Урындагы җиһазларны чистарту
Бу CIP системасы сезнең азык-төлек линиясен саклау өчен көчле чистарту циклларын эшли.
EasyReal Cleaning in Place җиһазы суны җылыта, кер юу порошогы өсти һәм чистарту сыекчасын системагыз аша ябык циклда этә. Ул торбаларның, бакларның, клапаннарның һәм җылылык алмаштыргычларның эчен сүтмичә чистарта.
Өч чистарту этабы. Продукция белән контакт юк.
Һәр цикл алдан чайкатуны, химик юуны һәм соңгы чайкатуны үз эченә ала. Бу бактерияләрне кертмәскә һәм калдык ризыкның киләсе партияне бозуына юл куймаска ярдәм итә. Процесс кайнар су, кислота, селте яки дезинфекцияләүче чараны куллана - продуктка һәм гигиена дәрәҗәсенә карап.
Автоматик, куркынычсыз һәм күзәтеп була торган.
Акыллы PLC + HMI идарә итү системасы ярдәмендә сез агымны, температураны һәм чистарту вакытын реаль вакыт режимында күзәтә аласыз. Чистарту рецептларын урнаштырыгыз, саклагыз һәм төймәгә басу белән эшләтеп җибәрегез. Ул кеше хаталарын киметә, эшләрне тотрыклы тота һәм һәр цикл өчен чисталык дәлиле бирә.
EasyReal CIP системаларын түбәндәгеләр белән төзи:
-
Бер баклы, ике баклы яки өч баклы конфигурацияләр
-
Температура һәм концентрацияне автоматик рәвештә контрольдә тоту
-
Өстәмә җылылыкны торгызу системалары
-
Дат басмас корыч (SS304/SS316L) санитария дизайны
-
Агым тизлеге 1000 л/сәг дан 20000 л/сәг га кадәр
Һәр чиста азык-төлек фабрикасында кулланыла.
Безнең "Урынында чистарту" системасы гигиена мөһим булган барлык тармакларда да эшли. Сез моны түбәндәгеләрдә күрерсез:
-
Сөт эшкәртү: сөт, йогурт, каймак, сыр
-
Сок һәм эчемлекләр: манго согы, алма согы, үсемлек нигезендәге эчемлекләр
-
Помидор эшкәртү: томат пастасы, кетчуп, соуслар
-
Асептик тутыру системалары: капчык эчендәге, барабанлы, капчыклы
-
UHT / HTST стерилизаторлары һәм торбасыман пастеризаторлар
-
Ферментация һәм катнаштыру цистерналары
CIP сезнең продуктыгызның куркынычсызлыгын тәэмин итә.
Ул калдыкларны бетерә, микробларны үтерә һәм бозылуны туктата. Кыйммәтле азык-төлек продуктлары җитештерүче заводлар өчен хәтта бер пычрак торба да тулы көнлек тукталышка китерергә мөмкин. Безнең система сезгә бу куркынычтан качарга, FDA/CE гигиена стандартларына туры килергә һәм партияләр арасындагы тукталышларны киметергә ярдәм итә.
Глобаль проектлар безнең CIP системаларына таяна.
Азиядән Якын Көнчыгышка кадәр EasyReal CIP җиһазлары йөзләгән уңышлы "ачкыч белән әзер" проектларның бер өлеше булып тора. Клиентлар безне тулы линияле туры килүчәнлегебез һәм җиңел интеграцияләнә торган идарә итү элементларыбыз өчен сайлыйлар.
Пычрак торбалар үзеннән-үзе чисталанмый.
Сыек азык-төлек эшкәртүдә эчке калдыклар тиз җыела. Шикәр, клетчатка, аксым, май яки кислота өслекләргә ябышып калырга мөмкин. Вакыт узу белән бу биофильмнар, кабырчыклар яки бактерияләр барлыкка китерә. Алар күренми, ләкин куркыныч.
Кул белән чистарту гына җитми.
Торбаларны алу яки резервуарларны ачу вакытны әрәм итә һәм пычрану куркынычын арттыра. UHT линияләре, җимеш массасын парландыручылар яки асептик тутыргычлар кебек катлаулы системалар өчен бары тик CIP системалары гына тулысынча, тигез һәм куркынычсыз чистарта ала.
Һәр продукт төрле чистарту логикасын таләп итә.
-
Сөт яки аксымселтеле юу чарасы кирәк булган май калдыра.
-
Йомшак целлюлозалы сокларҗепселне бетерү өчен югарырак агым тизлеге кирәк.
-
Шикәрле соусларкарамельләшүне булдырмас өчен башта җылы су кирәк.
-
Асептик линияләрахырында дезинфекцияләүче чаралар белән чайкау кирәк.
Без продуктның чистарту ихтыяҗларына туры килә торган CIP программаларын эшлибез — бу нуль кросс-пычрануны һәм максималь линия эшләү вакытын тәэмин итә.
Башта заводыгызның зурлыгы һәм урнашуы турында уйлагыз.
Әгәр сезнең заводта 1-2 кечкенә линия булса, ике баклы ярым-автомат CIP җитәр. Тулы масштаблы помидор яки сөт эшкәртү линияләре өчен без акыллы график белән тулы автоматик өч баклы системаларны тәкъдим итәбез.
Менә ничек сайларга:
-
Бак күләме:
– Бер бак: кул белән чайкату яки кечкенә тикшеренү һәм эшләнмәләр лабораторияләре өчен яраклы
– Икеләтә бак: чистарту һәм чайкау сыекчаларын чиратлаштырып
– Өчләтә бак: өзлексез CIP өчен селте, кислота һәм суны аерым тотыгыз -
Чистартуны контрольдә тоту:
– Клапанны кул белән идарә итү (башлангыч дәрәҗәдә)
– Ярым-автоматик (кул белән сыеклык белән идарә итү мөмкинлеге белән вакытлы чистарту)
– Тулы автоматик (PLC логикасы + насос + клапан автоматик идарә итү) -
Сызык төре:
– UHT/пастеризатор: төгәл температура һәм концентрация таләп итә
– Асептик тутыргыч: соңгы стериль чайкауны таләп итә һәм тупикка тими.
– Катнаштыру/кушылу: зур күләмле резервуарны чайкату кирәк -
Сыйдырышлык:
1000 л/сәг дан 20000 л/сәг га кадәр
Күпчелек урта зурлыктагы җиләк-җимеш/сок/сөт продуктлары линияләре өчен без сәгатенә 5000 л кулланырга киңәш итәбез. -
Чистарту ешлыгы:
– Формулаларны еш алыштырсагыз: программалаштырыла торган системаны сайлагыз
– Озак вакыт эшләтсәгез: җылылыкны торгызу + зур сыйдырышлы чайкату багы
Без сезгә планлаштыру, бюджет һәм җыештыру максатларыгыз нигезендә иң яхшы җайланманы сайларга ярдәм итәбез.
Урында чистарту (CIP) процессы биш төп адымны үз эченә ала. Бөтен процесс сезнең заводның ябык торбалары эчендә бара - җиһазларны аерырга яки күчерергә кирәкми.
Стандарт CIP эш процессы:
-
Башлангыч су белән чайкау
→ Калган продуктны бетерә. 45–60°C температурадагы су куллана.
→ Озынлыгы: торбаүткәргеч озынлыгына карап 5–10 минут. -
Селтеле кер юу чарасы
→ Майларны, аксымнарны һәм органик калдыкларны бетерә.
→ Температура: 70–85°C. Озынлыгы: 10–20 минут.
→ NaOH нигезендәге эремә куллана, автоматик рәвештә идарә ителә. -
Арадаш су белән чайкату
→ Югыч матдәләрне юып чыгара. Кислота этабына әзерли.
→ Бер үк су әйләнмәсен яки чиста су куллана, урнаштыруга карап. -
Кислота белән юу (ихтыярый)
→ Минераль калдыкларны бетерә (каты судан, сөттән һ.б.)
→ Температура: 60–70°C. Озынлыгы: 5–15 минут.
→ Азот яки фосфор кислотасын куллана. -
Соңгы чайкау яки дезинфекция
→ Чиста су яки дезинфекцияләүче чара белән соңгы чайкату
→ Асептик линияләр өчен: перасет кислотасы яки >90°C кайнар су кулланырга мөмкин. -
Суын агызыгыз һәм суытыгыз
→ Суны агызу системасы, әзер хәлгә кадәр суыта, циклны автоматик рәвештә ябалар.
Һәр адым теркәлеп алына һәм күзәтелә. Сез кайсы клапан ачылганын, нинди температурага җиткәнен һәм һәр цикл күпме вакыт дәвам иткәнен белерсез.
CIP баклары (бер / ике / өч бак)
Бакларда чистарту сыекчалары: су, селте, кислота бар. Һәрбер бак максатлы температурага тиз ирешү өчен пар капчыклары яки электр җылыту катушкалары белән җиһазландырылган. Сыеклык күләмен дәрәҗә датчигы күзәтеп тора. Бак материалларында санитар эретеп ябыштыру белән SS304 яки SS316L кулланыла. Пластик яки алюминий баклар белән чагыштырганда, алар җылылыкны яхшырак саклый һәм коррозияне юкка чыгара.
CIP насослары
Югары агымлы санитар-центрифуга насослары чистарту сыекчасын система аша этә. Алар агымны югалтмыйча 5 барга кадәр басымда һәм 60°C+ температурада эшлиләр. Һәр насоста дат басмас корыч импеллер һәм агымны көйләү клапаны бар. EasyReal насослары энергияне аз куллану һәм озак эшләү өчен оптимальләштерелгән.
Җылылык алмаштыргыч / Электр җылыткычы
Бу җайланма чистарту суын схемага кергәнче тиз җылыта. Электр модельләре кечкенә линияләргә туры килә; пластина яки торба җылылык алмаштыргычлары зур линияләргә туры килә. PID температура контроле белән җылыту билгеләнгән ноктадан ±1°C эчендә кала.
Идарә итү клапаннары һәм агым датчиклары
Клапаннар резервуарлар, торбалар яки кире агымны юнәлтү өчен автоматик рәвештә ачыла яки ябыла. Агым датчиклары һәм үткәрүчәнлек үлчәгечләре белән берләштерелгән система насос тизлеген көйли һәм реаль вакыт режимында адымнарны үзгәртә. Барлык детальләр дә CIP белән җиһазландырылган һәм санитар стандартларга туры килә.
PLC идарә итү системасы + сенсорлы экранлы HMI
Операторлар чистарту программаларын сайлау өчен экранны кулланалар. Система һәр циклны теркәп бара: вакыт, температура, агым, клапан торышы. Серсүз белән яклау, рецепт алдан көйләүләре һәм дистанцион идарә итү мөмкинлеге белән ул тулы күзәтү мөмкинлеген һәм партия белән теркәү мөмкинлеген тәкъдим итә.
Торбалар һәм фитинглар (Азык-төлек өчен)
Барлык торбалар да SS304 яки SS316L, эчке өлеше ялтыратылган (Ra ≤ 0.4μm). Тоташтыргычларда өч кыскычлы яки эретеп ябыштырылган тоташтырулар кулланыла, бу исә нуль тупикка китерә. Без торбаүткәргечләрне почмаклардан качу һәм сыеклык тоткарлануын минимальләштерү өчен эшлибез.
Бер чистарту системасы күп продукт линияләренә туры килә.
Безнең "Cleaning in Place" системасы төрле материалларны куллана - куе җимеш йомшаклыгыннан алып шома сөт сыеклыкларына кадәр. Һәр продукт төрле калдыклар калдыра. Йомшаклык җепселләр туплануына китерә. Сөт май калдыра. Сокларда кристаллаша торган шикәр яки кислота булырга мөмкин. Без сезнең CIP җайланмагызны барысын да нәтиҗәле һәм торбаларга яки бакларга зыян китермичә чистарту өчен төзибез.
Кросс-пычранусыз продуктлар арасында күчегез.
Күп клиентлар күп продуктлы линияләр белән эшли. Мәсәлән, томат соусы фабрикасы манго пюресына күчәргә мөмкин. Безнең Cleaning in Place җиһазлары төрле ингредиентларга һәм торба үткәргеч конструкцияләренә туры китереп эшләнгән 10га кадәр алдан билгеләнгән чистарту программасын саклый ала. Бу хәтта катлаулы продукт катнашмалары өчен дә алыштыруны тиз һәм куркынычсыз итә.
Әче, аксымга бай яки шикәрле материаллар белән эш итегез.
Без чистарту чараларын һәм температураны сезнең чималыгызга нигезләнеп сайлыйбыз.
-
Помидор җепләрен орлык һәм җепсел тапларын бетерү өчен кислота белән чайкатырга кирәк.
-
Сөт линияләрендә аксымны бетерү һәм бактерияләрне үтерү өчен кайнар селте кирәк.
-
Шикәр пленкасын бетерү өчен җиләк-җимеш согы торбалары югары агымлы булырга мөмкин.
Процесс концентратланган паста яки югары ябышлылыктагы сок куллануны үз эченә алса да, безнең CIP системасы сезнең продукцияне чиста һәм тотрыклы тота.
Бер генә экран белән тулы контроль.
Безнең "Cleaning in Place" системасы PLC һәм HMI сенсорлы экраны белән эшли торган акыллы идарә итү панеле белән җиһазландырылган. Сезгә фаразларга кирәкми. Сез барысын да - температураны, агымны, химик концентрацияне һәм цикл вакытын - бер панельдә күрәсез.
Чистарту процессыгызны акыллырак итегез.
Чистарту программаларын билгеле бер температура, вакыт һәм сыеклык юллары белән көйләгез. Төрле продукт линияләре өчен программаларны саклагыз һәм кабат кулланыгыз. Һәр адым автоматик рәвештә эшли: клапаннар ачыла, насослар эшли башлый, баклар җылына - болар барысы да график буенча.
Һәр чистарту циклын күзәтеп барыгыз һәм язып барыгыз.
Система һәр эшләтеп җибәрүне терки:
-
Вакыт һәм дата
-
Кулланылган чистарту сыекчасы
-
Температура диапазоны
-
Кайсы торбаүткәргеч чистартылган
-
Агым тизлеге һәм озынлыгы
Бу язмалар сезгә аудитларны уңышлы үтәргә, куркынычсызлыкны тәэмин итәргә һәм нәтиҗәлелекне арттырырга ярдәм итә. Кулдан башка журналлар ясау яки онытылган адымнар кирәк түгел.
Дистанцион мониторинг һәм сигнализацияне хуплау.
Әгәр чистарту агымы бик түбән булса, система сезне кисәтә. Әгәр клапан ачылмаса, сез аны шунда ук күрәсез. Зур заводлар өчен безнең CIP системасы сезнең SCADA яки MES системагызга тоташа ала.
EasyReal чистартуны автоматик, куркынычсыз һәм күренерлек итә.
Яшерен торбалар юк. Фаразлар юк. Сез күрә һәм ышана алырлык нәтиҗәләр генә.
Әйдәгез, сезнең заводка туры килә торган CIP системасын эшләтик.
Һәр азык-төлек үсемлеге төрле. Шуңа күрә без барысына да бер төрле машиналар тәкъдим итмибез. Без сезнең продукт, урын һәм куркынычсызлык максатларыгызга туры килә торган Cleaning in Place системаларын төзибез. Сез яңа завод төзисезме яки иске линияләрне яңартасызмы, EasyReal сезгә моны дөрес эшләргә ярдәм итә.
Сезнең проектыгызны без менә ничек хуплыйбыз:
-
Чистарту агымын планлаштыру белән тулы завод планы дизайны
-
CIP системасы UHT, тутыргыч, бак яки парга әйләндерү линияләренә туры китерелгән
-
Урында урнаштыру һәм эшләтеп җибәрү ярдәме
-
Кулланучыны өйрәтү + SOP тапшыру + озак вакытлы техник хезмәт күрсәтү
-
Дистанцион техник ярдәм һәм запас частьләр белән тәэмин итү
EasyReal компаниясенә ышанган дөнья буйлап 100 дән артык клиентка кушылыгыз.
Без Мисырдагы сок җитештерүчеләргә, Вьетнамдагы сөт заводларына һәм Якын Көнчыгыштагы помидор заводларына CIP җиһазлары китердек. Алар безне тиз китерү, ышанычлы хезмәт күрсәтү һәм эшли торган сыгылмалы системалар өчен сайладылар.
Әйдәгез, сезнең заводыгызны чистарак, тизрәк һәм куркынычсызрак итик.
Хәзер үк безнең команда белән элемтәгә керегез"Урынында җыештыру" проектыгызны башлау өчен. Без 24 сәгать эчендә сезнең юнәлешегезгә һәм бюджетыгызга туры килә торган тәкъдим белән җавап бирербез.
Бәйле продуктлар
