Җимеш ваклау машинасы
EasyReal җимеш ваклау машинасы югары моментлы ротор һәм йомшак һәм каты җимешләрне - ананас, помидордан алып алма һәм груша кадәр - эшкәртүче балансланган дат басмас корыч пычаклар тирәсендә эшләнгән.
Барлык контакт өлешләре дә азык-төлек куркынычсызлыгы һәм ныклыгы өчен SUS 304 яки SUS316L дат басмас корычтан ясалган. Ватучы өзлексез җитештерү линияләрендәге азык бункерлары, насослар һәм пульпалар белән җиңел интеграцияләнә. Модульле рамкасы һәм герметик подшипниклары аркасында, эш тукталышы минималь һәм хезмәт итү вакыты озын.
Бу машина банан, помидор, гуава һәм алма кебек җиләк-җимешләр өчен сок, целлюлоза, повидло һәм пюре җитештерү линияләрендә, шулай ук кишер һәм кабак кебек яшелчәләр өчен киң кулланыла. Заводларда аны бердәм чимал әзерләү өчен җылыту, целлюлоза белән эшкәртү һәм стерилизацияләү алдыннан беренче адым буларак кулланалар.
Гигиена таләпләренә сизгер булган учреждениеләрдә EasyReal җиләк-җимеш һәм яшелчә ваклау машиналары алыштыру вакытын кыскарту өчен автоматлаштырылган CIP системалары белән эшли ала. Бу эшкәртүчеләргә помидор сезоныннан җиләк-җимеш эшкәртүгә кросс-пычрану куркынычы булмаганда күчәргә мөмкинлек бирә, нәтиҗәлелекне һәм аудит таләпләренә туры килүне яхшырта.
Төрле чимал төрлечә эшли. Помидорлар һәм җиләкләр согын җиңел бүлеп чыгара, ә алмалар югарырак ротор моментын һәм зуррак сыйдырышлыкны таләп итә торган җепселле структурага ия. EasyReal төрле җиләк-җимеш һәм яшелчә җитештерү таләпләрен канәгатьләндерү өчен төрле зурлыктагы ваклагыч сайлый.
Куркынычсызлыкны тәэмин итү өчен, машина блокировкалау сакчылары һәм авариядән саклау схемалары белән җиһазландырылган. Санитар пломбалар сок агып чыгуны һәм бактерияләр туплануны булдырмый. Алдан җылыткыч һәм җиләк-җимеш үпкәләү машинасы белән берләштерелгәндә, ул процесс дәвамында хуш ис һәм төсне саклап кала торган тулы җиләк-җимеш эшкәртү линиясен барлыкка китерә.
Дөрес модельне сайлау куәткә, җимеш төренә һәм аскы агым җиһазларына бәйле. Гадәти сәнәгать линияләренең җитештерүчәнлеге сәгатенә 2 дән 20 тоннага кадәр.
Шул ук җитештерү куәте таләпләрен канәгатьләндерү өчен, катылыгы югарырак булган җимешләр күбрәк пычаклы ваклагычлар ярдәмендә эшкәртеләчәк.
EasyReal инженерлары җиләк-җимеш тыгызлыгына һәм дымлылыгына нигезләнеп сыйдырышлык симуляцияләрен башкаралар, бу целлюлоза ясау һәм стерилизацияләү этапларында тыгылуларны булдырмас өчен. Клиентлар шулай ук масштабны арттыру алдыннан эшчәнлекне раслау өчен EasyReal'ның Азык-төлек лабораториясендә пилот сынаулар үткәрә алалар.
1. Яңа җимешләр белән тукландыру
2. Юу һәм сортлау
3. Җимешләрне ваклау
4. Алдан җылыту
5. Пульпалаштыру һәм чистарту
6. Деаэрация
7. Гомогенизация
8. Стерилизация
9. Асептик тутыру / төргәкләү
Бу эзлеклелектә ваклау машинасы каты җимеш һәм суыртып алырлык сыек туклану арасында күчеш ноктасы булып хезмәт итә. Бердәй кисәкчә зурлыгы тотрыклы җылылык тапшыруын тәэмин итә һәм аскы агым насослары һәм торбаларының тузуын киметә.
Азыкландыру конвейеры
Конвейер сортланган җиләк-җимешләрне ваклагыч керү урынына күтәрә. Аның азык-төлек өчен яраклы ПВХ тасмасы дымга һәм кислоталарга чыдам. Көйләнә торган тизлек агымны синхронлаштыра, артык ашатуны яки буш вакытны булдырмаска ярдәм итә.
Җимеш ваклагыч җайланмасы
Җимеш ваклагыч машинасы линиянең үзәгендә чүкеч пычагы җыелмасын, дүрт баскычлы моторны, авыр йөк күтәрү платформасын берләштерә. Чималны 5 мм дан да кимрәк кисәкчәләргә ваклап, аннары целлюлозага әйләндерә һәм чистарта.
Алдан җылыткыч
Торбалы яки торба эчендәге төрдәге җылыткыч изелгән җиләк-җимешләрне/яшелчәләрне йомшарту һәм ферментларны активлаштырмау өчен 50-85 градуска кадәр җылыта. Продукциянең ябышлыгын тагын да арттыра һәм аннан соң пульпа ясау тизлеген яхшырта.
Пульпалаштыру һәм эшкәртү машинасы
Алдан җылытылганнан соң, продукт орлыкларны һәм кабыкларны әйләнмәле эләктергеч аша аера торган целлюлоза һәм чистарту машинасына керә. Ваклагыч белән берлектә, ул максималь уңышны һәм пюреның тотрыклы ябышлыгын тәэмин итә.
Буфер багы һәм күчерү насосы
Ватылган целлюлозаны җылыту алдыннан дат басмас корычтан ясалган буфер багы тота. Дәрәҗә датчиклары һәм санитар насос агымны тотрыклыландыра.
Вакуум деаераторы һәм стерилизаторы
Өстәмә модульләр тотылган һаваны чыгара һәм продуктны билгеләнгән температурада стерилизацияли, төсен һәм хуш исен саклый.
Идарә итү шкафы (PLC + HMI)
Барлык компонентлар да сенсорлы экранлы HMI белән Siemens PLC белән тоташа. Операторлар тизлекне, температураны һәм мотор йөкләнешен реаль вакыт режимында күзәтәләр, рецептларны саклыйлар һәм автоматик CIP циклларын эшләтеп җибәрәләр.
Бу машина банан, помидор, гуава һәм алма кебек җиләк-җимешләр өчен сок, целлюлоза, повидло һәм пюре җитештерү линияләрендә, шулай ук кишер һәм кабак кебек яшелчәләр өчен киң кулланыла. Заводларда аны бердәм чимал әзерләү өчен җылыту, целлюлоза белән эшкәртү һәм стерилизацияләү алдыннан беренче адым буларак кулланалар.
Гигиена таләпләренә сизгер булган учреждениеләрдә EasyReal җиләк-җимеш һәм яшелчә ваклау машиналары алыштыру вакытын кыскарту өчен автоматлаштырылган CIP системалары белән эшли ала. Бу эшкәртүчеләргә помидор сезоныннан җиләк-җимеш эшкәртүгә кросс-пычрану куркынычы булмаганда күчәргә мөмкинлек бирә, нәтиҗәлелекне һәм аудит таләпләренә туры килүне яхшырта.
EasyReal җиләк-җимеш һәм яшелчәләрне ваклау машинасы зур көйләүләрсез төрле чималларны - яңа, туңдырылган яки эретелгән җиләк-җимешләрне эшкәртә.
Сезонлы сыгылмалылык эшкәртүчеләргә ел әйләнәсендә куллануны сакларга мөмкинлек бирә. Чыгарылган продукция, соңгы продукт төренә карап, турыдан-туры целлюлоза җитештерүчеләренә, пешерү бүлегенә яки тарту машинасына тапшырылырга мөмкин. Аның модульле дизайны пилот партияләреннән сәгатенә 20 тонна сәнәгать җитештерүенә кадәр җиңел масштаблау мөмкинлеге бирә.
EasyReal PLC идарә итү системасын берләштерә, ул тукландырудан алып CIPка кадәр һәр этапны идарә итә. Һәр параметр - насос тизлеге, стерилизация температурасы һәм чыгару температурасы һ.б. - күзәтү өчен теркәлә. HMI панельләре тренд кәкреләрен һәм сигнал тарихын күрсәтә, ә Ethernet тоташуы дистанцион диагностика мөмкинлеген бирә.
Рецепт белән идарә итү алыштыруларны гадиләштерә һәм сменалар арасында кабатланучанлыкны гарантияли. Система шулай ук эш вакыты мәгълүматларына нигезләнеп хезмәт күрсәтү интервалларын фаразлый, планлаштырылмаган тукталышларны киметә. Нәтиҗәдә, заводлар югарырак эш вакытына һәм продукт сыйфатының тотрыклылыгына ирешәләр.
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. компаниясе тулы инженерлык хезмәтләрен тәкъдим итә — процессларны проектлау һәм җиһазлар җитештерүдән алып урында эшләтеп җибәрүгә һәм операторларны укытуга кадәр. Безнең белгечләр сезнең максатчан эшләрегезне, куәтегезне һәм урнашуыгызны бәялиләр, иң нәтиҗәле конфигурация тәкъдим итәләр.
25 елдан артык тәҗрибәсе һәм 30дан артык илдә урнаштырулары белән EasyReal нәтиҗәлелек, гигиена һәм бәя арасындагы тигезлекне тәэмин итүче ышанычлы җимеш эшкәртү системаларын тәкъдим итә.
Планлаштыру тәкъдимен сорап яки тере ваклау сынаулары өчен заводка баруны планлаштыру өчен бүген үк безнең белән элемтәгә керегез.
Email: [email protected]
Вебсайт: https://www.easireal.com/contact-us/
| Модель | PS-1 | PS -5 | PS -10 | PS -15 | PS -25 |
| Сыйдырышлыгы: т/сәг | 1 | 5 | 10 | 15 | 25 |
| Көч: КВт | 2.2 | 5.5 | 11 | 15 | 22 |
| Тизлек: ай/мин | 1470 ел | 1470 ел | 1470 ел | 1470 ел | 1470 ел |
| Үлчәм: мм | 1100 × 570 × 750 | 1300 × 660 × 800 | 1700 × 660 × 800 | 2950 × 800 × 800 | 2050 × 800 × 900 |
| Белешмә өчен югарыда күрсәтелгәнчә, сездә чын ихтыяҗга карап киң сайлау мөмкинлеге бар. | |||||
