Шанхай, Китай– Компания Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. с гордостью объявляет о важном этапе в развитии сельскохозяйственных технологий. Мы успешно установили, ввели в эксплуатацию и запустили в работу комплексную систему.Линия по производству морковного пюре и морковного сока для компании Eden LLC.
Компания Eden LLC — ведущее агропромышленное предприятие Монголии. Новый завод знаменует собой значительный шаг вперед для пищевой промышленности Монголии. Благодаря этому предприятию компания Eden LLC теперь может перерабатывать органические овощи с промышленной эффективностью, соблюдая при этом строгие международные стандарты качества.
- Этот проект «под ключ» был сложным, но наша команда выполнила его в срок. Он демонстрирует опыт EasyReal в предоставлении комплексных решений для глубокой переработки овощей.
В результате сотрудничества были достигнуты несколько ключевых целей:
- Бесперебойная автоматизация:Мы включили в состав немецкогоСистема управления SiemensЭто гарантирует автоматическую работу всей линии без простоев на этапе ввода в эксплуатацию.
- Высокая вместимость:Линия предназначена для обработки больших объемов. Она успешно производит...3 тонны в часиз высококачественного морковного пюре и сока.
- Глобальные стандарты:Конечная продукция соответствует стандартам качества ISO 22000. Это позволяет компании Eden LLC экспортировать продукцию в Европу и другие рынки с высоким спросом.
- Устойчивое развитие:Мы установили систему обратного осмоса и оптимизировали технологию CIP (очистка на месте). Это позволило сократить потребление воды и энергии на30%что делает растение более экологичным.
Главные инженеры компании Eden LLC высоко оценили новую систему. Они подчеркнули ее «исключительную надежность и минимальные требования к техническому обслуживанию». Эта технология теперь является краеугольным камнем их экспортной стратегии.
Линия разработана для крупносерийного производства без ущерба для качества. Она объединяет четыре основных подсистемы. Вот подробное описание внедренных нами передовых технологий:
1. Предварительная обработка и экстракция
Первый этап определяет качество конечного продукта. Для обеспечения чистоты мы использовали первоклассное оборудование.
- Канал для промывки сжатым воздухом:Это устройство удаляет грязь и мусор с помощью турбулентного потока воды, смешанного со сжатым воздухом. Оно тщательно очищает, не повреждая сырую морковь.
- Мощная молотковая дробилка:Для получения максимального количества сока морковь необходимо измельчить с высокой точностью. Наша машина измельчает морковь до частиц размером 2–5 мм. Она оснащена прочной платформой и износостойкими молотками для обеспечения длительной работы.
- Машина для измельчения и рафинирования целлюлозы:Эта двухступенчатая машина отделяет сок от волокон. Она оснащена ситами с регулируемым размером ячейки (0,6–1,5 мм) и обеспечивает...95% степень очистки целлюлозыОн эффективно удаляет семена и кожуру, сводя к минимуму отходы.
2. Технология сохранения
Чтобы морковный сок оставался свежим и питательным, мы строго контролируем окисление.
- Вакуумный деаэратор:Кислород может испортить цвет и вкус сока. Наша вакуумная система удаляет кислород под давлением 0,08 МПа. Это предотвращает окисление и продлевает срок хранения.
- Встраиваемый гомогенизатор:Этот аппарат обеспечивает гладкую текстуру. Он измельчает частицы до размера ≤50 мкм, создавая превосходную консистенцию пюре.
3. Стерилизация и асептическое наполнение
Безопасность — наш главный приоритет. В производстве используются методы стерилизации медицинского класса.
- Стерилизатор "трубка в трубке":В этой системе используется трехступенчатый метод контроля температуры. Он снижает уровень бактерий до менее чем 10 КОЕ/г, обеспечивая безопасность продукта для длительного хранения.
- Двухголовочный асептический наполнитель:Система заполняет продуктом200-литровый мешок-в-бочкеформаты. Он может обрабатывать 15 пакетов в час, герметично упаковывая продукцию в стерильной среде.
4. Интеллектуальная автоматизация
Современным заводам необходимы современные системы управления.
- Система ПЛК Siemens:Операторы могут отслеживать расход воды, уровень pH и температуру на центральном экране.
- CIP-очистка:Автоматизированная система очистки дезинфицирует всю линию менее чем за 45 минут, что снижает трудозатраты.
Эта линия переработки предназначена не только для моркови. Ее модульная конструкция обеспечивает большую универсальность. Компания Eden LLC теперь может производить широкий ассортимент продукции, включая:
- Применение пюре:Основы для детского питания, супы и начинки для выпечки.
- Соки:Соки и овощные смеси, не полученные из концентрата (NFC).
Оборудование также масштабируемо. В будущем его можно будет адаптировать для переработки томатов, ягод и яблок. Это гарантирует высокую окупаемость инвестиций (ROI) и срок окупаемости менее 24 месяцев.
Компания Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. специализируется на производстве комплексных линий по переработке фруктов и овощей. Мы сочетаем передовые немецкие инженерные решения с экономически эффективными производственными решениями. Наша компания сертифицирована по стандартам ISO 9001 и CE. Свяжитесь с нами для обсуждения вашего проекта:
Контактное лицо:Джет Ма
Телефон:+86 15711642028
Электронная почта: [email protected] / [email protected]
Вебсайт:www.easireal.com
Eden LLC (Монголия)
Компания Eden LLC является пионером в области устойчивого сельского хозяйства. Она поставляет высококачественные органические овощи по всей Азии. Эта новая линейка продукции поддерживает их концепцию «от фермы к глобальному потребителю».
Дата публикации: 28 января 2026 г.