A ليمو پروسيسنگ لائنهڪ مڪمل صنعتي حل آهي جيڪو تازن ليمن جي ميون کي ڪمرشل رس، گودا، ڪنسنٽريٽ، يا ٻين ويليو ايڊڊ پراڊڪٽس ۾ تبديل ڪرڻ لاءِ ٺاهيو ويو آهي. لائن ۾ عام طور تي ميوي جي استقبال، ڌوئڻ، ڪرشنگ، رس ڪڍڻ، گودا صاف ڪرڻ، ڊي ايريشن، پيسٽورائيزيشن يا UHT اسٽريلائيزيشن، بخارات (ڪنسنٽريٽس لاءِ)، ۽ ايسپٽڪ فلنگ لاءِ خودڪار يونٽن جو هڪ سلسلو شامل آهي.
ٽارگيٽ پراڊڪٽ تي منحصر ڪري ٿو - جهڙوڪ اين ايف سي جوس، پلپ-ان-جوس بلينڊ، يا مرڪوز نارنگي جوس - ترتيب کي پيداوار، ذائقي برقرار رکڻ، ۽ مائڪروبيولوجيڪل حفاظت کي بهتر بڻائڻ لاءِ ترتيب ڏئي سگهجي ٿو.
ايزي ريئل سائٽرس پروسيسنگ سسٽم ماڊيولر، اسڪيلبل، ۽ سخت کاڌي جي حفاظت جي معيارن جي تحت مسلسل، حفظان صحت جي آپريشن لاءِ انجنيئر ٿيل آهن.
ايزي ريئل جون سيٽرس پروسيسنگ لائينون مختلف قسم جي سيٽرس ميون کي سنڀالڻ لاءِ ٺهيل آهن، جن ۾ شامل آهن:
مٺا نارنگي(مثال طور والنسيا، ناوييل)
ليمون
ليمون
انگور
ٽينگرائن / مينڊرين
پوميلوس
اهي لائينون ڪيترن ئي پراڊڪٽ فارميٽ ۾ مطابقت رکن ٿيون، جن ۾ شامل آهن:
اين ايف سي جوس(ڪنسنٽريٽ کان نه)، تازي مارڪيٽ يا ڪولڊ چين ريٽيل لاءِ مثالي.
سيٽرس جو گودو- قدرتي گودا جو رس يا منجمد گودا بلاڪ
ايف سي او جي(منجمد نارنگي جو رس) - وڏي پئماني تي برآمد لاءِ مناسب
مشروبات لاءِ سيٽرس بيس- نرم مشروبات لاءِ ملايل مرڪوز
سيٽرس ضروري تيل ۽ ڇلڪا- اضافي قدر لاءِ ضمني شين جي طور تي ڪڍيو ويو
ڇا توهان تيزابي رس جي برآمد تي ڌيان ڏيو يا گهريلو گودا مشروبات تي، ايزي ريئل مختلف پروسيسنگ مقصدن لاءِ ترتيب کي ترتيب ڏئي سگهي ٿو.
سيٽرس پروسيسنگ لائن پيداوار جي معيار، پيداوار جي ڪارڪردگي، ۽ کاڌي جي حفاظت کي يقيني بڻائڻ لاءِ هڪ منظم وهڪري جي پيروي ڪري ٿي. هڪ عام عمل ۾ هيٺيان مرحلا شامل آهن:
ميوي جو استقبال ۽ ڌوئڻ- تازا ليمي ميوا حاصل ڪيا وڃن ٿا، ترتيب ڏنا وڃن ٿا، ۽ نجاست کي ختم ڪرڻ لاءِ صاف ڪيا وڃن ٿا.
ڪرشنگ ۽ رس ڪڍڻ- ميوي کي مشيني طور تي ٽوڙيو ويندو آهي ۽ ليمن جو رس ڪڍڻ وارن يا ٽوئن اسڪرو پريسن ذريعي منتقل ڪيو ويندو آهي.
پلپ ريفائننگ / ڇلڻ- ڪڍيل رس کي گودي جي مقدار کي ترتيب ڏيڻ لاءِ صاف ڪيو ويندو آهي، پيداوار جي ضرورت جي لحاظ کان ٿلهي يا نفيس ڇلني استعمال ڪندي.
اڳي گرم ڪرڻ ۽ اينزائم کي غير فعال ڪرڻ- رس کي گرم ڪيو ويندو آهي ته جيئن انهن اينزائمز کي غير فعال ڪري سگهجي جيڪي ڀورو ٿيڻ يا ذائقي جي نقصان جو سبب بڻجن ٿا.
ويڪيوم ڊيئريشن- پيداوار جي استحڪام کي بهتر بڻائڻ ۽ آڪسائيڊشن کي روڪڻ لاءِ هوا کي هٽايو ويندو آهي.
پاسچرائيزيشن / يو ايڇ ٽي اسٽريلائيزيشن- شيلف لائف جي گهرجن تي منحصر ڪري، رس کي نقصانڪار مائڪروبس کي تباهه ڪرڻ لاءِ حرارتي طور تي علاج ڪيو ويندو آهي.
بخارات (اختياري)- ڪنسنٽريٽ پيداوار لاءِ، پاڻي کي ملٽي-اثر ايواپوريٽرز استعمال ڪندي ڪڍيو ويندو آهي.
ايسپٽڪ ڀرڻ- جراثيم کان پاڪ پراڊڪٽ کي جراثيم کان پاڪ حالتن ۾ ايسپٽڪ ٿيلهين، بوتلن يا ڊرم ۾ ڀريو ويندو آهي.
هر مرحلي کي ميوي جي قسم، پيداوار جي شڪل، ۽ گهربل پيداوار جي مقدار جي بنياد تي ترتيب ڏئي سگهجي ٿو.
هڪ اعليٰ ڪارڪردگي واري سائٽرس پروسيسنگ لائن رس ڪڍڻ، گودا الڳ ڪرڻ، حرارتي علاج، ۽ جراثيم کان پاڪ پيڪنگ لاءِ تيار ڪيل اهم مشينن جي هڪ سيٽ کي ضم ڪري ٿي. ايزي ريئل انڊسٽري گريڊ سامان فراهم ڪري ٿو جنهن ۾ شامل آهن:
سيٽرس جو رس ڪڍڻ وارو
خاص طور تي نارنگي، ليمن ۽ انگور جي ڇلڪي جي تيل مان گهٽ ۾ گهٽ ڪڙواپن سان وڌيڪ پيداوار ڏيندڙ رس ڪڍڻ لاءِ ٺهيل آهي.
پلپ ريفائنر / ٽوئن اسٽيج پلپر
فائبر کي الڳ ڪري ٿو ۽ آخري پيداوار جي گهرجن جي بنياد تي گودي جي مواد کي ترتيب ڏئي ٿو.
پليٽ يا ٽيوبلر UHT اسٽريلائيزر
رس جي معيار کي محفوظ رکندي مائڪروبيل حفاظت لاءِ 150 °C تائين انتهائي تيز گرمي پد جو علاج فراهم ڪري ٿو.
ويڪيوم ڊيئيٽر
شيلف لائف وڌائڻ ۽ آڪسائيڊشن کي روڪڻ لاءِ آڪسيجن ۽ هوا جي بلبلن کي هٽائي ٿو.
ملٽي-اثر ايواپوريٽر (اختياري)
گھٽ توانائي جي استعمال ۽ وڌيڪ برڪس برقرار رکڻ سان مرڪوز ليمن جو رس پيدا ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي.
ايسپٽڪ ڀرڻ واري مشين
ڊرم ۾ ٿيلهين، BIB (بيگ ۾ دٻي)، يا بوتلن ۾ جراثيم کان پاڪ ڀرڻ، بغير ڪنهن بچاءُ جي ڊگهي شيلف زندگي لاءِ.
خودڪار CIP صفائي جو نظام
اندروني پائپ لائنن ۽ ٽينڪن جي مڪمل صفائي کي يقيني بڻائي ٿو، صفائي ۽ آپريشنل تسلسل کي برقرار رکي ٿو.
ايزي ريئل سائٽرس پروسيسنگ لائينون هڪ سان ليس آهنپي ايل سي + ايڇ ايم آءِ ڪنٽرول سسٽمجيڪو حقيقي وقت جي نگراني، عمل جي خودڪار، ۽ فارمولا تي ٻڌل پيداوار جي انتظام کي فعال بڻائي ٿو. آپريٽر آساني سان مختلف ميوي جي قسمن جي وچ ۾ سوئچ ڪري سگهن ٿا، وهڪري جي شرح، نسبندي جي درجه حرارت، ۽ ڀرڻ جي رفتار جهڙن پيرا ميٽرز کي ترتيب ڏئي سگهن ٿا، ۽ بار بار بيچز لاءِ ترڪيب جي پري سيٽن کي اسٽور ڪري سگهن ٿا.
سسٽم ۾ پڻ خاصيتون آهنخودڪار الارم, ريموٽ سپورٽ رسائي، ۽تاريخي ڊيٽا ٽريڪنگ، ڪارخانن کي اپ ٽائم، معيار جي ضمانت، ۽ ٽريڪ ايبلٽي کي بهتر بڻائڻ ۾ مدد ڪندي.
ان کان علاوه، ايزي ريئل لائينن ۾ مڪمل طور تي ضم ٿيل شامل آهنسي آءِ پي (ڪلين-ان-پليس) سسٽم. هي ماڊيول ٽينڪن، پائپ لائنن، گرمي ايڪسچينجرز، ۽ والوز جي مڪمل اندروني صفائي انجام ڏئي ٿو بغير سامان کي ڌار ڪرڻ جي - ڊائون ٽائيم کي گهٽائڻ ۽ فوڊ گريڊ حفظان صحت جي معيارن کي پورو ڪرڻ.
ليمن جي رس جي پروسيسنگ پلانٽ شروع ڪرڻ ۾ صرف سامان جي خريداري کان وڌيڪ شامل آهي - اهو هڪ اسڪيلبل، حفظان صحت، ۽ قيمت-مؤثر پيداوار سسٽم جي منصوبابندي بابت آهي. ڇا توهان مقامي مارڪيٽن لاءِ اين ايف سي جوس پيدا ڪري رهيا آهيو يا برآمد لاءِ مرڪوز نارنگي جو رس، عمل ۾ شامل آهن:
پيداوار جي قسم ۽ گنجائش جو تعين ڪرڻ- رس، گودا، يا ڪنسنٽريٽ مان چونڊيو؛ روزاني پيداوار جي وضاحت ڪريو.
ڪارخاني جي ترتيب جي منصوبه بندي- خام مال جي استقبال، پروسيسنگ، ۽ جراثيم کان پاڪ ڀرڻ سان پيداوار جي وهڪري کي ڊزائين ڪريو.
سامان چونڊڻ- ليمن جي قسم، رس جي شڪل، ۽ خودڪار سطح جي بنياد تي.
يوٽيلٽي ڊيزائن- مناسب پاڻي، ٻاڦ، بجلي، ۽ دٻيل هوا جي ڪنيڪشن کي يقيني بڻايو.
آپريٽر ٽريننگ ۽ اسٽارٽ اپ- ايزي ريئل انسٽاليشن، ڪميشننگ، ۽ ايس او پي تي ٻڌل تربيت فراهم ڪري ٿو.
ريگيوليٽري تعميل- صفائي، حفاظت، ۽ کاڌي جي درجي جي مواد جي معيارن کي يقيني بڻايو وڃي.
ايزي ريئل توهان جي مدد لاءِ تيار ڪيل ٽيڪنيڪل تجويزن، قيمت جي تخميني، ۽ لي آئوٽ ڊرائنگ سان هر قدم جي مدد ڪري ٿو.هڪ سيٽرس پروجيڪٽ کي آساني سان ۽ ڪارآمد طريقي سان شروع ڪريو.
مائع کاڌي جي پروسيسنگ ۾ 15 سالن کان وڌيڪ مهارت سان،شنگھائي ايزي ريئل مشينري ڪمپني لميٽيڊ30 کان وڌيڪ ملڪن ۾ گراهڪن تائين ڪاميابي سان سيٽرس پروسيسنگ لائينون پهچائي چڪو آهي، جن ۾ جوس پلانٽس، ڪنسنٽريٽ فيڪٽريز، ۽ آر اينڊ ڊي ادارا شامل آهن.
ايزي ريئل ڇو نمايان آهي:
ٽرنڪي انجنيئرنگ- لي آئوٽ پلاننگ کان وٺي يوٽيلٽي انٽيگريشن ۽ ڪميشننگ تائين.
عالمي منصوبي جو تجربو- ڏکڻ اوڀر ايشيا، وچ اوڀر، آفريڪا ۽ ڏکڻ آمريڪا ۾ لاڳو ڪيل منصوبا.
ماڊيولر ۽ اسڪيلبل سسٽم- ننڍن شروعاتي ڪمپنين يا صنعتي پيماني تي جوس پيدا ڪندڙن لاءِ موزون.
تصديق ٿيل جزا- سڀئي رابطي جا حصا فوڊ گريڊ اسٽينلیس سٹیل مان ٺهيل آهن، سي اي/آئي ايس او معيارن سان.
سيلز کان پوءِ جي مدد- سائيٽ تي تنصيب، SOP تي ٻڌل تربيت، اسپيئر پارٽس جي فراهمي، ۽ ريموٽ مسئلو حل ڪرڻ.
اسان جي طاقت ڪسٽمائيز انجنيئرنگ ۾ آهي: هر سائٽرس لائن توهان جي پراڊڪٽ جي مقصدن، بجيٽ، ۽ مقامي حالتن جي بنياد تي ترتيب ڏني وئي آهي - وڌ ۾ وڌ ROI ۽ ڊگهي مدت جي اعتبار کي يقيني بڻائيندي.
ڇا توهان پنهنجي ليمن جي رس جي پيداوار شروع ڪرڻ يا اپ گريڊ ڪرڻ چاهيو ٿا؟ ايزي ريئل توهان جي منصوبي جي مدد ڪرڻ لاءِ تيار آهي توهان جي مخصوص گهرجن جي بنياد تي تيار ڪيل ٽيڪنيڪل تجويزن، فيڪٽري لي آئوٽ پلانن، ۽ سامان جي سفارشن سان.
ڇا توهان ننڍي پيماني تي پائلٽ پلانٽ يا مڪمل پيماني تي ليمن جي پروسيسنگ فيڪٽري جي منصوبابندي ڪري رهيا آهيو، اسان جي ٽيم توهان جي مدد ڪري سگهي ٿي:
هڪ قيمتي ۽ حفظان صحت واري پيداوار واري لائن ٺاهيو
صحيح اسٽريلائيزر، فلر، ۽ آٽوميشن سسٽم چونڊيو
توانائي جي استعمال ۽ پيداوار جي معيار کي بهتر بڻايو
بين الاقوامي سرٽيفڪيشن ۽ کاڌي جي حفاظت جي معيارن کي پورو ڪريو
اڄ ئي اسان سان رابطو ڪريوهڪ ترتيب ڏنل ڪوٽيشن ۽ منصوبي جي صلاح مشوري لاءِ.