Shanghai, China — 1. März 2021— Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal,easyreal.com) bestätigt den erfolgreichen Start einesvollautomatisierte, intelligente Sojasaucen-Produktionslinie (10 Tonnen/Stunde)fürLongPai Food Co., Ltd. (longpai-food.comEasyReal installierte die Produktionslinie vor Ort und schloss die Inbetriebnahme und Abnahme am [Datum einfügen] bei einem bekannten chinesischen Lebensmittelunternehmen ab.1. März 2021.
EasyReal lieferte dieses Projekt als schlüsselfertige Anlage fürWürzmittel (Sojasauce)Die Linie unterstützt eine stabileProduktionsprozessStrenge Hygienekontrollen und ein effizienter Tagesbetrieb zeichnen das Unternehmen aus. Es entspricht außerdem den Anforderungen des Kunden.GlasflascheVerpackungsanforderungen.
Projektname:Vollautomatische, intelligente Sojasaucen-Produktionslinie (10 t/h)
Produkt:Sojasauce (Würzmittel)
Verpackung:Glasflaschen
Inbetriebnahme und Abnahme abgeschlossen:1. März 2021
Diese Produktionslinie verbindet die wichtigsten Schritte der Sojasaucenherstellung zu einem koordinierten System. Die Bediener überwachen die gesamte Linie in Echtzeit. Sie verwenden standardisierte Prozesseinstellungen und gewährleisten so eine gleichbleibende Produktqualität von Charge zu Charge.
EasyReal hat folgende Kernbereiche installiert und integriert:
Umgang mit roher Sojasauce
•Puffertanksystem für rohe Sojasauce (Zwischenlagerung)
•System zur Absetzung von roher Sojasauce (Absetz- und Reinigungsschritt)
Wärmebehandlung und Trennung
•Überstandspuffer und Hochtemperatur-Sofortsterilisationssystem
• Scheibenzentrifugaltrennsystem (Scheibenzentrifuge)
Rezeptur und Abfüllung
•Soleaufbereitungssystem
•Sojasaucen-Mischsystem
•Abfüllsystem für Sojasauce zur Verpackung in Glasflaschen
Jeder Abschnitt unterstützt den nächsten Produktionsschritt. Die Puffertanks gewährleisten einen unterbrechungsfreien Betrieb der Linie. Das Sofortsterilisationsmodul trägt zur Minimierung des mikrobiellen Risikos bei. Die Scheibenzentrifuge verbessert Aussehen und Stabilität des Produkts.
Eine zuverlässige Infrastruktur gewährleistet einen stabilen Produktionsablauf. EasyReal lieferte außerdem:
• Vollautomatisches 5-Tank-CIP-Reinigungssystem
• Luftkompressorsystem
• Kühlturmsystem
• WINCC zentrales SCADA/HMI-System (Überwachung auf höherer Ebene)
Das 5-Tank-CIP-System unterstützt geplante Reinigungsabläufe und reduziert den manuellen Aufwand. Die zentrale Steuerung WINCC hilft den Bedienern, wichtige Daten, Alarme und Prozesstrends zu verfolgen. Dies verbessert die Reaktionsgeschwindigkeit und verringert Ausfallzeiten.
Dieses Projekt trägt zur Verbesserung sowohl der Effizienz als auch der Produktkonsistenz bei:
• Stabiler Durchsatz:Eine Auslegungskapazität von 10 Tonnen/Stunde unterstützt eine hohe Leistung.
• Gleichbleibende Qualität:Kontrolliertes Mischen und klare Einstellungen reduzieren Schwankungen
• Bessere Hygiene:CIP-Reinigung und Sofortsterilisation unterstützen die Lebensmittelsicherheit
• Vereinfachte Bedienung:Eine einzige Kontrollplattform steuert den gesamten Produktionsprozess.
• Verpackungsfertig:Die Linie entspricht den Anforderungen an die Abfüllung von Fertigprodukten in Glasflaschen.
EasyReal hat für LongPai Food Co., Ltd. eine vollautomatische, intelligente Sojasaucen-Produktionslinie (10 Tonnen/Stunde) installiert, die nach erfolgreichem Test vor Ort vom Kunden abgenommen wurde. Nach der Lieferung bietet EasyReal technischen Support, Ersatzteilplanung und Bedienerschulungen. Diese Unterstützung trägt zu einem reibungslosen und langfristigen Betrieb der Anlage bei.
Über EasyReal
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. bietet Lösungen für die Verarbeitung und Verpackung von flüssigen Lebensmitteln an, darunter Sterilisation, Trennung, Mischen, CIP-Reinigung und Abfüllintegration.
Kontakt
Website: easyreal.com
Email: [email protected]
Kontaktseite:https://www.easireal.com/contact-us/
Veröffentlichungsdatum: 04.03.2021