Шанхай, Китай — 1 березня 2021 р.— Шанхайська компанія EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal,easireal.com) підтверджує успішний запускповністю автоматизована, інтелектуальна лінія виробництва соєвого соусу (10 тонн/год)дляLongPai Food Co., Ltd. (longpai-food.com), відоме китайське харчове підприємство. EasyReal встановила лінію на місці та завершила пусконалагоджувальні роботи та приймання-передачі1 березня 2021 року.
EasyReal реалізувала цей проєкт «під ключ» дляприправи (соєвий соус)Лінія підтримує стабільнувиробничий процес, суворий контроль гігієни та ефективна щоденна робота. Це також відповідає потребам клієнтаскляна пляшкавимога до упаковки.
Назва проєкту:Повністю автоматизована інтелектуальна лінія виробництва соєвого соусу (10 т/год)
Продукт:Соєвий соус (приправа)
Упаковка:Скляні пляшки
Завершено запуск та приймання:1 березня 2021 року
Ця лінія об'єднує ключові етапи процесу виробництва соєвого соусу в одну скоординовану систему. Оператори контролюють усю лінію в режимі реального часу. Вони використовують стандартні налаштування процесу та підтримують стабільну якість продукції від партії до партії.
EasyReal встановила та інтегрувала ці основні розділи:
Обробка сирого соєвого соусу
·Система буферного резервуара для сирого соєвого соусу (тимчасове зберігання)
·Система відстоювання сирого соєвого соусу (етап відстоювання та очищення)
Термічна обробка та розділення
·Супернатантний буфер та система миттєвої стерилізації за високої температури
· Дискова відцентрова сепараційна система (дискова центрифуга)
Формула та наповнення
·Система очищення розсолу
·Система змішування соєвого соусу
·Система розливу соєвого соусу для скляної упаковки
Кожна секція підтримує наступний етап виробничого процесу. Буферні резервуари забезпечують безперервну роботу лінії. Модуль миттєвої стерилізації допомагає контролювати мікробний ризик. Дискова центрифуга покращує зовнішній вигляд і стабільність продукту.
Надійна система комунальних послуг забезпечує стабільність щоденного виробничого процесу. EasyReal також забезпечила:
· Повністю автоматична система безрозбірного очищення CIP з 5 баками
· Система повітряного компресора
· Система градирень
· Центральна система SCADA/HMI WINCC (моніторинг верхнього рівня)
5-бакова система безрозбірного миття підтримує планові процедури очищення та зменшує обсяг ручної роботи. Централізоване керування WINCC допомагає операторам відстежувати ключові дані, сигнали тривоги та тенденції процесу. Це покращує швидкість реагування та зменшує час простою.
Цей проєкт допомагає підвищити як ефективність, так і узгодженість продукції:
· Стабільна пропускна здатність:Проектна потужність 10 тонн/год забезпечує високу продуктивність
· Стабільна якість:контрольоване змішування та чіткі налаштування зменшують варіації
· Краща гігієна:CIP-мийка та миттєва стерилізація підтримують безпеку харчових продуктів
· Простіше керування:одна платформа керування керує всім виробничим процесом
· Готовий до упаковки:лінія відповідає потребам у розливі скляних пляшок готовою продукцією
Компанія EasyReal встановила повністю автоматизовану, інтелектуальну лінію з виробництва соєвого соусу (10 тонн/годину) для LongPai Food Co., Ltd., і замовник схвалив її після випробувань на місці. Після доставки EasyReal надає технічну підтримку, планує запасні частини та надає консультації оператору. Ця підтримка допомагає лінії працювати безперебійно протягом тривалого часу.
Про EasyReal
Компанія Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. пропонує рішення для переробки та пакування рідких харчових продуктів, включаючи стерилізацію, розділення, змішування, безрозбірне очищення та інтеграцію фасування.
Контакти
Вебсайт: easireal.com
Email: [email protected]
Сторінка контактів:https://www.easireal.com/contact-us/
Час публікації: 04 березня 2021 р.
