সাংহাই ইজি রিয়েল একটি সফল ইনস্টলেশন, কমিশনিং এবং স্বীকৃতির ঘোষণা করছে।শিল্প স্বয়ংক্রিয় টিউবুলার ইউএইচটি স্টেরিলাইজার প্ল্যান্টভিয়েতনামের পানীয় উৎপাদনকারী কোম্পানি ফিউচার জেনারেশন ফু থো (এফজিসি)-এর উৎপাদন কেন্দ্রে।
এই প্রকল্পটি এফজিসি-র জীবাণুমুক্ত প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা উন্নত করে এবং এর তরল পণ্যগুলোর নিরাপত্তা ও দীর্ঘতর সংরক্ষণকাল নিশ্চিত করতে সহায়তা করে।
অন-সাইট টেস্টিং এবং অপ্টিমাইজেশনের পরে, ইজি-রিয়ালেরটিউবুলার ইউএইচটি স্টেরিলাইজার সম্পূর্ণ কর্মক্ষমতা যাচাইকরণে উত্তীর্ণ হয়েছে। সিস্টেমটি পাস্তুরায়ন দক্ষতা, শক্তি খরচ এবং সিআইপি (ক্লিন-ইন-প্লেস) কর্মক্ষমতার ক্ষেত্রে এফজিসি-র লক্ষ্যমাত্রা পূরণ করেছে।
চা-ভিত্তিক পানীয় এবং ফলের রসের পণ্য নিয়ে পরীক্ষামূলক কার্যক্রম চালানোর সময় এফজিসি-র প্রকৌশল দল নিশ্চিত করেছে:
• স্থিতিশীল প্রক্রিয়াকরণ তাপমাত্রা এবং ধারণ সময়
• আউটলেট পণ্যের ধারাবাহিক গুণমান
• ব্যবহারকারী-বান্ধব পিএলসি নিয়ন্ত্রণ এবং এইচএমআই ইন্টারফেস
• বিদ্যমান আপস্ট্রিম এবং ডাউনস্ট্রিম সরঞ্জামের সাথে মসৃণ সংযোগ
এই প্রকল্পটি আন্তর্জাতিক খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি মানদণ্ড, যার মধ্যে প্রাসঙ্গিক ইউরোপীয় সনদপত্রও অন্তর্ভুক্ত, মেনে চলা সম্পূর্ণ নির্বীজন ব্যবস্থা সরবরাহ করার ক্ষেত্রে ইজি-রিয়ালের সক্ষমতাকে প্রতিফলিত করে।
ইজি রিয়ালের অটোমেটিক টিউবুলার স্টেরিলাইজারটি বিভিন্ন তরল ফল, সবজি, দুগ্ধজাত ও পানীয় পণ্যের উচ্চ-তাপমাত্রা ও স্বল্প-সময়ের (HTST/UHT) প্রক্রিয়াকরণের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
প্লেট-আকৃতির সিস্টেমের তুলনায়, নলাকার নকশাটি আটকে যাওয়ার ঝুঁকি কমায় এবং এটি উচ্চ সান্দ্রতাযুক্ত পণ্য বা ছোট কণার জন্য উপযুক্ত।
প্রধান অ্যাপ্লিকেশনগুলি
• ফল ও সবজিজাত পণ্য
ফলের রস, ফলের রসের ঘন নির্যাস, ফলের শাঁস (যেমন আম, টমেটো, নারকেল), ফুলের মধু এবং কিছু ফলের পিউরি।
• দুগ্ধজাত ও উদ্ভিদ-ভিত্তিক পানীয়
দুধ, ফ্লেভারযুক্ত দুধ, দইয়ের পানীয় এবং সয়া, বাদাম বা অন্যান্য উদ্ভিজ্জ প্রোটিন থেকে তৈরি পানীয়।
• চা ও কার্যকরী পানীয়
পানের জন্য প্রস্তুত (RTD) চা, ভেষজ পানীয় এবং কার্যকরী বা স্বাস্থ্যকর পানীয়।
১. তাপীয় দক্ষতা ও পণ্য সুরক্ষা
১৫০°C পর্যন্ত সুষমভাবে উত্তপ্ত করার জন্য ডিজাইন করা টিউবুলার হিট এক্সচেঞ্জার, যা ঝলসে যাওয়া এবং অতিরিক্ত ময়লা জমা এড়াতে সাহায্য করে।
প্রায় ৩,০০০ সিপি পর্যন্ত সান্দ্রতার পণ্য, যেমন পেয়ারা পাল্প বা মিশ্র ফলের মিশ্রণ, পরিচালনা করতে পারে।
শক্তি পুনরুদ্ধার নকশা: গরম পণ্যের প্রবাহ আগত ঠান্ডা পণ্যকে আগে থেকে গরম করে, যা বাষ্পের ব্যবহার এবং পরিচালন ব্যয় কমাতে সাহায্য করে।
২. স্বয়ংক্রিয়করণ, নিয়ন্ত্রণ এবং নিরাপত্তা
তাপমাত্রা, চাপ, প্রবাহ হার এবং F0 মানের রিয়েল-টাইম পর্যবেক্ষণের জন্য সিমেন্স পিএলসি নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা।
স্বয়ংক্রিয় ডাইভার্টার ভালভ নির্ধারিত জীবাণুমুক্তকরণ শর্ত পূরণ করতে না পারা যেকোনো পণ্যকে অন্য পথে চালিত করে, যা খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে সাহায্য করে।
সমন্বিত সিআইপি/এসআইপি (পরিষ্কারকরণ এবং বাষ্প নির্বীজন) কর্মসূচি দ্রুত পরিবর্তনে সহায়তা করে এবং পারস্পরিক দূষণের ঝুঁকি কমায়।
৩. নমনীয় নকশা এবং ধারণক্ষমতার পরিসর
পাইলট স্কেল (প্রায় ২০ লিটার/ঘণ্টা) থেকে শুরু করে ইন্ডাস্ট্রিয়াল স্কেল (প্রায় ৫০,০০০ লিটার/ঘণ্টা পর্যন্ত) পর্যন্ত ধারণক্ষমতার বিকল্প রয়েছে।
মডিউলার কনফিগারেশন: গ্রাহকের প্রক্রিয়া অনুযায়ী ঐচ্ছিক ডাইরেক্ট স্টিম ইনজেকশন (DSI), ফ্ল্যাশ কুলিং, ইন-লাইন হোমোজেনাইজার এবং অন্যান্য প্রসেস মডিউল যুক্ত করা যেতে পারে।
পণ্যের সংস্পর্শে আসা সমস্ত অংশ ফুড-গ্রেড ৩০৪ বা ৩১৬এল স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি এবং স্বাস্থ্যসম্মত নকশার মানদণ্ড অনুসরণ করে।
• নলাকার গরম এবং শীতল করার অংশ
• জীবাণুমুক্ত হোল্ডিং টিউব
• গরম জল সঞ্চালন ইউনিট
• টাচস্ক্রিন এইচএমআই সহ পিএলসি কন্ট্রোল প্যানেল
• সিআইপি রাসায়নিক ডোজ এবং ফেরত ব্যবস্থা
• যন্ত্রপাতি: ফ্লোমিটার, তাপমাত্রা সেন্সর (পিটি১০০), চাপ ট্রান্সমিটার এবং সুরক্ষা ডিভাইস
এফজিসি প্রকল্পটি এমন অনেকগুলো প্রকল্পের মধ্যে একটি, যেখানে ইজি-রিয়েল গ্রীষ্মমণ্ডলীয় পানীয় এবং জটিল ফর্মুলেশনের জন্য টিউবুলার ইউএইচটি সিস্টেম সরবরাহ করেছে। প্রমিত মডিউল এবং প্রকল্প-ভিত্তিক প্রকৌশলের সমন্বয়ে ইজি-রিয়েল নিম্নলিখিত সুবিধাগুলো প্রদান করে:
• তরল খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম বিষয়ে দীর্ঘমেয়াদী অভিজ্ঞতা
• স্থিতিশীল এবং নির্ভরযোগ্য সিস্টেম কর্মক্ষমতা
• বিশ্বব্যাপী গ্রাহকদের জন্য প্রযুক্তিগত সহায়তা এবং দূরবর্তী পরিষেবা
ইজি রিয়েল চীনের সাংহাই-ভিত্তিক একটি জাতীয় উচ্চ-প্রযুক্তি সংস্থা, যা খাদ্য ও পানীয় শিল্পের জন্য পাস্তুরাইজার, ইউএইচটি সিস্টেম, এইচটিএসটি প্ল্যান্ট এবং সংশ্লিষ্ট প্রক্রিয়াকরণ সমাধানে বিশেষজ্ঞ।
টিউবুলার ইউএইচটি স্টেরিলাইজার সম্পর্কিত আরও প্রযুক্তিগত বিবরণ, কনফিগারেশন বিকল্প বা প্রকল্পের রেফারেন্সের জন্য, অনুগ্রহ করে ভিজিট করুন:
https://www.easireal.com/tubular-uht-sterilizer-product/
অনুসন্ধান:
ফোন: +86 15711642028
Email: [email protected]
ওয়েবসাইট: www.easireal.com
যোগাযোগ: জেট মা, গ্লোবাল মার্কেটিং ডিরেক্টর
পোস্ট করার সময়: ২১ নভেম্বর, ২০২৫