Sterilizer Tabung dalam Tabung untuk Pasta Halus

Sterilizer tabung dalam tabung banyak digunakan untuk produk berkekentalan tinggi dan produk bervolume kecil, seperti konsentrat tomat, konsentrat bubur buah, bubur buah, dan saus dengan potongan.

Sterilzer ini mengadopsi desain tabung-dalam-tabung dan teknologi pertukaran panas tabung-dalam-tabung. Alat ini mengalirkan panas melalui penukar panas tabung konsentris, yang terdiri dari empat tabung dengan diameter yang semakin mengecil. Setiap modul terdiri dari empat tabung konsentris yang membentuk tiga ruang, dengan air pertukaran mengalir di ruang luar dan dalam, sementara produk mengalir di ruang tengah. Produk mengalir di dalam ruang annular pusat, sementara fluida pemanas atau pendingin mengalirkan arus berlawanan ke produk di dalam jaket dalam dan luar. Oleh karena itu, produk mengalir melalui bagian cincin dan dipanaskan baik secara internal maupun eksternal.

-Sistem sterilisator tabung-dalam-tabung viskositas dilengkapi dengan sistem persiapan dan sirkulasi air super panas, menggunakan bundel tabung dan pompa sentrifugal, dan peralatan perawatan untuk bagian pendinginan, termasuk perangkat pembersih untuk permukaan yang dibasahi air pendingin.

Mixer (baffle) membuat produk olahan memiliki suhu yang sangat seragam dan meminimalkan penurunan tekanan di sirkuit. Solusi ini memungkinkan penetrasi panas yang lebih baik ke dalam produk, dengan area kontak yang lebih luas dan waktu tinggal yang lebih singkat, sehingga menghasilkan pemrosesan yang merata dan cepat.

-Tabung pendingin dilengkapi dengan penghalang uap in-line dan dikontrol oleh probe Pt100.

Lini Sterilisasi Tabung-dalam-Tabung Viskositas Tinggi dilengkapi flensa khusus dan ruang uap penghalang dengan gasket cincin-O. Modul-modul ini dapat dibuka untuk diperiksa dan dihubungkan berpasangan melalui kurva 180° yang berflensa di satu sisi dan dilas di sisi lainnya.

-Semua permukaan yang bersentuhan dengan produk dipoles cermin.

-Pipa produk terbuat dari AISI 316 dan dilengkapi dengan peralatan untuk mengontrol berbagai tahap operasi, pembersihan produk CIP dan Sterilisasi SIP.

-Sistem Kontrol Siemens Jerman mengendalikan motor serta manajemen dan pengendalian variabel dan berbagai siklus melalui PLC Siemens Jerman dan panel layar sentuh.