Shangai, Kinë — 1 Mars 2021— Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal,easireal.com) konfirmon fillimin me sukses të njëlinjë prodhimi plotësisht e automatizuar dhe inteligjente e salcës së sojës (10 ton/orë)përLongPai Food Co., Ltd. (longpai-food.com), një ndërmarrje e njohur kineze ushqimore. EasyReal instaloi linjën në vend dhe përfundoi vënien në punë dhe pranimin më1 Mars 2021.
EasyReal e dorëzoi këtë projekt si linjë çelës në dorë përprodukte erëzash (salcë soje)Linja mbështet një stallëprocesi i prodhimit, kontroll të fortë të higjienës dhe funksionim efikas të përditshëm. Gjithashtu përputhet me kërkesat e klientitshishe qelqikërkesë për paketim.
Emri i projektit:Linjë Prodhimi Inteligjente e Salcës së Sojës plotësisht e Automatizuar (10 T/H)
Produkti:Salcë soje (erëz)
Paketimi:Shishe qelqi
Fillimi dhe pranimi u përfunduan:1 Mars 2021
Kjo linjë lidh hapat kryesorë të procesit të prodhimit të salcës së sojës në një sistem të koordinuar. Operatorët monitorojnë të gjithë linjën në kohë reale. Ata përdorin cilësime standarde të procesit dhe e mbajnë cilësinë e produktit të qëndrueshme nga grupi në grup.
EasyReal instaloi dhe integroi këto seksione kryesore:
Trajtimi i salcës së sojës së papërpunuar
· Sistem rezervuari tampon për salcë soje të papërpunuar (ruajtje e përkohshme)
· Sistemi i vendosjes së salcës së sojës së papërpunuar (hapi i vendosjes dhe pastrimit)
Trajtimi dhe ndarja e nxehtësisë
· Tampon supernatanti dhe sistem sterilizimi të menjëhershëm me temperaturë të lartë
· Sistem ndarjeje centrifugale me disk (centrifugë me disk)
Formulimi dhe mbushja
·Sistem trajtimi me ujë të kripur
· Sistemi i përzierjes së salcës së sojës
· Sistemi i mbushjes së salcës së sojës për paketimin e shisheve të qelqit
Çdo seksion mbështet hapin tjetër të procesit të prodhimit. Rezervuarët tampon ndihmojnë linjën të funksionojë pa ndërprerje. Moduli i sterilizimit të menjëhershëm ndihmon në kontrollin e rrezikut mikrobik. Centrifuga me disk ndihmon në përmirësimin e pamjes dhe stabilitetit të produktit.
Një konfigurim i besueshëm i shërbimeve e mban të qëndrueshëm procesin e prodhimit të përditshëm. EasyReal gjithashtu ofroi:
· Sistem plotësisht automatik pastrimi CIP me 5 rezervuarë
· Sistemi i kompresorit të ajrit
· Sistemi i kullës së ftohjes
· Sistemi qendror SCADA/HMI i WINCC (monitorim i nivelit të lartë)
Sistemi CIP me 5 rezervuarë mbështet rutinat e planifikuara të pastrimit dhe zvogëlon punën manuale. Kontrolli qendror WINCC i ndihmon operatorët të gjurmojnë të dhënat kryesore, alarmet dhe trendet e procesit. Kjo përmirëson shpejtësinë e reagimit dhe zvogëlon kohën e ndërprerjes.
Ky projekt ndihmon në përmirësimin si të efikasitetit ashtu edhe të qëndrueshmërisë së produktit:
· Rendiment i qëndrueshëm:Kapaciteti i projektimit prej 10 ton/orë mbështet prodhim të lartë
· Cilësi e qëndrueshme:përzierja e kontrolluar dhe cilësimet e qarta zvogëlojnë ndryshimin
· Higjienë më e mirë:Pastrimi CIP dhe sterilizimi i menjëhershëm mbështesin sigurinë ushqimore
· Funksionim më i thjeshtë:një platformë kontrolli menaxhon të gjithë procesin e prodhimit
· Gati për paketim:linja përputhet me nevojat e mbushjes së shisheve të qelqit për produktet e gatshme
EasyReal ka instaluar një linjë prodhimi të salcës së sojës plotësisht të automatizuar dhe inteligjente (10 ton/orë) për LongPai Food Co., Ltd., dhe klienti e ka miratuar atë pas testimit në vend. Pas dorëzimit, EasyReal ofron mbështetje teknike, planifikim të pjesëve të këmbimit dhe udhëzime për operatorin. Kjo mbështetje ndihmon që linja të funksionojë pa probleme në planin afatgjatë.
Rreth EasyReal
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. ofron zgjidhje përpunimi dhe paketimi për ushqime të lëngshme, duke përfshirë sterilizimin, ndarjen, përzierjen, pastrimin CIP dhe integrimin e mbushjes.
Kontakti
Uebfaqe: easireal.com
Email: [email protected]
Faqja e kontaktit:https://www.easireal.com/contact-us/
Koha e postimit: 04 Mars 2021
