Sterilizátor v tube na pyré pastu
Sterilizátor typu „tuba v tube“ sa široko používa pre produkty s vysokou viskozitou a maloobjemové produkty, ako je paradajkový koncentrát, koncentrát ovocného pyré, ovocná dužina a omáčky s kúskami.
Tento sterilizátor využíva technológiu výmeny tepla typu „trubica v rúrke“. Teplo cirkuluje cez sústredný rúrkový výmenník tepla, ktorý pozostáva zo štyroch rúrok s postupne sa zmenšujúcim priemerom. Každý modul pozostáva zo štyroch sústredných rúrok tvoriacich tri komory, pričom výmenná voda prúdi vo vonkajšej a vnútornej komore a produkt prúdi v strednej komore. Produkt prúdi v centrálnom prstencovom priestore, zatiaľ čo ohrievacia alebo chladiaca kvapalina cirkuluje protiprúdom k produktu vo vnútri vnútorného a vonkajšieho plášťa. Produkt preto prúdi cez prstencovú časť a ohrieva sa zvnútra aj zvonka.
-Systém sterilizácie viskozity typu trubica v trubici je vybavený systémom na prípravu a cirkuláciu prehriatej vody s využitím zväzkov rúrok a odstredivých čerpadiel a údržbárskym zariadením pre chladiacu časť vrátane čistiaceho zariadenia pre povrch zmáčaný chladiacou vodou.
- Miešač (prepážka) zabezpečuje vysoko rovnomernú teplotu spracovávaného produktu a minimalizuje pokles tlaku v okruhu. Toto riešenie umožňuje lepšie prenikanie tepla do produktu s väčšou kontaktnou plochou a kratším časom zotrvania, čo vedie k rovnomernému a rýchlemu spracovaniu.
- Chladiace trubice sú vybavené zabudovanými parozábranami a sú riadené sondami Pt100.
-Sterilizačná linka s vysokou viskozitou typu „trubica v trubici“ je vybavená špeciálnymi prírubami a bariérovými parnými komorami s tesneniami v tvare O-krúžkov. Moduly je možné otvoriť na kontrolu a spojiť do párov pomocou 180° ohybu, ktorý je na jednej strane prírubový a na druhej strane zvarený.
-Všetky povrchy, ktoré prichádzajú do kontaktu s výrobkom, sú zrkadlovo leštené.
- Potrubie produktu je vyrobené z ocele AISI 316 a je vybavené zariadením na riadenie rôznych fáz prevádzky, čistenie produktu CIP a sterilizáciu SIP.
- Nemecký riadiaci systém Siemens riadi motory, ako aj riadenie a kontrolu premenných a rôznych cyklov prostredníctvom nemeckého PLC Siemens a dotykových panelov.
1. Plne automatizovaná linka na vysokej úrovni
2. Vhodné pre produkty s vysokou viskozitou (koncentrovaná pasta, omáčka, dužina, šťava)
3. Vysoká účinnosť výmeny tepla
4. Ľahko čistiteľný systém potrubia
5. Online SIP a CIP je k dispozícii
6. Jednoduchá údržba a nízke náklady na údržbu
7. Použite technológiu zrkadlového zvárania a udržujte hladký spoj potrubia
8. Nezávislý nemecký riadiaci systém Siemens
| 1 | Meno | Sterilizačný systém s vysokou viskozitou typu „trubica v skúmavke“ |
| 2 | Typ | Trubica v trubici (štyri trubice) |
| 3 | Vhodný produkt | Produkt s vysokou viskozitou |
| 4 | Kapacita: | 100 l/h – 12 000 l/h |
| 5 | Funkcia SIP | K dispozícii |
| 6 | Funkcia CIP: | K dispozícii |
| 7 | Inline homogenizácia | Voliteľné |
| 8 | Vnútorný vákuový odvzdušňovač | Voliteľné |
| 9 | Inline aseptické plnenie | Voliteľné |
| 10 | Teplota sterilizácie | 85~135℃ |
| 11 | Výstupná teplota | Nastaviteľné Aseptické plnenie zvyčajne ≤ 40 ℃ |
Automatizovaná sterilizácia typu „tuba v tube“ je kombinovaná s talianskou technológiou a spĺňa európske normy. Tento sterilizátor typu „tuba v tube“ sa špeciálne používa na sterilizáciu potravín, nápojov, zdravotníctva atď.
1. Ovocné a zeleninové pasty a pyré
2. Paradajkový pretlak
3. Omáčka
4. Ovocná dužina
5. Ovocný džem.
6. Ovocné pyré.
7. Koncentrovaná pasta, pyré, dužina a šťava
8. Najvyššia úroveň bezpečnosti.
9. Plne hygienický a aseptický dizajn.
10. Energeticky úsporný dizajn so začiatkom s minimálnou veľkosťou dávky 3 litre.
Kategórie produktov
