A Shanghai EasyReal bejelenti egy...Ipari automatikus csöves UHT sterilizáló üzema Future Generation PHU THO (FGC), egy vietnami italgyártó vállalat gyártóüzemében.
Ez a projekt javítja az FGC aszeptikus feldolgozási kapacitását, és segít biztosítani a termékbiztonságot, valamint a folyékony termékek hosszabb eltarthatóságát.
A helyszíni tesztelés és optimalizálás után az EasyReal...Cső alakú UHT sterilizáló teljes körű teljesítmény-ellenőrzésen esett át. A rendszer teljesítette az FGC pasztőrözési hatékonyságra, energiafogyasztásra és CIP (helyben tisztítás) teljesítményre vonatkozó céljait.
A tea alapú italokkal és gyümölcslétermékekkel végzett próbaüzemek során az FGC mérnöki csapata megerősítette:
• Stabil feldolgozási hőmérséklet és tartási idő
• Állandó minőségű outlet termékek
• Felhasználóbarát PLC vezérlés és HMI interfész
• Zökkenőmentes integráció a meglévő upstream és downstream berendezésekkel
A projekt tükrözi az EasyReal azon képességét, hogy kulcsrakész sterilizáló rendszereket biztosítson, amelyek megfelelnek a nemzetközi élelmiszer-biztonsági és higiéniai szabványoknak, beleértve a vonatkozó európai tanúsítványokat is.
Az EasyReal automatikus csősterilizálóját különféle folyékony gyümölcsök, zöldségek, tejtermékek és italok magas hőmérsékletű, rövid idejű (HTST/UHT) kezelésére tervezték.
A lemezes rendszerekkel összehasonlítva a csőszerű kialakítás csökkenti az eltömődés kockázatát, és alkalmas nagyobb viszkozitású vagy apró részecskékkel rendelkező termékekhez.
Fő alkalmazások
• Gyümölcs- és zöldségtermékek
Gyümölcslé, gyümölcslé-koncentrátumok, pépek (például mangó, paradicsom, kókusz), nektárok és néhány gyümölcspüré.
• Tejtermékek és növényi alapú italok
Tej, ízesített tej, joghurtitalok, valamint szója-, mandula- vagy más növényi fehérjékből készült italok.
• Tea és funkcionális italok
Fogyasztásra kész (RTD) tea, gyógyteák, valamint funkcionális vagy egészséges italok.
1. Hőhatékonyság és termékvédelem
Cső alakú hőcserélők, amelyeket 150°C-ig terjedő egyenletes melegítésre terveztek, segítve elkerülni a megégést és a súlyos szennyeződést.
Akár 3000 cP viszkozitású termékeket is képes kezelni, például guava pépet vagy vegyes gyümölcskeverékeket.
Energia-visszanyerési kialakítás: a forró termékáram előmelegíti a bejövő hideg terméket, ezáltal csökkentve a gőzfogyasztást és az üzemeltetési költségeket.
2. Automatizálás, vezérlés és biztonság
Siemens PLC vezérlőrendszer a hőmérséklet, nyomás, áramlási sebesség és F0 érték valós idejű monitorozásához.
Az automatikus terelőszelep átirányítja azokat a termékeket, amelyek nem érik el a beállított sterilizálási feltételeket, ezzel is elősegítve az élelmiszerbiztonságot.
Az integrált CIP/SIP (tisztító és gőzsterilizáló) programok támogatják a gyors átállást és csökkentik a keresztszennyeződés kockázatát.
3. Rugalmas kialakítás és kapacitástartomány
Kapacitási lehetőségek a félüzemi mérettől (kb. 20 l/h) az ipari méretig (akár kb. 50 000 l/h).
Moduláris konfiguráció: opcionális közvetlen gőzbefecskendezés (DSI), gyorshűtés, beépített homogenizátor és egyéb folyamatmodulok adhatók hozzá az ügyfél folyamatának megfelelően.
Minden, a termékkel érintkező alkatrész élelmiszeripari minőségű 304 vagy 316L rozsdamentes acélból készül, és megfelel a higiéniai tervezési szabványoknak.
• Cső alakú fűtő- és hűtőszekciók
• Aszeptikus tartócső
• Melegvíz-keringető egység
• PLC vezérlőpanel érintőképernyős HMI-vel
• CIP vegyszeradagoló és -visszavezető rendszer
• Műszerek: áramlásmérők, hőmérséklet-érzékelők (PT100), nyomástávadók és biztonsági eszközök
Az FGC projekt egyike azon számos esetnek, amikor az EasyReal csőszerű UHT-rendszereket szállított trópusi italokhoz és összetett receptúrákhoz. A szabványosított modulok és a projektalapú mérnöki munka kombinálásával az EasyReal a következőket kínálja:
• Hosszú távú tapasztalat folyékony élelmiszer-feldolgozó berendezések terén
• Stabil és megbízható rendszerteljesítmény
• Műszaki támogatás és távoli szolgáltatás globális ügyfelek számára
Az EasyReal egy sanghaji székhelyű, országos high-tech vállalat, amely pasztőrözőkre, UHT-rendszerekre, HTST-üzemekre és kapcsolódó feldolgozási megoldásokra összpontosít az élelmiszer- és italgyártó ipar számára.
A csöves UHT sterilizálókkal kapcsolatos további technikai részletekért, konfigurációs lehetőségekért vagy projektreferenciákért kérjük, látogasson el a következő weboldalra:
https://www.easireal.com/tubular-uht-sterilizer-product/
Érdeklődés:
Telefon: +86 15711642028
Email: [email protected]
Weboldal: www.easireal.com
Kapcsolat: Jet Ma, globális marketingigazgató
Közzététel ideje: 2025. november 21.
