Liñas de recheo aséptico

Descrición curta:

As liñas de enchido aséptico son sistemas industriais deseñados para esterilizar rapidamente produtos alimenticios líquidos a temperaturas que oscilan entre os 85 °C e os 150 °C, seguidos dun envasado aséptico. Esta tecnoloxía garante a seguridade microbiana á vez que preserva a calidade, o sabor e o valor nutricional do produto, todo sen necesidade de conservantes nin refrixeración.
As liñas de recheo aséptico úsanse amplamente na produción de zumes, purés, pastas, leite, bebidas a base de plantas, salsas e bebidas nutricionais, o que permite unha vida útil máis longa e un procesamento de grandes volumes.


Detalle do produto

Presentación de produtos das liñas de recheo aséptico EasyReal

Esterilizadora UHT e máquina de recheo aséptico
Plantas UHT asépticas
liñas UHT
Desaireadores de baleiro
liñas de procesamento UHT
máquina de recheo de bolsas asépticas

Descrición das liñas de recheo aséptico EasyReal

EasyReal'sLiñas de recheo asépticoson sistemas de procesamento totalmente integrados e automatizados, deseñados especificamente para a esterilización continua e o envasado aséptico de diversos produtos alimenticios e bebidas líquidos. Utilizando a tecnoloxía de temperatura ultraalta (UHT), ou a tecnoloxía de alta temperatura e curto período de tempo (HTST) ou a tecnoloxía de pasteurización, estas liñas quentan os produtos rapidamente a temperaturas entre 85 °C e 150 °C,manter a temperatura durante uns segundos ou decenas de segundos para lograr unha inactivación microbiana eficaze, a continuación, arrefriar rapidamente o produto. Este proceso garante a eliminación de microorganismos patóxenos e de deterioración, á vez que conserva o sabor, a textura, a cor e as propiedades nutricionais orixinais do produto.

Despois da esterilización, o produto étransferidos en condicións estériles a un sistema de recheo aséptico, onde se enche en recipientes preesterilizados comoBolsas de papel de aluminio estériles(como bolsas BIB ou/e bolsas grandes como bolsas de 200 litros, bolsas de 220 litros, bolsas de 1000 litros, etc.). Isto garante unha longa vida útil a temperatura ambiente, eliminando a necesidade de refrixeración ou conservantes químicos.

Cada liña de enchido aséptico de EasyReal inclúe un esterilizador UHT, dispoñible en configuracións tubular, de tubo en tubo, de placa (intercambiador de calor de placas) ou de inxección directa de vapor (DSI), dependendo das características do produto e dos requisitos da aplicación. O sistema tamén integra un panel de control PLC + HMI totalmente automatizado, que ofrece un funcionamento intuitivo, xestión de receitas e monitorización en tempo real de todos os parámetros do proceso.

Para satisfacer as diversas necesidades de procesamento, EasyReal ofreceunha ampla gama de módulos opcionais, incluíndo:

Desaireadores de baleiro, para eliminar o osíxeno disolto e evitar a oxidación;

Homoxenizadores de alta presión, para a uniformidade do produto e a mellora da textura;

Evaporadores multiefecto, para concentrar o produto antes da esterilización;

Sistemas CIP (Clean-in-Place) e SIP (Sterilize-in-Place), para unha limpeza eficiente e hixiénica.

EasyReal'sLiñas de recheo asépticoestán deseñados para a produción a escala industrial, ofrecendo un rendemento estable, eficiencia enerxética e cumprimento da seguridade alimentaria de acordo coas normas internacionais. Son axeitados para procesar unha variedade de produtos comozumes de froitas e verduras, purés, pasta, leite de vaca, bebidas vexetais (por exemplo, leite de soia ou de avea), salsas, sopas e bebidas funcionais, o que os converte nunha solución ideal para os fabricantes modernos de alimentos e bebidas que buscan sistemas de procesamento térmico de alta eficiencia e baixas perdas.

Por que varían os rangos de temperatura UHT entre os sistemas?

A variación nos rangos de temperatura UHT depende principalmente do tipo de esterilizador empregado na liña. Cada esterilizador presenta unha estrutura de intercambio de calor única, que determina a súa eficiencia de quecemento, a capacidade de manipulación do produto e as aplicacións axeitadas:

Esterilizador de tubo en tubo:
Normalmente funciona entre 85 °C e 125 °C. Ideal para produtos de alta viscosidade como puré de froitas ou pasta de froitas e verduras. Ofrece un quecemento suave e baixo risco de ensuciamento.

Esterilizador tubular:
Abarca un rango máis amplo de 85 °C a 150 °C. Apto para produtos moderadamente viscosos, como zumes, zumes con polpa, etc.

Esterilizador de placas:
Tamén funciona de 85 °C a 150 °C. Ideal para líquidos homoxéneos de baixa viscosidade, como leite, té e zumes claros. Ofrece unha alta eficiencia de intercambio de calor.

Esterilizador de inxección directa de vapor (DSI):
Alcanza os 130 °C–150 °C+ ao instante. Ideal para produtos sensibles á calor que requiren un quecemento rápido e un cambio mínimo de sabor, como produtos vexetais, leite, etc.

A elección do esterilizador axeitado garante a eficiencia do procesamento, a seguridade térmica e a retención da calidade do produto.

Diagrama de fluxo das liñas de recheo aséptico EasyReal

liña UHT

Como elixir o sistema de recheo aséptico axeitado para produtos alimenticios líquidos

No procesamento aséptico, a escolla do sistema de enchido inflúe directamente no sabor do produto, na cor do produto, na seguridade, na vida útil e na flexibilidade do envasado. Tanto se se traballa con zume de froitas e verduras, puré, produtos lácteos ou bebidas a base de plantas, a selección da enchidora aséptica axeitada garante un envasado libre de contaminación e un almacenamento a temperatura ambiente a longo prazo.

Hai dous tipos comúns de máquinas de recheo de bolsas asépticas:

Recheadores dun só cabezal– ideal para producións a pequena escala ou lotes flexibles.

Recheadores de dobre cabezal– deseñado para o recheo continuo de alta capacidade con bolsas alternadas. A súa capacidade máxima de recheo podería alcanzar as 12 toneladas por hora.

EasyReal'sSistemas de recheo asépticoadmite unha ampla gama de tipos de contedores, incluíndo:

Bolsas asépticas pequenas (3–25 L)

Bolsas/tambores asépticos grandes (220–1000 L)

Todos os sistemas de enchido aséptico pódense integrar perfectamente cos esterilizadores UHT.
Necesitas axuda para elixir a enchidora aséptica axeitada para o teu produto líquido? Ponte en contacto con EasyReal para obter solucións personalizadas.

Aplicación das liñas de enchido aséptico EasyReal

EasyRealLiñas de recheo asépticoson axeitados para procesar unha ampla variedade de produtos alimenticios e bebidas líquidos, garantindo unha longa vida útil, unha calidade estable e un almacenamento a temperatura ambiente. As aplicacións típicas inclúen:

Zumes, purés e pastas de froitas e verduras
por exemplo, zume de mazá, zume de laranxa, puré de manga, puré de diferentes froitos do bosque, puré e zume de cenoria, pasta de tomate, puré e zume de pexego e albaricoque, etc.

Produtos lácteos
por exemplo, leite, leite con sabor, bebidas de iogur, etc.

Bebidas a base de plantas
por exemplo, leite de soia, leite de avea, leite de améndoas, leite de coco, etc.

Bebidas funcionais e nutricionais
por exemplo, bebidas vitamínicas, batidos de proteínas, bebidas con electrólitos, etc.

Salsas, pastas e condimentos
por exemplo, pasta de tomate, ketchup, pasta de chile e salsa de chile, aderezo para ensaladas, pasta de curry, etc.

Coas liñas de enchido aséptico EasyReal, estes produtos pódense envasar de forma aséptica e almacenar sen conservantes, o que reduce os custos de almacenamento e os custos de transporte loxístico, mantendo ao mesmo tempo a integridade do produto.

Características principais das liñas de recheo aséptico EasyReal

Procesamento de esterilización industrial
Ofrece un procesamento preciso da temperatura cun control preciso do tempo de retención, garantindo a seguridade microbiana e preservando o sabor, a cor e a nutrición naturais.

Opcións flexibles de esterilizadores
Admite catro tipos de esterilizadores (tubulares, de tubo en tubo, de placa e DSI (inxección directa de vapor e infusión directa de vapor)) para cumprir con diferentes requisitos de viscosidade, contido de partículas e sensibilidade térmica.

Sistema de recheo aséptico integrado
Funciona perfectamente con enchidoras de bolsas asépticas dun ou dous cabezais, compatible con bolsas e tambores de 3 a 1000 litros.

Automatización e control avanzados
Construído cunha plataforma intelixente de PLC + HMI, que permite a monitorización en tempo real, a xestión de varias receitas, a detección de alarmas e un funcionamento cunha interface de usuario intuitiva.

Módulos funcionais opcionais
Ampliable con:

desaireador de baleiro– para a eliminación de osíxeno

Homoxenizador de alta presión– para unha textura estable

Evaporador multiefecto– para concentración en liña

Integración completa de CIP/SIP
Equipado con sistemas de limpeza in situ (CIP) e esterilización in situ (SIP) totalmente automatizados para cumprir cos estándares globais de hixiene alimentaria.

Deseño modular e escalable
A liña de produción pódese ampliar, actualizar ou integrar facilmente nas plantas de procesamento existentes.

Compoñentes de primeira calidade
As pezas principais proceden de Siemens, Schneider, ABB, GEA, E+H, Krohne, IFM, SpiraxSarco e outras marcas internacionais, o que garante durabilidade, capacidade de mantemento e soporte global.

Provedor cooperativo

Provedor cooperativo

Sistema de control intelixente de EasyReal

O sistema de control intelixente desenvolvido por Shanghai EasyReal Machinery garante un funcionamento preciso, fiable e sinxelo das liñas de procesamento UHT e os equipos relacionados. Construído sobre unha arquitectura de automatización moderna, integra un PLC (controlador lóxico programable) cunha HMI (interface home-máquina) para controlar e supervisar todo o proceso.

Capacidades clave:

Monitorización e control en tempo real
Monitorea a temperatura, a presión, o caudal, o estado da válvula e as alarmas do sistema en tempo real a través dunha interface HMI intuitiva con pantalla táctil.

Xestión de receitas multiproduto
Garda e cambia entre varias fórmulas de produtos. O cambio rápido de lotes minimiza o tempo de inactividade e maximiza a consistencia.

Detección automática de fallos e enclavamentos
A lóxica de bloqueo integrada e o diagnóstico de erros axudan a evitar operacións inseguras. O sistema rexistra, informa e mostra automaticamente o historial de fallos.

Diagnóstico remoto e rexistro de datos
Admite o arquivo de datos e o acceso remoto, o que permite aos enxeñeiros de EasyReal realizar diagnósticos, actualizacións e soporte técnico en liña.

Compoñentes eléctricos de calidade global
Todos os sensores, actuadores, accionamentos, relés e paneis empregan compoñentes de alta calidade de Siemens, Schneider, IFM, E+H, Krohne e Yokogawa para obter a máxima durabilidade e seguridade do sistema.

Como elixir as liñas de recheo aséptico axeitadas para o procesamento de alimentos líquidos

A selección das liñas de enchido aséptico axeitadas é crucial para os fabricantes de alimentos líquidos que buscan garantir a seguridade do produto, a estabilidade nas estanterías e a eficiencia da produción. A configuración ideal depende de varios factores clave:

Tipo de produto e viscosidadeOs zumes claros poden requirir liñas de recheo aséptico de tipo placa, mentres que os produtos viscosos ou particulados como o puré de manga ou o leite de avea procésanse mellor con liñas de recheo aséptico de tubo dentro de tubo.

Obxectivos de esterilizaciónTanto se se trata de UHT (135–150 °C), HTST ou pasteurización, a liña seleccionada debe ser compatible co proceso térmico requirido.

Requisitos de recheoA integración con envasadoras asépticas de tipo bag-in-box ou bag-in-barrel é esencial para o almacenamento a longo prazo sen refrixeración.

Necesidades de limpeza e automatizaciónAs liñas de enchido aséptico modernas deberían ofrecer capacidade CIP/SIP totalmente integrada e automatización PLC+HMI para reducir a man de obra e o tempo de inactividade.

En Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd., ofrecemos liñas de recheo aséptico modulares que se poden adaptar ao seu produto líquido específico, desde zumes e purés de froitas e verduras ata bebidas e salsas a base de plantas. Póñase en contacto connosco para obter asesoramento técnico e solucións de procesamento integradas.

Mellora da túa liña de procesamento UHT con unidades funcionais opcionais

A actualización da súa liña de procesamento UHT con módulos funcionais opcionais pode aumentar significativamente a calidade do produto, a flexibilidade do procesamento e a eficiencia da produción. Estes sistemas adicionais son especialmente útiles cando se trata de bebidas de alto valor ou receitas complexas.

As unidades opcionais comúns inclúen:

Desaireador de baleiro– elimina o osíxeno disolto, reduce a oxidación e mellora a estabilidade nas estanterías.

Homoxenizador de alta presión– crea unha textura uniforme do produto, mellora a estabilidade da emulsión e potencia a sensación na boca.

Evaporador multiefecto– permite a concentración en liña de zumes e purés, o que reduce o volume e o custo de envasado.

Sistema de mestura en liña– automatiza a mestura de auga, azucre, aroma e ingredientes activos.

EasyReal ofrece unha integración completa destes módulos en sistemas existentesLiñas de enchido UHT e asépticoCada compoñente selecciónase en función do tipo de produto, o tamaño do lote e os requisitos de hixiene, garantindo o máximo control do proceso e a seguridade alimentaria.

Queres ampliar o teu sistema de liña de enchido aséptico? Deixa que EasyReal adapte a configuración axeitada para os teus obxectivos de produción.

Listo para construír a súa liña de enchido aséptico?

Despois da produción e o envío do equipo, EasyReal ofrece asistencia técnica completa para garantir unha posta en marcha sen problemas. O prazo de entrega é de 15 a 25 días hábiles para:

Instalación e posta en servizo in situ

Múltiples tiradas de proba de produción

Formación de operadores e entrega de SOP

Aceptación final e transición á produción comercial

Ofrecemos asistencia in situ ou orientación remota, xunto con documentación completa, listas de verificación de seguridade e kits de ferramentas de mantemento.

Necesitas unha liña de envasado de esterilización aséptica personalizada para o teu produto?
Shanghai EasyReal Machinery entregou con éxito liñas de procesamento UHT asépticas chave en man en máis de 30 países, que abarcan desde zumes, purés e pastas de froitas ata bebidas e salsas a base de plantas.

Contacta connosco hoxe mesmo para recibir un diagrama de fluxo personalizado, un deseño de maquetación e un orzamento de proxecto adaptados ás túas necesidades de produción.

Obtén a túa proposta agora


  • Anterior:
  • Seguinte:

  • Escribe aquí a túa mensaxe e envíanosla