Funtzionamendu-printzipio nagusiaHodi-hodi pasteurizatuaproduktua oreka-tangatik berotze-atalera ponpatzea da, produktua ur berotuarekin esterilizatzeko tenperaturara berotuz eta mantenduz, eta ondoren produktua betetze-tenperaturara hoztuz hozteko urarekin.
Produktuaren ezaugarrien edo aplikazioaren arabera, lau hodiko esterilizatzailea gasifikatzailearekin eta presio handiko homogeneizatzailearekin integra daiteke online homogeneizazioa eta gasifikazioa lortzeko.
Esterilizazio prozesua bezeroaren benetako beharren arabera pertsonaliza daiteke.
Hodi-hodi pasteurizatua hartuHodi zentrokideen diseinuaLehenengo eta bigarren geruzako hodiak (barrutik kanpora) eta kanpoko geruzako hodiak bero-trukerako medio batetik igarotzen dira (normalean berotutako ura), produktua hirugarren geruzako hoditik igaroko da bero-trukerako eremua eta eraginkortasuna maximizatzeko, tenperatura berdintzeko eta gero produktua ondo esterilizatzeko.
EasyReal TECH. fabrikatzaile profesionala da, elikagai likidoen ingeniaritza diseinuan eta ekoizpen eta instalazio lerro osoan espezializatua. 15 urte baino gehiagoko esperientzia zabala duen ingeniari talde bat du proiektuetan. Hodi barruko hodi esterilizatzaile sistema fruta eta barazkien prozesamenduko lotura garrantzitsuenetako bat da. Bezeroak behar izanez gero, EasyReal-ek eskuragarri dauden esterilizazio prozesu batzuk ere gomenda ditzake bezeroen erreferentzia gisa.
Hodi barruko hodi pasteurizatzaile-soluzioaren diseinuak bero-trukerako azalera handitzen du, produktuaren esterilizazio-efektu hobea lortzeko. Biskositate handiko materialen jariakortasun eskasa dela eta, kokea bezalako arazoak gerta daitezke esterilizazio-prozesuan, produktuaren kalitatean eragina izan dezaten. Beraz, hondatzea eragiten duten mikroorganismoak eta esporak erabat hiltzeko eta elikagaien jatorrizko zaporea eta nutrizioa mantentzeko, hodi barruko hodi pasteurizatzaile berezi bat behar da; Prozesatzeko teknologia zorrotz honek elikagaien bigarren mailako kutsadura era eraginkorrean saihesten du eta produktuaren iraupena asko luzatzen du.
1. Italiako teknologia konbinatua eta Euro-arauetara egokitzen da.
2. Esterilizazio Prozesu Pertsonalizatua.
3. Siemens kontrol sistema independentea. Kontrol panel, PLC eta gizaki-makina interfaze bereiziak.
4. Bero-trukerako eremu handia, energia-kontsumo txikia eta mantentze-lan erraza.
5. Atzerapauso automatikoa esterilizazio nahikoa ez bada.
6. SIP eta CIP linean eskuragarri daude.
7. Likido maila eta tenperatura denbora errealean kontrolatuta.
8. Egitura nagusia kalitate handiko SUS304 edo SUS316L altzairu herdoilgaitzezkoa da.
1. Orekatze-tanga.
2. Produktuaren ponpa.
3. Ur gehiegi berotutako sistema.
4. Tenperatura-erregistragailua.
5. CIP eta SIP funtzio online.
6. Siemens kontrol sistema independentea etab.
1 | Izena | Hodi barruko hodi esterilizatzaileak |
2 | Fabrikatzailea | EasyReal Tech |
3 | Automatizazio Gradua | Guztiz automatikoa |
4 | Trukagailu mota | hodi-hodi bero-trukagailua |
5 | Fluxu-ahalmena | 100~12000 L/H |
6 | Produktuaren ponpa | Presio handiko ponpa |
7 | Gehienezko presioa | 20 barra |
8 | SIP funtzioa | Eskuragarri |
9 | CIP funtzioa | Eskuragarri |
10 | Barneko homogeneizazioa | Aukerakoa |
11 | Barneko hutsean aireztatzeko gailua | Aukerakoa |
12 | Lerroko poltsa aseptikoen betetzea | Eskuragarri |
13 | Esterilizazio tenperatura | Erregulagarria |
14 | Irteerako tenperatura | Erregulagarria. Betetze aseptikoa ≤40℃ |
Gaur egun, hodi-hodi motako esterilizazioa asko erabili da hainbat arlotan, hala nola janarian, edarietan, osasun-produktuetan, etab., adibidez:
1. Fruta eta barazki pasta kontzentratua
2. Fruta eta barazki purea/Pure kontzentratua
3. Fruta-marmelada
4. Haurtxoentzako janaria
5. Beste biskositate handiko likido produktuak.