شنغهاي، الصين - 1 مارس 2021— شركة شنغهاي إيزي ريال للآلات المحدودة (إيزي ريال،easireal.comيؤكد بدء التشغيل الناجح لـخط إنتاج صلصة الصويا الذكي والمؤتمت بالكامل (10 أطنان/ساعة)لشركة لونغ باي للأغذية المحدودة (longpai-food.comشركة EasyReal، وهي شركة صينية معروفة في مجال الأغذية، قامت بتركيب خط الإنتاج في الموقع وأكملت عمليات التشغيل والقبول في1 مارس 2021.
قامت شركة EasyReal بتسليم هذا المشروع كخط إنتاج متكامل لـمنتجات التوابل (صلصة الصويا)يدعم الخط استقرارًاعملية الإنتاجيتميز هذا النظام بضوابط نظافة صارمة، وكفاءة عالية في التشغيل اليومي. كما أنه يلبي احتياجات العميل.زجاجةمتطلبات التعبئة والتغليف.
اسم المشروع:خط إنتاج صلصة الصويا الذكي المؤتمت بالكامل (10 طن/ساعة)
منتج:صلصة الصويا (نوع من التوابل)
التغليف:زجاجات
تم الانتهاء من بدء التشغيل والقبول:1 مارس 2021
يربط هذا الخط الخطوات الرئيسية لعملية إنتاج صلصة الصويا في نظام متكامل ومنسق. يراقب المشغلون الخط بأكمله في الوقت الفعلي، ويستخدمون إعدادات التشغيل القياسية، ويحافظون على جودة المنتج ثابتة من دفعة إلى أخرى.
قامت شركة EasyReal بتثبيت ودمج هذه الأقسام الأساسية:
التعامل مع صلصة الصويا الخام
نظام خزان تخزين مؤقت لصلصة الصويا الخام
نظام ترسيب صلصة الصويا الخام (خطوة الترسيب والتنظيف)
المعالجة الحرارية والفصل
• محلول منظم للسائل الطافي ونظام تعقيم فوري بدرجة حرارة عالية
نظام الفصل بالطرد المركزي من النوع القرصي (جهاز الطرد المركزي القرصي)
التركيب والتعبئة
نظام معالجة المياه المالحة
نظام خلط صلصة الصويا
نظام تعبئة صلصة الصويا لتغليف الزجاجات
يدعم كل قسم الخطوة التالية من عملية الإنتاج. تساعد خزانات التخزين المؤقت على تشغيل خط الإنتاج دون توقف. تساعد وحدة التعقيم الفوري على التحكم في المخاطر الميكروبية. يساعد جهاز الطرد المركزي القرصي على تحسين مظهر المنتج واستقراره.
يضمن نظام المرافق الموثوق استقرار عملية الإنتاج اليومية. كما قدمت EasyReal ما يلي:
نظام تنظيف CIP أوتوماتيكي بالكامل مكون من 5 خزانات
نظام ضاغط الهواء
نظام برج التبريد
• نظام WINCC المركزي SCADA/HMI (المراقبة على المستوى الأعلى)
يدعم نظام التنظيف الآلي (CIP) ذو الخمسة خزانات إجراءات التنظيف المخططة ويقلل من العمل اليدوي. كما يساعد نظام التحكم المركزي WINCC المشغلين على تتبع البيانات الرئيسية والإنذارات واتجاهات العمليات، مما يحسن سرعة الاستجابة ويقلل من وقت التوقف.
يساهم هذا المشروع في تحسين كل من الكفاءة واتساق المنتج:
· معدل نقل بيانات مستقر:تدعم سعة التصميم البالغة 10 أطنان/ساعة إنتاجية عالية
· جودة ثابتة:يقلل المزج المتحكم فيه والإعدادات الواضحة من التباين
• تحسين النظافة الشخصية:تساهم عملية التنظيف CIP والتعقيم الفوري في دعم سلامة الغذاء
• عملية أبسط:منصة تحكم واحدة تدير عملية الإنتاج بأكملها
جاهز للتغليف:يلبي هذا الخط احتياجات تعبئة الزجاجات للمنتجات النهائية
قامت شركة إيزي ريل بتركيب خط إنتاج صلصة الصويا الذكي والمؤتمت بالكامل (بسعة 10 أطنان/ساعة) لصالح شركة لونغ باي للأغذية المحدودة، وقد حظي الخط بموافقة العميل بعد إجراء الاختبارات في الموقع. بعد التسليم، تقدم إيزي ريل الدعم الفني، وتخطيط قطع الغيار، وإرشادات التشغيل. يساهم هذا الدعم في ضمان استمرارية تشغيل الخط بسلاسة على المدى الطويل.
نبذة عن إيزي ريال
تقدم شركة Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. حلولاً لمعالجة وتعبئة الأطعمة السائلة، بما في ذلك التعقيم والفصل والخلط والتنظيف في مكانه (CIP) وتكامل التعبئة.
اتصال
الموقع الإلكتروني: easireal.com
Email: [email protected]
صفحة الاتصال:https://www.easireal.com/contact-us/
تاريخ النشر: 4 مارس 2021