Linha de Processamento de Espinheiro-marinho
OLinha de Processamento de Espinheiro-marinho EasyRealO sistema controla todas as etapas, desde a entrada da fruta fresca até a embalagem do produto final. Ele processa bagas de espinheiro-marinho inteiras — frescas, congeladas ou pré-limpas — por meio de uma série de etapas higiênicas e de qualidade alimentar, para produzir produtos premium com mínima perda de nutrientes.
Integramos múltiplos fluxos de produtos:
● Suco transparenteExtraído de suco bruto prensado em correia e clarificado enzimaticamente.
● Suco de polpaCom alto teor de fibras e pectina natural.
● Óleo de semente prensado a frio ou centrifugadoextraído de sementes separadas.
● PurêPara uso em geleias, alimentos funcionais e bases para iogurte.
● Concentradopor meio de evaporadores de película descendente ou de múltiplos efeitos.
● PóCom secagem por aspersão ou liofilização (módulos opcionais).
Cada linha de produção é modular. Os clientes podem expandir de suco para óleo ou de purê para pó. Nossas máquinas de aço inoxidável garantem a segurança alimentar, enquanto o tratamento térmico suave protege os nutrientes sensíveis do espinheiro-marinho. Você obtém produção consistente, limpeza CIP fácil e controle digital rastreável.
O espinheiro-marinho é conhecido por suanutrientes que fortalecem o sistema imunológico, polpa rica em antioxidantes, eóleo de semente de alto valorA linha de produtos EasyReal oferece suporte a fabricantes em diversos setores:
● marcas de sucoProdução de suco engarrafado, límpido ou com polpa.
● empresas de suplementos de saúdeExtração de óleo de sementes ou polpa para cápsulas.
● Comida para bebêUtilizando purê como base funcional.
● Processadores de exportaçãoProdução de concentrado ou pó de espinheiro-marinho para transporte de longa distância.
● Produtores de cosméticosUtilizando óleo puro em formulações para cuidados com a pele.
Nossos sistemas estão funcionando em:
● Fazendas europeias de frutos vermelhos orgânicos (linhas de 1 a 2 t/h).
● Fábricas de suco da Ásia Central (linhas de 5 t/h).
● Laboratórios chineses de suplementos (com extração de óleo a frio).
● Exportadores nórdicos de frutas em pó (com liofilização).
Independentemente do seu produto final, construímos sua linha para um fluxo estável, conformidade com as normas de higiene e mínimo desperdício. Seja no setor alimentício, de saúde ou cosmético, a EasyReal adapta seu equipamento aos seus objetivos.
A escolha da linha de processamento de espinheiro-marinho adequada depende das suas necessidades.foco no produto, produção diária, eestilo de embalagemO EasyReal oferece vários caminhos de configuração:
Por volume de saída:
● <500 kg/h: Ideal para centros de P&D ou extração de óleo premium em lojas especializadas.
● 1–2 t/h: Fábricas de médio porte com produção de múltiplos produtos (suco + óleo).
● 3–5 t/h: Fábricas industriais de sucos ou purês com automação completa.
Por tipo de produto:
● Linha de sucosInclui prensa de correia, clarificador enzimático, UHT e envase.
● Linha de óleoAdiciona separador de sementes, prensagem a frio/centrifugação e filtração.
● Linha PurêUtiliza despolpador, acabador, desaerador e pasteurizador.
● Linha concentradaAdiciona evaporador a vácuo e recuperação de aromas.
● Linha de póAdiciona módulo de secagem por pulverização ou liofilização.
Por Necessidades de Embalagem:
● Embalagem asséptica em tambor (para concentrado/purê)
● Garrafas de vidro/PET (para suco)
● Sachês pequenos (para óleo ou pó)
Conte-nos seus objetivos. Criaremos um fluxo personalizado que atenda à sua escala e ao seu mercado.
Matéria-prima → Limpeza → Despedramento/Trituração → Separação de suco e polpa → Extração de óleo → Clarificação/Pasteurização → Concentração (opcional) → Enchimento ou secagem
Segue um resumo:
1.Recebimento e lavagem:A peneira vibratória com lavador de bolhas remove sujeira e folhas.
2.Polpação e Refino:Quebrar os frutos do espinheiro-marinho separa os componentes utilizáveis, como a polpa e o suco, remover impurezas e preparar o terreno para o processamento subsequente. A etapa de refinamento após a despolpa visa otimizar a textura, o sabor e a estabilidade da polpa do espinheiro-marinho, além de melhorar a qualidade do produto.
3.Separação de óleo:As sementes são secas, prensadas ou centrifugadas para a obtenção de óleo prensado a frio.
4.Esclarecimento:Suco clarificado por decantador/separador de discos ou tanques de enzimas.
5.Pasteurização:O esterilizador de tubo dentro de tubo ou de placa aquece o suco/purê a 85–95°C.
6.Concentração:O evaporador de película descendente remove a água (para o concentrado).
7.Enchimento:Envasadora asséptica, envasadora a quente ou envasadora de garrafas, dependendo do produto.
8.Secagem (opcional):O secador por pulverização ou liofilizador produz pó.
Cada etapa está intimamente ligada. Nossa automação garante transições rápidas e resultados impecáveis.
① Lavador de bolhas de espinheiro-marinho
Esta lavadora utiliza a turbulência do ar e da água para limpar delicadamente as frutas. Ela remove poeira, folhas e terra leve sem danificar as bagas delicadas.
A máquina de lavar inclui:
● Tanque de aço inoxidável com tubos de sopro de ar.
● Zonas de transbordamento e descarga de sedimentos.
● Elevador de esteira para a próxima etapa.
Protege a casca fina do espinheiro-marinho e garante a entrada segura nos processos subsequentes. Comparado com lavadoras de escova, manuseia melhor as bagas frágeis e reduz a perda de frutos.
② Espinheiro-marinhoMáquina de Polpação e Refino
Trituração eficiente: Equipados com componentes de trituração afiados e resistentes ao desgaste (como lâminas e discos dentados), eles trituram rapidamente a casca fina e a polpa das bagas de espinheiro-marinho, evitando a trituração excessiva das sementes que poderia causar derramamento de óleo e contaminação da polpa.
Separação precisa: Uma peneira de classificação integrada (com malha ajustada ao tamanho das bagas de espinheiro-marinho, normalmente de 0,5 a 2 mm) separa eficazmente a polpa e o suco dos talos, impurezas e sementes intactas, melhorando assim o aproveitamento da matéria-prima.
Estrutura de fácil limpeza: O interior liso da máquina e os componentes removíveis (como a tela e as lâminas) facilitam a limpeza, atendendo aos padrões de higiene da indústria alimentícia e evitando que a polpa residual se deteriore e contamine o próximo lote de matéria-prima.
Configurações de parâmetros ajustáveis: A abertura, a velocidade ou a pressão de moagem podem ser ajustadas para atender aos requisitos do produto (como a clareza do suco ou a consistência do purê), permitindo um controle flexível do tamanho das partículas da polpa.
Higiene e segurança: Os componentes em contato com o produto são feitos de aço inoxidável de qualidade alimentar (como o 304 ou 316), que é resistente ao calor e à corrosão, e possui uma vedação robusta para evitar contaminação externa.
③ Centrífuga de óleo de semente de espinheiro-marinho
A centrífuga separa o óleo das sementes girando-as em alta velocidade.
Possui as seguintes características:
● Tambor de aço inoxidável e sistema de descarga sólido-líquido.
● Equilíbrio inteligente para um funcionamento estável.
● Tanque de coleta de óleo com unidade de filtragem.
Evita os danos causados pelo calor, comuns em prensas de expulsão, e é adequado tanto para a recuperação de óleo da polpa quanto para a recuperação de óleo das sementes.
④ Evaporador a vácuo de espinheiro-marinho
Este evaporador remove a água a baixas temperaturas, preservando o sabor e a vitamina C.
O design de película descendente permite:
● Troca de calor rápida com baixo tempo de residência.
● Economia de energia através de configuração com múltiplos efeitos.
● Recuperação do aroma para preservar o sabor.
Em comparação com a fervura em água corrente, esse método retém mais nutrientes e reduz os custos operacionais em 30 a 40%.
⑤ Máquina de Enchimento Asséptico de Espinheiro-marinho
Este equipamento de enchimento acondiciona suco ou purê em sacos ou garrafas esterilizadas, evitando a recontaminação.
As funcionalidades incluem:
● CIP/SIP: autolimpeza e esterilização.
● Enchimento de alta precisão com sensores de peso.
● Compatível com transportadores de sacos ou garrafas de 5 a 220 litros.
Garante a segurança alimentar e uma longa vida útil, sendo adequado para produtos de exportação.
A linha de processamento de espinheiro-marinho EasyReal funciona com:
● frutas vermelhas frescas
● frutas congeladas IQF
● Fruta fermentada ou pré-polpada
Você pode alternar entre:
● Suco claro e suco com polpa.
● Óleo prensado a frio e óleo centrifugado.
● Purê simples e concentrado espesso.
● Produtos líquidos e em pó.
Cada linha permite duas saídas: suco + óleo ou purê + concentrado. Você também pode adicionar ou remover módulos (por exemplo, extrator de óleo, evaporador, secador) de acordo com a demanda.
Facilitamos a expansão da sua capacidade ou a mudança de formatos de produtos. Cada módulo se conecta por meio de tubulações compatíveis com CIP e é controlado a partir de uma tela HMI central. Não há necessidade de grandes retrabalhos na hora da atualização.
A EasyReal equipa todas as suas linhas de processamento de espinheiro-marinho com umSistema de controle inteligente centralizado PLC + HMIIsso garante uma produção tranquila, monitoramento em tempo real e controle preciso em todas as etapas — desde a entrada das frutas vermelhas cruas até o envase asséptico.
Nosso sistema inclui:
● Interface homem-máquina (HMI) com tela sensível ao toqueOs operadores podem ajustar temperaturas, taxas de fluxo e temporização em uma interface intuitiva. Eles podem visualizar alarmes, registros de produção e o status do equipamento em tempo real.
● Automação PLCTodos os equipamentos principais — prensas, centrífugas, esterilizadores, envasadoras — comunicam-se através de um PLC Siemens ou Omron. Este coordena as velocidades dos motores, as operações das válvulas e os intertravamentos de segurança.
● Gestão de receitasOs operadores podem alternar entre os tipos de produto (por exemplo, suco → concentrado → purê) carregando parâmetros predefinidos. Isso reduz o tempo de troca e o erro humano.
● Registro de dadosO sistema registra temperaturas, níveis de pressão, dados de fluxo e contagens de lotes.
● Suporte remotoNossos engenheiros podem acessar seu sistema online para diagnosticar problemas ou ajudar a otimizar o desempenho.
Em comparação com configurações manuais ou semiautomáticas, nosso sistema inteligente:
● Reduz o tempo de inicialização e melhora a transição de turno.
● Reduz erros na esterilização ou na temperatura de enchimento.
● Evita o desperdício de produto devido a erros de temporização.
● Melhora a conformidade com as auditorias de exportação e segurança alimentar.
Quer você administre uma única linha de produção ou uma fábrica com vários turnos, este sistema de controle otimiza suas operações.Mais consistente, mais seguro e mais fácil de gerenciar..
O espinheiro-marinho é uma superfruta.Possui enorme valor nos mercados globais de alimentos saudáveis, sucos, suplementos e cosméticos. Mas transformar essa baga frágil em um produto estável e lucrativo exige equipamentos adequados, controle inteligente e experiência técnica.
É aí que entra o EasyReal.
Ajudamos clientes na Europa, Ásia Central e Ásia Oriental a construir linhas de espinheiro-marinho que:
● Funcionamento 24 horas por dia, 7 dias por semana, com tempo de inatividade mínimo.
● Produza suco e óleo a partir da mesma fruta crua.
● Escala de 500 kg/h a 5 t/h com base na demanda do mercado.
Nossa promessa para você:
● Superfícies 100% em aço inoxidável, próprias para contato com alimentos.
● Configuração personalizada para o seu mix de produtos.
● Instalação no local e suporte de treinamento local.
● Fornecimento de peças sobressalentes a longo prazo e resolução de problemas online.
● Mais de 25 anos de experiência global no processamento de frutas.
Vamos projetar sua linha de produção — da lavadora ao envase asséptico. Das frutas frescas ao produto pronto para exportação.
Entre em contato com a EasyReal agora mesmo.:
Visite www.easireal.com ou envie-nos um e-mail para[email protected].
Você receberá uma proposta personalizada e um fluxograma em até 72 horas.
