Shanghai EasyReal mengumumkan keberhasilan instalasi, pengoperasian, dan penerimaan sebuahPabrik Sterilisasi UHT Tabung Otomatis Industridi lokasi produksi Future Generation PHU THO (FGC), sebuah perusahaan Vietnam yang bergerak di bidang manufaktur minuman.
Proyek ini meningkatkan kapasitas pemrosesan aseptik FGC dan membantu memastikan keamanan produk serta umur simpan yang lebih lama untuk produk cairnya.
Setelah pengujian dan optimasi di lokasi, EasyReal'sSterilisator UHT Tabung Lulus verifikasi kinerja penuh. Sistem ini memenuhi target FGC untuk efisiensi pasteurisasi, konsumsi energi, dan kinerja CIP (Clean-in-Place).
Selama uji coba dengan minuman berbahan dasar teh dan produk jus buah, tim teknik FGC mengkonfirmasi:
• Suhu pemrosesan dan waktu penahanan yang stabil
• Kualitas produk outlet yang konsisten
• Kontrol PLC dan antarmuka HMI yang mudah digunakan
• Integrasi yang lancar dengan peralatan hulu dan hilir yang sudah ada.
Proyek ini mencerminkan kemampuan EasyReal untuk menyediakan sistem sterilisasi siap pakai yang sesuai dengan standar keamanan dan kebersihan pangan internasional, termasuk sertifikasi Eropa yang relevan.
Sterilisator Tabung Otomatis EasyReal dirancang untuk perawatan suhu tinggi dan waktu singkat (HTST/UHT) pada berbagai produk cair buah, sayuran, susu, dan minuman.
Dibandingkan dengan sistem tipe pelat, desain tubular mengurangi risiko penyumbatan dan cocok untuk produk dengan viskositas lebih tinggi atau partikel kecil.
Aplikasi Utama
• Produk Buah & Sayuran
Jus, konsentrat jus, bubur buah (seperti mangga, tomat, kelapa), nektar, dan beberapa pure buah.
• Minuman Susu & Nabati
Susu, susu rasa, minuman yogurt, dan minuman yang terbuat dari kedelai, almond, atau protein nabati lainnya.
• Teh & Minuman Fungsional
Teh siap minum (RTD), minuman herbal, dan minuman fungsional atau minuman kesehatan.
1. Efisiensi Termal & Perlindungan Produk
Penukar panas tubular dirancang untuk pemanasan seragam hingga 150°C, membantu menghindari gosong dan penumpukan kerak yang parah.
Dapat mengolah produk dengan viskositas hingga sekitar 3.000 cP, seperti bubur jambu biji atau campuran buah-buahan.
Desain pemulihan energi: aliran produk panas memanaskan terlebih dahulu produk dingin yang masuk, membantu mengurangi konsumsi uap dan biaya operasional.
2. Otomasi, Kontrol, dan Keselamatan
Sistem kontrol PLC Siemens untuk pemantauan suhu, tekanan, laju aliran, dan nilai F0 secara real-time.
Katup pengalih otomatis mengarahkan kembali produk apa pun yang tidak mencapai kondisi sterilisasi yang ditetapkan, sehingga membantu memastikan keamanan pangan.
Program CIP/SIP (pembersihan dan sterilisasi uap) terintegrasi mendukung pergantian cepat dan mengurangi risiko kontaminasi silang.
3. Desain Fleksibel dan Rentang Kapasitas
Pilihan kapasitas mulai dari skala percontohan (sekitar 20 L/jam) hingga skala industri (hingga sekitar 50.000 L/jam).
Konfigurasi modular: injeksi uap langsung (DSI) opsional, pendinginan kilat, homogenizer sebaris, dan modul proses lainnya dapat ditambahkan sesuai dengan proses pelanggan.
Semua bagian yang bersentuhan langsung dengan produk terbuat dari baja tahan karat 304 atau 316L kelas makanan dan mengikuti standar desain higienis.
• Bagian pemanas dan pendingin tubular
• Tabung penampung aseptik
• Unit sirkulasi air panas
• Panel kontrol PLC dengan HMI layar sentuh
• Sistem pemberian dan pengembalian bahan kimia CIP
• Instrumentasi: flowmeter, sensor suhu (PT100), pemancar tekanan, dan perangkat keselamatan
Proyek FGC adalah salah satu dari banyak kasus di mana EasyReal telah memasok sistem UHT tubular untuk minuman tropis dan formulasi kompleks. Dengan menggabungkan modul standar dengan rekayasa berbasis proyek, EasyReal menawarkan:
• Pengalaman jangka panjang dalam peralatan pengolahan makanan cair
• Kinerja sistem yang stabil dan andal
• Dukungan teknis dan layanan jarak jauh untuk pelanggan global
EasyReal adalah perusahaan teknologi tinggi nasional yang berbasis di Shanghai, Tiongkok, yang fokus pada pasteurisasi, sistem UHT, pabrik HTST, dan solusi pemrosesan terkait untuk industri makanan dan minuman.
Untuk detail teknis lebih lanjut, opsi konfigurasi, atau referensi proyek terkait Sterilisator UHT Tabung, silakan kunjungi:
https://www.easireal.com/produk-sterilisasi-tubular-uht/
Pertanyaan:
Telepon: +86 15711642028
Email: [email protected]
Situs web: www.easireal.com
Kontak: Jet Ma, Direktur Pemasaran Global
Waktu posting: 21 November 2025