລັບສ່ວນເຮັດຄວາມເຢັນ, ລວມທັງອຸປະກອນທຳຄວາມສະອາດສຳລັບພື້ນຜິວທີ່ມີນ້ຳເຮັດຄວາມເຢັນ.
-ເຄື່ອງປະສົມ (baffle) ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວມີອຸນຫະພູມເປັນເອກະພາບສູງ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມກົດດັນໃນວົງຈອນ. ວິທີແກ້ໄຂນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຊຶມເຂົ້າໄປໃນຜະລິດຕະພັນໄດ້ດີຂຶ້ນ, ມີພື້ນທີ່ສຳຜັດທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ ແລະ ເວລາຢູ່ໃນສະພາບທີ່ສັ້ນກວ່າ, ເຮັດໃຫ້ການປຸງແຕ່ງໄວ ແລະ ສະໝໍ່າສະເໝີ.
- ທໍ່ເຮັດຄວາມເຢັນມີອຸປະກອນກັ້ນໄອນ້ຳໃນເສັ້ນ ແລະ ຄວບຄຸມໂດຍໂພຣບ Pt100.
- ສາຍຜະລິດເຊື້ອແບບທໍ່ໃນທໍ່ທີ່ມີຄວາມໜຽວສູງມີໜ້າແປນພິເສດ ແລະ ຫ້ອງໄອນ້ຳທີ່ມີປະเก็นຮູບວົງແຫວນ O. ໂມດູນສາມາດເປີດເພື່ອການກວດກາ ແລະ ເຊື່ອມຕໍ່ເປັນຄູ່ຜ່ານເສັ້ນໂຄ້ງ 180° ທີ່ມີໜ້າແປນຢູ່ດ້ານໜຶ່ງ ແລະ ເຊື່ອມຢູ່ອີກດ້ານໜຶ່ງ.
- ພື້ນຜິວທັງໝົດທີ່ສຳຜັດກັບຜະລິດຕະພັນແມ່ນຂັດເງົາຄືກະຈົກ.
- ທໍ່ຜະລິດຕະພັນແມ່ນເຮັດດ້ວຍ AISI 316 ແລະ ມີອຸປະກອນເພື່ອຄວບຄຸມຂັ້ນຕອນຕ່າງໆຂອງການດໍາເນີນງານ, ການທໍາຄວາມສະອາດຜະລິດຕະພັນ CIP ແລະ ການຂ້າເຊື້ອ SIP.
- ລະບົບຄວບຄຸມ Siemens ຂອງເຢຍລະມັນຄວບຄຸມມໍເຕີພ້ອມທັງການຄຸ້ມຄອງແລະການຄວບຄຸມຕົວແປແລະວົງຈອນຕ່າງໆຜ່ານ PLC Siemens ຂອງເຢຍລະມັນແລະແຜງໜ້າຈໍສຳຜັດ.
1. ສາຍອັດຕະໂນມັດຢ່າງເຕັມທີ່ໃນລະດັບສູງ
2. ເໝາະສຳລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄວາມໜືດສູງ (ນ້ຳຕານເຂັ້ມຂຸ້ນ, ຊອດ, ເນື້ອເຈ້ຍ, ນ້ຳໝາກໄມ້)
3. ປະສິດທິພາບການແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນສູງ
4. ລະບົບສາຍງ່າຍຕໍ່ການເຮັດຄວາມສະອາດ
5. ມີ SIP ແລະ CIP ທາງອອນລາຍ
6. ບຳລຸງຮັກສາງ່າຍ ແລະ ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການບຳລຸງຮັກສາຕໍ່າ
7. ຮັບຮອງເອົາເຕັກໂນໂລຊີການເຊື່ອມໂລຫະກະຈົກ ແລະ ຮັກສາຂໍ້ຕໍ່ທໍ່ໃຫ້ລຽບ
8. ລະບົບຄວບຄຸມ Siemens ຂອງເຢຍລະມັນທີ່ເປັນເອກະລາດ
| 1 | ຊື່ | ລະບົບເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອແບບທໍ່ໃນທໍ່ທີ່ມີຄວາມໜຽວສູງ |
| 2 | ປະເພດ | ທໍ່ໃນທໍ່ (ສີ່ທໍ່) |
| 3 | ຜະລິດຕະພັນທີ່ເໝາະສົມ | ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄວາມໜືດສູງ |
| 4 | ຄວາມຈຸ: | 100 ລິດ/ສູງ-12000 ລິດ/ສູງ |
| 5 | ຟັງຊັນ SIP | ມີ |
| 6 | ໜ້າທີ່ CIP: | ມີ |
| 7 | ການເຮັດໃຫ້ເປັນເອກະພາບໃນເສັ້ນ | ບໍ່ບັງຄັບ |
| 8 | ເຄື່ອງກຳຈັດອາກາດສູນຍາກາດແບບອິນໄລນ໌ | ບໍ່ບັງຄັບ |
| 9 | ການຕື່ມແບບບໍ່ມີເຊື້ອໃນເສັ້ນ | ບໍ່ບັງຄັບ |
| 10 | ອຸນຫະພູມການຂ້າເຊື້ອ | 85~135℃ |
| 11 | ອຸນຫະພູມທາງອອກ | ສາມາດປັບໄດ້ ການຕື່ມແບບບໍ່ມີເຊື້ອປົກກະຕິແລ້ວ≤40℃ |
ເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອແບບທໍ່ໃນທໍ່ອັດຕະໂນມັດໄດ້ຖືກປະສົມປະສານກັບເຕັກໂນໂລຢີຂອງອິຕາລີ ແລະ ສອດຄ່ອງກັບມາດຕະຖານຂອງເອີຣົບ. ເຄື່ອງຂ້າເຊື້ອແບບທໍ່ໃນທໍ່ນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນພິເສດໃນການຂ້າເຊື້ອສໍາລັບອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ, ການດູແລສຸຂະພາບ, ແລະອື່ນໆ.
1. ນ້ຳໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກ ແລະ ນ້ຳໝາກໄມ້ບົດ
2. ນ້ຳໝາກເລັ່ນ
3. ຊອດ
4. ເນື້ອໝາກໄມ້
5. ແຈມໝາກໄມ້.
6. ນ້ຳໝາກໄມ້ບົດ.
7. ນ້ຳພິກຂຸ້ນ, ນ້ຳບົດ, ເນື້ອໝາກໄມ້ ແລະ ນ້ຳໝາກໄມ້
8. ລະດັບຄວາມປອດໄພສູງສຸດ.
9. ການອອກແບບສຸຂາພິບານ ແລະ ປອດເຊື້ອຢ່າງຄົບຖ້ວນ.
10. ການອອກແບບແບບປະຢັດພະລັງງານໂດຍເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຂະໜາດການຜະລິດຂັ້ນຕ່ຳ 3 ລິດ.