Pasteurisasi Tabung dalam Tabung untuk Pure dan Pasta Buah dan Sayuran
Apa itu Pasteurisasi Tabung-dalam-Tabung di EasyReal?
Prinsip kerja utama dariPasteurisasi Tabung dalam Tabungadalah memompa produk dari tangki keseimbangan ke bagian pemanas, memanaskan produk dengan air super panas hingga mencapai suhu sterilisasi dan menahannya, lalu mendinginkan produk hingga mencapai suhu pengisian dengan air pendingin.
Sesuai dengan karakteristik produk atau aplikasi, sterilisator empat tabung dapat diintegrasikan dengan Degasser dan Homogenizer bertekanan tinggi untuk mencapai homogenisasi dan degassing daring.
Proses sterilisasi dapat disesuaikan menurut kebutuhan aktual pelanggan.
Apa prinsip desain Pasteurisasi Tabung-dalam-Tabung?
Pasteurisasi Tabung-dalam-Tabung mengadopsiDesain tabung konsentris, tabung lapisan pertama dan kedua (dari dalam ke luar) dan tabung lapisan terluar semuanya melalui media pertukaran panas (biasanya air super panas), produk akan melewati tabung lapisan ketiga untuk memaksimalkan area pertukaran panas dan efisiensi, membuat suhu merata dan kemudian mensterilkan produk secara menyeluruh.
Siapa EasyReal?
EasyReal TECH. EasyReal adalah produsen profesional yang berfokus pada desain rekayasa makanan cair serta produksi dan instalasi seluruh lini sebagai bisnis utamanya. EasyReal memiliki tim insinyur dengan lebih dari 15 tahun pengalaman proyek yang kaya. Sistem sterilisasi tabung dalam tabung merupakan salah satu mata rantai penting dalam pengolahan buah dan sayuran. Jika pelanggan membutuhkannya, EasyReal juga dapat merekomendasikan beberapa proses sterilisasi yang tersedia untuk referensi pelanggan.
Mengapa Memilih Pasteurizer Tabung Konsentris?
Desain larutan pasteurisasi tabung dalam tabung meningkatkan area pertukaran panas, sehingga dapat mencapai efek sterilisasi yang lebih baik untuk produk. Fluiditas material berviskositas tinggi yang buruk dapat menyebabkan masalah seperti kokas selama proses sterilisasi, yang memengaruhi kualitas produk. Oleh karena itu, untuk membunuh mikroorganisme dan spora penyebab pembusukan secara tuntas dan mempertahankan rasa serta nutrisi asli makanan secara signifikan, diperlukan Pasteurisasi Tabung-dalam-Tabung khusus; teknologi pemrosesan yang ketat ini secara efektif mencegah kontaminasi sekunder pada makanan dan memperpanjang masa simpan produk secara signifikan.
1. Menggabungkan teknologi Italia dan sesuai dengan standar Euro.
2. Proses Sterilisasi yang Disesuaikan.
3. Sistem Kontrol Siemens Independen. Panel Kontrol, PLC, dan Antarmuka Manusia-Mesin (HMI) terpisah.
4. Area pertukaran panas yang besar, konsumsi energi rendah dan perawatan mudah.
5. Kembali otomatis jika Sterilisasi tidak mencukupi.
6. SIP & CIP Online Tersedia.
7. Level cairan dan suhu dikontrol secara real-time.
8. Struktur Utama adalah Baja Tahan Karat SUS304 atau SUS316L Berkualitas Tinggi.
1. Tangki Penyeimbang.
2. Pompa Produk.
3. Sistem Air Super Panas.
4. Perekam Suhu.
5. Fungsi CIP dan SIP daring.
6. Sistem Kontrol Siemens Independen dll.
| 1 | Nama | Sterilisator Tabung dalam Tabung |
| 2 | Pabrikan | EasyReal Tech |
| 3 | Gelar Otomasi | Sepenuhnya Otomatis |
| 4 | Jenis Penukar | penukar panas tabung dalam tabung |
| 5 | Kapasitas Aliran | 100~12000 L/Jam |
| 6 | Pompa Produk | Pompa tekanan tinggi |
| 7 | Tekanan Maksimum | 20 bar |
| 8 | Fungsi SIP | Tersedia |
| 9 | Fungsi CIP | Tersedia |
| 10 | Homogenisasi Terintegrasi | Opsional |
| 11 | Deaerator Vakum Terintegrasi | Opsional |
| 12 | Pengisian Kantong Aseptik Inline | Tersedia |
| 13 | Suhu Sterilisasi | Dapat disesuaikan |
| 14 | Suhu Outlet | Dapat disesuaikan. Pengisian aseptik ≤40℃ |
Saat ini, Sterilisasi tipe tabung dalam tabung telah banyak digunakan di berbagai bidang, seperti Makanan, Minuman, produk Kesehatan, dll., misalnya:
1. Pasta Buah dan Sayuran Pekat
2. Pure Buah dan Sayur/Pure Konsentrat
3. Selai Buah
4. Makanan Bayi
5. Produk Cairan Viskositas Tinggi Lainnya.
