EasyReal-enBetetze Aseptikoko LerroakHainbat elikagai eta edari likidoren esterilizazio jarraitua eta ontziratze aseptikorako bereziki diseinatutako prozesatzeko sistema guztiz integratuak eta automatizatuak dira. Tenperatura Ultra Altuko (UHT) teknologia, tenperatura altuko denbora laburreko (HTST) teknologia edo pasteurizazio teknologia erabiliz, lerro hauek produktuak azkar berotzen dituzte 85 °C eta 150 °C arteko tenperaturetara iritsi arte.Mantendu tenperatura segundo batzuetan edo hamarnaka segundotan mikrobioen inaktibazio eraginkorra lortzeko, eta ondoren produktua azkar hoztu. Prozesu honek mikroorganismo patogenoak eta hondatzaileak ezabatzen dituela bermatzen du, produktuaren jatorrizko zaporea, ehundura, kolorea eta nutrizio-propietateak mantenduz.
Esterilizatu ondoren, produktuabaldintza esteriletan transferitu betetze-sistema aseptiko batera, non aurrez esterilizatutako ontzietan sartzen den, hala nolaAluminiozko paperezko poltsa esterilak(BIB poltsak bezala, edo/eta poltsa handiak, hala nola 200 litroko poltsa, 220 litroko poltsa, 1000 litroko poltsa, etab.). Horrek iraupen luzea bermatzen du giro-tenperaturan, hozkailuaren edo kontserbagarri kimikoen beharra ezabatuz.
EasyReal-en betetze aseptiko lerro bakoitzak UHT esterilizatzaile bat dauka, hodi-hodi, plaka (plaka bero-trukagailu) edo lurrun-injekzio zuzeneko (DSI) konfigurazioetan eskuragarri, produktuaren ezaugarrien eta aplikazioaren eskakizunen arabera. Sistemak PLC + HMI kontrol-panel guztiz automatizatu bat ere integratzen du, funtzionamendu intuitiboa, errezeta kudeaketa eta prozesu-parametro guztien denbora errealeko monitorizazioa eskainiz.
Prozesatzeko behar anitzak asetzeko, EasyReal-ek eskaintzen duaukerako moduluen aukera zabala, besteak beste:
Hutsean aireztatzaileak, disolbatutako oxigenoa kentzeko eta oxidazioa saihesteko;
Presio handiko homogeneizatzaileak, produktuaren uniformetasuna eta ehundura hobetzeko;
Efektu anitzeko lurrungailuak, produktua esterilizatu aurretik kontzentratzeko;
CIP (Clean-in-Place) eta SIP (Sterilize-in-Place) sistemak, garbiketa eraginkor eta sanitariorako.
EasyReal-enBetetze Aseptikoko Lerroakeskala industrialeko ekoizpenerako diseinatuta daude, errendimendu egonkorra, energia-eraginkortasuna eta elikagaien segurtasuna eskaintzen dituzte nazioarteko estandarren arabera. Hainbat produktu prozesatzeko egokiak dira, hala nolafruta eta barazki zukuak, pureak, pastak, esnekiak, landare-oinarritutako edariak (adibidez, soja edo olo-esnea), saltsak, zopak eta edari funtzionalak, eta horrek irtenbide aproposa bihurtzen ditu eraginkortasun handiko eta galera txikiko prozesatzeko sistema termikoen bila dabiltzan elikagai eta edarien fabrikatzaile modernoentzat.
UHT tenperatura-tarteen aldakuntza batez ere lerroan erabilitako esterilizatzaile motaren araberakoa da. Esterilizatzaile bakoitzak bero-trukerako egitura berezia du, eta horrek berotze-eraginkortasuna, produktuak maneiatzeko gaitasuna eta aplikazio egokiak zehazten ditu:
Hodi-hodi esterilizatzailea:
Normalean 85 °C eta 125 °C artean funtzionatzen du. Biskositate handiko produktuetarako aproposa, hala nola fruta-purea edo fruta- eta barazki-pasta. Berotze leuna eta zikinkeria-arrisku txikia eskaintzen ditu.
Esterilizatzaile tubularra:
85 °C-150 °C-ko tarte zabalagoa hartzen du. Likatasun ertaineko produktuetarako egokia, hala nola zukua, mamia duen zukua, etab.
Plaka esterilizatzailea:
85 °C-150 °C-ra ere funtzionatzen du. Biskositate baxuko likido homogeneoetarako egokiena, hala nola esnea, tea eta zuku garbiak. Bero-trukerako eraginkortasun handia eskaintzen du.
Lurrun-injekzio zuzeneko (DSI) esterilizatzailea:
Berehala iristen da 130 °C-tik 150 °C-ra edo gehiagora. Berotze azkarra eta zapore aldaketa minimoa behar duten produktu beroarekiko sentikorrentzat aproposa, hala nola landare-oinarritutako produktuak, esnea, etab.
Esterilizatzaile egokia aukeratzeak prozesatzeko eraginkortasuna, segurtasun termikoa eta produktuaren kalitatea mantentzea bermatzen ditu.
Prozesu aseptikoan, betegarri sistemaren aukeraketak zuzenean eragiten dio produktuaren zaporeari, produktuaren koloreari, segurtasunari, iraupenean eta ontziratze malgutasunari. Fruta eta barazki zukuekin, purearekin, esnekiekin edo landare-oinarritutako edariekin lan egiten ari zaren ala ez, betegarri aseptiko egokia aukeratzeak kutsadurarik gabeko ontziratzea eta epe luzerako giro-biltegiratzea bermatzen ditu.
Bi mota ohikoenak poltsa betegarri aseptiko daude:
Buru bakarreko betegarriak– aproposa eskala txikiko ekoizpenerako edo lote-exekuzio malguetarako.
Buru bikoitzeko betegarriak– poltsa txandakatuekin etengabeko betetze-ahalmen handikoa. Gehienez orduko 12 tona betetzera irits zitekeen.
EasyReal-enBetetze Sistema Aseptikoakedukiontzi mota ugari onartzen ditu, besteak beste:
Poltsa aseptiko txikiak (3–25L)
Poltsa/upel aseptiko handiak (220–1000L)
Betetze aseptikoko sistema guztiak UHT esterilizatzaileekin integra daitezke modu ezin hobean.
Laguntza behar duzu zure produktu likidoarentzako betegarri aseptiko egokia aukeratzeko? Jarri harremanetan EasyReal-ekin neurrira egindako irtenbideak lortzeko.
EasyRealBetetze Aseptikoko LerroakJanari eta edari likido ugari prozesatzeko egokiak dira, iraupen luzea, kalitate egonkorra eta giro-kontsumoa bermatuz. Aplikazio tipikoen artean daude:
Fruta eta barazki zukuak, pureak eta pastak
adibidez, sagar zukua, laranja zukua, mango purea, baia ezberdinen purea, azenario purea eta zukua, tomate pasta, mertxika eta abrikota purea eta zukua, etab.
Esnekiak
adibidez, esnea, esne zaporetsua, jogurt edariak, etab.
Landare-oinarritutako edariak
adibidez, soja-esnea, olo-esnea, almendra-esnea, koko-esnea, etab.
Edari funtzionalak eta nutrizionalak
adibidez, bitamina-edariak, proteina-irabiatuak, elektrolito-edariak, etab.
Saltsak, pastak eta ongailuak
adibidez, tomate-orea, tomate-ketchup-a, txili-orea eta txili saltsa, entsalada-ozpina, curry-orea, etab.
EasyReal Aseptic betetze-lerroekin, produktu hauek modu aseptikoan ontziratu eta kontserbagarririk gabe biltegiratu daitezke, biltegiratze-kostuak eta logistika-garraio-kostuak murriztuz, produktuaren osotasuna mantenduz.
Industria- Esterilizazio prozesua
Tenperatura-prozesamendu zehatza eskaintzen du atxikipen-denboraren kontrol zehatzarekin, segurtasun mikrobianoa bermatuz, zapore, kolore eta nutrizio naturala mantenduz.
Esterilizatzaile Aukera Malguak
Lau esterilizatzaile mota onartzen ditu —hodi-formakoak, hodi barruan-hodikoak, plaka-formakoak eta DSI (lurrun-injekzio zuzena eta lurrun-infusio zuzena)— biskositate, partikula-eduki eta sentikortasun termiko desberdinen eskakizunak betetzeko.
Betetze Sistema Aseptiko Integratua
Buru bakarreko edo bi buruko poltsa betegarri aseptikoekin funtzionatzen du ezin hobeto, 3-1000L-ko poltsekin eta upelekin bateragarria.
Automatizazio eta Kontrol Aurreratua
PLC + HMI plataforma adimendun batekin eraikia, denbora errealeko monitorizazioa, errezeta anitzeko kudeaketa, alarma detekzioa eta erabiltzaileentzako interfazearen funtzionamendu atsegina ahalbidetzen dituena.
Aukerako Funtzio Moduluak
Zabalgarria honekin:
Hutsean aireztatzaile– oxigenoa kentzeko
Presio handiko homogeneizatzailea– ehundura egonkorra lortzeko
Efektu anitzeko lurrungailua– lerroko kontzentraziorako
CIP/SIP integrazio osoa
Mundu mailako elikagaien higiene estandarrak betetzeko, garbiketa-in-place (CIP) eta esterilizazio-in-place (SIP) sistemekin hornituta dago.
Diseinu Modularra eta Eskalagarria
Ekoizpen-lerroa erraz handitu, berritu edo dauden prozesatzeko lantegietan integratu daiteke.
Kalitate Goreneko Osagaiak
Oinarrizko piezak Siemens, Schneider, ABB, GEA, E+H, Krohne, IFM, SpiraxSarco eta nazioarteko beste marketatik datoz, iraunkortasuna, mantentze-lanak eta mundu mailako laguntza bermatuz.
Shanghai EasyReal Machinery-k garatutako Kontrol Sistema Adimendunak UHT prozesatzeko lerroen eta erlazionatutako ekipamenduen funtzionamendu zehatza, fidagarria eta erabilerraza bermatzen du. Automatizazio arkitektura moderno batean eraikia, PLC (Kontrolatzaile Logiko Programagarria) bat HMI (Gizaki-Makina Interfazea) batekin integratzen du prozesu osoa kontrolatu eta monitorizatzeko.
Gaitasun nagusiak:
Denbora errealeko monitorizazioa eta kontrola
Kontrolatu tenperatura, presioa, emari-tasa, balbularen egoera eta sistemaren alarmak denbora errealean HMI interfaze ukipen-pantaila intuitibo baten bidez.
Produktu Anitzeko Errezeta Kudeaketa
Gorde eta aldatu hainbat produktu-formularen artean. Lote-aldaketa azkarrak geldialdi-denborak minimizatzen ditu eta koherentzia maximizatzen du.
Akatsen detekzio automatikoa eta blokeoak
Elkarri blokeatzeko logika integratuak eta erroreen diagnostikoak eragiketa arriskutsuak saihesten laguntzen dute. Sistemak automatikoki grabatzen, jakinarazten eta erakusten du erroreen historia.
Urruneko diagnostikoa eta datuen erregistroa
Datuen artxibatzea eta urruneko sarbidea onartzen ditu, EasyReal-eko ingeniariek lineako diagnostikoak, eguneraketak eta laguntza teknikoa egin ahal izan ditzaten.
Mundu mailako osagai elektrikoak
Sentsore, aktuadore, unitate, errele eta panel guztiek Siemens, Schneider, IFM, E+H, Krohne eta Yokogawa-ren kalitate goreneko osagaiak erabiltzen dituzte, iraunkortasun eta sistemaren segurtasun handiena lortzeko.
Produktuen segurtasuna, apalategiko egonkortasuna eta ekoizpen-eraginkortasuna bermatzeko elikagai likidoen fabrikatzaileentzat ezinbestekoa da betetze-lerro aseptiko egokiak hautatzea. Konfigurazio ideala hainbat faktore nagusiren araberakoa da:
Produktu mota eta biskositateaZuku gardenek plaka motako betetze-lerro aseptikoak behar izan ditzakete, eta mango-purea edo olo-esnea bezalako produktu likatsuak edo partikulatuak hobeto prozesatzen dira hodi-hodi betetze-lerro aseptikoekin.
Esterilizazio helburuakUHT (135–150 °C), HTST edo pasteurizazioa helburu duzun ala ez, hautatutako lerroak beharrezko prozesu termikoa onartu behar du.
Betetze-baldintzakHozkailurik gabeko epe luzerako biltegiratzerako, ezinbestekoa da bag-in-box edo bag-in-barrel betetzaile aseptikoekin integratzea.
Garbiketa eta automatizazio beharrakGaur egungo betetze aseptikoko lerroek CIP/SIP gaitasun osoa eta PLC+HMI automatizazioa eskaini beharko lituzkete lana eta geldialdi-denborak murrizteko.
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.-n, zure produktu likido espezifikora egokitu daitezkeen betetze-lerro aseptiko modularrak eskaintzen ditugu: fruta eta barazki zuku eta pureetatik hasi eta landare-oinarritutako edari eta saltsetaraino. Jarri gurekin harremanetan aholkularitza teknikoa eta prozesatzeko irtenbide integralak jasotzeko.
UHT prozesatzeko linea aukerako funtzionalitate-moduluekin hobetzeak produktuaren kalitatea, prozesatzeko malgutasuna eta ekoizpen-eraginkortasuna nabarmen hobetu ditzake. Sistema osagarri hauek bereziki erabilgarriak dira balio handiko edariekin edo errezeta konplexuekin lan egiten denean.
Ohiko unitate aukerakoen artean hauek daude:
Hutsean aireztatzeko tresna– oxigeno disolbatua kentzen du, oxidazioa murrizten du eta apaleko egonkortasuna hobetzen du.
Presio handiko homogeneizatzailea– produktuaren ehundura uniformea sortzen du, emultsioaren egonkortasuna hobetzen du eta ahoko sentsazioa hobetzen du.
Efektu anitzeko lurrungailua– zukuen eta pureen kontzentrazioa linean egitea ahalbidetzen du, bolumena eta ontziratze-kostua murriztuz.
Lerroko nahasketa sistema– ura, azukrea, zaporea eta osagai aktiboen nahasketa automatizatzen du.
EasyReal-ek modulu hauek guztiz integratzen ditu dauden materialean.UHT eta betetze aseptiko lineakOsagai bakoitza zure produktu motaren, lotearen tamainaren eta higiene-eskakizunen arabera hautatzen da, prozesuaren kontrol maximoa eta elikagaien segurtasuna bermatuz.
Zure betetze-lerro aseptikoen sistema zabaldu nahi duzu? Utzi EasyReal-i zure ekoizpen-helburuetarako konfigurazio egokia egokitzen.
Ekipamendua ekoitzi eta bidali ondoren, EasyReal-ek laguntza tekniko osoa eskaintzen du martxan jartzeko modu egokia bermatzeko. Utzi 15-25 lanegun honetarako:
Tokiko instalazioa eta martxan jartzea
Hainbat proba-ekoizpen exekuzio
Operadoreen prestakuntza eta SOP eskualdaketa
Azken onarpena eta ekoizpen komertzialerako trantsizioa
Tokiko laguntza edo urruneko orientazioa eskaintzen dugu, dokumentazio osoa, segurtasun-zerrendak eta mantentze-tresnak barne.
Zure produktuarentzako esterilizazio aseptikorako betetze-lerro pertsonalizatu bat behar duzu?
Shanghai EasyReal Machinery-k UHT prozesatzeko linea aseptikoak 30 herrialde baino gehiagotan entregatu ditu, fruta-zuku, pure eta oreetatik hasi eta landare-oinarritutako edari eta saltsetaraino produktuak eskainiz.
Jarri gurekin harremanetan gaur zure ekoizpen beharretara egokitutako fluxu-diagrama pertsonalizatua, maketazio-diseinua eta proiektuaren aurrekontua jasotzeko.
Eskuratu zure proposamena orain