산자나무 가공 라인
그만큼이지리얼 산자나무 가공 라인신선한 과일 투입부터 완제품 포장까지 모든 단계를 처리합니다. 이 시스템은 신선하거나 냉동 또는 사전 세척된 산자나무 열매 전체를 위생적이고 식품 등급의 공정을 거쳐 가공하여 영양소 손실을 최소화한 프리미엄 제품을 생산합니다.
우리는 여러 제품 흐름을 통합합니다.
● 맑은 주스벨트 압착 방식으로 착즙하고 효소로 정제한 생과일 주스입니다.
● 과육 주스식이섬유와 천연 펙틴 함량이 높습니다.
● 냉압착 또는 원심분리 방식으로 추출한 씨앗 기름분리된 씨앗에서 추출했습니다.
● 퓌레잼, 기능성 식품 및 요구르트 베이스에 사용됩니다.
● 집중하다낙하식 필름 증발기 또는 다단식 증발기를 통해.
● 가루분무 건조 또는 동결 건조 방식(선택 사양 모듈).
모든 생산 라인은 모듈식으로 설계되어 있어 고객은 주스에서 오일로, 퓨레에서 분말로 생산 범위를 확장할 수 있습니다. 스테인리스 스틸 재질의 기계는 식품 안전을 보장하며, 부드러운 열처리로 산자나무의 민감한 영양소를 보호합니다. 일관된 생산량, 간편한 CIP 세척, 그리고 추적 가능한 디지털 제어 시스템을 제공합니다.
산자나무는 다음과 같은 특징으로 알려져 있습니다.면역력을 강화하는 영양소, 항산화 성분이 풍부한 과육, 그리고고부가가치 종자유EasyReal의 제품군은 다양한 산업 분야의 제조업체를 지원합니다.
● 주스 브랜드투명한 주스 또는 과육이 든 주스를 병에 담아 생산합니다.
● 건강 보조 식품 회사들캡슐 제조를 위해 씨앗이나 과육에서 기름을 추출하는 과정.
● 유아식퓨레를 기능성 베이스로 사용합니다.
● 수출 가공업체장거리 운송을 위해 비타민나무 농축액이나 분말을 제조합니다.
● 화장품 제조업체스킨케어 제품에 순수 오일을 사용합니다.
저희 시스템은 다음 환경에서 작동합니다:
● 유럽의 유기농 베리 농장(시간당 1~2톤 생산 라인).
● 중앙아시아 주스 공장들 (시간당 5톤 생산 라인).
● 중국산 건강보조식품 제조 연구소(냉동 오일 추출 방식 사용).
● 북유럽 과일 분말 수출업체(동결건조 방식).
최종 제품이 무엇이든, EasyReal은 안정적인 생산 흐름, 위생 규정 준수 및 폐기물 최소화를 위해 귀사의 생산 라인을 구축합니다. 식품, 의료 또는 화장품 분야를 막론하고 EasyReal은 귀사의 목표에 맞춰 장비를 맞춤 설계해 드립니다.
적합한 비타민나무 가공 라인을 선택하는 것은 귀하의 상황에 따라 달라집니다.제품 중심, 일일 처리량, 그리고포장 스타일EasyReal은 여러 가지 구성 경로를 제공합니다.
출력량 기준:
● <500kg/h: 연구 개발 센터 또는 고급 부티크 오일 추출에 이상적입니다.
● 1~2톤/시간: 주스와 오일 등 다양한 제품을 생산하는 중형 공장.
● 3~5톤/시간: 완전 자동화된 산업용 주스 또는 퓨레 공장.
제품 유형별:
● 주스 라인벨트 프레스, 효소 정화기, 초고온 살균(UHT), 충전 공정을 포함합니다.
● 오일 라인: 종자 분리기, 냉간 압착/원심분리기, 여과 장치가 추가됩니다.
● 퓨레 라인: 펄퍼, 마무리 장치, 탈기기, 살균기를 사용합니다.
● 집중 라인진공 증발기 및 향료 회수 기능이 추가되었습니다.
● 파우더 라인분무 건조기 또는 동결 건조기 모듈을 추가합니다.
포장 요구사항별:
● 무균 백인드럼(농축액/퓨레용)
● 유리/PET 병 (주스용)
● 작은 봉지 (기름이나 분말용)
목표를 알려주세요. 귀사의 규모와 시장에 맞는 맞춤형 프로세스를 설계해 드리겠습니다.
원료 → 세척 → 돌 제거/분쇄 → 과즙 및 과육 분리 → 기름 추출 → 정제/살균 → 농축(선택 사항) → 충전 또는 건조
자세한 내용은 다음과 같습니다.
1.수령 및 세탁:진동 스크린과 거품 세척기가 먼지와 나뭇잎을 제거합니다.
2.펄프화 및 정제:비타민나무 열매를 분쇄하여 과육과 즙과 같은 유용한 성분을 분리하고 불순물을 제거하여 후속 가공을 위한 기초를 마련합니다. 과육 분리 후의 정제 가공 단계는 비타민나무 과육의 질감, 맛, 안정성을 최적화하고 제품 품질을 향상시키는 것을 목표로 합니다.
3.오일 분리:씨앗은 건조시키거나 압착하거나 냉압착 오일을 얻기 위해 원심분리합니다.
4.설명:데칸터/디스크 분리기 또는 효소 탱크를 통해 정제된 주스.
5.저온살균:튜브형 살균기 또는 플레이트형 살균기는 주스/퓨레를 85~95°C로 가열합니다.
6.집중:낙하막 증발기는 (농축액 제조를 위해) 물을 제거합니다.
7.충전재:제품에 따라 무균 충전기, 고온 충전기 또는 병 충전기를 사용합니다.
8.건조(선택 사항):분무 건조기 또는 동결 건조기를 사용하면 분말이 생성됩니다.
모든 단계는 긴밀하게 연결되어 있습니다. 당사의 자동화 시스템은 빠른 전환과 깔끔한 결과물을 보장합니다.
① 씨벅쏜 버블워셔
이 세척기는 공기와 물의 흐름을 이용하여 과일을 부드럽게 세척합니다. 섬세한 열매에 손상을 주지 않고 먼지, 나뭇잎, 가벼운 흙을 제거합니다.
세탁기 구성품:
● 공기 송풍관이 있는 스테인리스 스틸 탱크.
● 월류 및 퇴적물 배출 구역.
● 컨베이어를 이용해 다음 단계로 이동합니다.
이 장비는 비타민나무 열매의 얇은 껍질을 보호하고 후속 공정으로 안전하게 이송되도록 합니다. 브러싱 세척기와 비교했을 때, 깨지기 쉬운 열매를 더 잘 다루고 과일 손실을 줄여줍니다.
② 산자나무펄프화 및 정제 기계
효율적인 분쇄: 날카롭고 내마모성이 뛰어난 분쇄 부품(칼날 및 톱니형 디스크 등)을 장착하여 비타민나무 열매의 얇은 껍질과 과육을 빠르게 분쇄하는 동시에 씨앗이 과도하게 분쇄되어 기름이 새어 나오거나 과육이 오염되는 것을 방지합니다.
정밀한 분리: 내장된 선별 스크린(일반적으로 비타민나무 열매 크기에 맞춘 0.5~2mm의 메쉬 크기)은 과육과 즙을 줄기, 불순물 및 씨앗으로부터 효과적으로 분리하여 원료 활용도를 향상시킵니다.
청소 용이 구조: 기계의 매끄러운 내부와 분리 가능한 부품(예: 스크린 및 칼날)은 청소를 용이하게 하여 식품 가공 위생 기준을 준수하고 잔여 펄프가 변질되어 다음 원료 배치에 오염되는 것을 방지합니다.
조절 가능한 매개변수 설정: 분쇄 간격, 속도 또는 압력을 조절하여 제품 요구 사항(예: 주스 투명도 또는 퓨레 농도)에 맞춰 펄프 입자 크기를 유연하게 제어할 수 있습니다.
위생 및 안전: 제품과 접촉하는 부품은 내열성 및 내식성이 뛰어난 식품 등급 스테인리스강(예: 304 또는 316)으로 제작되었으며, 외부 오염을 방지하는 강력한 밀봉 기능을 갖추고 있습니다.
③ 산자나무씨 오일 원심분리기
원심분리기는 고속 회전을 통해 씨앗에서 기름을 분리합니다.
이 제품의 특징은 다음과 같습니다:
● 스테인리스강 드럼 및 고형액 배출 시스템.
● 안정적인 주행을 위한 스마트 밸런스.
● 여과 장치가 장착된 기름 수집 탱크.
이 방식은 착유기에서 흔히 발생하는 열 손상을 방지하며 펄프유와 종자유 회수 모두에 적합합니다.
④ 산자나무 진공 증발기
이 증발기는 저온에서 수분을 제거하여 맛과 비타민 C를 보호합니다.
낙하식 필름 설계의 장점은 다음과 같습니다.
● 체류 시간이 짧고 열 교환 속도가 빠릅니다.
● 다중 효과 설정을 통한 에너지 절약.
● 향미를 복원하여 맛을 보존합니다.
일반적인 끓이는 방식과 비교했을 때, 이 방식은 영양소를 더 많이 보존하고 운영 비용을 30~40% 절감합니다.
⑤ 산자나무 무균 충전기
이 충전기는 주스나 퓨레를 재오염 없이 멸균 백이나 병에 담습니다.
주요 기능은 다음과 같습니다:
● CIP/SIP 자가 세척 및 살균 기능.
● 무게 센서를 이용한 고정밀 충전.
● 5~220L 용량의 백 또는 병 컨베이어와 호환됩니다.
이 제품은 식품 안전성과 긴 유통기한을 보장하며, 수출용 제품에 적합합니다.
EasyReal 씨벅thorn 가공 라인은 다음 제품과 호환됩니다:
● 신선한 베리류
● IQF 냉동 베리
● 발효 또는 미리 으깬 과일
다음 중에서 선택할 수 있습니다.
● 맑은 주스와 과육이 든 주스.
● 냉압착 오일과 원심분리 오일.
● 농도가 낮은 퓨레와 진한 농축액.
● 액상 제품 및 분말 제품.
각 라인은 주스 + 오일 또는 퓨레 + 농축액의 두 가지 출력을 지원합니다. 또한 수요 변화에 따라 모듈(예: 오일 추출기, 증발기, 건조기)을 추가하거나 제외할 수 있습니다.
당사는 생산 능력 확장이나 제품 형식 변경을 손쉽게 지원합니다. 모든 모듈은 CIP(현장 세척) 준비가 완료된 파이프라인으로 연결되며 중앙 HMI 화면에서 제어됩니다. 업그레이드 시 대규모 재작업이 필요하지 않습니다.
EasyReal은 모든 비타민나무 가공 라인에 필수 장비를 갖추고 있습니다.중앙 집중식 PLC + HMI 스마트 제어 시스템이를 통해 원료 베리 투입부터 무균 충전까지 모든 단계에서 원활한 생산, 실시간 모니터링 및 정밀한 제어가 보장됩니다.
저희 시스템에는 다음이 포함됩니다:
● 터치스크린 HMI작업자는 직관적인 인터페이스를 통해 온도, 유량 및 시간을 조정할 수 있습니다. 또한 경보, 생산 기록 및 장비 상태를 실시간으로 확인할 수 있습니다.
● PLC 자동화모든 핵심 장비(프레스, 원심분리기, 멸균기, 충전기)는 지멘스 또는 오므론 PLC를 통해 통신합니다. PLC는 모터 속도, 밸브 작동 및 안전 연동 장치를 제어합니다.
● 레시피 관리작업자는 미리 설정된 매개변수를 불러와 제품 유형(예: 주스 → 농축액 → 퓌레)을 전환할 수 있습니다. 이를 통해 전환 시간과 인적 오류를 줄일 수 있습니다.
● 데이터 로깅이 시스템은 온도, 압력 수준, 유량 데이터 및 배치 수량을 기록합니다.
● 원격 지원저희 엔지니어들이 온라인으로 고객님의 시스템에 접속하여 문제를 진단하거나 성능을 최적화할 수 있도록 도와드릴 수 있습니다.
수동 또는 반자동 시스템과 비교했을 때, 당사의 스마트 시스템은 다음과 같은 장점을 제공합니다.
● 시동 시간을 단축하고 교대 근무 인수인계를 개선합니다.
● 살균 또는 충전 온도 관련 오류를 줄여줍니다.
● 타이밍 오류로 인한 제품 낭비를 방지합니다.
● 수출 및 식품 안전 감사 규정 준수를 향상시킵니다.
단일 생산 라인을 운영하든 여러 교대 근무조로 운영하든, 이 제어 시스템은 운영을 효율적으로 만들어 줍니다.더욱 일관성 있고, 안전하며, 관리하기 쉽습니다..
산자나무 열매는 슈퍼푸드입니다.이 열매는 전 세계 건강식품, 주스, 건강보조식품 및 화장품 시장에서 엄청난 가치를 지니고 있습니다. 하지만 이 연약한 열매를 안정적이고 수익성 있는 제품으로 만들기 위해서는 적절한 장비, 스마트한 제어 시스템, 그리고 기술적 경험이 필요합니다.
바로 이런 점에서 EasyReal이 중요한 역할을 합니다.
저희는 유럽, 중앙아시아, 동아시아의 고객들이 다음과 같은 산자나무 재배 라인을 구축하도록 지원해 왔습니다.
● 다운타임을 최소화하면서 24시간 365일 가동하세요.
● 같은 생과일로 주스와 오일을 모두 생산하세요.
● 시장 수요에 따라 시간당 500kg에서 5톤까지 생산량을 조절할 수 있습니다.
여러분께 드리는 저희의 약속:
● 100% 스테인리스 스틸 재질이며, 접촉면은 식품 등급입니다.
● 귀사의 제품 구성에 맞춘 맞춤형 구성.
● 현장 설치 및 현지 교육 지원.
● 장기 예비 부품 제공 및 온라인 문제 해결 서비스.
● 25년 이상의 글로벌 과일 가공 경험.
세척기부터 무균 충전기까지, 신선한 베리부터 수출용 완제품까지, 귀사의 생산 라인 설계를 저희에게 맡겨주세요.
지금 바로 EasyReal에 문의하세요:
www.easireal.com을 방문하시거나 이메일을 보내주세요.[email protected].
72시간 이내에 맞춤형 제안서와 순서도를 받아보실 수 있습니다.
