Szanghaj, Chiny — 1 marca 2021 r.— Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal,easireal.com) potwierdza pomyślne uruchomieniew pełni zautomatyzowana, inteligentna linia produkcyjna sosu sojowego (10 ton/godzinę)DoLongPai Food Co., Ltd. (longpai-food.com), znanego chińskiego przedsiębiorstwa spożywczego. EasyReal zainstalował linię na miejscu i zakończył rozruch i odbiór1 marca 2021 r..
EasyReal dostarczył ten projekt w formie linii gotowej do użyciaprodukty przyprawowe (sos sojowy). Linia zapewnia stabilnośćproces produkcyjny, ścisła kontrola higieny i sprawna codzienna praca. Spełnia również oczekiwania klienta.szklana butelkawymagania dotyczące opakowania.
Nazwa projektu:W pełni zautomatyzowana inteligentna linia produkcyjna sosu sojowego (10 ton/h)
Produkt:Sos sojowy (przyprawa)
Opakowanie:Butelki szklane
Uruchomienie i odbiór zakończone:1 marca 2021 r.
Ta linia łączy kluczowe etapy procesu produkcji sosu sojowego w jeden skoordynowany system. Operatorzy monitorują całą linię w czasie rzeczywistym. Stosują standardowe ustawienia procesu i dbają o stałą jakość produktu od partii do partii.
Firma EasyReal zainstalowała i zintegrowała następujące kluczowe sekcje:
Postępowanie z surowym sosem sojowym
·System zbiorników buforowych na surowy sos sojowy (przechowywanie tymczasowe)
·System osadzania surowego sosu sojowego (etap osadzania i czyszczenia)
Obróbka cieplna i separacja
·System buforowania supernatantu i natychmiastowej sterylizacji w wysokiej temperaturze
·System separacji odśrodkowej typu tarczowego (wirówka tarczowa)
Formułowanie i napełnianie
·System uzdatniania solanki
·System mieszania sosu sojowego
·System napełniania opakowań szklanych sosem sojowym
Każda sekcja wspiera kolejny etap procesu produkcyjnego. Zbiorniki buforowe zapewniają ciągłą pracę linii. Moduł sterylizacji natychmiastowej pomaga kontrolować ryzyko mikrobiologiczne. Wirówka talerzowa poprawia wygląd i stabilność produktu.
Niezawodna instalacja zapewnia stabilność codziennego procesu produkcyjnego. EasyReal zapewnił również:
· W pełni automatyczny 5-zbiornikowy system czyszczenia CIP
· Układ sprężarki powietrza
· System wieży chłodniczej
· Centralny system SCADA/HMI WINCC (monitoring wyższego poziomu)
Pięciozbiornikowy system CIP obsługuje zaplanowane procedury czyszczenia i redukuje pracę ręczną. Centralne sterowanie WINCC pomaga operatorom śledzić kluczowe dane, alarmy i trendy procesowe. To przyspiesza reakcję i skraca przestoje.
Projekt ten pomaga zwiększyć wydajność i spójność produktu:
· Stabilna przepustowość:Wydajność projektowa 10 ton/godzinę zapewnia wysoką wydajność
· Stała jakość:kontrolowane mieszanie i przejrzyste ustawienia redukują zmienność
· Lepsza higiena:Czyszczenie CIP i natychmiastowa sterylizacja wspierają bezpieczeństwo żywności
· Prostsza obsługa:jedna platforma sterująca zarządza całym procesem produkcyjnym
· Gotowe do pakowania:linia spełnia potrzeby napełniania butelek szklanych gotowymi produktami
Firma EasyReal zainstalowała w pełni zautomatyzowaną, inteligentną linię produkcyjną sosu sojowego (10 ton/godzinę) dla firmy LongPai Food Co., Ltd., która została zatwierdzona przez klienta po testach na miejscu. Po dostawie, EasyReal zapewnia wsparcie techniczne, planowanie części zamiennych i doradztwo dla operatorów. To wsparcie zapewnia płynną pracę linii w dłuższej perspektywie.
O EasyReal
Firma Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. oferuje rozwiązania w zakresie przetwarzania i pakowania płynnej żywności, obejmujące sterylizację, separację, mieszanie, czyszczenie CIP i integrację napełniania.
Kontakt
Strona internetowa: easireal.com
Email: [email protected]
Strona kontaktowa:https://www.easireal.com/contact-us/
Czas publikacji: 04-03-2021
