Shanghái, ChinaShanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. se enorgullece de anunciar un hito importante en la tecnología agrícola. Hemos instalado, puesto en marcha y lanzado con éxito un sistema completo.Línea de procesamiento de puré y jugo de zanahoria para Eden LLC.
Eden LLC es la empresa líder en agroindustria de Mongolia. Estas nuevas instalaciones representan un avance significativo para la industria alimentaria mongola. Con estas instalaciones, Eden LLC ahora puede procesar vegetales orgánicos con eficiencia industrial, cumpliendo con estrictos estándares internacionales de calidad.
- Este proyecto llave en mano fue complejo, pero nuestro equipo lo entregó a tiempo. Esto demuestra la experiencia de EasyReal en ofrecer soluciones integrales para el procesamiento profundo de vegetales.
La colaboración ha logrado varios objetivos clave:
- Automatización perfecta:Hemos integrado un alemánSistema de control SiemensEsto garantiza que toda la línea funcione automáticamente sin tiempo de inactividad durante la fase de puesta en servicio.
- Alta capacidad:La línea está diseñada para procesar grandes volúmenes. Produce con éxito3 toneladas por horade puré y jugo de zanahoria premium.
- Estándares globales:El producto final cumple con la norma de calidad ISO 22000. Esto permite a Eden LLC exportar a Europa y otros mercados de alta demanda.
- Sostenibilidad:Instalamos un sistema de agua de ósmosis inversa y optimizamos la limpieza CIP (limpieza in situ). Esto redujo el consumo de agua y energía en...30%, haciendo que la planta sea más ecológica.
Los ingenieros jefes de Eden LLC elogiaron el nuevo sistema. Destacaron su "excepcional fiabilidad y mínima necesidad de mantenimiento". Esta tecnología es ahora un pilar fundamental de su estrategia de exportación.
La línea está diseñada para una producción de alto volumen sin sacrificar la calidad. Integra cuatro subsistemas principales. A continuación, se detalla la tecnología avanzada que implementamos:
1. Preprocesamiento y extracción
El primer paso determina la calidad del producto final. Utilizamos equipos de primera calidad para garantizar su pureza.
- Canal de lavado con soplado de aire:Esta unidad elimina la tierra y los residuos mediante un flujo de agua turbulento mezclado con aire comprimido. Limpia a fondo sin dañar las zanahorias crudas.
- Trituradora de martillos de servicio pesado:Para obtener el mejor jugo, las zanahorias deben triturarse con precisión. Nuestra máquina tritura las zanahorias en partículas de 2 a 5 mm. Cuenta con una plataforma robusta y martillos resistentes a la abrasión para una larga durabilidad.
- Máquina de pulpa y refinación:Esta máquina de dos etapas separa el jugo de las fibras. Cuenta con tamices personalizables (0,6-1,5 mm) y logra untasa de despulpado del 95%Elimina eficazmente las semillas y las cáscaras minimizando el desperdicio.
2. Tecnología de conservación
Para mantener el jugo de zanahoria fresco y nutritivo, controlamos estrictamente la oxidación.
- Desaireador de vacío:El oxígeno puede afectar el color y el sabor del jugo. Nuestro sistema de vacío elimina el oxígeno a una presión de 0.08 MPa. Esto previene la oxidación y prolonga la vida útil.
- Homogeneizador en línea:Esta máquina garantiza una textura suave. Descompone partículas de ≤50 μm, creando purés con una textura premium.
3. Esterilización y llenado aséptico
La seguridad es nuestra máxima prioridad. Nuestra línea utiliza técnicas de esterilización de grado médico.
- Esterilizador de tubo en tubo:Este sistema utiliza un método de control de temperatura de 3 segmentos. Reduce los niveles de bacterias a menos de 10 UFC/g, lo que garantiza la seguridad del producto para el almacenamiento a largo plazo.
- Llenadora aséptica de doble cabezal:El sistema llena el producto enBolsa en tambor de 200 lFormatos. Puede manejar 15 bolsas por hora, sellando el producto en un ambiente estéril.
4. Automatización inteligente
Las fábricas modernas necesitan un control moderno.
- Sistema PLC Siemens:Los operadores pueden monitorear los caudales, los niveles de pH y las temperaturas desde una pantalla central.
- Limpieza CIP:El sistema de limpieza automatizado desinfecta toda la línea en menos de 45 minutos, reduciendo los costos de mano de obra.
Esta línea de procesamiento no es solo para zanahorias. Su diseño modular ofrece gran versatilidad. Eden LLC ahora puede producir una amplia gama de productos, incluyendo:
- Aplicaciones del puré:Bases para alimentos para bebés, sopas y rellenos de panadería.
- Productos de jugo:Jugos y mezclas de vegetales NFC (No Concentrado).
El equipo también es escalable. En el futuro, podrá ajustarse para procesar tomates, bayas y manzanas. Esto garantiza un alto retorno de la inversión (ROI) y un periodo de recuperación inferior a 24 meses.
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. Nos especializamos en líneas de procesamiento de frutas y verduras llave en mano. Combinamos rigurosa ingeniería alemana con soluciones de fabricación rentables. Nuestra empresa cuenta con las certificaciones ISO 9001 y CE. Contáctenos para su proyecto:
Persona de contacto:Jet Ma
Teléfono:+86 15711642028
Correo electrónico: sales@easyreal.cn / jet_ma@easyreal.cn
Sitio web:www.easireal.com
Eden LLC (Mongolia)
Eden LLC es pionera en agricultura sostenible. Suministra verduras orgánicas de primera calidad a toda Asia. Esta nueva línea respalda su visión "De la granja al mundo".
Hora de publicación: 28 de enero de 2026
