Shanghai, Kina — 1. marts 2021— Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal,easireal.com) bekræfter den vellykkede opstart af enFuldautomatiseret, intelligent sojasovsproduktionslinje (10 tons/time)forLongPai Food Co., Ltd. (longpai-food.com), en velkendt kinesisk fødevarevirksomhed. EasyReal installerede linjen på stedet og gennemførte idriftsættelse og godkendelse den1. marts 2021.
EasyReal leverede dette projekt som en nøglefærdig linje tilkrydderiprodukter (sojasauce)Linjen understøtter en stabilproduktionsproces, stærk hygiejnekontrol og effektiv daglig drift. Det matcher også kundensglasflaskekrav til emballage.
Projektnavn:Fuldautomatiseret intelligent sojasauceproduktionslinje (10 t/t)
Produkt:Sojasauce (krydderi)
Emballage:Glasflasker
Opstart og godkendelse afsluttet:1. marts 2021
Denne linje forbinder de vigtigste trin i sojasovsproduktionsprocessen i ét koordineret system. Operatørerne overvåger hele linjen i realtid. De bruger standard procesindstillinger og holder produktkvaliteten stabil fra batch til batch.
EasyReal installerede og integrerede disse kerneafsnit:
Håndtering af rå sojasauce
· Buffertanksystem til rå sojasauce (midlertidig opbevaring)
· Rå sojasovsbundfældningssystem (bundfældning og rengøringstrin)
Varmebehandling og separation
· Supernatantbuffer og højtemperatur øjeblikkeligt steriliseringssystem
· Skiveformet centrifugalseparationssystem (skivecentrifuge)
Formulering og påfyldning
· Saltvandsbehandlingssystem
· System til blanding af sojasauce
· Sojasaucepåfyldningssystem til glasflaskeemballage
Hver sektion understøtter det næste trin i produktionsprocessen. Buffertankene hjælper linjen med at køre non-stop. Modulet til øjeblikkelig sterilisering hjælper med at kontrollere mikrobiel risiko. Skivecentrifugen hjælper med at forbedre produktets udseende og stabilitet.
En pålidelig forsyningsopsætning holder den daglige produktionsproces stabil. EasyReal leverede også:
· Fuldautomatisk CIP-rengøringssystem med 5 tanks
· Luftkompressorsystem
· Køletårnssystem
· WINCC centralt SCADA/HMI-system (overvågning på øverste niveau)
CIP-systemet med 5 tanks understøtter planlagte rengøringsrutiner og reducerer manuelt arbejde. WINCC's centrale styring hjælper operatører med at spore vigtige data, alarmer og procesudviklinger. Dette forbedrer responshastigheden og reducerer nedetid.
Dette projekt bidrager til at forbedre både effektivitet og produktkonsistens:
· Stabil gennemstrømning:Designkapacitet på 10 tons/time understøtter høj ydelse
· Stabil kvalitet:kontrolleret blanding og klare indstillinger reducerer variation
· Bedre hygiejne:CIP-rengøring og øjeblikkelig sterilisering understøtter fødevaresikkerheden
· Enklere betjening:Én kontrolplatform styrer hele produktionsprocessen
· Klar til emballage:Linjen matcher behovene for påfyldning af glasflasker til færdige produkter
EasyReal har installeret en fuldautomatisk, intelligent sojasauceproduktionslinje (10 tons/time) for LongPai Food Co., Ltd., og kunden har godkendt den efter test på stedet. Efter levering yder EasyReal teknisk support, reservedelsplanlægning og operatørvejledning. Denne support hjælper linjen med at køre problemfrit på lang sigt.
Om EasyReal
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. leverer forarbejdnings- og emballeringsløsninger til flydende fødevarer, herunder sterilisering, separation, blanding, CIP-rengøring og integration af påfyldning.
Kontakte
Hjemmeside: easireal.com
Email: [email protected]
Kontaktside:https://www.easireal.com/contact-us/
Opslagstidspunkt: 4. marts 2021
