સી બકથ્રોન પ્રોસેસિંગ લાઇન
આઇઝીરીઅલ સી બકથ્રોન પ્રોસેસિંગ લાઇનતાજા ફળોના સેવનથી લઈને ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટ પેકેજિંગ સુધીના દરેક તબક્કાનું સંચાલન કરે છે. આ સિસ્ટમ સંપૂર્ણ સી બકથ્રોન બેરી - તાજા, સ્થિર, અથવા પહેલાથી સાફ કરેલા - ને સ્વચ્છતા, ફૂડ-ગ્રેડ પગલાંઓની શ્રેણી દ્વારા પ્રક્રિયા કરે છે જેથી ઓછામાં ઓછા પોષક તત્વોના નુકસાન સાથે પ્રીમિયમ ઉત્પાદનો પ્રાપ્ત થાય.
અમે બહુવિધ ઉત્પાદન પ્રવાહોને એકીકૃત કરીએ છીએ:
● સ્પષ્ટ રસબેલ્ટ-પ્રેસ્ડ અને એન્ઝાઇમેટિકલી સ્પષ્ટ કાચા રસમાંથી.
● પલ્પ રસઉચ્ચ ફાઇબર અને કુદરતી પેક્ટીન સાથે.
● કોલ્ડ-પ્રેસ્ડ અથવા સેન્ટ્રીફ્યુજ્ડ બીજ તેલઅલગ કરેલા બીજમાંથી કાઢવામાં આવે છે.
● પ્યુરીજામ, ફંક્શનલ ફૂડ્સ અને દહીંના પાયામાં ઉપયોગ માટે.
● ધ્યાન કેન્દ્રિત કરોફોલિંગ-ફિલ્મ અથવા મલ્ટિ-ઇફેક્ટ બાષ્પીભવન દ્વારા.
● પાવડરસ્પ્રે ડ્રાયિંગ અથવા ફ્રીઝ ડ્રાયિંગ (વૈકલ્પિક મોડ્યુલ્સ) સાથે.
દરેક લાઇન મોડ્યુલર છે. ગ્રાહકો રસથી તેલ અથવા પ્યુરીથી પાવડર સુધી વિસ્તરણ કરી શકે છે. અમારા સ્ટેનલેસ-સ્ટીલ મશીનો ખોરાકની સલામતી સુનિશ્ચિત કરે છે, જ્યારે હળવી ગરમીની સારવાર દરિયાઈ બકથ્રોનના સંવેદનશીલ પોષક તત્વોનું રક્ષણ કરે છે. તમને સતત આઉટપુટ, સરળ CIP સફાઈ અને ટ્રેસેબલ ડિજિટલ નિયંત્રણ મળે છે.
દરિયાઈ બકથ્રોન તેના માટે જાણીતું છેરોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારનારા પોષક તત્વો, એન્ટીઑકિસડન્ટથી ભરપૂર પલ્પ, અનેઉચ્ચ મૂલ્યનું બીજ તેલ. ઇઝીરીઅલની લાઇન બહુવિધ ઉદ્યોગોમાં ઉત્પાદકોને ટેકો આપે છે:
● જ્યુસ બ્રાન્ડ્સબોટલ્ડ પારદર્શક અથવા પલ્પ રસનું ઉત્પાદન.
● આરોગ્ય પૂરક કંપનીઓકેપ્સ્યુલ્સ માટે બીજ અથવા પલ્પ તેલ કાઢવા.
● બાળક ખોરાકપ્યુરીનો ઉપયોગ કાર્યાત્મક આધાર તરીકે.
● નિકાસ પ્રોસેસર્સલાંબા અંતરના શિપિંગ માટે દરિયાઈ બકથ્રોન કોન્સન્ટ્રેટ અથવા પાવડર બનાવવો.
● કોસ્મેટિક્સ ઉત્પાદકોત્વચા સંભાળ ફોર્મ્યુલેશનમાં શુદ્ધ તેલનો ઉપયોગ.
અમારી સિસ્ટમો નીચેના ક્ષેત્રોમાં કાર્યરત છે:
● યુરોપિયન ઓર્ગેનિક બેરી ફાર્મ (૧-૨ ટન/કલાક લાઇન).
● મધ્ય એશિયાઈ રસ ફેક્ટરીઓ (5 ટન/કલાક લાઇન).
● ચાઇનીઝ સપ્લિમેન્ટ લેબ્સ (ઠંડા તેલ નિષ્કર્ષણ સાથે).
● નોર્ડિક ફળ-પાઉડર નિકાસકારો (ફ્રીઝ સૂકવણી સાથે).
તમારા અંતિમ ઉત્પાદનને કોઈ વાંધો નથી, અમે સ્થિર પ્રવાહ, સ્વચ્છતા પાલન અને ન્યૂનતમ કચરા માટે તમારી લાઇન બનાવીએ છીએ. ભલે તમે ખોરાક, આરોગ્ય અથવા કોસ્મેટિક ક્ષેત્રોમાં હોવ, EasyReal તમારા ઉપકરણોને તમારા લક્ષ્યો અનુસાર અનુકૂળ બનાવે છે.
યોગ્ય દરિયાઈ બકથ્રોન પ્રોસેસિંગ લાઇન પસંદ કરવી એ તમારા પર આધાર રાખે છેઉત્પાદન પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું, દૈનિક થ્રુપુટ, અનેપેકેજિંગ શૈલી. EasyReal બહુવિધ રૂપરેખાંકન પાથ ઓફર કરે છે:
આઉટપુટ વોલ્યુમ દ્વારા:
● <500 કિગ્રા/કલાક: સંશોધન અને વિકાસ કેન્દ્રો અથવા પ્રીમિયમ બુટિક તેલ નિષ્કર્ષણ માટે આદર્શ.
● ૧-૨ ટન/કલાક: બહુ-ઉત્પાદન ઉત્પાદન (રસ + તેલ) સાથે મધ્યમ કદના કારખાનાઓ.
● ૩-૫ ટન/કલાક: સંપૂર્ણ ઓટોમેશન સાથે ઔદ્યોગિક રસ અથવા પ્યુરી ફેક્ટરીઓ.
ઉત્પાદન પ્રકાર દ્વારા:
● જ્યુસ લાઇન: બેલ્ટ પ્રેસ, એન્ઝાઇમેટિક સ્પષ્ટીકરણ, UHT, ફિલિંગનો સમાવેશ થાય છે.
● તેલ લાઇન: બીજ વિભાજક, કોલ્ડ પ્રેસ/સેન્ટ્રીફ્યુજ, ગાળણ ઉમેરે છે.
● પ્યુરી લાઇન: પલ્પર, ફિનિશર, ડીએરેટર, પેસ્ટ્યુરાઇઝરનો ઉપયોગ કરે છે.
● કેન્દ્રિત રેખા: વેક્યુમ બાષ્પીભવક ઉમેરે છે, સુગંધ પુનઃપ્રાપ્તિ કરે છે.
● પાવડર લાઇન: સ્પ્રે ડ્રાયર અથવા ફ્રીઝ ડ્રાયર મોડ્યુલ ઉમેરે છે.
પેકેજિંગ જરૂરિયાતો દ્વારા:
● એસેપ્ટિક બેગ-ઇન-ડ્રમ (કોન્સન્ટ્રેટ/પ્યુરી માટે)
● કાચ/પીઈટી બોટલ (જ્યુસ માટે)
● નાના કોથળા (તેલ અથવા પાવડર માટે)
અમને તમારા લક્ષ્યો જણાવો. અમે તમારા સ્કેલ અને બજારને અનુરૂપ કસ્ટમ ફ્લો ડિઝાઇન કરીશું.
કાચો માલ → સફાઈ → ડિસ્ટોનિંગ / ક્રશિંગ → રસ અને પલ્પ અલગ કરવું → તેલ નિષ્કર્ષણ → સ્પષ્ટીકરણ / પાશ્ચરાઇઝેશન → સાંદ્રતા (વૈકલ્પિક) → ભરણ અથવા સૂકવવું
અહીં એક વિરામ છે:
1.પ્રાપ્તિ અને ધોવા:વાઇબ્રેટિંગ સ્ક્રીન + બબલ વોશર ગંદકી અને પાંદડા દૂર કરે છે.
2.પલ્પિંગ અને રિફાઇનિંગ:સી બકથ્રોન ફળોને તોડીને પલ્પ અને રસ જેવા ઉપયોગી ઘટકોને અલગ કરો, અશુદ્ધિઓ દૂર કરો અને અનુગામી પ્રક્રિયા માટે પાયો નાખો. પલ્પિંગ પછી શુદ્ધ પ્રક્રિયાના પગલાનો હેતુ સી બકથ્રોન પલ્પની રચના, સ્વાદ અને સ્થિરતાને શ્રેષ્ઠ બનાવવા અને ઉત્પાદનની ગુણવત્તામાં સુધારો કરવાનો છે.
3.તેલ અલગ કરવું:ઠંડા દબાયેલા તેલ માટે બીજને સૂકવવામાં આવે છે, દબાવવામાં આવે છે અથવા સેન્ટ્રીફ્યુજ કરવામાં આવે છે.
4.સ્પષ્ટતા:ડિકેન્ટર/ડિસ્ક સેપરેટર અથવા એન્ઝાઇમ ટાંકી દ્વારા રસને સ્પષ્ટ કરવામાં આવે છે.
5.પાશ્ચરાઇઝેશન:ટ્યુબ-ઇન-ટ્યુબ અથવા પ્લેટ સ્ટરિલાઇઝર 85-95°C પર રસ/પ્યુરી ગરમ કરે છે.
6.એકાગ્રતા:ફોલિંગ-ફિલ્મ બાષ્પીભવક પાણી (કોન્સન્ટ્રેટ માટે) દૂર કરે છે.
7.ભરણ:ઉત્પાદન પર આધાર રાખીને એસેપ્ટિક ફિલર, હોટ ફિલર, અથવા બોટલ ફિલર.
8.સૂકવણી (વૈકલ્પિક):સ્પ્રે ડ્રાયર અથવા ફ્રીઝ ડ્રાયર પાવડર બનાવે છે.
દરેક પગલું ગાઢ રીતે જોડાયેલું છે. અમારું ઓટોમેશન ઝડપી સંક્રમણો અને સ્વચ્છ આઉટપુટ સુનિશ્ચિત કરે છે.
① સી બકથ્રોન બબલ વોશર
આ વોશર ફળને હળવા હાથે સાફ કરવા માટે હવા અને પાણીની અશાંતિનો ઉપયોગ કરે છે. તે નાજુક બેરીને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના ધૂળ, પાંદડા અને હળવી માટી ઉપાડે છે.
વોશરમાં શામેલ છે:
● હવા ફૂંકાતા પાઈપો સાથે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ટાંકી.
● ઓવરફ્લો અને કાંપના વિસર્જન ઝોન.
● કન્વેયર લિફ્ટને આગલા તબક્કામાં લઈ જાઓ.
તે દરિયાઈ બકથ્રોનની પાતળી ત્વચાનું રક્ષણ કરે છે અને ડાઉનસ્ટ્રીમ પ્રક્રિયાઓમાં સુરક્ષિત પ્રવેશ સુનિશ્ચિત કરે છે. બ્રશિંગ વોશર્સ કરતાં, તે નાજુક બેરીને વધુ સારી રીતે હેન્ડલ કરે છે અને ફળનું નુકશાન ઘટાડે છે.
② દરિયાઈ બકથ્રોનપલ્પિંગ અને રિફાઇનિંગ મશીન
કાર્યક્ષમ ક્રશિંગ: તીક્ષ્ણ અને ઘસારો-પ્રતિરોધક ક્રશિંગ ઘટકો (જેમ કે બ્લેડ અને દાંતાવાળી ડિસ્ક) થી સજ્જ, તેઓ દરિયાઈ બકથ્રોન બેરીની પાતળી ત્વચા અને માંસને ઝડપથી કચડી નાખે છે, જ્યારે વધુ પડતા બીજ ક્રશિંગને અટકાવે છે જે તેલના છલકાવટ અને પલ્પના દૂષણ તરફ દોરી શકે છે.
ચોક્કસ અલગીકરણ: બિલ્ટ-ઇન ગ્રેડિંગ સ્ક્રીન (સમુદ્ર બકથ્રોન બેરીના કદને અનુરૂપ જાળીદાર કદ સાથે, સામાન્ય રીતે 0.5-2 મીમી) અસરકારક રીતે પલ્પ અને રસને દાંડી, અશુદ્ધિઓ અને અકબંધ બીજથી અલગ કરે છે, જેનાથી કાચા માલના ઉપયોગમાં સુધારો થાય છે.
સરળ-સ્વચ્છ માળખું: મશીનનું સુંવાળું આંતરિક ભાગ અને દૂર કરી શકાય તેવા ઘટકો (જેમ કે સ્ક્રીન અને બ્લેડ) સફાઈને સરળ બનાવે છે, ફૂડ પ્રોસેસિંગ સ્વચ્છતા ધોરણોનું પાલન કરે છે અને શેષ પલ્પને કાચા માલના આગામી બેચને બગડતા અને દૂષિત થતા અટકાવે છે.
એડજસ્ટેબલ પેરામીટર સેટિંગ્સ: પલ્પ કણોના કદના લવચીક નિયંત્રણ માટે ઉત્પાદનની જરૂરિયાતો (જેમ કે રસની સ્પષ્ટતા અથવા પ્યુરી સુસંગતતા) ને પૂર્ણ કરવા માટે ગ્રાઇન્ડીંગ ગેપ, ગતિ અથવા દબાણને ગોઠવી શકાય છે.
સ્વચ્છતા અને સલામતી: ઉત્પાદનના સંપર્કમાં આવતા ઘટકો ફૂડ-ગ્રેડ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ (જેમ કે 304 અથવા 316) થી બનેલા હોય છે, જે ગરમી-પ્રતિરોધક અને કાટ-પ્રતિરોધક છે, અને બાહ્ય દૂષણને રોકવા માટે મજબૂત સીલ ધરાવે છે.
③ દરિયાઈ બકથ્રોન બીજ તેલ સેન્ટ્રીફ્યુજ
સેન્ટ્રીફ્યુજ ઉચ્ચ ગતિએ ફરતી વખતે બીજમાંથી તેલને અલગ કરે છે.
તેમાં સુવિધાઓ છે:
● સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ડ્રમ અને ઘન-પ્રવાહી ડિસ્ચાર્જ સિસ્ટમ.
● સ્થિર દોડ માટે સ્માર્ટ બેલેન્સ.
● ફિલ્ટરેશન યુનિટ સાથે તેલ સંગ્રહ ટાંકી.
તે એક્સપેલર પ્રેસમાં સામાન્ય રીતે થતા ગરમીના નુકસાનને ટાળે છે અને પલ્પ તેલ અને બીજ તેલ પુનઃપ્રાપ્તિ બંને માટે યોગ્ય છે.
④ સી બકથ્રોન વેક્યુમ બાષ્પીભવક
આ બાષ્પીભવન કરનાર નીચા તાપમાને પાણીને દૂર કરે છે, સ્વાદ અને વિટામિન સીનું રક્ષણ કરે છે.
ફોલિંગ-ફિલ્મ ડિઝાઇન આની મંજૂરી આપે છે:
● ઓછા રહેઠાણ સમય સાથે ઝડપી ગરમીનું વિનિમય.
● મલ્ટી-ઇફેક્ટ સેટઅપ દ્વારા ઊર્જા બચત.
● સ્વાદ જાળવવા માટે સુગંધ પુનઃપ્રાપ્તિ.
ખુલ્લા ઉકળતાની તુલનામાં, તે વધુ પોષક તત્વો જાળવી રાખે છે અને સંચાલન ખર્ચમાં 30-40% ઘટાડો કરે છે.
⑤ સી બકથ્રોન એસેપ્ટિક ફિલિંગ મશીન
આ ફિલર જ્યુસ અથવા પ્યુરીને ફરીથી દૂષિત કર્યા વિના જંતુરહિત બેગ અથવા બોટલમાં પેક કરે છે.
સુવિધાઓમાં શામેલ છે:
● CIP/SIP સ્વ-સફાઈ અને વંધ્યીકરણ.
● વજન સેન્સર સાથે ઉચ્ચ-ચોકસાઈ ભરણ.
● 5-220L બેગ અથવા બોટલ કન્વેયર સાથે સુસંગત.
તે ખાદ્ય સલામતી અને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત રહેવાની ખાતરી આપે છે, જે નિકાસ-ગ્રેડ ઉત્પાદનો માટે યોગ્ય છે.
ઇઝીરીઅલ સી બકથ્રોન પ્રોસેસિંગ લાઇન આની સાથે કામ કરે છે:
● તાજા બેરી
● IQF ફ્રોઝન બેરી
● આથો આપેલ અથવા પહેલાથી પીસેલા ફળ
તમે આ વચ્ચે સ્વિચ કરી શકો છો:
● સ્પષ્ટ રસ અને પલ્પનો રસ.
● કોલ્ડ-પ્રેસ્ડ તેલ અને સેન્ટ્રીફ્યુગલ તેલ.
● સિંગલ-સ્ટ્રેન્થ પ્યુરી અને જાડું કોન્સન્ટ્રેટ.
● પ્રવાહી ઉત્પાદનો અને પાવડર.
દરેક લાઇન બેવડા આઉટપુટને મંજૂરી આપે છે: રસ + તેલ, અથવા પ્યુરી + કોન્સન્ટ્રેટ. બદલાતી માંગના આધારે તમે મોડ્યુલો (દા.ત., તેલ કાઢનાર, બાષ્પીભવન કરનાર, સુકાં) પણ છોડી શકો છો અથવા ઉમેરી શકો છો.
અમે તમારી ક્ષમતા વધારવાનું અથવા ઉત્પાદન ફોર્મેટ બદલવાનું સરળ બનાવીએ છીએ. દરેક મોડ્યુલ CIP-તૈયાર પાઇપલાઇન્સ દ્વારા જોડાય છે અને કેન્દ્રીય HMI સ્ક્રીનથી નિયંત્રિત થાય છે. અપગ્રેડ કરતી વખતે મોટા પુનઃકાર્યની જરૂર નથી.
EasyReal દરેક દરિયાઈ બકથ્રોન પ્રોસેસિંગ લાઇનને એ સાથે સજ્જ કરે છેકેન્દ્રિયકૃત PLC + HMI સ્માર્ટ કંટ્રોલ સિસ્ટમ. આ કાચા બેરીના સેવનથી લઈને એસેપ્ટિક ભરણ સુધીના દરેક તબક્કે સરળ ઉત્પાદન, રીઅલ-ટાઇમ દેખરેખ અને ચોક્કસ નિયંત્રણ સુનિશ્ચિત કરે છે.
અમારી સિસ્ટમમાં શામેલ છે:
● ટચસ્ક્રીન HMI: ઓપરેટરો સાહજિક ઇન્ટરફેસ પર તાપમાન, પ્રવાહ દર અને સમયને સમાયોજિત કરી શકે છે. તેઓ વાસ્તવિક સમયમાં એલાર્મ, ઉત્પાદન લોગ અને સાધનોની સ્થિતિ જોઈ શકે છે.
● પીએલસી ઓટોમેશન: બધા મુખ્ય ઉપકરણો - પ્રેસ, સેન્ટ્રીફ્યુજ, સ્ટરિલાઈઝર, ફિલર્સ - સિમેન્સ અથવા ઓમરોન પીએલસી દ્વારા વાતચીત કરે છે. તે મોટર ગતિ, વાલ્વ કામગીરી અને સલામતી ઇન્ટરલોકનું સંકલન કરે છે.
● રેસીપી મેનેજમેન્ટ: ઓપરેટરો પ્રી-સેટ પેરામીટર્સ લોડ કરીને ઉત્પાદનના પ્રકારો (દા.ત., જ્યુસ → કોન્સન્ટ્રેટ → પ્યુરી) બદલી શકે છે. આનાથી ફેરફારનો સમય અને માનવ ભૂલ ઓછી થાય છે.
● ડેટા લોગીંગ: સિસ્ટમ તાપમાન, દબાણ સ્તર, પ્રવાહ ડેટા અને બેચ ગણતરીઓ રેકોર્ડ કરે છે.
● રિમોટ સપોર્ટ: અમારા એન્જિનિયરો સમસ્યાઓનું નિદાન કરવા અથવા કામગીરીને ઑપ્ટિમાઇઝ કરવામાં મદદ કરવા માટે તમારી સિસ્ટમને ઑનલાઇન ઍક્સેસ કરી શકે છે.
મેન્યુઅલ અથવા સેમી-ઓટો સેટઅપ્સની તુલનામાં, અમારી સ્માર્ટ સિસ્ટમ:
● સ્ટાર્ટઅપ સમય ઘટાડે છે અને શિફ્ટ હેન્ડઓવરમાં સુધારો કરે છે.
● વંધ્યીકરણ અથવા ભરણ તાપમાનમાં ભૂલો ઘટાડે છે.
● સમયની ભૂલોને કારણે ઉત્પાદનનો બગાડ અટકાવે છે.
● નિકાસ અને ખાદ્ય સુરક્ષા ઓડિટનું પાલન સુધારે છે.
ભલે તમે એક જ પ્રોડક્ટ લાઇન ચલાવી રહ્યા હોવ કે મલ્ટી-શિફ્ટ ફેક્ટરી, આ કંટ્રોલ સિસ્ટમ તમારા ઓપરેશન્સ કરે છેવધુ સુસંગત, સુરક્ષિત અને સંચાલન કરવામાં સરળ.
સી બકથ્રોન એક સુપરફ્રૂટ છે.વૈશ્વિક આરોગ્ય ખોરાક, રસ, પૂરક અને કોસ્મેટિક બજારોમાં તેનું ખૂબ મૂલ્ય છે. પરંતુ આ નાજુક બેરીને સ્થિર, નફાકારક ઉત્પાદનમાં ફેરવવા માટે યોગ્ય સાધનો, સ્માર્ટ નિયંત્રણ અને તકનીકી અનુભવની જરૂર છે.
ત્યાં જ EasyReal આવે છે.
અમે યુરોપ, મધ્ય એશિયા અને પૂર્વ એશિયાના ગ્રાહકોને દરિયાઈ બકથ્રોન લાઇન બનાવવામાં મદદ કરી છે જે:
● ઓછામાં ઓછા ડાઉનટાઇમ સાથે 24/7 ચલાવો.
● એક જ કાચા ફળમાંથી રસ અને તેલ બંને બનાવો.
● બજારની માંગના આધારે 500 કિગ્રા/કલાકથી 5 ટન/કલાક સુધીનો સ્કેલ.
તમને અમારું વચન:
● ૧૦૦% સ્ટેનલેસ સ્ટીલ, ફૂડ-ગ્રેડ સંપર્ક સપાટીઓ.
● તમારા ઉત્પાદન મિશ્રણ માટે અનુકૂળ રૂપરેખાંકન.
● સ્થળ પર સ્થાપન અને સ્થાનિક તાલીમ સહાય.
● લાંબા ગાળાના સ્પેરપાર્ટ્સ અને ઓનલાઇન મુશ્કેલીનિવારણ.
● ફળ પ્રક્રિયામાં 25 વર્ષથી વધુનો વૈશ્વિક અનુભવ.
ચાલો, તમારી લાઇન ડિઝાઇન કરીએ - વોશરથી એસેપ્ટિક ફિલર સુધી. તાજા બેરીથી નિકાસ માટે તૈયાર ઉત્પાદન સુધી.
હમણાં જ EasyReal નો સંપર્ક કરો:
www.easireal.com ની મુલાકાત લો અથવા અમને ઇમેઇલ કરોsales@easyreal.cn.
તમને ૭૨ કલાકની અંદર કસ્ટમ દરખાસ્ત અને ફ્લોચાર્ટ પ્રાપ્ત થશે.
