Liña de procesamento de espinheiro
O/ALiña de procesamento de espinheiro EasyRealxestiona todas as etapas, dende a inxesta de froita fresca ata o envasado do produto acabado. O sistema procesa bagas de espinheiro enteiras (frescas, conxeladas ou prelimpas) mediante unha serie de pasos hixiénicos e de calidade alimentaria para obter produtos de primeira calidade cunha perda mínima de nutrientes.
Integramos múltiples fluxos de produtos:
● Zume claroa partir de zume cru prensado por cinta e clarificado encimaticamente.
● Zume de polpacon alto contido en fibra e pectina natural.
● Aceite de sementes prensado en frío ou centrifugadoextraído de sementes separadas.
● Purépara uso en marmeladas, alimentos funcionais e bases de iogur.
● Concéntrasemediante evaporadores de película descendente ou multiefecto.
● Pocon secado por pulverización ou liofilización (módulos opcionais).
Cada liña é modular. Os clientes poden ampliar o proceso de produción desde zume ata aceite ou desde puré ata po. As nosas máquinas de aceiro inoxidable garanten a seguridade alimentaria, mentres que un tratamento térmico suave protexe os nutrientes sensibles do espinheiro. Obtén un rendemento consistente, unha limpeza CIP sinxela e un control dixital rastrexable.
O espinheiro de mar é coñecido pola súanutrientes que fortalecen o sistema inmunitario, polpa rica en antioxidantes, eaceite de sementes de alto valorA liña de EasyReal dá soporte a fabricantes de múltiples sectores:
● Marcas de zumesproducindo zume claro ou de polpa embotellado.
● Empresas de suplementos para a saúdeextracción de aceite de sementes ou polpa para cápsulas.
● Comida para bebésusando puré como base funcional.
● Procesadores de exportaciónelaboración de concentrado ou po de espinheiro para transporte de longa distancia.
● produtores de cosméticosusando aceite puro en formulacións para o coidado da pel.
Os nosos sistemas funcionan en:
● Granxas europeas de bagas ecolóxicas (liñas de 1–2 t/h).
● Fábricas de zumes de Asia Central (liñas de 5 t/h).
● Laboratorios de suplementos chineses (con extracción de aceite en frío).
● Exportadores nórdicos de froitas en po (con liofilización).
Independentemente do seu produto final, construímos a súa liña para un fluxo estable, cumprimento da normativa hixiénica e un desperdicio mínimo. Tanto se traballa nos sectores da alimentación, a saúde ou a cosmética, EasyReal adapta o seu equipo aos seus obxectivos.
A elección da liña de procesamento de espinheiro axeitada depende do seuenfoque no produto, rendemento diario, eestilo de embalaxeEasyReal ofrece varias rutas de configuración:
Por volume de saída:
● <500 kg/h: Ideal para centros de I+D ou extracción de petróleo de alta gama.
● 1–2 t/h: Fábricas medianas con produción multiproduto (zume + aceite).
● 3–5 t/h: Fábricas industriais de zumes ou purés con automatización total.
Por tipo de produto:
● Liña de zumesInclúe prensa de cinta, clarificador enzimático, UHT, recheo.
● Liña de aceiteEngade separador de sementes, prensado en frío/centrifugadora e filtración.
● Liña de puréEmprega un despulpador, un acabador, un desaireador e un pasteurizador.
● Liña de concentraciónEngade evaporador ao baleiro, recuperación de aromas.
● Liña de poEngade un módulo de secador por pulverización ou liofilizador.
Por necesidades de embalaxe:
● Bolsa aséptica en tambor (para concentrado/puré)
● Botellas de vidro/PET (para zume)
● Sobres pequenos (para aceite ou po)
Dinos os teus obxectivos. Deseñaremos un fluxo personalizado que se axuste á túa escala e ao teu mercado.
Materia prima → Limpeza → Despesadura / Trituración → Separación de zume e polpa → Extracción de aceite → Clarificación / Pasteurización → Concentración (opcional) → Enchido ou secado
Aquí tes un desglose:
1.Recepción e lavado:Criba vibratoria + lavadora de burbullas elimina a sucidade e as follas.
2.Fabricación de pasta e refinado:Parten os froitos de espinheiro para separar os compoñentes utilizables como a polpa e o zume, eliminar as impurezas e sentar as bases para o seu posterior procesamento. O paso de procesamento refinado despois do despulpado ten como obxectivo optimizar a textura, o sabor e a estabilidade da polpa de espinheiro e mellorar a calidade do produto.
3.Separación de aceite:As sementes sécanse, prémense ou centrifuganse para obter aceite prensado en frío.
4.Aclaración:Zume clarificado por decantador/separador de discos ou tanques de encimas.
5.Pasteurización:O esterilizador de tubo dentro de tubo ou de placas quenta o zume/puré a 85–95 °C.
6.Concentración:O evaporador de película descendente elimina a auga (para o concentrado).
7.Recheo:Recheadora aséptica, recheadora en quente ou recheadora de botellas dependendo do produto.
8.Secado (opcional):O secador por pulverización ou o liofilizador produce po.
Cada paso está estreitamente ligado. A nosa automatización garante transicións rápidas e resultados limpos.
① Lavadora de burbullas de espinheiro
Esta lavadora usa turbulencia de aire e auga para limpar a froita con suavidade. Levanta o po, as follas e a terra lixeira sen danar as bagas delicadas.
A lavadora inclúe:
● Tanque de aceiro inoxidable con tubos de soprado de aire.
● Zonas de desbordamento e descarga de sedimentos.
● Elevador da cinta transportadora á seguinte fase.
Protexe a pel fina do espinheiro e garante unha entrada segura nos procesos posteriores. En comparación coas fregadoras, manexa mellor as bagas fráxiles e reduce a perda de froita.
② Espiño cerval de marMáquina de pulpa e refinación
Trituración eficiente: Equipados con compoñentes de trituración afiados e resistentes ao desgaste (como láminas e discos dentados), trituran rapidamente a pel fina e a polpa das bagas de espinheiro, evitando ao mesmo tempo a trituración excesiva das sementes, que podería provocar derrames de aceite e contaminación da polpa.
Separación precisa: unha criba de clasificación incorporada (cun tamaño de malla adaptado ao tamaño das bagas de espinheiro, normalmente de 0,5 a 2 mm) separa eficazmente a polpa e o zume dos talos, as impurezas e as sementes intactas, mellorando así o uso da materia prima.
Estrutura fácil de limpar: o interior liso da máquina e os compoñentes extraíbles (como a criba e as láminas) facilitan a limpeza, cumprindo as normas de hixiene do procesamento de alimentos e evitando que a polpa residual se deteriore e contamine o seguinte lote de materias primas.
Configuración de parámetros axustables: a separación, a velocidade ou a presión da moenda pódense axustar para cumprir cos requisitos do produto (como a claridade do zume ou a consistencia do puré) para un control flexible do tamaño das partículas da polpa.
Hixiene e seguridade: Os compoñentes en contacto co produto están feitos de aceiro inoxidable de calidade alimentaria (como 304 ou 316), que é resistente á calor e á corrosión, e presenta un selo forte para evitar a contaminación externa.
③ Centrífuga de aceite de sementes de espinheiro
A centrífuga separa o aceite das sementes xirando a alta velocidade.
Inclúe:
● Tambor de aceiro inoxidable e sistema de descarga sólido-líquido.
● Equilibrio intelixente para unha carreira estable.
● Depósito de recollida de aceite con unidade de filtración.
Evita os danos por calor comúns nas prensas de expulsión e é axeitado tanto para a recuperación de aceite de polpa como de aceite de sementes.
④ Evaporador de baleiro de espinheiro
Este evaporador elimina a auga a baixas temperaturas, protexendo o sabor e a vitamina C.
O deseño de película descendente permite:
● Intercambio de calor rápido con baixo tempo de residencia.
● Aforro de enerxía mediante a configuración multiefectos.
● Recuperación de aromas para preservar o sabor.
En comparación coa fervida aberto, conserva máis nutrientes e reduce os custos operativos entre un 30 e un 40 %.
⑤ Máquina de recheo aséptico de espinheiro
Esta enchedora envasa zume ou puré en bolsas ou botellas estériles sen recontaminación.
As características inclúen:
● Autolimpeza e esterilización CIP/SIP.
● Recheo de alta precisión con sensores de peso.
● Compatible con sacos de 5 a 220 L ou transportadores de botellas.
Garante a seguridade alimentaria e unha longa vida útil, axeitado para produtos de exportación.
A liña de procesamento de espinheiro EasyReal funciona con:
● bagas frescas
● Bagas conxeladas IQF
● Froita fermentada ou prepulpada
Podes cambiar entre:
● Zume claro e zume de polpa.
● Aceite prensado en frío e aceite centrífugo.
● Puré de concentración simple e concentrado espeso.
● Produtos líquidos e en po.
Cada liña permite saídas duplas: zume + aceite ou puré + concentrado. Tamén podes omitir ou engadir módulos (por exemplo, extractor de aceite, evaporador, secador) segundo a demanda cambiante.
Facilitámosche a ampliación da túa capacidade ou o cambio de formatos de produtos. Cada módulo conéctase mediante canalizacións preparadas para CIP e contrólase desde unha pantalla HMI central. Non é necesario realizar grandes traballos de actualización.
EasyReal equipa cada liña de procesamento de espinheiro cunsistema de control intelixente centralizado PLC + HMIIsto garante unha produción sen problemas, unha monitorización en tempo real e un control preciso en cada etapa, desde a inxesta de bagas crúas ata o enchido aséptico.
O noso sistema inclúe:
● HMI con pantalla táctilOs operadores poden axustar as temperaturas, os caudais e os tempos nunha interface intuitiva. Poden ver alarmas, rexistros de produción e o estado do equipo en tempo real.
● Automatización PLCTodos os equipos principais (prensas, centrífugas, esterilizadores, recheadores) comunícanse a través dun PLC de Siemens ou Omron. Este coordina as velocidades do motor, o funcionamento das válvulas e os bloqueos de seguridade.
● Xestión de receitasOs operadores poden cambiar os tipos de produto (por exemplo, zume → concentrado → puré) cargando parámetros predefinidos. Isto reduce o tempo de cambio e o erro humano.
● Rexistro de datosO sistema rexistra temperaturas, niveis de presión, datos de fluxo e recontos de lotes.
● Soporte remotoOs nosos enxeñeiros poden acceder ao seu sistema en liña para diagnosticar problemas ou axudar a optimizar o rendemento.
En comparación coas configuracións manuais ou semiautomáticas, o noso sistema intelixente:
● Reduce o tempo de posta en marcha e mellora a entrega de quendas.
● Reduce erros na esterilización ou na temperatura de recheo.
● Evita o desperdicio de produto debido a erros de tempo.
● Mellora o cumprimento das auditorías de exportación e seguridade alimentaria.
Tanto se xestionas unha única liña de produtos como unha fábrica con varios turnos, este sistema de control facilita as túas operaciónsmáis consistente, máis seguro e máis doado de xestionar.
O espinheiro de mar é unha superfruta.Ten un valor enorme nos mercados globais de alimentos saudables, zumes, suplementos e cosméticos. Pero converter esta fráxil baga nun produto estable e rendible require o equipo axeitado, un control intelixente e experiencia técnica.
Aí é onde entra en xogo EasyReal.
Axudamos a clientes en Europa, Asia Central e Asia Oriental a construír liñas de espinheiro que:
● Funciona as 24 horas do día, os 7 días da semana, cun tempo de inactividade mínimo.
● Producir zume e aceite da mesma froita crúa.
● Escala de 500 kg/h a 5 t/h segundo a demanda do mercado.
A nosa promesa para ti:
● 100 % aceiro inoxidable, superficies de contacto aptas para alimentos.
● Configuración personalizada para a súa mestura de produtos.
● Instalación in situ e apoio á formación local.
● Pezas de reposto a longo prazo e resolución de problemas en liña.
● Máis de 25 anos de experiencia global no procesamento de froitas.
Deixa que deseñemos a túa liña, dende a lavadora ata a enchidora aséptica. Desde froitos vermellos frescos ata o produto listo para a exportación.
Contacta con EasyReal agora:
Visita www.easireal.com ou envíanos un correo electrónico asales@easyreal.cn.
Recibirás unha proposta personalizada e un diagrama de fluxo en 72 horas.
Categorías de produtos
