Sitrus gaýtadan işlemek liniýasy
A sitrus gaýtadan işleýän liniýatäze sitrus miwelerini täjirçilik şiresine, sellýuloza, konsentrat ýa-da beýleki goşmaça gymmatly önümlere öwürmek üçin niýetlenen doly senagat çözgüdidir. Liniýa adatça miweleri kabul etmek, ýuwmak, ezmek, şire çykarmak, sellýuloza arassalamak, deaerasiýa etmek, pasterizasiýa etmek ýa-da UHT sterilizasiýa etmek, bugartmak (konsentratlar üçin) we aseptik doldurmak üçin awtomatlaşdyrylan enjamlaryň toplumyny öz içine alýar.
NFC şiresine, şiredäki sellýuloza garyndylaryna ýa-da konsentrlenen apelsin şiresine baglylykda, konfigurasiýa hasyllylygy, tagamyň saklanmagyny we mikrobiologik howpsuzlygyny optimizirlemek üçin sazlanyp bilner.
EasyReal sitrus gaýtadan işleýän ulgamlary modulýar, ölçeklendirilip bilner we berk azyk howpsuzlygy standartlaryna laýyklykda üznüksiz, gigiýenaly işlemek üçin döredildi.
"EasyReal"-yň sitrus gaýtadan işleýän liniýalary dürli görnüşli sitrus miwelerini, şol sanda aşakdakylary gaýtadan işlemek üçin niýetlenendir:
-
Süýji apelsinler(meselem, Walensiýa, Göwrek)
-
Limonlar
-
Laýmlar
-
Greýpfrutlar
-
Mandarinler / Mandarinler
-
Pomelolar
Bu liniýalar dürli önüm formatlaryna, şol sanda:
-
NFC Şiresi(Konsentratdan däl), täze bazar ýa-da sowuk söwda zynjyry üçin ideal
-
Sitrus pulpasy– tebigy pulpa şiresi ýa-da doňdurylan pulpa bloklary
-
FCOJ(Doňdurylan konsentrirlenen apelsin şiresi) – köpçülikleýin eksport üçin amatly
-
Içgiler üçin sitrus esasy– alkogolsyz içgiler üçin garyşyk konsentratlar
-
Sitrus efir ýaglary we peelleri– goşmaça gymmatlyk üçin goşmaça önümler hökmünde çykarylýar
Ýokary kislotaly şire eksportyna ýa-da ýerli sellýuloza içgilerine üns berseňiz-de, EasyReal dürli gaýtadan işlemek maksatlary üçin konfigurasiýany sazlap biler.
Sitrus gaýtadan işleýän liniýa önümiň hilini, önümçilik netijeliligini we azyk howpsuzlygyny üpjün etmek üçin gurluşly akym boýunça işleýär. Adaty proses aşakdaky tapgyrlary öz içine alýar:
-
Miweleri kabul etmek we ýuwmak– Täze sitrus miweleri kabul edilýär, sortlanýar we hapaçylyklary aýyrmak üçin arassalanýar.
-
Ezmek we şire çykarmak– Miwe mehaniki usulda bölünýär we sitrus suwuny çykaryjylardan ýa-da goşa wintli preslerden geçirilýär.
-
Pulpany arassalamak / elemek– Çykarylan şire önümiň talabyna baglylykda iri ýa-da inçe elekler ulanylyp, sellýulozanyň mukdaryny sazlamak üçin gaýtadan işlenýär.
-
Öňünden gyzdyrmak we fermenti inaktiwleşdirmek– Şire goňurlaşmagyna ýa-da tagamynyň ýitmegine sebäp bolýan fermentleri täsirsizleşdirmek üçin gyzdyrylýar.
-
Wakuum deaerasiýa– Önümiň durnuklylygyny gowulandyrmak we oksidlenmegiň öňüni almak üçin howa aýrylýar.
-
Pasterizasiýa / UHT Sterilizasiýa– Ýaramlylyk möhletine baglylykda, zyýanly mikroblary ýok etmek üçin şire termal usulda işlenilýär.
-
Bugaryş (Isleg boýunça)– Konsentrat öndürmek üçin suw köp täsirli buglandyryjylar arkaly aýrylýar.
-
Aseptik doldurma– Steril önüm steril şertlerde aseptik haltalara, çüýşelere ýa-da barabanlara doldurylýar.
Her bir tapgyr miwe görnüşine, önümiň görnüşine we islenýän çykyş möçberine esaslanyp sazlanyp bilner.
Ýokary öndürijilikli sitrus gaýtadan işleýän liniýa şiräni çykarmak, pulpa bölmek, termiki işläp taýýarlamak we steril gaplamak üçin niýetlenen esasy maşynlaryň toplumyny öz içine alýar. EasyReal senagat derejesindäki enjamlary, şol sanda aşakdakylary hödürleýär:
-
Sitrus şiresini çykaryjy
Apelsinlerden, limonlardan we greýpfrutlardan gabyk ýagyndan minimal ajylyk bilen ýokary hasylly şire çykarmak üçin ýörite işlenip düzüldi. -
Pulpa arassalaýjy / Iki basgançakly pulpalaýjy
Süýümi bölýär we soňky önümiň talaplaryna esaslanyp, sellýulozanyň mukdaryny sazlaýar. -
Plastinka ýa-da turba UHT sterilizatory
Şireniň hilini saklap galmak bilen birlikde, mikrob howpsuzlygy üçin 150°C çenli örän ýokary temperaturada işleme üpjün edýär. -
Wakuum deaeratory
Saklama möhletini ýokarlandyrmak we oksidlenmegiň öňüni almak üçin kislorody we howa köpürjiklerini aýyrýar. -
Köp täsirli buglandyryjy (Isleg boýunça)
Az energiýa sarp edýän we ýokary Brix saklaýan konsentrlenen sitrus suwuny öndürmek üçin ulanylýar. -
Aseptik doldurma maşyny
Konserwantlarsyz uzak wagtlap saklamak üçin steril doldurgyç barabanly haltalara, BIB (gutudaky halta) ýa-da çüýşelere. -
Awtomatiki CIP arassalaýyş ulgamy
Içki turba geçirijileriniň we baklaryň doly arassalanmagyny, arassaçylygyň we iş dowamlylygynyň saklanmagyny üpjün edýär.
EasyReal sitrus gaýtadan işleýän liniýalar bilen enjamlaşdyrylanPLC + HMI dolandyryş ulgamyreal wagt režiminde gözegçilik etmäge, prosesleri awtomatlaşdyrmaga we formula esasynda önümçiligi dolandyrmaga mümkinçilik berýär. Operatorlar dürli miwe görnüşleriniň arasynda aňsatlyk bilen geçip, akym tizligi, sterilizasiýa temperaturasy we doldurma tizligi ýaly parametrleri sazlap, gaýtalanýan tapgyrlar üçin resept öňünden sazlanan sazlamalary saklap bilýärler.
Sistem şeýle hem özelliklere eýedirawtomatiki signalizasiýalar, uzakdan goldawa giriş, wetaryhy maglumatlary yzarlamak, zawodlaryň iş wagtyny optimizirlemäge, hil kepilligine we yzarlaýyş mümkinçiligine kömek edýär.
Mundan başga-da, EasyReal liniýalary doly integrasiýa edilenCIP (Ýerinde arassalamak) ulgamyBu modul enjamlary sökmezden, baklaryň, turba geçirijileriň, ýylylyk çalşyjylaryň we klapanlaryň içki arassalaýyş işlerini ýerine ýetirýär, bu bolsa iş wagtyny azaldýar we iýmit gigiýenasy standartlaryna laýyk gelýär.
Sitrus suwuny gaýtadan işleýän zawody açmak diňe enjam satyn almakdan has köp zady öz içine alýar - bu ölçeklendirilip bilinýän, arassa we tygşytly önümçilik ulgamyny meýilleşdirmek bilen baglanyşyklydyr. Siz ýerli bazarlar üçin NFC suwuny ýa-da eksport üçin konsentrirlenen apelsin suwuny öndürýän bolsaňyz, bu proses aşakdakylary öz içine alýar:
-
Önümiň görnüşini we kuwwatyny kesgitlemek– Şire, sellýuloza ýa-da konsentrat arasynda saýlaň; gündelik mukdary kesgitläň.
-
Zawodyň ýerleşişini meýilleşdirmek– Çig mallary kabul etmek, gaýtadan işlemek we steril doldurmak bilen önümçilik akymyny taslamak.
-
Enjamlary saýlamak– Sitrus görnüşine, şire formatyna we awtomatlaşdyrma derejesine esaslanýar.
-
Kommunal dizaýn– Suw, bug, elektrik we basyşly howa ulgamlarynyň dogry birikdirilmegini üpjün ediň.
-
Operatorlary taýýarlamak we işe girizmek– “EasyReal” gurnama, işe girizmek we SOP esasynda okuw geçirýär.
-
Kadalaşdyryjy laýyklyk– Gigienanyň, howpsuzlygyň we iýmit üçin niýetlenen materiallaryň standartlaryna laýyk gelýändigini üpjün ediň.
EasyReal size kömek etmek üçin her bir ädimi ýörite tehniki teklipler, çykdajylaryň kesgitlenmesi we ýerleşiş çyzgylary bilen goldaýarsitrus taslamasyny ýeňil we netijeli başlat.
Suwuk iýmitleri gaýtadan işlemekde 15 ýyldan gowrak tejribe bilen,Şanhaý EasyReal Machinery Co., Ltd.şire zawodlaryny, konsentrat zawodlaryny we ylmy-barlag we işläp çykaryş edaralaryny öz içine alýan 30-dan gowrak ýurtdaky müşderilere sitrus gaýtadan işleýän liniýalary üstünlikli ýetirdi.
EasyReal näme üçin tapawutlanýar:
-
"Açary tabşyrmak üçin inženerçilik"– Meýilnamalaşdyrmakdan başlap, kommunal hyzmatlaryň integrasiýasyna we işe girizilmegine çenli.
-
Global taslama tejribesi– Günorta-Gündogar Aziýada, Ýakyn Gündogarda, Afrikada we Günorta Amerikada durmuşa geçirilen taslamalar.
-
Modul we ölçeklenýän ulgamlar– Kiçi startaplar ýa-da senagat möçberindäki şire öndürijiler üçin amatly.
-
Sertifikatlaşdyrylan komponentler– Ähli kontakt bölekleri CE/ISO standartlaryna laýyklykda, azyk üçin niýetlenen polatdan ýasalýar.
-
Satyşdan soňky goldaw– Ýerinde gurnamak, SOP esasynda okuw geçirmek, ätiýaçlyk şaýlary bilen üpjün etmek we uzakdan näsazlyklary çözmek.
Biziň güýjümiz özleşdirilen inženerçilikde jemlenýär: her bir sitrus liniýasy önümiňiziň maksatlaryna, býujete we ýerli şertlere esaslanyp düzülýär, bu bolsa iň ýokary maýa goýum girdejisini we uzak möhletli ygtybarlylygy üpjün edýär.
Sitrus suwunyň önümçiligini başlatmak ýa-da kämilleşdirmek isleýärsiňizmi? "EasyReal" siziň anyk talaplaryňyza esaslanyp, tehniki teklipler, zawod meýilnamasy we enjam teklipleri bilen taslamaňyzy goldamaga taýýar.
Kiçi göwrümli synag zawodyny ýa-da doly göwrümli sitrus gaýtadan işleýän zawody meýilleşdirýän bolsaňyz, biziň toparymyz size kömek edip biler:
-
Arzan we arassa önümçilik liniýasyny dizaýn ediň
-
Dogry sterilizatory, dolduryjyny we awtomatlaşdyrma ulgamyny saýlaň
-
Energiýa sarp edilişini we önümiň hilini optimizirlemek
-
Halkara sertifikatlaşdyrma we azyk howpsuzlygy standartlaryna laýyk gelmek
Şu gün biziň bilen habarlaşyňözleşdirilen teklip we taslama boýunça maslahat üçin.
Baglanyşykly önümler
