상하이 이지리얼은 성공적인 설치, 시운전 및 인수 완료를 발표했습니다.산업용 자동 튜브형 UHT 살균기 설비베트남 음료 제조업체인 퓨처 제너레이션 푸토(FGC)의 생산 현장에서.
본 프로젝트는 FGC의 무균 처리 능력을 향상시키고 액상 제품의 안전성과 유통기한 연장을 보장하는 데 도움이 됩니다.
현장 테스트 및 최적화를 거친 후, EasyReal의튜브형 UHT 멸균기 전체 성능 검증을 통과했습니다. 해당 시스템은 FGC의 살균 효율, 에너지 소비량 및 CIP(현장 세척) 성능 목표를 충족했습니다.
FGC의 엔지니어링 팀은 차 기반 음료와 과일 주스 제품에 대한 시험 운전을 통해 다음과 같은 사실을 확인했습니다.
• 안정적인 처리 온도 및 유지 시간
• 일관된 매장 제품 품질
• 사용자 친화적인 PLC 제어 및 HMI 인터페이스
• 기존 상류 및 하류 설비와의 원활한 통합
이 프로젝트는 EasyReal이 관련 유럽 인증을 포함한 국제 식품 안전 및 위생 기준을 준수하는 완벽한 살균 시스템을 제공할 수 있는 역량을 보여줍니다.
EasyReal의 자동 튜브형 살균기는 다양한 액상 과일, 채소, 유제품 및 음료 제품을 고온 단시간(HTST/UHT) 처리하도록 설계되었습니다.
판형 시스템과 비교했을 때, 관형 설계는 막힘 위험을 줄여주며 점도가 높거나 입자가 작은 제품에 적합합니다.
주요 응용 분야
• 과일 및 채소 제품
주스, 주스 농축액, 과육(망고, 토마토, 코코넛 등), 넥타르 및 일부 과일 퓨레.
• 유제품 및 식물성 음료
우유, 가향 우유, 요구르트 음료, 그리고 콩, 아몬드 또는 기타 식물성 단백질로 만든 음료.
• 차 및 기능성 음료
바로 마실 수 있는(RTD) 차, 허브 음료, 기능성 또는 건강 음료.
1. 열효율 및 제품 보호
최대 150°C까지 균일한 가열을 위해 설계된 관형 열교환기는 표면 과열 및 심각한 오염을 방지하는 데 도움이 됩니다.
구아바 펄프나 혼합 과일과 같이 점도가 약 3,000 cP에 달하는 제품도 처리할 수 있습니다.
에너지 회수 설계: 뜨거운 제품 흐름이 유입되는 차가운 제품을 예열하여 증기 소비량과 운영 비용을 절감하는 데 도움이 됩니다.
2. 자동화, 제어 및 안전
지멘스 PLC 제어 시스템은 온도, 압력, 유량 및 F0 값을 실시간으로 모니터링합니다.
자동 전환 밸브는 설정된 살균 조건을 충족하지 못하는 제품을 다른 곳으로 전환하여 식품 안전을 보장하는 데 도움을 줍니다.
통합 CIP/SIP(세척 및 증기 멸균) 프로그램은 빠른 전환을 지원하고 교차 오염 위험을 줄입니다.
3. 유연한 설계 및 용량 범위
파일럿 규모(시간당 약 20리터)부터 산업 규모(시간당 최대 약 50,000리터)까지 다양한 용량 옵션을 제공합니다.
모듈식 구성: 고객의 공정에 따라 직접 증기 주입(DSI), 급속 냉각, 인라인 균질기 및 기타 공정 모듈을 추가할 수 있습니다.
제품과 접촉하는 모든 부품은 식품 등급의 304 또는 316L 스테인리스강으로 제작되었으며 위생적인 설계 기준을 준수합니다.
• 관형 가열 및 냉각 부분
• 무균 보관 튜브
• 온수 순환 장치
• 터치스크린 HMI가 포함된 PLC 제어 패널
• CIP 화학물질 투입 및 회수 시스템
• 계측 장비: 유량계, 온도 센서(PT100), 압력 트랜스미터 및 안전 장치
FGC 프로젝트는 EasyReal이 열대 음료 및 복잡한 제형에 적합한 튜브형 UHT 시스템을 공급한 여러 사례 중 하나입니다. EasyReal은 표준화된 모듈과 프로젝트 기반 엔지니어링을 결합하여 다음과 같은 이점을 제공합니다.
• 유동식 식품 가공 장비 분야에서 오랜 경험 보유
• 안정적이고 신뢰할 수 있는 시스템 성능
• 전 세계 고객을 위한 기술 지원 및 원격 서비스
이지리얼은 중국 상하이에 본사를 둔 국가 하이테크 기업으로, 식품 및 음료 산업을 위한 살균기, 초고온 살균 시스템, 고온 살균 설비 및 관련 가공 솔루션에 주력하고 있습니다.
튜브형 UHT 멸균기와 관련된 기술 세부 정보, 구성 옵션 또는 프로젝트 사례를 보려면 다음 웹사이트를 방문하십시오.
https://www.easireal.com/tubular-uht-sterilizer-product/
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웹사이트: www.easireal.com
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게시 시간: 2025년 11월 21일