Əjdaha Meyvəsi Emalı Xətti
EasyReal Dragon Meyvə Emalı Xətti aşağıdakılar üçün hazırlanmışdır:yüksək meyvə bütövlüyü, azaldılmış tullantılarvəasan təmizlənməBiz qida dərəcəli paslanmayan poladdan, CIP-ə hazır boru kəmərlərindən və hamar məhsul təmas səthlərindən istifadə edirik.
Bizim xəttimiz başlayıryumşaq liftlə qidalanma, ardınca birdiyircəkli fırçalı paltaryuyan maşınyumşaq dəriyə zərər vermədən palçıq və tikanları təmizləyir.
Thesoyma sistemiavtomatlaşdırma səviyyənizə əsasən əl ilə və ya yarı avtomatik əjdaha meyvəsinin ayrılmasını idarə edir.
Soyulandan sonra,əzmə və pulpalama vahiditoxumları sellülozdan ayırır və ya şəffaf şirə və ya qatı püre əmələ gətirir.
Rəfdə qalıcı məhsullar üçün təklif edirikboru içi pastörizatorlar, vakuum buxarlandırıcılarıvəaseptik torba doldurucuları.
Əgər hədəfiniz birdirsəqurudulmuş məhsul, dilimləmə stansiyası əlavə edirik vəisti hava qurutma maşınıvə yadondurma qurutma modulu.
Hər partiyanı ardıcıl saxlamağınıza kömək etmək üçün dəqiq temperatur nəzarətini, dəyişkən sürətli nasosları və real vaxt rejimində HMI ekranlarını birləşdiririk.
EasyReal hər bir planı sizin üçün nəzərdə tutulmuş dizayna əsasən dizayn edirmeyvə keyfiyyəti, emal gücü və qablaşdırma ehtiyacları.
Əjdaha meyvəsi emalı qlobal miqyasda inkişaf edir, çünkisağlamlıq halosu, canlı rəng və ekzotik dad.
Bu xətt bütün şirkətlərə xidmət göstərirmeyvə şirəsi, funksional qidavətəbii rəngləndirici tərkib hissəsisənaye sahələri.
Tipik tətbiqlərə aşağıdakılar daxildir:
● Əjdaha meyvəsi şirəsi (şəffaf və ya bulanıq)təzə bazarlar və ya qarışıq içkilər üçün
● Pitaya püresismuzi əsasları, desertlər və ya körpə qidası üçün
● Konsentratlaşdırılmış əjdaha meyvəsi siropusüd və ya dondurma ətirləri üçün
● Qurudulmuş pitaya dilimləri və ya kublarıqəlyanaltı paketləri və ya dənli bitkilər üçün
● Aseptik pitaya pulpası torbada, qutudaixrac və ya OEM qablaşdırma üçün
Bu xətt xüsusilə prosessorlar üçün faydalıdırVyetnam, Ekvador, Kolumbiya, MeksikavəÇin, burada əjdaha meyvəsi kommersiya məqsədləri üçün yetişdirilir.
EasyReal müştərilərin görüşməsinə kömək edirHACCP, Qida və Dərman VasitələrivəAB qida təhlükəsizliyihər konfiqurasiya ilə standartlar.
Düzgün əjdaha meyvəsi xəttini seçmək aşağıdakılardan asılıdırgündəlik tutum, son məhsul növüvəqablaşdırma tələbləri.
Budur üç əsas mülahizə:
① Tutum:
● Kiçik miqyaslı (500–1000 kq/saat):Startaplar, pilot layihələr və ya tədqiqat və inkişaf üçün idealdır.
● Orta miqyaslı (1–3 ton/saat):Regional brendlər və ya müqaviləli emalçılar üçün ən yaxşısı.
● Böyük miqyaslı (5–10 ton/saat):İxrac istehsalı və ya milli təchizatçılar üçün uyğundur.
② Məhsul Forması:
● Şirə və ya NFC içkisi:Ekstraksiya, filtrasiya, UHT və ya pastörizer, şüşə doldurma tələb olunur.
● Püre və ya pulpa:Toxumların ayrılması, homogenləşdirilməsi, sterilizasiyası, aseptik doldurulması tələb olunur.
● Konsentratlaşdırın:Vakuum buxarlanması və yüksək Brix nəzarəti tələb olunur.
● Qurudulmuş kublar/dilimlər:Dilimləmə, havada qurutma və ya dondurma ilə qurutma və vakuum qablaşdırma əlavə edir.
③ Qablaşdırma Formatı:
● Şüşə butulka / PET butulka:Birbaşa bazara şirə üçün
● Qutuda:Püre və ya konsentrat üçün
● Aseptik baraban (220L):Sənaye istifadəsi və ixracı üçün
● Kisə və ya paket:Pərakəndə qəlyanaltılar və ya ekstrakt məhsulları üçün
EasyReal tam təklif edirmühəndislik məsləhətləşməsixətti biznes məqsədlərinizə uyğunlaşdırmağınıza kömək etmək üçün.
Çiy Əjdaha Meyvəsi → Yuma → Soyma → Əzmə → Qızdırma və ya Pasterizasiya → Pulpalama vəTəmizləmə→ Şirə/Püre Filtrasiyası → (Buxarlanma) → Homogenləşdirmə → Sterilizasiya → Aseptik Doldurma / Qurutma / Qablaşdırma
Hər mərhələnin necə işlədiyi belədir:
1.Xammalın qəbulu və yuyulması
Əjdaha meyvəsi sistemə zibil qutusu və lift vasitəsilə daxil olur. Diyircəkli fırça yuyucumuz səthdəki çirki və tikanları yumşaq bir şəkildə təmizləyir.
2.Soyma
Əl ilə və ya avtomatik soyma əti dəridən ayırır. Xətt bu prosesi asanlaşdırmaq üçün platformalar və konveyer lentləri ilə təchiz olunub.
3.Əzmə və Pulpalama
Əzici meyvəni açır. Pulpa şirəsini toxumlardan ayırır və püre və ya şirə istehsalı üçün ekran ölçüsünü tənzimləyir.
4. Ferment inaktivatoru
5.Buxarlanma (konsentratdırsa)
Çox effektli vakuum buxarlandırıcısı dadı qoruyarkən suyu azaldır.
6.Sterilizasiya
Şirə üçün: boru içi pastörizator mikrobları 85-95°C-də öldürür.
Püre üçün: boru sterilizatoru uzun raf ömrü üçün 120°C-yə çatır.
7.Doldurma
Aseptik torbada doldurucular və ya şüşə doldurma sistemləri steril köçürməni həyata keçirir.
8.Qurutma (əgər varsa)
Dilimlənmiş meyvələr xırtıldayan və ya çeynənən quru məhsul əldə etmək üçün isti hava ilə quruducuya və ya dondurucuya göndərilir.
Əjdaha Meyvəsi Rolikli FırçaTəmizləmə Maşını
Bu diyircəkli fırça təmizləyici maşın kir, qum və səth tikanlarını təmizləyir.
Diyircəkli fırça dizaynı zərif əjdaha meyvəsini əzmədən yumşaq bir şəkildə təmizləyir.
Hərtərəfli təmizləmək üçün yüksək təzyiqli su ilə tənzimlənən sprey çubuqlarından istifadə edir.
Paslanmayan polad çən suyun drenajı və asan təmizlənməsi üçün əyilmişdir.
Operatorlar istehsal gücünə uyğun olaraq sürəti tənzimləyə bilərlər.
Suya batırma çənləri ilə müqayisədə bu üsul dərini bütöv saxlayır və həddindən artıq islanmanın qarşısını alır.
Əjdaha Meyvəsinin Soyulması və Təftiş Konveyeri
Bu cihaz erqonomik dizaynla yarı-avtomatik soyulmanı dəstəkləyir.
İşçilər meyvələri əllə çıxararkən, kəmər meyvələri irəli aparır.
Yan drenajlar tullantıların emalı üçün qabıqları daşıyır.
Tam əl ilə idarə olunan stansiyalarla müqayisədə, yer qənaət edir və sürəti artırır.
Daha yüksək tutumlu xətlər üçün əlavə avtomatik soyma modulları inteqrasiya edilə bilər.
Əjdaha Meyvəsi Sarsıdıcı və Pulpalayıcı Maşın
Bu iki funksiyalı cihaz meyvəni əzir və toxumları ayırır.
Bu, dişli qırıcı diyircək və fırlanan baraban ekranından istifadə edir.
Maşın çevik məhsuldarlıq üçün dəyişkən sürət nəzarəti ilə işləyir.
Daha hamar məhsullar və daha az acılıq üçün toxum tərkibini azaldır.
Sadə pulperlərlə müqayisədə daha yüksək ayırma dəqiqliyi və məhsuldarlıq təklif edir.
Əjdaha Meyvəsi Konsentratı üçün Vakuum Buxarlandırıcı
Bu çoxfunksiyalı sistem aşağı temperaturda suyu təmizləyir.
Qaynama nöqtələrini aşağı salmaq üçün buxar örtüklərindən və vakuum nasoslarından istifadə edir.
Rəngini, ətrini və qida maddələrini qoruyur.
Şərbət və ya rəng ekstraktı tətbiqləri üçün 65 Brix-ə qədər çata bilərsiniz.
Avtomatik kondensat bərpası və Brix idarəetmə sistemi daxildir.
Kompakt sürüşmə qurğusu zavod sahəsinə qənaət edir.
Əjdaha Meyvəsi üçün Boruda Pastörizator
Bu sistem bakteriyaları öldürmək və raf ömrünü uzatmaq üçün şirəni qızdırır.
Məhsul daxili borudan axır, isti su isə çöldə dövran edir.
Temperatur sensorları 85-95°C temperaturda sabit işləməyi təmin edir.
Avtomatik təmizləmə üçün CIP sisteminə qoşulur.
Daxili axın ölçənləri emal sürətini izləməyə kömək edir.
Bu dizayn həddindən artıq bişirilmənin qarşısını alır və qırmızı rəngin sabitliyini qoruyur.
Əjdaha Meyvəsi Dilimləri üçün Dondurucu Qurutma Maşını
Bu qurutma maşını dilimlənmiş meyvələrdən suyu istilik olmadan təmizləyir.
Sistem məhsulu dondurur və buzu birbaşa sublimasiya edir.
Qida maddələrini qoruyur və canlı rəng və forma saxlayır.
Hər qabda toplu nəzarət üçün dəqiq miqdarlar var.
Vakuum sensorları və kamera izolyasiyası enerji qənaətini təmin edir.
İsti hava qurutma ilə müqayisədə dondurma ilə qurutma ixrac üçün premium məhsul verir.
Əjdaha meyvəsi növünə, ölçüsünə və nəmliyinə görə dəyişir.
EasyReal-ın xətti aşağıdakılarla işləyirağ ətli, qırmızı ətlivəsarı dərilinövlər.
Biz meyvənin yumşaqlığına və toxum sıxlığına əsasən pulpa torlarının ölçülərini və xırdalayıcı diyircəkləri kalibrləyirik.
Toxumlu, yoxsa toxumsuz şirə? Filtr modullarını tənzimləyirik.
Təzə sıxılmış şirədən qurudulmuş kublara keçmək istəyirsiniz? Məhsulu soyduqdan sonra dilimləmə və qurutma modullarına yönləndirin.
Dəstəklənən çıxış formatları:
● Şəffaf və ya bulanıq şirə (şüşə və ya toplu)
● Homogenləşmə ilə və ya homogenləşmədən püre
● Yüksək Brix sirop konsentratı
● Qurudulmuş dilimlər, kublar və ya toz
● İxrac və ya tərkib hissəsi üçün dondurulmuş pulpa
Hər modul tez ayrılan borulardan və modul çərçivələrdən istifadə edir.
Bu, istehsal yollarının dəyişdirilməsini daha sürətli edir və dayanma vaxtını azaldır.
EasyReal Dragon Meyvə Emalı Xətti aşağıdakılarla təchiz olunub:Almaniya SiemensPLC + HMI idarəetmə sistemizavod əməliyyatlarını asanlaşdırır və partiyaların tutarlılığını artırır.
Bütün istehsal parametrlərini — temperatur, axın sürəti, təzyiq və vaxtı — bir səhifədə görə bilərsiniztoxunmaq ekran paneli.
Mühəndislərimiz sistemi hər bir proses mərhələsi üçün əvvəlcədən proqramlaşdırırlar: yuma, pulpalama, buxarlandırma, pasterizə etmə, doldurma və ya qurutma.
Operatorlar cihazları bir neçə toxunuşla işə sala və ya dayandıra, sürətləri tənzimləyə və temperatur parametrlərini dəyişə bilərlər.
Əsas Xüsusiyyətlər:
● Resept İdarəetməsi:Şirə, püre, konsentrat və ya quru meyvə rejimləri üçün parametrləri yadda saxlayın və yükləyin.
● Siqnalizasiya Sistemi:Anormal axın, temperatur və ya nasosun davranışını aşkarlayır və xəbərdarlıqlar göndərir.
● Real Zaman Trendləri:Partiya təsdiqlənməsi üçün temperaturu və təzyiqi zamanla izləyin.
● Uzaqdan Giriş:Texniklər dəstək və ya yeniləmələr üçün sənaye marşrutlaşdırıcıları vasitəsilə daxil ola bilərlər.
● Məlumatların Qeydiyyatı:Keyfiyyət auditləri və ya istehsal hesabatları üçün tarixi məlumatları ixrac edin.
Bu sistem kiçik komandalara bütün xətti səmərəli şəkildə idarə etməyə kömək edir, operator səhvlərini azaldır və qruplar arasında ardıcıl nəticələr təmin edir.
İstər 500 kq/saat, istərsə də 5 ton/saat emal etməyinizdən asılı olmayaraq, EasyReal-ın idarəetmə sistemi sizə...sərfəli qiymətə sənaye səviyyəli avtomatlaşdırma.
EasyReal müştərilərinə kömək etdi30-dan çox ölkəKeyfiyyət, uyğunluq və xərclərə nəzarət təmin edən hazır meyvə emalı xətləri qurun.
Əjdaha meyvəsi xətlərimiz şirə və püre üçün Cənub-Şərqi Asiya, Cənubi Amerika və Afrikaya ixrac edilmişdir.
İstər yeni bir obyekt tikin, istərsə də mövcud obyektinizi təkmilləşdirin, biz təklif edirik:
● Layihə planlaşdırması və kommunal dizaynsaytınıza əsasən
● Xüsusi konfiqurasiyaşirə, püre, şərbət və ya quru meyvə kimi son məhsullar üçün
● Quraşdırma və istismara vermətəcrübəli mühəndislər tərəfindən
● Qlobal satış sonrası dəstəkvə ehtiyat hissələrin mövcudluğu
● Təlim proqramlarıoperatorlar və texniklər üçün
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. gətirir25 ildən çox təcrübəmeyvə emalı texnologiyasında.
Biz birləşdiririkağıllı mühəndislik, qlobal istinadlarvəmünasib qiyməthər ölçüdə qida istehsalçıları üçün.
Əlaqəli Məhsullar
