سمنڊ جي بڪٿورن پروسيسنگ لائين
جيايزي ريئل سي بڪٿورن پروسيسنگ لائينتازو ميوو کائڻ کان وٺي تيار ٿيل شين جي پيڪنگنگ تائين هر مرحلي کي سنڀاليندو آهي. سسٽم پوري سامونڊي بڪٿورن ٻير کي پروسيس ڪري ٿو - تازو، منجمد، يا اڳ ۾ صاف ڪيل - حفظان صحت، فوڊ گريڊ قدمن جي هڪ سلسلي ذريعي گهٽ ۾ گهٽ غذائي نقصان سان پريميئم پراڊڪٽس حاصل ڪرڻ لاءِ.
اسان ڪيترن ئي پراڊڪٽ وهڪري کي ضم ڪريون ٿا:
● صاف رسبيلٽ پريس ٿيل ۽ اينزيميٽڪ طور تي صاف ڪيل خام رس مان.
● گودي جو رساعلي فائبر ۽ قدرتي پيڪٽين سان.
● ٿڌي دٻيل يا سينٽرفيوج ٿيل ٻج جو تيلجدا ٿيل ٻج مان ڪڍيو ويو.
● پيوريجام، فنڪشنل کاڌي، ۽ دہي جي بنيادن ۾ استعمال لاءِ.
● ڌيان ڏيڻگرڻ واري فلم يا ملٽي-اثر بخارات ذريعي.
● پائوڊراسپري ڊرائينگ يا فريز ڊرائينگ سان (اختياري ماڊلز).
هر لائن ماڊيولر آهي. گراهڪ رس کان تيل تائين يا پيوري کان پائوڊر تائين وڌائي سگهن ٿا. اسان جون اسٽينلیس اسٽيل مشينون کاڌي جي حفاظت کي يقيني بڻائين ٿيون، جڏهن ته نرم گرمي علاج سمنڊ جي بڪٿورن جي حساس غذائي اجزاء جي حفاظت ڪري ٿو. توهان کي مسلسل پيداوار، آسان CIP صفائي، ۽ ٽريس ايبل ڊجيٽل ڪنٽرول ملندو آهي.
سمنڊ جي بڪٿورن پنهنجي لاءِ مشهور آهيقوت مدافعت وڌائڻ وارا غذائي جزا, اينٽي آڪسيڊنٽ سان مالا مال گودو، ۽اعليٰ قدر وارو ٻج جو تيل. ايزي ريئل جي لائن ڪيترن ئي صنعتن ۾ ٺاهيندڙن جي مدد ڪري ٿي:
● جوس برانڊزبوتل ۾ صاف يا گودا جو رس پيدا ڪرڻ.
● صحت جي اضافي ڪمپنيونڪيپسول لاءِ ٻج يا گودي جو تيل ڪڍڻ.
● ٻار جي کاڌيپيوري کي هڪ فنڪشنل بنياد طور استعمال ڪندي.
● پروسيسر برآمد ڪريوڊگهي سفر لاءِ سمنڊ جي بڪٿورن ڪنسنٽريٽ يا پائوڊر ٺاهڻ.
● سينگار جا ٺاهيندڙچمڙي جي سنڀال جي فارموليشن ۾ خالص تيل جو استعمال.
اسان جا نظام هيٺ ڏنل علائقن ۾ ڪم ڪري رهيا آهن:
● يورپي نامياتي بيري فارم (1-2 ٽي/ڪلاڪ لائينون).
● وچ ايشيائي رس جا ڪارخانا (5 ٽي/ڪلاڪ لائينون).
● چيني سپليمينٽ ليبارٽريون (ٿڌي تيل ڪڍڻ سان).
● نارڊڪ فروٽ پائوڊر برآمد ڪندڙ (فريزر ڊرائينگ سان).
توهان جي آخري پيداوار جي ڪا به پرواهه ناهي، اسان توهان جي لائن کي مستحڪم وهڪري، حفظان صحت جي تعميل، ۽ گهٽ ۾ گهٽ فضول لاءِ ٺاهيندا آهيون. ڇا توهان کاڌي، صحت، يا سينگار جي شعبن ۾ آهيو، EasyReal توهان جي سامان کي توهان جي مقصدن مطابق ترتيب ڏئي ٿو.
صحيح سامونڊي بڪٿورن پروسيسنگ لائن چونڊڻ توهان جي مرضي تي منحصر آهيپراڊڪٽ فوڪس, روزاني ٿرو پُٽ، ۽پيڪنگ جو انداز. ايزي ريئل ڪيترائي ترتيب جا رستا پيش ڪري ٿو:
آئوٽ پُٽ حجم جي لحاظ کان:
● <500 ڪلوگرام/ڪلاڪ: آر اينڊ ڊي سينٽرن يا پريميئم بوتيڪ تيل ڪڍڻ لاءِ مثالي.
● 1-2 ٽي/ڪلاڪ: وچولي سائيز جا ڪارخانا جن ۾ گھڻن شين جي پيداوار (رس + تيل) هوندي آهي.
● 3-5 ٽي/ڪلاڪ: صنعتي رس يا پيوري جا ڪارخانا مڪمل خودڪار طريقي سان.
پيداوار جي قسم جي لحاظ کان:
● رس جي لڪير: بيلٽ پريس، اينزيميٽڪ ڪليريفائر، يو ايڇ ٽي، فلنگ شامل آهن.
● تيل جي لڪير: ٻج جدا ڪندڙ، ڪولڊ پريس/سينٽرفيوج، فلٽريشن شامل ڪري ٿو.
● پيوري لائن: پلپر، فنشر، ڊي ايريٽر، پيسٽورائيزر استعمال ڪري ٿو.
● مرڪوز لڪير: ويڪيوم ايواپوريٽر، خوشبو جي بحالي شامل ڪري ٿو.
● پائوڊر لائن: اسپري ڊرائير يا فريز ڊرائير ماڊيول شامل ڪري ٿو.
پيڪنگ جي ضرورتن مطابق:
● ايسپٽڪ بيگ-ان-ڊرم (ڪنسنٽريٽ/پيوري لاءِ)
● شيشي/پي اي ٽي بوتلون (جوس لاءِ)
● ننڍا ٿيلها (تيل يا پائوڊر لاءِ)
اسان کي پنهنجا مقصد ٻڌايو. اسين هڪ ڪسٽم فلو ڊزائين ڪنداسين جيڪو توهان جي پيماني ۽ مارڪيٽ کي پورو ڪري.
خام مال → صفائي → ختم ڪرڻ / ڪرشنگ → رس ۽ گودا الڳ ڪرڻ → تيل ڪڍڻ → وضاحت / پيسٽورائيزيشن → ڪنسنٽريشن (اختياري) → ڀرڻ يا خشڪ ڪرڻ
هتي هڪ بريڪ ڊائون آهي:
1.وصول ڪرڻ ۽ ڌوئڻ:وائبريٽنگ اسڪرين + بلبل واشر مٽي ۽ پنن کي هٽائي ٿو.
2.ڇڪڻ ۽ صاف ڪرڻ:سمنڊ جي بَڪٿورن ميون کي ٽوڙي استعمال لائق جزن جهڙوڪ گودا ۽ رس کي الڳ ڪريو، نجاست کي هٽايو، ۽ بعد ۾ پروسيسنگ لاءِ بنياد رکو. گودا ٺاهڻ کان پوءِ سڌريل پروسيسنگ قدم جو مقصد سمنڊ جي بَڪٿورن جي گودا جي بناوت، ذائقي ۽ استحڪام کي بهتر بڻائڻ ۽ پيداوار جي معيار کي بهتر بڻائڻ آهي.
3.تيل جي علحدگي:ٻج کي سڪايو ويندو آهي، دٻايو ويندو آهي يا ٿڌو دٻايو تيل لاءِ سينٽريفيوج ڪيو ويندو آهي.
4.وضاحت:ڊيڪينٽر/ڊسڪ سيپريٽر يا اينزائم ٽينڪ ذريعي رس صاف ڪيو ويندو آهي.
5.پاسچرائيزيشن:ٽيوب-ان-ٽيوب يا پليٽ اسٽريلائيزر رس/پيوري کي 85-95°C تي گرم ڪري ٿو.
6.توجهه:فالنگ فلم ايواپوريٽر پاڻي ڪڍي ٿو (ڪنسنٽريٽ لاءِ).
7.ڀرڻ:پراڊڪٽ تي منحصر ڪري ايسپٽڪ فلر، گرم فلر، يا بوتل فلر.
8.خشڪ ڪرڻ (اختياري):اسپري ڊرائير يا فريز ڊرائير پائوڊر پيدا ڪري ٿو.
هر قدم مضبوطيءَ سان ڳنڍيل آهي. اسان جو آٽوميشن تيز منتقلي ۽ صاف آئوٽ پُٽ کي يقيني بڻائي ٿو.
① سمنڊ جي بڪٿورن بلبل واشر
هي واشر ميوي کي نرميءَ سان صاف ڪرڻ لاءِ هوا ۽ پاڻي جي ڦيرڦار کي استعمال ڪري ٿو. اهو نازڪ ٻير کي نقصان پهچائڻ کان سواءِ مٽي، پنن ۽ هلڪي مٽي کي مٿي کڻندو آهي.
واشر ۾ شامل آهن:
● هوا سان ڀريل پائپن سان اسٽينلیس اسٽيل جي ٽانڪي.
● اوور فلو ۽ سلاد جي خارج ٿيڻ جا علائقا.
● ڪنويئر لفٽ کي ايندڙ مرحلي ڏانهن.
اهو سامونڊي بڪٿورن جي پتلي چمڙي کي بچائيندو آهي ۽ هيٺئين وهڪري جي عملن ۾ محفوظ داخلا کي يقيني بڻائيندو آهي. برش ڪرڻ وارن واشرن جي مقابلي ۾، اهو نازڪ ٻير کي بهتر طور تي سنڀاليندو آهي ۽ ميوي جي نقصان کي گهٽائيندو آهي.
② سمنڊ جو بڪٿورنپلپنگ ۽ ريفائننگ مشين
موثر ڪرشنگ: تيز ۽ لباس مزاحمتي ڪرشنگ حصن (جهڙوڪ بليڊ ۽ ڏندن واري ڊسڪ) سان ليس، اهي تيزيءَ سان سامونڊي بڪٿورن ٻير جي پتلي جلد ۽ گوشت کي ڪٽيندا آهن جڏهن ته ضرورت کان وڌيڪ ٻج کي ڪٽڻ کان روڪيندا آهن جيڪو تيل جي وهڪري ۽ گودي جي آلودگي جو سبب بڻجي سگهي ٿو.
صحيح علحدگي: هڪ بلٽ ان گريڊنگ اسڪرين (سمنڊ بڪٿورن ٻير جي سائيز مطابق ٺهيل ميش سائيز سان، عام طور تي 0.5-2 ملي ميٽر) مؤثر طريقي سان گودا ۽ رس کي تنن، نجاست ۽ صحيح ٻج کان الڳ ڪري ٿي، ان ڪري خام مال جي استعمال کي بهتر بڻائي ٿي.
آسان-صاف جوڙجڪ: مشين جو هموار اندروني حصو ۽ هٽائڻ وارا جزا (جهڙوڪ اسڪرين ۽ بليڊ) صفائي کي آسان بڻائين ٿا، کاڌي جي پروسيسنگ حفظان صحت جي معيارن جي تعميل ڪن ٿا ۽ باقي گودا کي خراب ٿيڻ ۽ خام مال جي ايندڙ بيچ کي آلوده ٿيڻ کان روڪين ٿا.
ترتيب ڏيڻ واري پيرا ميٽر سيٽنگون: پيسڻ جي فرق، رفتار، يا دٻاءُ کي پيداوار جي گهرجن کي پورو ڪرڻ لاءِ ترتيب ڏئي سگهجي ٿو (جهڙوڪ رس جي وضاحت يا پيوري جي مستقل مزاجي) گودا جي ذرڙن جي سائيز جي لچڪدار ڪنٽرول لاءِ.
صفائي ۽ حفاظت: پراڊڪٽ سان رابطي ۾ ايندڙ جزا فوڊ گريڊ اسٽينلیس سٹیل (جهڙوڪ 304 يا 316) مان ٺهيل آهن، جيڪو گرمي مزاحمتي ۽ سنکنرن مزاحمتي آهي، ۽ ٻاهرين آلودگي کي روڪڻ لاءِ هڪ مضبوط سيل جي خاصيت رکي ٿو.
③ سامونڊي بڪٿورن ٻج جو تيل سينٽريفيوج
سينٽريفيوج تيز رفتار سان گھمائي تيل کي ٻج کان الڳ ڪري ٿو.
ان ۾ خاصيتون آهن:
● اسٽينلیس سٹیل ڊرم ۽ سڪل-مائع خارج ڪرڻ وارو نظام.
● مستحڪم ڊوڙ لاءِ سمارٽ بيلنس.
● فلٽريشن يونٽ سان گڏ تيل گڏ ڪرڻ وارو ٽينڪ.
اهو ايڪسپيلر پريس ۾ عام گرمي جي نقصان کان بچائيندو آهي ۽ گودا جي تيل ۽ ٻج جي تيل جي بحالي ٻنهي لاءِ مناسب آهي.
④ سمنڊ جي بڪٿورن ويڪيوم ايواپوريٽر
هي بخارات گهٽ درجه حرارت تي پاڻي ڪڍي ٿو، ذائقي ۽ وٽامن سي جي حفاظت ڪري ٿو.
گرڻ واري فلم ڊيزائن اجازت ڏئي ٿي:
● گھٽ رهائش واري وقت سان تيز گرمي جي مٽاسٽا.
● ملٽي-اثر سيٽ اپ ذريعي توانائي جي بچت.
● ذائقي کي محفوظ رکڻ لاءِ خوشبوءِ جي بحالي.
کليل اُبلڻ جي مقابلي ۾، اهو وڌيڪ غذائي اجزا برقرار رکي ٿو ۽ آپريٽنگ خرچن ۾ 30-40٪ گهٽتائي ڪري ٿو.
⑤ سمنڊ جي بڪٿورن ايسپٽڪ ڀرڻ واري مشين
هي فلر رس يا پيوري کي جراثيم کان پاڪ ٿيلهين يا بوتلن ۾ پيڪ ڪري ٿو بغير ٻيهر آلودگي جي.
خاصيتون شامل آهن:
● سي آءِ پي/ايس آءِ پي پاڻ صفائي ۽ نسبندي.
● وزن سينسر سان اعليٰ درستگي وارو فلنگ.
● 5-220L ٿيلهن يا بوتل ڪنويرز سان مطابقت رکندڙ.
اهو کاڌي جي حفاظت ۽ ڊگهي شيلف لائف کي يقيني بڻائي ٿو، جيڪو برآمدي گريڊ جي شين لاءِ مناسب آهي.
ايزي ريئل سي بڪٿورن پروسيسنگ لائين ڪم ڪري ٿي:
● تازا ٻير
● IQF منجمد ٻير
● خمير ٿيل يا اڳ ۾ ڇڪيل ميوو
توهان وچ ۾ مٽائي سگهو ٿا:
● صاف رس ۽ گوڏن جو رس.
● ٿڌي دٻيل تيل ۽ سينٽرفيوگل تيل.
● سنگل-اسٽينڊري پيوري ۽ ٿلهو ڪنسنٽريٽ.
● مائع شيون ۽ پائوڊر.
هر لائن ٻٽي آئوٽ پُٽ جي اجازت ڏئي ٿي: جوس + تيل، يا پيوري + ڪنسنٽريٽ. توهان تبديل ٿيندڙ گهرج جي بنياد تي ماڊيولز (مثال طور، آئل ايڪسٽرڪٽر، ايواپوريٽر، ڊرائير) کي ڇڏي يا شامل ڪري سگهو ٿا.
اسان توهان جي گنجائش کي وڌائڻ يا پراڊڪٽ فارميٽ کي تبديل ڪرڻ آسان بڻايون ٿا. هر ماڊيول CIP-تيار پائپ لائنن ذريعي ڳنڍيندو آهي ۽ هڪ مرڪزي HMI اسڪرين تان ڪنٽرول ڪيو ويندو آهي. اپ گريڊ ڪرڻ وقت وڏي ٻيهر ڪم جي ضرورت ناهي.
ايزي ريئل هر سامونڊي بڪٿورن پروسيسنگ لائن کي هڪ سان ليس ڪري ٿومرڪزي PLC + HMI سمارٽ ڪنٽرول سسٽم. هي هر مرحلي تي هموار پيداوار، حقيقي وقت جي نگراني، ۽ صحيح ڪنٽرول کي يقيني بڻائي ٿو - خام بيري جي استعمال کان وٺي ايسپٽڪ ڀرڻ تائين.
اسان جي نظام ۾ شامل آهن:
● ٽچ اسڪرين HMI: آپريٽر هڪ وجداني انٽرفيس تي گرمي پد، وهڪري جي شرح، ۽ وقت کي ترتيب ڏئي سگهن ٿا. اهي حقيقي وقت ۾ الارم، پيداوار لاگ، ۽ سامان جي حالت ڏسي سگهن ٿا.
● پي ايل سي آٽوميشن: سڀئي بنيادي سامان - پريس، سينٽريفيوج، اسٽريلائيزر، فلر - سيمينس يا اومرون پي ايل سي ذريعي رابطو ڪن ٿا. اهو موٽر جي رفتار، والو آپريشن، ۽ حفاظتي انٽر لاڪ کي هم آهنگ ڪري ٿو.
● ترڪيب جو انتظام: آپريٽر اڳ ۾ مقرر ڪيل پيرا ميٽرز لوڊ ڪندي پراڊڪٽ جي قسمن (مثال طور، جوس → ڪنسنٽريٽ → پيوري) کي تبديل ڪري سگهن ٿا. اهو تبديلي جي وقت ۽ انساني غلطي کي گهٽائي ٿو.
● ڊيٽا لاگنگ: سسٽم گرمي پد، دٻاءُ جي سطح، وهڪري جي ڊيٽا، ۽ بيچ ڳڻپ کي رڪارڊ ڪري ٿو.
● ريموٽ سپورٽ: اسان جا انجنيئر مسئلن جي تشخيص ڪرڻ يا ڪارڪردگي کي بهتر بڻائڻ ۾ مدد لاءِ توهان جي سسٽم تائين آن لائن رسائي ڪري سگهن ٿا.
دستي يا نيم خودڪار سيٽ اپ جي مقابلي ۾، اسان جو سمارٽ سسٽم:
● شروعاتي وقت گھٽائي ٿو ۽ شفٽ جي منتقلي کي بهتر بڻائي ٿو.
● جراثيم ڪشي يا ڀرڻ جي درجه حرارت ۾ غلطين کي گھٽائي ٿو.
● وقت جي غلطين جي ڪري ضايع ٿيندڙ پيداوار کي روڪي ٿو.
● برآمد ۽ کاڌي جي حفاظت جي آڊٽ جي تعميل کي بهتر بڻائي ٿو.
ڇا توهان هڪ واحد پراڊڪٽ لائن هلائي رهيا آهيو يا هڪ گھڻ-شفٽ ڪارخانو، هي ڪنٽرول سسٽم توهان جي آپريشن کيوڌيڪ مستقل، محفوظ، ۽ انتظام ڪرڻ ۾ آسان.
سامونڊي بڪٿورن هڪ سپر ميوو آهي.عالمي صحت جي خوراڪ، جوس، سپليمينٽ، ۽ سينگار جي مارڪيٽن ۾ ان جي وڏي قيمت آهي. پر هن نازڪ بيري کي هڪ مستحڪم، منافعي بخش پيداوار ۾ تبديل ڪرڻ لاءِ صحيح سامان، هوشيار ڪنٽرول، ۽ ٽيڪنيڪل تجربي جي ضرورت آهي.
اهو ئي آهي جتي ايزي ريئل اچي ٿو.
اسان يورپ، وچ ايشيا ۽ اوڀر ايشيا ۾ گراهڪن کي سامونڊي بڪٿورن لائينون ٺاهڻ ۾ مدد ڪئي آهي جيڪي:
● گهٽ ۾ گهٽ ڊائون ٽائيم سان 24/7 هلايو.
● ساڳئي خام ميوي مان رس ۽ تيل ٻئي پيدا ڪريو.
● مارڪيٽ جي طلب جي بنياد تي 500 ڪلوگرام / ڪلاڪ کان 5 ٽي / ڪلاڪ تائين پيماني تي.
اسان جو توهان سان واعدو:
● 100٪ اسٽينلیس سٹیل، فوڊ گريڊ رابطي واريون سطحون.
● توهان جي پراڊڪٽ جي ميلاپ لاءِ ترتيب ڏنل ترتيب.
● سائيٽ تي تنصيب ۽ مقامي تربيتي مدد.
● ڊگھي مدت جا اسپيئر پارٽس ۽ آن لائن مسئلا حل ڪرڻ.
● ميوي جي پروسيسنگ ۾ 25 سالن کان وڌيڪ عالمي تجربو.
اچو ته توهان جي لائن کي ڊزائين ڪريون - واشر کان ايسپٽڪ فلر تائين. تازي ٻير کان برآمد لاءِ تيار پيداوار تائين.
هاڻي ايزي ريئل سان رابطو ڪريو:
www.easireal.com تي وڃو يا اسان کي اي ميل ڪريوsales@easyreal.cn.
توهان کي 72 ڪلاڪن اندر هڪ ڪسٽم تجويز ۽ فلو چارٽ ملندو.
