Шикәр чөгендерен эшкәртү линиясе
...EasyReal шикәр чөгендерен эшкәртү линиясечимал чөгендерне чиста, ачыкланган сокка яки югары брикс концентратларына әйләндерү өчен тулысынча интеграцияләнгән чишелеш тәкъдим итә.
Без һәр системаны түбәндәгеләр белән төзибезмодульле берәмлекләрсок җитештерүне яки чимал әзерләүне хуплау өчен. Процесс шикәр чөгендерен дымлы юу, сортлау, ваклау, алдан җылыту һәм сок чыгарудан башлана, бу тузан яки комның сок стадияләренә керүенә комачаулый торган дат басмас корыч җиһазлар ярдәмендә эшләнә. Безнеңдиффузор модулеюгары сыйфатлы сок алу өчен аз калдыклы тасма яки винт технологиясен куллана.
...парга әйләнү бүлегеөчләтә яки дүртләтә эффектлы төшүче пленка парландыргычларын үз эченә ала, алар түбән басымлы пар кулланалар, энергияне экономиялиләр һәм шул ук вакытта сокны 60–70°Brixка кадәр концентрациялиләр.
Һәр адым контрольдә тотылаEasyReal'ның акыллы PLC системасышикәр концентрациясен, температура кәкреләрен һәм агым тизлекләрен күзәтә.
Шикәр чөгендере линиясе төрле тармакларга хезмәт күрсәтә:
●Табигый татлыландыргыч үсемлекләрЧөгендер согын җитештерүчеләр камыш шикәренә альтернатива буларак чыгаралар. Концентрацияләнгән чөгендер сиробы чиста ингредиент булып хезмәт итә.
●Сәнәгать шикәре җитештерүчеләреСистема үзәктән центрифуга белән шикәр экстракцияләү алдыннан кулланылган ачыклау һәм кристаллашу алды адымнарын хуплый.
●Эчемлекләр һәм функциональ эчемлекләр заводларыКайбер клиентлар чөгендер согын җимеш согы белән кушалар яки пробиотик эчемлекләргә әчетәләр.
●Биоэтанол һәм биопластика заводларыЧөгендер согы яки патока ферментация өчен арзанлы углерод чыганагына әйләнә.
●Сөт һәм икмәк пешерү продуктлары белән тәэмин итүчеләрЮгары брикслы чөгендер сиробы тәмләткечле йогурт, туңдырма, пешкән ризыклар һәм кондитер ризыкларында яхшы эшли.
Без һәр линияне сезнең продукт максатларыгызга, сезонлы чөгендер белән тәэмин итүегезгә һәм мөмкин булган коммуналь хезмәтләргә нигезләнеп эшлибез.
Чөгендер линиясен сайлау өч төп факторга бәйле:
1. Максатчан чыгыш: Сок vs. Сироп vs. Шикәр чималы
●Өченчөгендер согы (6–15°Брикс), юу, ваклау, алдан җылыту, чыгару һәм фильтрлау белән шөгыльләнүче гади линия дә җитә.
●Өченчөгендер сиробы (55–70°Брикс), энергияне саклаучы модульләр белән парга әйләндерүне өстәгез.
2. Сәгатьлек сыйдырышлык
●<10 тонна/сәгать: Кечкенә фермалар яки төбәк сок брендлары өчен идеаль.
●Сәгатенә 10–25 тонна: Җирле шикәр җитештерү өчен балансланган.
●Сәгатенә 30 тонна: Сәнәгать чөгендере эшкәртүчеләре һәм экспортерлары өчен яраклы.
3. Упаковка формасы
●Сыек чөгендер согы: шешәләргә яки асептик барабаннарга җибәрелә.
●Концентрацияләнгән сироп: IBC яки мичкәләрдә төрелгән.
●Шикәргә әзер сироп: патока линияләренә күчерелгән.
EasyReal, сезнең мәйданыгызга карап, махсус макетларны, төрле дәрәҗәдә урнаштыруларны яки компакт тайгак җайланмаларны хуплый.
Шикәр чөгендерен эшкәртү процессы:
1. Чимал чөгендерне тукландыру
Чөгендер су каналы белән тутырылган бункерга бушатыла.
2. Юу һәмSортинг
Әйләнмәле шайба пычракны бетерә. Чимал продуктны тикшерү өчен сортлау.
3. ЧөгендерCruшинг
Аннары сок алу өчен чөгендерне вак кисәкчәләргә ваклау.
4. Алдан-җылылыкer
Чөгендер гранулаларын ферментларны инактивлаштыру һәм сок күләмен арттыру өчен 65–75°C температурада җылытыгыз.
5.JсыерExтракция
Сок алу өчен чөгендер гранулаларын басу.
6. Сок фильтрлау һәм төссезләндерү
Каты матдәләрне һәм пигментларны әйләндергеч вакуум-фильтр яки сумала ярдәмендә бетерегез.
7. Парга әйләнү
Пленка парландыргычларын кулланып, сокны сиропка әйләндерегез.
8. Тутыру яки саклау
Стериль тутырма яки сироп савытларына җибәрегез.
1. Шикәр чөгендере өчен әйләнмәле шайба
Әйләнмәле шайба капма-каршы әйләнүче калаклар һәм су агымнары ярдәмендә пычракны һәм пычракны бетерә. Аның дат басмас корычтан эшләнгән барабаны һәм калдыкларны автоматик рәвештә чыгару мөмкинлеге бар. Шайба сәгатенә 30 тоннага кадәр эшкәртә һәм чөгендерне кисү алдыннан чистартуны тәэмин итә. Ул агымдагы җиһазларның чистарту йөкләмәсен киметә.
2. ЧөгендерВетчинамерCruул
Бу ваклагыч алдынгы эш принцибына ия, ул ваклауның искиткеч нәтиҗәлелеге, гади эшләве һәм җиңел чистартуы белән аерылып тора. Мотор һәм рамнан тыш, машинаның калган өлеше югары сыйфатлы дат басмас корычтан эшләнгән. Вакланган кисәкчәләр бердәм һәм нәтиҗәле, бу хезмәт җитештерүчәнлеген сизелерлек яхшырта, чыгымнарны киметә һәм яхшы икътисади файда китерә. Ул чималны вак кисәкчәләргә вата, аларны алга таба эшкәртү өчен уңайлырак итә. Ул җиләк-җимеш шәрабы, повидло, эчемлекләр һ.б. җитештерүче предприятиеләр өчен кирәкле җиһазларның берсе.
3.Алдан-heater(Ферментатив деактиваторлар)
Гадәттә ферментатив деактиваторлар һәм ферментатив инактиваторлар дип атала; ул җимеш структурасын тәшкил итүче полисахаридларны гидролизлау өчен җаваплы пектолитик ферментларның эшчәнлеген туктату өчен җылылык куллана (ферментны җимерә). Бу оксидлашуны нәтиҗәле рәвештә булдырмый һәм җитештерү күләмен арттыра.
4.Сок чыгару
Материалларны (мәсәлән, җиләк-җимеш, яшелчә яки җепселле үсемлекләр) өзлексез басу өчен әйләнмәле тасмалар куллана, сокны целлюлозадан нәтиҗәле аера, тотрыклы процесс барышында. Әкренләп басым ясау ярдәмендә җепселле ингредиентлар белән яхшы эшли, бу тыгылмыйча сокның тулысынча чыгарылуын тәэмин итә.
Йомшак пресслау җылылыкны һәм оксидлашуны киметә, сокның яңалыгын саклый, тәмен яхшырта һәм югары тизлекле ысуллар белән чагыштырганда туклыклы матдәләрне күбрәк саклый. Материаллардан күбрәк сок чыгара, целлюлоза калдыкларын минимальләштерә, бу экологик яктан чиста һәм бизнес өчен экономияле.
5. Төшүче пленка парландыргычы (күп эффектлы)
Бу парландыручы вертикаль трубкалар куллана, анда сок юка катламнар белән агып төшә, ә пар тышкы якны җылыта. Энергия куллануны киметү өчен без 3–5 эффект кулланабыз. Дат басмас корыч 316L, CIP портлары һәм конденсатны автоматик рәвештә торгызу стандарт вариантлар. Сез азрак пар белән тотрыклы концентрациягә ирешәсез.
6.АсеpticБаg Fiлинг Ссистема
Сыек продуктларны (мәсәлән, соклар, сөт ризыклары, соуслар) бактерияләрдән азат мохиттә стериль капчыкларга тутыра, микроорганизмнардан пычрануны булдырмый. Ул буш капчыкларны (җылылык, химик матдәләр яки радиация ярдәмендә) һәм сыек продуктларны тутырыр алдыннан стерильли, тулы стерильлекне тәэмин итә.
Продукцияне бактерияләрдән арындырып, ул суыткычсыз озак вакыт (еш кына айлар) сакларга мөмкинлек бирә, бозылуны киметә. Сыеклыкларның тәмен, туклыклы матдәләрен һәм текстурасын саклый, чөнки стериль мохит аркасында консервантлар кирәк түгел. Асептик капчыклар җиңел һәм компакт, традицион төргәкләргә караганда саклау, җибәрү һәм эшкәртү чыгымнарын киметә.
EasyReal шикәр чөгендере линиясе түбәндәгеләр белән эшли:
● Яңа шикәр чөгендере тамырлары (бөтен, чистартылган)
● Алдан туралган яки силоста сакланган чөгендер материалы
● Төрле шикәрле чөгендер (12–20% сахароза)
● Органик сертификатланган яки гадәти рәвештә үстерелгән тамырлар
Модульләрне алыштыру аша сез чыгаруны көйли аласыз:
● Парга әйләндерүне бетерү → эчемлекләр өчен яңа сок
● Кристаллашу → шикәр чималы яки кристаллар өстәү
Система ярдәм итәпартияле яки өзлексез эшкәртү,кул белән яки автоматик дозалау, һәмикеләтә чыгу юлларысок һәм сироп өчен.
Төрле культуралар белән эш итәргә кирәкме? Цикорий, шикәр камышы согы яки шул ук сызык структурасына ия булган башка тамыр нигезендәге шикәрләрне эшкәртү өчен өстәмәләр турында сорагыз.
EasyReal шикәр чөгендерен эшкәртү линиясе эшлитулысынча автоматлаштырылган PLC + HMI идарә итү системасыСез һәр адымны — чөгендер ашатудан алып сироп чыгаруга кадәр — бер сенсорлы экранда күзәтеп тора аласыз. Операторлар °Brix, температура, агым тизлеге, бак дәрәҗәсе һәм пар куллану өчен реаль вакыт күрсәткечләрен алалар. Система шулай ук сигнализацияләрне күзәтеп бара, эш мәгълүматларын теркәп бара һәм проблемаларны чишү өчен визуаль тенденцияләр бирә.
Без кулланабызSiemens кебек халыкара брендларPLC һәм сенсорлар өчен. HMI панеле күптелле интерфейслар һәм рецептлар белән идарә итүне тәкъдим итә. Сез төрле продукт форматлары өчен күп эш рецептларын саклый аласыз. Һәрбер җайланма, диффузор яки парга әйләндергеч кебек, гадәттән тыш туктату төймәләре, басым үлчәгечләре һәм кул белән башкарыла торган контроль станцияләрен үз эченә ала.
Клиентлар өченSCADA яки MES системалары, без Ethernet, Modbus яки OPC-UA интеграциясен тәэмин итәбез. Сез партия язмаларын йөкли, нәрсә ясалганын күзәтә һәм энергия нәтиҗәлелеген ерактан анализлый аласыз.
Операторларны өйрәтү кирәкме? EasyReal TeamViewer яки VPN тоташуы ярдәмендә урында эшләтеп җибәрү һәм дистанцион ярдәм тәкъдим итә.
Акыллы автоматизация ярдәмендә сез хезмәт чыгымнарын киметәсез, кул хаталарын булдырмыйсыз һәм тотрыклы сыйфатны тәэмин итәсез. Сез сменага берничә генә өйрәтелгән оператор белән тулы линияне эшләтеп җибәрә аласыз - хәтта чөгендер җыюның иң югары чорында да.
Әгәр дә сез шикәр чөгендерен югары бәяле продуктларга әйләндерергә әзер булсагыз...сок, сироп яки кристалл әзер концентрат—EasyReal сезнең ышанычлы партнерыгыз. Без сок һәм татлыландыргыч эшкәртү өлкәсендә 25 елдан артык тәҗрибә һәм 30дан артык глобаль проект алып киләбез.
Безнең команда А дан Я га кадәр ярдәм итә:проектны планлаштыру, коммуналь хезмәтләр схемасы, җиһазлар җитештерү, урында урнаштыру һәм гомерлек ярдәмСез гамәлдәге заводны яңартсагыз да, яисә нульдән башласагыз да, без сезнең заводыгызга, базарыгызга һәм үсеш максатларыгызга туры килә торган экономияле чишелешләр тәкъдим итәбез. Сез безнең белемнәребезне, проектларыбызны һәм йөкләмәләребезне һәр адымда аласыз.
Әйдәгез, чөгендер линиясен бергәләп эшләйк.
www.easireal.com сайтына керегез яки безнең белән элемтәгә керегез[email protected]
Шулай ук безнең белән турыдан-туры элемтәгә керә аласыз: Contact Us – EasyReal
Шанхай EasyReal Machinery Co., Ltd.– Акыллы. Нәтиҗәле. Глобаль.
