Tyrnimarjan käsittelylinja
TheEasyReal-tyrnin käsittelylinjahoitaa jokaisen vaiheen tuoreiden hedelmien vastaanottamisesta valmiiden tuotteiden pakkaamiseen. Järjestelmä käsittelee kokonaisia tyrnimarjoja – tuoreita, pakastettuja tai esipuhdistettuja – hygieenisten, elintarvikelaatuisten vaiheiden läpi, jotta saadaan ensiluokkaisia tuotteita, joissa ravintoaineiden hävikki on mahdollisimman vähäinen.
Yhdistämme useita tuotevirtoja:
● Kirkas mehuhihnapuristetusta ja entsymaattisesti kirkastetusta raakamehusta.
● Sellun mehurunsaskuituinen ja luonnollista pektiiniä sisältävä.
● Kylmäpuristettu tai sentrifugoitu siemenöljyuutetaan erotelluista siemenistä.
● Sosekäytettäväksi hilloissa, funktionaalisissa elintarvikkeissa ja jogurttipohjissa.
● Tiivistäputoavan kalvon tai monitehohaihduttimien avulla.
● Jauhesumutuskuivauksella tai pakkaskuivauksella (valinnaiset moduulit).
Jokainen linja on modulaarinen. Asiakkaat voivat laajentaa valikoimaansa mehusta öljyyn tai soseesta jauheeseen. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut koneemme varmistavat elintarviketurvallisuuden, ja hellävarainen lämpökäsittely suojaa tyrnin herkkiä ravintoaineita. Saat tasaisen tuotannon, helpon CIP-puhdistuksen ja jäljitettävän digitaalisen ohjauksen.
Tyrnimarja tunnetaan senimmuunijärjestelmää vahvistavia ravintoaineita, antioksidanttipitoinen sellujaarvokas siemenöljyEasyRealin tuotelinja tukee valmistajia useilla eri toimialoilla:
● Mehumerkitpullotetun kirkkaan tai massamehun valmistukseen.
● Terveyslisäyrityksiäsiemen- tai massaöljyn uuttaminen kapseleita varten.
● Vauvanruokasoseen käyttäminen toiminnallisena pohjana.
● Vientiprosessorittyrnimarjatiivisteen tai -jauheen valmistus kaukokuljetuksia varten.
● Kosmetiikkatuottajatpuhtaiden öljyjen käyttö ihonhoitotuotteissa.
Järjestelmämme toimivat seuraavissa paikoissa:
● Eurooppalaiset luomumarjatilat (1–2 t/h linjat).
● Keski-Aasian mehutehtaat (5 t/h linjat).
● Kiinalaiset lisäravinnelaboratoriot (kylmäöljyuutolla).
● Pohjoismaiset hedelmäjauheiden viejät (pakastekuivauksella).
Lopputuotteestasi riippumatta rakennamme linjasi vakaata virtausta, hygieenistä vaatimustenmukaisuutta ja minimoimaan jätteen. Olitpa sitten elintarvike-, terveydenhuolto- tai kosmetiikka-alalla, EasyReal mukauttaa laitteesi tavoitteidesi mukaisesti.
Oikean tyrnin käsittelylinjan valinta riippuu tarpeistasituotekeskeisyys, päivittäinen läpivirtausjapakkaustyyliEasyReal tarjoaa useita määrityspolkuja:
Lähtömäärän mukaan:
● <500 kg/h: Ihanteellinen tutkimus- ja kehityskeskuksille tai premium-luokan öljynporauslaitoksille.
● 1–2 t/h: Keskikokoiset tehtaat, joilla on useita tuotteita (mehu + öljy).
● 3–5 t/h: Täysin automatisoidut teolliset mehu- tai sosetehtaat.
Tuotetyypin mukaan:
● MehulinjaSisältää hihnaprässin, entsymaattisen kirkastimen, UHT-käsittelyn ja täytteen.
● ÖljyjohtoLisää siemenerottimen, kylmäpuristimen/sentrifugin ja suodatuksen.
● SoselinjaKäyttää pulpperia, viimeistelijää, ilmanpoistolaitetta ja pastörointilaitetta.
● TiivistelinjaLisää tyhjiöhaihduttimen ja aromien talteenoton.
● Jauhelinja: Lisää sumutuskuivaimen tai pakastekuivausmoduulin.
Pakkaustarpeiden mukaan:
● Aseptinen pussi rumpuun (tiivisteelle/soseelle)
● Lasi-/PET-pullot (mehuille)
● Pieniä pusseja (öljylle tai jauheelle)
Kerro meille tavoitteesi. Suunnittelemme räätälöidyn työnkulun, joka vastaa mittakaavaasi ja markkinoitasi.
Raaka-aine → Puhdistus → Kivien poisto / Murskaus → Mehun ja massan erotus → Öljyn uuttaminen → Kirkastaminen / Pastörointi → Tiivistäminen (valinnainen) → Täyttö tai kuivaus
Tässä on erittely:
1.Vastaanotto ja pesu:Täryseula + kuplapesuri poistaa lian ja lehdet.
2.Sellun valmistus ja jalostus:Tyrnimarjan hedelmät rikotaan käyttökelpoisten komponenttien, kuten hedelmälihan ja mehun, erottamiseksi, epäpuhtauksien poistamiseksi ja pohjan luomiseksi myöhemmälle prosessoinnille. Massanvalmistuksen jälkeinen hienostunut prosessointivaihe pyrkii optimoimaan tyrnimarjan massan koostumuksen, maun ja stabiilisuuden sekä parantamaan tuotteen laatua.
3.Öljynerotus:Kylmäpuristettua öljyä varten siemenet kuivataan, puristetaan tai sentrifugoidaan.
4.Selvennys:Mehu kirkastetaan dekantterilla/levyerottimella tai entsyymisäiliöillä.
5.Pastörointi:Putki putkessa- tai levysterilointilaite lämmittää mehun/soseen 85–95 °C:een.
6.Pitoisuus:Kalvohaihdutin poistaa veden (tiivistettä varten).
7.Täyte:Aseptinen täyttölaite, kuumatäyttölaite tai pullotäyttölaite tuotteesta riippuen.
8.Kuivaus (valinnainen):Suihkukuivain tai pakastekuivain tuottaa jauhetta.
Jokainen vaihe on tiiviisti yhteydessä toisiinsa. Automaatiomme varmistaa nopeat siirtymät ja puhtaat tulokset.
① Tyrnimarjakuplapesuri
Tämä pesukone käyttää ilma- ja vesiturbulentteja puhdistaakseen hedelmät hellävaraisesti. Se nostaa pölyä, lehtiä ja kevyttä multaa vahingoittamatta herkkiä marjoja.
Pesukone sisältää:
● Ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö ilmapuhallusputkilla.
● Ylivuoto- ja sedimenttipurkausalueet.
● Kuljetinhissi seuraavaan vaiheeseen.
Se suojaa tyrnin ohutta kuorta ja varmistaa turvallisen pääsyn jatkoprosesseihin. Harjauskoneisiin verrattuna se käsittelee herkkiä marjoja paremmin ja vähentää hedelmähävikkiä.
② TyrnimarjaSellunvalmistus- ja jalostuskone
Tehokas murskaus: Terävillä ja kulutusta kestävillä murskauskomponenteilla (kuten terillä ja hammastetuilla kiekoilla) varustetut murskauslaitteet murskaavat nopeasti tyrnimarjojen ohuen kuoren ja hedelmälihan estäen samalla liiallisen siementen murskaamisen, joka voisi johtaa öljyn vuotamiseen ja massan saastumiseen.
Tarkka erottelu: Sisäänrakennettu lajitteluseula (jonka silmäkoko on räätälöity tyrnimarjojen koon mukaan, tyypillisesti 0,5–2 mm) erottaa tehokkaasti hedelmälihan ja mehun varsista, epäpuhtauksista ja ehjistä siemenistä, mikä parantaa raaka-aineen hyödyntämistä.
Helppo puhdistaa: Koneen sileä sisäpinta ja irrotettavat osat (kuten sihti ja terät) helpottavat puhdistusta, täyttävät elintarvikkeiden jalostuksen hygieniastandardit ja estävät jäännösmassan pilaantumisen ja seuraavan raaka-aine-erän saastumisen.
Säädettävät parametriasetukset: Jauhatusväliä, nopeutta tai painetta voidaan säätää tuotteen vaatimusten (kuten mehun kirkkaus tai soseen koostumus) mukaan massan hiukkaskoon joustavaa hallintaa varten.
Hygienia ja turvallisuus: Tuotteen kanssa kosketuksissa olevat komponentit on valmistettu elintarvikelaatuisesta ruostumattomasta teräksestä (kuten 304 tai 316), joka on lämmönkestävää ja korroosionkestävää, ja siinä on vahva tiiviste ulkoisen kontaminaation estämiseksi.
③ Tyrnimarjan siemenöljysentrifugi
Sentrifugi erottaa öljyn siemenistä pyörimällä sitä suurella nopeudella.
Siinä on:
● Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rumpu ja kiinteän ja nestemäisen materiaalin poistojärjestelmä.
● Älykäs tasapaino vakaaseen juoksuun.
● Öljynkeräyssäiliö suodattimella.
Se välttää puristimissa yleisiä lämpövaurioita ja sopii sekä selluöljyn että siemenöljyn talteenottoon.
④ Tyrnimarjan tyhjiöhöyrystin
Tämä höyrystin poistaa vettä matalissa lämpötiloissa, mikä suojaa makua ja C-vitamiinia.
Pudottavan kalvon rakenne mahdollistaa:
● Nopea lämmönvaihto ja lyhyt viipymäaika.
● Energiansäästöä monitehosteasennuksen avulla.
● Aromin palautus maun säilyttämiseksi.
Avoimeen keittoon verrattuna se säilyttää enemmän ravintoaineita ja alentaa käyttökustannuksia 30–40 %.
⑤ Tyrnimarjan aseptinen täyttökone
Tämä täyttölaite pakkaa mehun tai soseen steriileihin pusseihin tai pulloihin ilman uudelleenkontaminaatiota.
Ominaisuuksiin kuuluvat:
● CIP/SIP-itsepuhdistus ja -sterilointi.
● Tarkka täyttö painoantureilla.
● Yhteensopiva 5–220 litran pussien tai pullokuljettimien kanssa.
Se varmistaa elintarviketurvallisuuden ja pitkän säilyvyyden, sopii vientiin tarkoitettuihin tuotteisiin.
EasyReal-tyrninmarjan käsittelylinja toimii seuraavien kanssa:
● Tuoreita marjoja
● IQF-pakastetut marjat
● Fermentoidut tai esisoppatut hedelmät
Voit vaihtaa seuraavien välillä:
● Kirkas mehu ja hedelmälihamehu.
● Kylmäpuristettu öljy ja keskipakoisöljy.
● Yhden vahvuinen sose ja paksu tiiviste.
● Nestemäiset tuotteet ja jauheet.
Jokainen linja mahdollistaa kaksi lähtöä: mehu + öljy tai sose + tiiviste. Voit myös ohittaa tai lisätä moduuleja (esim. öljynpuristin, haihdutin, kuivain) muuttuvan kysynnän mukaan.
Teemme kapasiteetin laajentamisesta tai tuoteformaattien vaihtamisesta helppoa. Jokainen moduuli on kytketty CIP-valmiisiin putkistoihin ja sitä ohjataan keskitetystä HMI-näytöstä. Päivityksen yhteydessä ei tarvita suuria uudelleentöitä.
EasyReal varustaa jokaisen tyrnin käsittelylinjankeskitetty PLC + HMI -älykäs ohjausjärjestelmäTämä varmistaa sujuvan tuotannon, reaaliaikaisen seurannan ja tarkan hallinnan jokaisessa vaiheessa – raa'an marjan vastaanotosta aseptiseen täyttöön.
Järjestelmämme sisältää:
● Kosketusnäytöllinen käyttöliittymäKäyttäjät voivat säätää lämpötiloja, virtausnopeuksia ja ajoitusta intuitiivisella käyttöliittymällä. He voivat nähdä hälytykset, tuotantolokit ja laitteiden tilan reaaliajassa.
● PLC-automaatioKaikki keskeiset laitteet – puristimet, sentrifugit, sterilointilaitteet, täyttölaitteet – kommunikoivat keskenään Siemensin tai Omronin PLC:n kautta. Se koordinoi moottorien nopeuksia, venttiilien toimintaa ja turvalukituksia.
● Reseptien hallintaKäyttäjät voivat vaihtaa tuotetyyppiä (esim. mehu → tiiviste → sose) lataamalla ennalta asetettuja parametreja. Tämä vähentää vaihtoaikaa ja inhimillisiä virheitä.
● TiedonkeruuJärjestelmä tallentaa lämpötilat, painetasot, virtaustiedot ja erämäärät.
● EtätukiInsinöörimme voivat käyttää järjestelmääsi verkossa diagnosoidakseen ongelmia tai auttaakseen suorituskyvyn optimoinnissa.
Verrattuna manuaalisiin tai puoliautomaattisiin asetuksiin, älykäs järjestelmämme:
● Lyhentää käynnistysaikaa ja parantaa vuoronvaihtoa.
● Vähentää sterilointi- tai täyttölämpötilan virheitä.
● Estää ajoitusvirheiden aiheuttaman tuotteen hukkaan heittämisen.
● Parantaa vienti- ja elintarviketurvallisuustarkastusten noudattamista.
Olipa kyseessä sitten yksittäinen tuotelinja tai monivuoroinen tehdas, tämä ohjausjärjestelmä tekee toiminnastasi sujuvaa.johdonmukaisempi, turvallisempi ja helpompi hallita.
Tyrni on superhedelmä.Sillä on valtava arvo maailmanlaajuisilla terveysruoka-, mehu-, lisäravinne- ja kosmetiikkamarkkinoilla. Mutta tämän hauraan marjan muuttaminen vakaaksi ja kannattavaksi tuotteeksi vaatii oikeat laitteet, älykkään hallinnan ja teknisen kokemuksen.
Tässä kohtaa EasyReal astuu kuvaan.
Olemme auttaneet asiakkaita Euroopassa, Keski-Aasiassa ja Itä-Aasiassa rakentamaan tyrnituotelinjoja, jotka:
● Toimii 24/7 minimaalisella seisokkiajalla.
● Tuota samasta raa'asta hedelmästä sekä mehua että öljyä.
● Skaalaa 500 kg/h - 5 t/h markkinoiden kysynnän mukaan.
Lupauksemme sinulle:
● 100 % ruostumatonta terästä, elintarvikelaatuiset kosketuspinnat.
● Räätälöity kokoonpano tuotevalikoimaasi varten.
● Asennus paikan päällä ja koulutustuki.
● Pitkäaikaiset varaosat ja vianmääritys verkossa.
● Yli 25 vuoden kokemus hedelmien jalostuksesta maailmanlaajuisesti.
Anna meidän suunnitella linjasi – pesukoneesta aseptiseen täyttöön. Tuoreista marjoista vientivalmiiksi tuotteeksi.
Ota yhteyttä EasyRealiin nyt:
Käy osoitteessa www.easireal.com tai lähetä meille sähköpostia osoitteeseensales@easyreal.cn.
Saat räätälöidyn tarjouksen ja vuokaavion 72 tunnin kuluessa.
