Линија за обработка на морско волчји трње
НаЛинија за обработка на морско волчји трње EasyRealсе справува со секоја фаза, од внесување свежо овошје до пакување на готовиот производ. Системот ги обработува целите бобинки од морско волчји трње - свежи, замрзнати или претходно исчистени - преку серија хигиенски чекори за храна, со цел да се добијат премиум производи со минимална загуба на хранливи материи.
Интегрираме повеќе производни текови:
● Бистар сокод суров сок цеден со ремен и ензимски прочистен.
● Сок од пулпасо висока содржина на растителни влакна и природен пектин.
● Ладно цедено или центрифугирано масло од семињаизвлечено од одвоени семиња.
● Пиреза употреба во џемови, функционална храна и основи за јогурт.
● Концентрирајпреку паѓачки филм или испарувачи со повеќе ефекти.
● Правсо сушење со прскање или сушење со замрзнување (опционални модули).
Секоја линија е модуларна. Клиентите можат да ја прошират својата понуда од сок до масло или од пире до прав. Нашите машини од не'рѓосувачки челик ја обезбедуваат безбедноста на храната, додека нежната термичка обработка ги штити чувствителните хранливи материи на морското волче. Добивате конзистентно производство, лесно CIP чистење и следлива дигитална контрола.
Морскиот волчји трн е познат по своитехранливи материи за зајакнување на имунитетот, пулпа богата со антиоксиданси, имасло од семиња со висока вредностЛинијата на EasyReal ги поддржува производителите од повеќе индустрии:
● Брендови на соковипроизводство на флаширан бистар или пулпен сок.
● Компании за додатоци во исхраната за здравјевадење масло од семе или пулпа за капсули.
● Храна за бебињакористејќи пире како функционална основа.
● Извоз на процесориправење концентрат или прав од морски волчји трн за превоз на долги релации.
● Производители на козметикакористење на чисто масло во формулациите за нега на кожата.
Нашите системи работат во:
● Европски органски фарми за бобинки (линии од 1–2 тони на час).
● Фабрики за сокови од Централна Азија (линии од 5 т/ч).
● Кинески лаборатории за додатоци во исхраната (со ладна екстракција на масло).
● Нордиски извозници на овошен прав (со замрзнување-сушење).
Без разлика на вашиот краен производ, ние ја градиме вашата линија за стабилен проток, хигиенска усогласеност и минимален отпад. Без разлика дали работите во прехранбениот, здравствениот или козметичкиот сектор, EasyReal ја прилагодува вашата опрема на вашите цели.
Изборот на вистинската линија за преработка на морско рогозино зависи од васфокус на производот, дневен проток, истил на пакувањеEasyReal нуди повеќе патеки за конфигурација:
Според излезниот волумен:
● <500 кг/ч: Идеално за центри за истражување и развој или екстракција на премиум бутик масло.
● 1–2 t/h: Фабрики со средна големина со производство на повеќе производи (сок + масло).
● 3–5 t/h: Индустриски фабрики за сокови или пире со целосна автоматизација.
Според типот на производ:
● Линија за соковиВклучува преса со лента, ензимски бистреч, UHT, полнење.
● НафтоводДодава сепаратор на семиња, ладно цедење/центрифуга, филтрација.
● Линија за пиреКористи пулпер, финишер, деаератор, пастеризатор.
● Линија на концентрацијаДодава вакуум испарувач, обновување на аромата.
● Линија за прашокДодава модул за сушење со распрскување или сушење со замрзнување.
Според потребите за пакување:
● Асептична кеса во буре (за концентрат/пире)
● Стаклени/ПЕТ шишиња (за сок)
● Мали кесички (за масло или прав)
Кажете ни ги вашите цели. Ќе дизајнираме прилагоден процес што одговара на вашиот обем и пазар.
Суровина → Чистење → Отстранување на коски / Дробење → Одвојување на сок и пулпа → Екстракција на масло → Бистрење / Пастеризација → Концентрација (опционално) → Полнење или сушење
Еве еден преглед:
1.Прием и перење:Вибрирачко сито + машина за перење меурчиња отстранува нечистотија и лисја.
2.Пулпирање и рафинирање:Скршете ги плодовите од морскиот рог за да ги одделите употребливите компоненти како што се пулпата и сокот, отстранете ги нечистотиите и поставете основа за последователна обработка. Чекорот на рафинирана обработка по пулпирањето има за цел да ја оптимизира текстурата, вкусот и стабилноста на пулпата од морскиот рог и да го подобри квалитетот на производот.
3.Одвојување на масло:Семето се суши, пресува или центрифугира за ладно цедено масло.
4.Појаснување:Сок прочистен со декантер/диск сепаратор или резервоари со ензими.
5.Пастеризација:Стерилизаторот „цевка во цевка“ или плоча го загрева сокот/пирето на 85–95°C.
6.Концентрација:Испарувачот со паѓачки филм ја отстранува водата (за концентрат).
7.Пополнување:Асептичен филер, топол филер или филер за шишиња во зависност од производот.
8.Сушење (опционално):Спреј-сушачот или машината за сушење алишта со замрзнување произведува прав.
Секој чекор е тесно поврзан. Нашата автоматизација обезбедува брзи транзиции и чисти резултати.
① Средство за перење меурчиња од морски волчји трн
Оваа машина за перење користи турбуленција на воздух и вода за нежно чистење на овошјето. Ги отстранува прашината, лисјата и лесната нечистотија без да ги оштети деликатните бобинки.
Пералката вклучува:
● Резервоар од не'рѓосувачки челик со цевки за дување воздух.
● Зони на прелевање и испуштање на седименти.
● Подигнување на транспортерот до следната фаза.
Ја штити тенката кора од морскиот волчји трн и обезбедува безбеден влез во низводните процеси. Во споредба со четкачките подлошки, подобро се справува со кршливите бобинки и го намалува губењето на плодовите.
② Морски волчји трнМашина за пулпирање и рафинирање
Ефикасно дробење: Опремени со остри и отпорни на абење компоненти за дробење (како што се сечила и забни дискови), тие брзо ја дробат тенката кожа и месото на бобинките од морско волче, а воедно спречуваат прекумерно дробење на семките што може да доведе до истурање на масло и контаминација на пулпата.
Прецизно одвојување: Вградено сито за сортирање (со големина на мрежата прилагодена на големината на бобинките од морскиот волчји трн, обично 0,5-2 мм) ефикасно ја одвојува пулпата и сокот од стеблата, нечистотиите и недопрените семки, со што се подобрува искористувањето на суровините.
Структура што лесно се чисти: Мазната внатрешност на машината и отстранливите компоненти (како што се ситото и сечилата) го олеснуваат чистењето, ги почитуваат хигиенските стандарди за преработка на храна и спречуваат влошување на преостанатата пулпа и контаминација на следната серија суровини.
Прилагодливи поставки на параметрите: Јазот за мелење, брзината или притисокот може да се прилагодат за да се задоволат барањата на производот (како што се бистрина на сок или конзистенција на пире) за флексибилна контрола на големината на честичките од пулпата.
Хигиена и безбедност: Компонентите во контакт со производот се изработени од не'рѓосувачки челик за храна (како што се 304 или 316), кој е отпорен на топлина и корозија, и има цврсто запечатување за да се спречи надворешна контаминација.
③ Центрифуга за масло од семки од морско волче
Центрифугата го одвојува маслото од семето со вртење со голема брзина.
Се одликува со:
● Тапан од не'рѓосувачки челик и систем за празнење на цврста и течност.
● Паметна рамнотежа за стабилно работење.
● Резервоар за собирање масло со единица за филтрирање.
Го избегнува оштетувањето од топлина што е вообичаено кај експелерските преси и е погодно и за обновување на масло од пулпа и за обновување на масло од семе.
④ Вакуумски испарувач за морски волчји трн
Овој испарувач ја отстранува водата на ниски температури, заштитувајќи го вкусот и витаминот Ц.
Дизајнот со паѓачки филм овозможува:
● Брза размена на топлина со кратко време на престој.
● Заштеда на енергија преку поставување со повеќе ефекти.
● Обновување на аромата за зачувување на вкусот.
Во споредба со отвореното вриење, задржува повеќе хранливи материи и ги намалува оперативните трошоци за 30-40%.
⑤ Машина за асептичко полнење со морски чиз
Овој филер го пакува сокот или пирето во стерилни кеси или шишиња без повторна контаминација.
Карактеристиките вклучуваат:
● CIP/SIP самочистење и стерилизација.
● Пополнување со висока прецизност со сензори за тежина.
● Компатибилен со вреќи или транспортери за шишиња од 5–220 литри.
Обезбедува безбедност на храната и долг рок на траење, погодно за производи за извоз.
Линијата за преработка на морскиот волчји трн EasyReal работи со:
● Свежи бобинки
● IQF замрзнати бобинки
● Ферментирано или претходно пулпирано овошје
Можете да префрлате помеѓу:
● Бистар сок и сок од пулпа.
● Ладно цедено масло и центрифугално масло.
● Еднојачливо пире и густ концентрат.
● Течни производи и прашоци.
Секоја линија овозможува двоен излез: сок + масло или пире + концентрат. Исто така, можете да прескокнете или додадете модули (на пр., екстрактор за масло, испарувач, сушач) врз основа на променливата побарувачка.
Ви го олеснуваме проширувањето на вашиот капацитет или менувањето на форматите на производите. Секој модул се поврзува преку CIP-подготвени цевководи и се контролира од централен HMI екран. Нема потреба од големи преработки при надградба.
EasyReal ја опремува секоја линија за преработка на морски волчји трн соцентрализиран PLC + HMI паметен систем за контролаОва обезбедува непречено производство, следење во реално време и прецизна контрола во секоја фаза - од внесување на сурови бобинки до асептично полнење.
Нашиот систем вклучува:
● HMI на допирОператорите можат да ги прилагодуваат температурите, протоците и времето на интуитивен интерфејс. Тие можат да ги видат алармите, производствените логови и статусот на опремата во реално време.
● PLC автоматизацијаЦелата основна опрема - преси, центрифуги, стерилизатори, полнила - комуницираат преку PLC Siemens или Omron. Тој ги координира брзините на моторот, работата на вентилите и безбедносните блокади.
● Управување со рецептиОператорите можат да менуваат типови на производи (на пр., сок → концентрат → пире) со вчитување на претходно поставени параметри. Ова го намалува времето на промена и човечката грешка.
● Евидентирање на податоциСистемот ги евидентира температурите, нивоата на притисок, податоците за проток и бројот на серии.
● Далечинска поддршкаНашите инженери можат да пристапат до вашиот систем преку интернет за да дијагностицираат проблеми или да помогнат во оптимизирање на перформансите.
Во споредба со рачните или полуавтоматските поставки, нашиот паметен систем:
● Го скратува времето на стартување и го подобрува предавањето на смените.
● Ги намалува грешките при стерилизација или температура на полнење.
● Спречува расипување на производот поради грешки во времето.
● Ја подобрува усогласеноста со ревизиите за извоз и безбедност на храната.
Без разлика дали работите со една производна линија или со фабрика во повеќе смени, овој систем за контрола ги прави вашите операции...поконзистентни, побезбедни и полесни за управување.
Морското волчји трње е супер овошје.Има огромна вредност на глобалните пазари за здрава храна, сокови, додатоци во исхраната и козметика. Но, претворањето на оваа кревка бобинка во стабилен, профитабилен производ бара соодветна опрема, паметна контрола и техничко искуство.
Тука влегува во игра EasyReal.
Им помогнавме на клиентите во Европа, Централна Азија и Источна Азија да изградат линии за одгледување морски волчји трни кои:
● Работете 24/7 со минимален застој.
● Произведувајте и сок и масло од истото сурово овошје.
● Скала од 500 кг/ч до 5 т/ч врз основа на побарувачката на пазарот.
Нашето ветување до вас:
● 100% не'рѓосувачки челик, контактни површини погодни за храна.
● Конфигурација по мерка за вашиот микс на производи.
● Инсталација на лице место и локална поддршка за обука.
● Долгорочни резервни делови и решавање проблеми преку интернет.
● Над 25 години глобално искуство во преработка на овошје.
Дозволете ни да ја дизајнираме вашата линија - од машина за перење до асептичен филер. Од свежи бобинки до производ подготвен за извоз.
Контактирајте го EasyReal сега:
Посетете ја страницата www.easireal.com или испратете ни е-пошта на следната адреса:sales@easyreal.cn.
Ќе добиете прилагоден предлог и дијаграм на тек во рок од 72 часа.
