Röhre-an-Röhre Sterilisator fir Puree Paste

E Röhren-an-Röhren-Sterilisator gëtt wäit verbreet fir Produkter mat héijer Viskositéit a Produkter a klenge Volumen, wéi Tomatenkonzentrat, Fruuchtpurée-Konzentrat, Fruuchtpulp a Zoossen mat Stécker, benotzt.

Dëse Sterilisator benotzt en Tube-in-Tube-Design an eng Tube-in-Tube-Wärmetauschertechnologie. En zirkuléiert d'Hëtzt duerch en konzentresche Tube-Wärmetauscher, deen aus véier Tuben mat graduell ofhuelendem Duerchmiesser besteet. All Modul besteet aus véier konzentresche Tuben, déi dräi Kummeren bilden, woubei den Austauschwaasser an der baussenzeger an der bannenzeger Kummer fléisst an d'Produkt an der mëttlerer Kummer fléisst. D'Produkt fléisst am zentralen, ringfërmegen Raum, während d'Heiz- oder Killflëssegkeet Géigestréim zum Produkt an der bannenzeger an der baussenzeger Mantel zirkuléiert. Dofir fléisst d'Produkt duerch d'Ringabschnitt a gëtt souwuel intern wéi och extern erhëtzt.

- De Viskositéits-Röhren-an-Röhren-Sterilisatorsystem ass mat engem iwwerhëtzte Waasservirbereedungs- a Zirkulatiounssystem ausgestatt, dat Röhrenbündel a Zentrifugalpompelen benotzt, souwéi Ënnerhaltsausrüstung fir den Ofkilldeel, inklusiv engem Botzapparat fir déi mat Ofkillwaasser naass Uewerfläch.

-De Mëscher (Schalldämpfer) mécht d'veraarbechte Produkt héich gläichméisseg an der Temperatur a miniméiert den Drockfall am Circuit. Dës Léisung erméiglecht eng besser Hëtztpenetratioun an d'Produkt, mat enger méi grousser Kontaktfläch an enger méi kuerzer Verweilzäit, wat zu enger gläichméisseger a schneller Veraarbechtung féiert.

-D'Kühlréier si mat Inline-Dampfspären ausgestatt a gi vu Pt100-Sonden gesteiert.

-D'Héichviskositéit Tube-in-Tube Sterilisatorlinn ass mat spezielle Flanschen a Barrièredampfkammeren mat O-Ring-Dichtungen ausgestatt. D'Moduler kënnen fir d'Inspektioun opgemaach a paarweis iwwer eng 180°-Kurv verbonne ginn, déi op enger Säit geflanscht an op der anerer Säit geschweesst ass.

-All Flächen, déi a Kontakt mam Produkt kommen, sinn spigelpoléiert.

-D'Produktleitungen sinn aus AISI 316 gemaach an mat Ausrüstung fir d'Kontroll vun de verschiddenen Operatiounsstufen, der CIP-Produktreinigung an der SIP-Sterilisatioun ausgestatt.

-Den däitsche Siemens Kontrollsystem steiert d'Motoren souwéi d'Gestioun an d'Steierung vu Variablen a verschiddene Zyklen iwwer déi däitsch Siemens PLC an Touchscreen-Paneele.