Jujube (Tarix) Emal Xətti
Təzə və ya quru meyvələr üçün çevik sistem — Qlobal qida məhsulları və şirələr bazarları üçün nəzərdə tutulmuşdur
EasyReal, uyğunlaşan sənaye miqyaslı jujube emal xətləri qururmüxtəlif meyvə mənşəyi və məhsul məqsədləriMühəndislərimiz, təzə Çin jujubunu və ya Deglet Noor və ya Medjool kimi quru xurmaları emal etməyinizə əsasən tərtibatı konfiqurasiya edirlər.
Biz başlayırıqislatma və yumşalma çənləriquru xurma və yaköpüklü yuyucular və daş təmizləyicilərtəzə şirə üçün. Pulpalama modullarına daxildirəzicilər,ikimərhələlipulpa istehsalçıları, dekanter santrifüjləri,və incə şirəyə və ya yüksək özlülüklü pastaya ehtiyacınız olub-olmamasından asılı olaraq Disk Ayırıcı.
Şirə və şərbət istehsalı üçün xətt inteqrasiya olunurçox effektli düşən film buxarlandırıcılarıqida maddələrini qoruyarkən suyu vakuum altında təmizləyir. Sterilizasiya üçün təklif edirikboru içi və yaBoru tiplisistemlər, jujubenin yapışqan teksturasını yandırmadan və ya tıxanmadan idarə etmək üçün hazırlanmışdır.
Son məhsullar dolduruluraseptik çəlləklər, kisələr, şüşə butulkalar və ya toza çevrilmişsprey qurutma yolu ilə. Bütün modullar tam CIP təmizlənə bilər və istifadə olunurPLC + sensorlu idarəetmətəhlükəsiz və istifadəçi dostu əməliyyat üçün. Bütün xətt sertifikatlaşdırılmışdırGMP, CE və FDA standartları.
Supermeyvə şirəsindən təbii tatlandırıcılara qədər birdən çox qlobal bazara tək bir xətt ilə xidmət edin
Jujube və xurma öz xüsusiyyətlərinə görə yüksək qiymətləndirilir.təbii şəkər tərkibi, immuniteti dəstəkləyən polisaxaridlər, dəmir, kalium və sağlam birləşmələrBu emal xətti sizə uyğun, rəfdə saxlaya bilən məhsullarla müxtəlif sektorlara daxil olmağa kömək edir:
● Xurma siropu (Konsentrat)– Orta Şərqdə halal sertifikatlı desert və içkilərdə istifadə olunur
● Jujube şirəsi (Buludlu və ya Şəffaf)– Təbii sağlamlıq içkiləri üçün şüşələrdə və ya kisələrdə ixrac olunur
● Jujube pastası və ya püresi- Qəlyanaltılarda, körpə qidasında, çörək məmulatlarında və şirniyyat məmulatlarında tətbiq olunur
● Jujube Pudrası– Sprey qurutma yolu ilə istehsal olunur, paketlərdə, ani çay qarışıqlarında və qida qarışıqlarında istifadə olunur
● Funksional Qarışıqlar– Tez-tez qoji giləmeyvəsi, zəncəfil, zerdeçal və ya nar ilə qarışdırılır
Bu xətt ixracatçılara xidmət göstərirYaxın Şərq, Şimali Afrika, Cənub-Şərqi Asiya, Mərkəzi Asiya və Latın AmerikasıEyni əsas sistemdən istifadə edərək bir məhsul kateqoriyası ilə başlaya və digərlərinə genişləndirə bilərsiniz.
Xətt quruluşunuzu Hədəf Marketinqi, Çiy Meyvə Növü və Qablaşdırma Formatı ilə Uyğunlaşdırın
Düzgün jujube emal xəttini konfiqurasiya etmək üçün üç əsas dəyişəni nəzərə alın: xam meyvə forması, istənilən çıxış məhsulu və qablaşdırma məqsədi.
1.Məhsul növünə əsasən
● ŞirəDekanter santrifüjləri, fermentativ aydınlaşdırma və filtrasiya vahidləri əlavə edin
● Pasta/Püreİki mərhələli pulpalama, vakuum deaeratorları və boru içi boru tipli sterilizasiyadan istifadə edin
● Şərbət/KonsentratVakuum buxarlandırıcılarını və yüksək dəqiqlikli Brix nəzarətini birləşdirin
● Tozİsti hava nəzarəti və siklon ayırıcısı olan sprey qurutma maşını daxildir
2.Xammal əsasında
● Təzə jujube: Qabarcıqların yuyulması, çeşidlənməsi və çuxurların çıxarılması tələb olunur
● Qurudulmuş xurma: İslatma, yumşalma və yavaş pulpa modullarına ehtiyac duyur
3.Tutum və Qablaşdırma əsasında
● 500–1000 kq/saatKiçik biznes və ya pilot xətt
● 2–5 ton/saatButulkada və ya topdan ixrac üçün orta miqyaslı istehsalçılar
● 10+ ton/saatYüksək həcmli şərbət/püre/pasta istehsalçıları
● Aseptik Barabanlar / Şüşə Bankalar / PET Butulkalar / Toz PaketləriDoldurucuları buna uyğun olaraq seçin
EasyReal mühəndisləri zavod sahənizə və ixrac logistikanızla uyğunlaşmaq üçün düzgün sistem, plan və kommunal xidmətləri seçməyinizə kömək edəcəklər.
Çiy Xurmadan Satışa Hazır Məhsullara Addım-addım Axın
Xammalınıza və son məhsulunuza əsasən fərdiləşdirilmiş iş axınları təklif edirik. Budur iki tipik emal axını:
Təzə şirə üçün → Şirə və ya Pasta
1. Köpük Yuma və Çeşidləmə
2. Jujube Pitting
3. Əzmə və İkiqat Vintli Pulpalama
4. Havanın azaldılması
5. Əlavə ferment müalicəsi (şirənin şəffaflığı üçün)
6. Filtrasiya və ya Təmizləmə
7. Buxarlanma (konsentrat üçün)
8. Sterilizasiya (boru/boru şəklində)
9. Aseptik Doldurma (baraban, aseptik torbalar, butulkalar)
10. İstəyə bağlı Sprey Qurutma (toz üçün)
Qurudulmuş xurma üçün → Şərbət və ya toz
1. İsti su ilə islatma
2. İstilik və yumşaldıcı dövriyyə
3. Toxumların çıxarılması
4. Pulpalama və təmizləmə
5. 60–70° Brix-ə qədər vakuum buxarlanması
6.Homogenləşdirmə
7. Sterilizasiya
8. Aseptik Doldurma və ya Toz Çevrilmə
Bu modul quruluş, minimal dəyişiklik vaxtı ilə birdən çox SKU yaratmağa imkan verir.
Sıx, Yapışqan Meyvə Kimi Xurmalar Üçün Xüsusi Maşınlar
Jujube Daş Təmizləyici Maşın
Bu paslanmayan polad maşın, şirniyyat çuxurlarını təmiz şəkildə təmizləmək üçün bıçaq və istiqamətləndirici diyircək sistemindən istifadə edir. Kompakt dizaynı meyvəni bütöv saxlayır və eyni zamanda pulpa itkisinin qarşısını alır. Qida dərəcəli konveyer hamar qidalanmanı təmin edir. Sadə şirniyyat çuxurları ilə müqayisədə daha yüksək məhsuldarlıq və daha az qırılma təklif edir - təzə şirniyyat emalı üçün idealdır.
Xurma İslatma və Yumşaldıcı Çən
Temperaturla idarə olunan sirkulyasiya və izolyasiya ilə təchiz olunmuş bu çən qurudulmuş xurmaları pulpa halına gətirməzdən əvvəl yumşaq bir şəkildə yumşaldır. Sistemdə rəqəmsal temperatur nəzarəti və müxtəlif növlər üçün vaxt tənzimləməsi mövcuddur. Bu, qeyri-bərabər yumşalmanın qarşısını alır və sonrakı məhsuldarlığı və tutarlılığı artırır.
Jujube üçün ikiqat vintli pulper
Bu iki vintli maşın jujube və isladılmış xurma kimi yüksək özlülüklü meyvələri emal edir. Birinci vint əzir, ikincisi isə pulpa nazik tordan keçir. Tənzimlənən sürət nəzarəti toxum, lif və pulpa arasında yumşaq bir ayrılmanı təmin edir. Aşağı səs-küy, yüksək məhsuldarlıq və davamlı işləmə üçün hazırlanmışdır.
Jujube Konsentratı üçün Düşən Film Buxarlandırıcısı
Bu çox effektli sistem, suyu aşağı temperaturda (65–75°C) vakuum altında yumşaq bir şəkildə şirədən təmizləyir. Yüksək səmərəlilik üçün nazik təbəqə axınından istifadə edir, yanma və ya dad itkisinin qarşısını alır. Standart çən qaynatma ilə müqayisədə, enerjiyə qənaət edir və jujube siropunda rəng və qida maddələrini qoruyur.
Yapışqan Pasta üçün Boruda-Boru Sterilizatoru
Qalın jujube pastası və ya konsentratı üçün ideal olan bu sterilizator xarici borularda isti su, daxili borularda isə məhsul axını istifadə edir. Kömürləşmədən bərabər şəkildə qızdırılır. Sistemə CIP təmizlənməsi, SIP sterilizasiyası, buxar klapanları və temperatur qeydə alınan cihazlar daxildir. Özlü məhsulları boru tipli cihazlardan daha yaxşı emal edir.
Jujube Pudrası üçün Sprey Qurutma Maşını
Bu şaquli qurutma maşını jujube şirəsini isti havaya atomlaşdırır və onu incə, rəfə davamlı toza çevirir. Fırlanan disk və ya başlıq incə damcıların əmələ gəlməsini təmin edir. Siklon kollektorları və torba filtrləri tozu təmiz saxlayır. Baraban qurutma maşınları ilə müqayisədə daha yüksək bioaktiv saxlama qabiliyyətinə malik daha vahid, sərbəst axan tozlar istehsal edir.
Təzə, qurudulmuş və ya yarımquru meyvələri şirə, sirop, pasta və ya toz halına gətirin — hamısını bir xətt ilə emal edin
EasyReal-ın şirə emalı sistemi müxtəlif bölgələrdən, o cümlədən müxtəlif bölgələrdən gələn geniş çeşiddə xammalı emal etmək üçün qurulmuşdurÇin qırmızı jujube, Yaxın Şərq Medjool, Deglet Noor və Afrika və ya Latın Amerikasından gətirilmiş yarı qurudulmuş sortlar.
Müxtəlif giriş formaları arasında keçid edə bilərsiniz:
● Təzə jujubemövsümi məhsullardan
● Günəşdə qurudulmuş və ya maşında qurudulmuş xurmamüxtəlif nəmlik səviyyələri ilə
Çıxış formatlarına aşağıdakılar daxildir:
● Şəffaf və ya bulanıq şirəsağlamlıq içkiləri üçün
● Jujube püresi və ya pastasıçörək sexi, körpə yeməyi və ya funksional qidalar üçün
● Yüksək Brix siropu (70°-yə qədər)təbii tatlandırıcılar və halal bazarlar üçün
● İncə tozpaketlər, kapsulalar və toz içkilər üçün
Tor torunu, vint sürətini, buxarlanma təzyiqini və ya sterilizasiya müddətini tənzimləməklə bir məhsuldan digərinə keçə bilərsiniz. Bütün resept parametrləri proqramlaşdırıla bilər və bu da imkan verirMinimum dayanma müddəti ilə sürətli dəyişikliklərBu, sizə xəttinizi yenidən qurmadan müxtəlif bazar sifarişlərinə cavab vermək üçün rahatlıq verir.
İstər OEM markaları təchiz edin, istər öz etiketiniz altında ixrac edin, istərsə də funksional qarışıqlar istehsal edin, EasyReal xətləri uyğunlaşmaq üçün hazırlanmışdır.
Temperaturları izləyin, axına nəzarət edin və hər şeyi bir ekrandan idarə edin
Hər EasyReal jujube seriyasında birinteqrasiya olunmuş ağıllı idarəetmə sistemi, proqramlaşdırıla bilən məntiq nəzarətçisini (PLC) sensor ekran interfeysi (HMI) ilə birləşdirir. Bu, əməliyyatınızı daha ağıllı, daha təhlükəsiz və idarə etməyi asanlaşdırır - xüsusən də tənzimlənən bazarlara ixrac edərkən.
Operatorlar HMI-dən aşağıdakı məqsədlər üçün istifadə edirlər:
● Tank səviyyələrini, temperaturu və sterilizasiya müddətini real vaxt rejimində izləyin
● Yadda saxlanılan məhsul reseptləri (şirəsi, pastası, şərbəti, tozu) arasında keçid edin
● Gigiyena və boş vaxtların azaldılması üçün Yerində Təmizləmə (CIP) funksiyasını avtomatlaşdırın
● Sistem bildirişləri və performans trendləri alın
● İzlənilə bilənlik və ixrac uyğunluğu üçün toplu qeydləri qeyd edin
İnkişaf etmiş xətlərə aşağıdakılar daxildir:
● Uzaqdan idarəetmə və diaqnostika(Wi-Fi və ya Ethernet vasitəsilə)
● Məlumat ixracıMES və ya ERP sistemləri ilə uyğundur
Sistem çoxdilli interfeysləri (ingilis, ərəb, ispan və s.) dəstəkləyir ki, bu da beynəlxalq komandaların işçi heyətini yetişdirməsini və səmərəli fəaliyyət göstərməsini asanlaşdırır. Xəttinizi işlək vəziyyətdə saxlamaq üçün tam ştatlı mühəndisə ehtiyacınız yoxdur — sistem sizinlə işləyir.
İlk Gündən Dünya Səviyyəli Jujube Məhsullarını Təqdim Etmək üçün EasyReal ilə Tərəfdaşlıq Edin
Daxil olsanız dahalal sirop bazarı, inkişaf etdirməktəbii tatlandırıcı çeşidivə ya işə salmaqfunksional jujube içkisi, EasyReal sizə peşəkar, ixraca hazır bir xətt qurmağa kömək etməyə hazırdır.
Biz layihənin tam dəstəyini təklif edirik — plan dizaynı və kommunal xidmətlərin planlaşdırılmasından tutmuş çatdırılma, istismara vermə və uzunmüddətli xidmətə qədər. Sistemlərimiz aşağıdakıları əhatə etməyi hədəfləyir:
● Yaxın Şərq(xurma siropu və enerji pastası)
● Şimali Afrika(şirə və toz istehsalı)
● Cənub-Şərqi Asiya(funksional qarışıqlar və super meyvə emalı)
● Şərqi Avropa(özəl etiketli ixrac əməliyyatları)
Niyə EasyReal-ı seçməlisiniz?
● 25 ildən çox meyvə emalı təcrübəsi
● 30-dan çox ölkədə qlobal istinadlar
● Bütün avadanlıqlar CE, GMP və qida standartlarına cavab verir
● Yüksək ROI ilə modul, ölçeklenebilir dizayn
● Yerində və uzaqdan texniki dəstək
● Uzunmüddətli ehtiyat hissələrinin mövcudluğu
Biz yalnız maşınlar satmırıq — sizə güclü, uyğun və gəlirli bir istehsal biznesi qurmağa kömək edirik.
EasyReal ilə indi əlaqə saxlayınjujube emal xəttiniz üçün fərdiləşdirilmiş təklif almaq üçün. Gəlin birlikdə güclü bir şey quraq.
