中国・上海 — 2021年3月1日— 上海イージーリアル機械有限公司（イージーリアル、easireal.com）は、完全自動化されたインテリジェント醤油生産ライン（1時間あたり10トン）のためにLongPai Food Co., Ltd. (longpai-food.com）は、中国の有名食品企業です。EasyRealは、現場でラインを設置し、試運転と検収を完了しました。2021年3月1日.
EasyRealはこのプロジェクトをターンキー方式で納入しました。調味料（醤油）線は安定した製造工程厳格な衛生管理と効率的な日常業務。また、顧客のニーズにも合致しています。ガラス瓶包装要件。
プロジェクト名:全自動インテリジェント醤油製造ライン（10トン/時）
製品：醤油（調味料）
パッケージ：ガラス瓶
起動および受入試験完了：2021年3月1日
この生産ラインは、醤油製造工程の主要ステップを一つの統合システムにまとめたものです。作業員はライン全体をリアルタイムで監視し、標準的な工程設定を用いて、製造ロットごとに製品の品質を一定に保ちます。
EasyRealは以下の主要セクションをインストールおよび統合しました。
生醤油の取り扱い
・生醤油バッファータンクシステム（一時保管）
・生醤油沈殿システム（沈殿および洗浄工程）
熱処理と分離
・上清緩衝液および高温即時滅菌システム
・ディスク型遠心分離システム（ディスク遠心分離機）
製剤化および充填
・塩水処理システム
・醤油ブレンドシステム
・ガラス瓶包装用醤油充填システム
各セクションは、製造工程の次のステップをサポートします。バッファータンクは、ラインのノンストップ稼働を可能にします。即時滅菌モジュールは、微生物リスクの管理に役立ちます。ディスク遠心分離機は、製品の外観と安定性を向上させます。
信頼性の高いユーティリティ設定により、日々の生産プロセスが安定的に維持されます。EasyRealはさらに以下の機能も提供しました。
・全自動5槽式CIP洗浄システム
・空気圧縮システム
・冷却塔システム
・WINCC中央SCADA/HMIシステム（上位レベル監視）
5槽式CIPシステムは、計画的な洗浄ルーチンをサポートし、手作業を削減します。WINCC中央制御システムは、オペレーターが重要なデータ、アラーム、およびプロセス傾向を追跡するのに役立ちます。これにより、応答速度が向上し、ダウンタイムが削減されます。
このプロジェクトは、効率性と製品の一貫性の両方を向上させるのに役立ちます。
・安定したスループット：設計容量10トン/時で高生産性を実現
・安定した品質：制御されたブレンドと明確な設定により、ばらつきが軽減されます
・衛生状態の改善：CIP洗浄と即時滅菌は食品の安全性をサポートします
・操作がより簡単：単一の制御プラットフォームが生産プロセス全体を管理します
・パッケージング準備完了：このラインは、完成品のガラス瓶充填のニーズに対応しています。
EasyRealは、LongPai Food Co., Ltd.向けに完全自動化されたインテリジェントな醤油製造ライン（生産能力10トン/時）を設置し、顧客は現地テスト後に承認しました。納品後、EasyRealは技術サポート、スペアパーツの計画、オペレーターへの指導を提供し、ラインの長期にわたる円滑な稼働を支援します。
EasyRealについて
上海イージーリアル機械有限公司は、液体食品の加工および包装ソリューションを提供しており、殺菌、分離、混合、CIP洗浄、充填統合などのサービスを提供しています。
接触
ウェブサイト：easireal.com
Email: [email protected]
お問い合わせページ：https://www.easireal.com/contact-us/
投稿日時：2021年3月4日