Laboratoriya və Pilot miqyaslı emalda əsas tətbiqlər və üstünlüklər
Pilot UHT/HTST Zavodu (Ultra-Yüksək Temperatur/Yüksək Temperatur Qısa Müddətli Sterilizasiya Sistemi) qida Ar-Ge, içki innovasiyası və süd məhsulları tədqiqatı üçün vacib pilot emal sistemidir. O, kiçik miqyaslı istehsala, prosesin yoxlanmasına və nəzarət olunan mühitdə laboratoriya miqyasından pilot zavoda qədər genişləndirməyə imkan verir.
Bu pilot miqyaslı avadanlıq qida tətbiqetmələrində, içkilərin R&D və süd sınaq zavodlarında geniş istifadə olunur, yeni məhsulların inkişafı, sterilizasiya səmərəliliyinin yoxlanılması və qablaşdırma uyğunluğu testini dəstəkləyir.
1. Proseslərin İnkişafı və Optimallaşdırılması
- Sənaye Proseslərinin Simulyasiyası:Temperatur, qalma müddəti və təzyiq kimi sterilizasiya parametrlərini optimallaşdıraraq UHT emalını (135–150°C, 2–10s) və HTST pasterizasiyasını (72–75°C, 15–30s) təkrarlayır.
- Parametrlərin optimallaşdırılması:Süd pasterizə avadanlığını, qazlı içki doldurma maşınının sınaqdan keçirilməsini və uzun rəf ömrü üçün formulanın optimallaşdırılmasını dəstəkləyir.
- Ölçeklenebilirlik Testi:Laboratoriya miqyaslı avadanlığı və pilot zavod texnologiyasını birləşdirir, laboratoriyadan pilot zavoda qədər fasiləsiz genişlənməni təmin edir.
2. İçki və Qida Məhsullarının İnkişafı
- İçki Tətbiqləri:İçkinin hazırlanmasını, qazlı sərinləşdirici içki doldurma maşınının səmərəliliyini və ləzzət modulyasiyasını qiymətləndirir.
- Qida və Süd Ar-Ge:Meyvə şirəsinin hazırlanması, süd laboratoriyasının emalı və qida innovasiya mərkəzi layihələrini qiymətləndirir.
- Stabillik Tədqiqatları:Qazlı içkilərin formulasını, zülal əsaslı süd məhsullarını və içkinin hazırlanması üçün üzvi şirə reseptlərini sınaqdan keçirir.
- İçki Testi və Sensor Qiymətləndirmə:İçki reseptinin tamlığını emaldan sonra təmin edir.
3. Pilot Ölçülü Avadanlıq və Qiymətləndirmə
- Doldurma və Aseptik Sistemlər:İçki doldurucusu, aseptik doldurma maşını və qazlı içki doldurucusu ilə içki müqaviləsi qablaşdırması və kiçik miqyaslı qablaşdırma pilot zavodu əməliyyatları üçün işləyir.
- Arızanın Simulyasiyası və Prosesə Nəzarət:Karbonasiya sistemlərini, UHT sterilizasiya maşınının performansını və boru pasterizə sabitliyini yoxlayır.
- Pilot Batch Sınaqları:Kommersiya məqsədəuyğunluğu üçün kiçik miqyaslı karbonatlaşdırma avadanlığı və kiçik miqyaslı pilot zavod istehsalını dəstəkləyir.
4. Məlumatların Toplanması, Modelləşdirilməsi və Xərclərin Təhlili
- Proseslərin Modelləşdirilməsi:Məlumata əsaslanan pilot tədqiqatlar üçün istilik dəyişdiricilərindən (boruda boru), çox effektli buxarlandırıcıdan və daxili homogenizatordan istifadə edir.
- İqtisadi mümkünlüyü:Qida və içki laboratoriyası R&D tətbiqləri üçün pilot zavodun dəyərini, enerji səmərəliliyini və tullantıların azaldılmasını təhlil edir.
5. Reqlamentlərə uyğunluq və raf ömrü testi
- Qida Təhlükəsizliyinə Uyğunluq:FDA, Aİ sterilizasiya standartlarına cavab verir, az turşulu qidalar və süd emalı avadanlıqları üçün mikrob təhlükəsizliyini təmin edir.
- Raf Ömrü Testi:UHT süd emalı maşınının nəticələrini və sərinləşdirici içkinin dayanıqlığını qiymətləndirərək sürətləndirilmiş saxlama sınaqları keçirir.
Niyə sənaye sistemləri üzərində pilot UHT/HTST zavodunu seçməlisiniz?
✔ Çevik Pilot Avadanlığı:Şirələrin pasterizasiya maşınları, birbaşa buxar inyeksiya sistemləri və vakuum qarışdırıcıları daxil olmaqla, çox məhsullu R&D-yə uyğunlaşır.
✔ Riskin Azaldılması:Tam miqyaslı sənaye sınaqları ilə müqayisədə xammala qənaət edir və dayanma müddətini azaldır.
✔ Yüksək Qətiyyətli Məlumat:Real vaxt rejimində UHT vahidinin sterilizasiyasını, F₀ dəyərlərini və qida maddələrinin saxlanmasını izləyir.
Əlavə texniki təfərrüatlar və ya konkret vəziyyətlə bağlı müzakirələr üçün aşağıdakı linkdən ətraflı öyrənə bilərsiniz:https://www.easireal.com/lab-pilot-uht-htst-line/
Sorğular üçün:
Whatsapp:+86 15711642028
E-poçt:jet_ma@easyreal.cn
Veb sayt:www.easireal.com
Əlaqə:Jet Ma, Global Marketing Director | jet_ma@easyreal.cn
Daha sürətli yenilik edin, daha ağıllı ölçün.
Göndərmə vaxtı: 11 mart 2025-ci il
