シーバックソーン加工ライン
のEasyReal シーバックソーン加工ライン新鮮な果実の受け入れから最終製品の包装まで、あらゆる段階に対応します。このシステムは、新鮮なもの、冷凍のもの、または洗浄済みのものなど、あらゆる状態のシーバックソーンベリーを、衛生的で食品グレードの工程を経て処理し、栄養素の損失を最小限に抑えた高品質な製品を生み出します。
当社は複数の製品フローを統合しています。
● 透明なジュースベルトプレスで圧搾し、酵素処理で清澄化した生果汁を使用。
● 果肉ジュース高食物繊維と天然ペクチンを配合。
● 低温圧搾または遠心分離した種子油分離した種子から抽出。
● ピューレジャム、機能性食品、ヨーグルトベースなどに使用できます。
● 集中落下薄膜式または多段式蒸発器を介して。
● 粉噴霧乾燥または凍結乾燥（オプションモジュール）に対応。
すべてのラインはモジュール式です。お客様は、ジュースからオイルへ、ピューレからパウダーへと、生産工程を拡張できます。当社のステンレス製機械は食品の安全性を確保し、穏やかな加熱処理によってシーバックソーンの繊細な栄養素を保護します。安定した生産量、容易なCIP洗浄、そして追跡可能なデジタル制御を実現します。
シーバックソーンは、免疫力を高める栄養素, 抗酸化物質が豊富な果肉、 そして高級種子油EasyRealの製品ラインは、複数の業界の製造業者をサポートしています。
● ジュースブランド透明なジュースまたは果肉入りのジュースを瓶詰めして製造する。
● 健康補助食品会社カプセル用の種子油または果肉油を抽出する。
● 離乳食ピューレを機能性ベースとして使用する。
● 輸出加工業者長距離輸送用にシーバックソーンの濃縮液または粉末を製造する。
● 化粧品メーカースキンケア製品に純粋なオイルを使用する。
当社のシステムは以下の環境で稼働しています。
● ヨーロッパの有機ベリー農園（1～2トン/時の生産ライン）。
● 中央アジアのジュース工場（5トン/時の生産ライン）。
● 中国のサプリメント研究所（低温抽出油を使用）。
● 北欧のフルーツパウダー輸出業者（凍結乾燥法使用）。
最終製品の種類に関わらず、当社は安定した生産ライン、衛生基準への準拠、そして廃棄物の最小化を実現します。食品、ヘルスケア、化粧品など、どの業界であっても、EasyRealはお客様の目標に合わせて機器をカスタマイズします。
適切なシーバックソーン加工ラインの選択は、製品に焦点を当てる, 1日の処理量、 そしてパッケージスタイルEasyRealは複数の設定方法を提供しています。
出力量別：
● 500 kg/h未満：研究開発センターや高級ブティックオイル抽出に最適です。
● 1～2トン/時：複数の製品（ジュース＋オイル）を生産する中規模工場。
● 3～5トン/時：完全自動化された工業用ジュース工場またはピューレ工場。
製品タイプ別：
● ジュースラインベルトプレス、酵素清澄装置、UHT処理、充填工程を含む。
● オイルライン種子分離装置、コールドプレス／遠心分離装置、ろ過装置を追加します。
● ピュレラインパルパー、フィニッシャー、脱気装置、殺菌装置を使用します。
● 濃縮ライン真空蒸発器とアロマ回収機能を追加します。
● パウダーラインスプレードライヤーまたはフリーズドライヤーモジュールを追加します。
包装ニーズ別：
● 無菌バッグインドラム（濃縮液／ピューレ用）
● ガラス瓶／PETボトル（ジュース用）
● 小袋入り（オイルまたは粉末用）
お客様の目標をお聞かせください。お客様の規模と市場に合わせたカスタムフローを設計いたします。
原材料 → 洗浄 → 石抜き／破砕 → 果汁と果肉の分離 → 油抽出 → 清澄化／低温殺菌 → 濃縮（オプション） → 充填または乾燥
内訳は以下のとおりです。
1.受け取りと洗濯：振動スクリーンとバブルウォッシャーが汚れや落ち葉を取り除きます。
2.パルプ化と精製:シーバックソーンの果実を割って、果肉や果汁などの利用可能な成分を分離し、不純物を取り除き、その後の加工のための基礎を築きます。果肉化後の精製工程では、シーバックソーンの果肉の食感、風味、安定性を最適化し、製品の品質向上を目指します。
3.油分離：種子は乾燥、圧搾、または遠心分離され、低温圧搾油が抽出される。
4.補足説明：ジュースは、デカンタ／ディスクセパレーターまたは酵素タンクによって清澄化される。
5.殺菌：チューブインチューブ式またはプレート式滅菌器は、ジュース／ピューレを85～95℃で加熱します。
6.集中：落下薄膜式蒸発器は水分を除去して濃縮液を得る。
7.充填：製品に応じて、無菌充填機、加熱充填機、またはボトル充填機を使用します。
8.乾燥（オプション）：スプレードライヤーまたはフリーズドライヤーは粉末を生成する。
すべての工程が密接に連携しています。当社の自動化技術により、迅速な移行とクリーンな出力が保証されます。
① シーバックソーンバブルウォッシャー
この洗浄機は、空気と水の乱流を利用して果物を優しく洗浄します。繊細なベリーを傷つけることなく、ほこり、葉、軽い土を取り除きます。
洗濯機には以下のものが含まれています。
● 送風管付きステンレス製タンク。
● 溢流区域および土砂流出区域。
● コンベアが次の段階へ移動します。
シーバックソーンの薄い果皮を保護し、後工程への安全な搬入を保証します。ブラシ洗浄機と比較して、デリケートな果実の取り扱いが容易で、果実の損失を低減します。
② シーバックソーンパルプ化・精製機械
効率的な粉砕：鋭利で耐摩耗性に優れた粉砕部品（刃や歯付きディスクなど）を備えているため、シーバックソーンベリーの薄い皮と果肉を素早く粉砕すると同時に、油の流出や果肉の汚染につながる可能性のある過剰な種子の粉砕を防ぎます。
精密な分離：内蔵された選別スクリーン（メッシュサイズはシーバックソーンの実の大きさに合わせて調整されており、通常0.5～2mm）により、果肉と果汁を茎、不純物、および無傷の種子から効果的に分離し、原材料の利用効率を向上させます。
清掃しやすい構造：機械の内部は滑らかで、スクリーンやブレードなどの部品は取り外し可能なので、清掃が容易です。食品加工の衛生基準に準拠し、残ったパルプが劣化して次の原料を汚染するのを防ぎます。
調整可能なパラメータ設定：粉砕ギャップ、速度、または圧力を調整して、製品の要件（ジュースの透明度やピューレの粘度など）を満たし、パルプ粒子のサイズを柔軟に制御できます。
衛生と安全性：製品と接触する部品は、耐熱性、耐腐食性に優れた食品グレードのステンレス鋼（304または316など）で作られており、外部からの汚染を防ぐための強力なシールを備えています。
③ シーバックソーン種子油遠心分離機
遠心分離機は、高速回転によって種子から油を分離する。
特徴：
● ステンレス製ドラム缶と固液排出システム。
● 安定した走行を実現するスマートバランス。
● ろ過装置付き油回収タンク。
圧搾機でよく見られる熱による損傷を回避でき、パルプ油と種子油の両方の回収に適しています。
④ シーバックソーン真空蒸発器
この蒸発器は低温で水分を除去するため、風味とビタミンCを保護します。
落下フィルム設計により、以下のことが可能になります。
● 滞留時間が短く、迅速な熱交換が可能。
● マルチエフェクト構成による省エネルギー。
● 風味を保つための香りの回復。
開放式煮沸と比較して、より多くの栄養素を保持し、運転コストを30～40％削減できる。
⑤ シーバックソーン無菌充填機
この充填機は、ジュースやピューレを再汚染することなく、滅菌済みの袋やボトルに詰めます。
主な機能は以下のとおりです。
● CIP/SIPによる自動洗浄および滅菌。
● 重量センサーによる高精度充填。
● 5～220Lの袋またはボトルコンベアに対応しています。
食品の安全性と長期保存性を確保し、輸出向け製品に適しています。
EasyRealのシーバックソーン加工ラインは、以下の原料に対応しています。
● 新鮮なベリー
● IQF冷凍ベリー
● 発酵または果肉除去済みの果物
以下を切り替えることができます：
● 透明な果汁と果肉入りの果汁。
● 低温圧搾油と遠心分離油。
● 濃度1のピューレと濃縮タイプ。
● 液体製品および粉末製品。
各ラインは、ジュース＋オイル、またはピューレ＋濃縮液の2種類の出力が可能です。また、需要の変化に応じて、モジュール（オイル抽出器、蒸発器、乾燥器など）を追加または省略することもできます。
生産能力の拡張や製品フォーマットの変更も容易に行えます。各モジュールはCIP対応の配管で接続され、中央のHMI画面から制御されます。アップグレード時に大規模な改修作業は不要です。
EasyRealは、すべてのシーバックソーン加工ラインに集中型PLC + HMIスマート制御システムこれにより、原料となるベリーの受け入れから無菌充填まで、あらゆる段階で円滑な生産、リアルタイムのモニタリング、そして精密な制御が保証されます。
当社のシステムには以下が含まれます。
● タッチスクリーンHMIオペレーターは、直感的なインターフェースで温度、流量、タイミングを調整できます。また、アラーム、生産ログ、機器の状態をリアルタイムで確認できます。
● PLCオートメーションプレス機、遠心分離機、滅菌器、充填機といったすべての主要機器は、シーメンスまたはオムロン製のPLCを介して通信します。PLCは、モーター速度、バルブの動作、安全インターロックなどを制御します。
● レシピ管理オペレーターは、あらかじめ設定されたパラメータを読み込むことで、製品の種類（例：ジュース→濃縮液→ピューレ）を切り替えることができます。これにより、切り替え時間と人的ミスを削減できます。
● データロギングシステムは、温度、圧力レベル、流量データ、およびバッチ数を記録します。
● リモートサポート当社のエンジニアは、お客様のシステムにオンラインでアクセスし、問題の診断やパフォーマンスの最適化を支援できます。
手動または半自動の設定と比較して、当社のスマートシステムは次の利点があります。
● 起動時間を短縮し、シフト交代を円滑化します。
● 滅菌や充填温度におけるミスを減らします。
● タイミングのずれによる製品の無駄を防止します。
● 輸出および食品安全監査への準拠性を向上させます。
単一製品ラインを運営している場合でも、複数シフトの工場を運営している場合でも、この制御システムはあなたの業務を効率化します。より一貫性があり、より安全で、管理しやすい.
シーバックソーンはスーパーフルーツです。世界の健康食品、ジュース、サプリメント、化粧品市場において、この果実は非常に高い価値を持つ。しかし、この繊細な果実を安定した収益性の高い製品に変えるには、適切な設備、高度な管理、そして専門的な技術経験が必要となる。
そこでEasyRealの出番となる。
私たちはヨーロッパ、中央アジア、東アジアのクライアントが以下のようなシーバックソーン栽培ラインを構築するお手伝いをしてきました。
● 24時間365日稼働し、ダウンタイムは最小限に抑えます。
● 同じ生の果実からジュースとオイルの両方を生産する。
● 市場需要に応じて、500kg/時～5t/時の範囲で規模を調整可能。
お客様への約束：
● 食品接触面は100％ステンレス鋼製。
● お客様の製品構成に合わせたオーダーメイドの構成。
● 現地での設置および現地でのトレーニングサポート。
● 長期にわたるスペアパーツ供給とオンラインでのトラブルシューティング。
● 果物加工における25年以上のグローバルな経験。
洗浄機から無菌充填機まで、お客様の生産ラインを設計いたします。新鮮なベリーから輸出対応製品まで、すべてお任せください。
今すぐEasyRealにご連絡ください:
www.easireal.com にアクセスするか、メールでお問い合わせください。[email protected].
72時間以内に、お客様専用の提案書とフローチャートをお送りいたします。
