পিউরি পেস্টের জন্য টিউব ইন টিউব স্টেরিলাইজার

টিউব ইন টিউব স্টেরিলাইজার উচ্চ-সান্দ্রতা পণ্য এবং ছোট-আয়তনের পণ্য, যেমন টমেটো ঘনীভূত, ফলের পিউরি ঘনীভূত, ফলের পাল্প এবং টুকরো সহ সসের জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

এই স্টেরিলেজারটি টিউব-ইন-টিউব নকশা এবং টিউব-ইন-টিউব তাপ বিনিময় প্রযুক্তি গ্রহণ করে। এটি একটি ঘনকেন্দ্রিক টিউব তাপ এক্সচেঞ্জারের মাধ্যমে তাপ সঞ্চালন করে, যার মধ্যে ধীরে ধীরে হ্রাসমান ব্যাসের চারটি টিউব থাকে। প্রতিটি মডিউলে চারটি ঘনকেন্দ্রিক টিউব থাকে যা তিনটি চেম্বার তৈরি করে, যার বিনিময়ে জল বাইরের এবং ভিতরের চেম্বারে প্রবাহিত হয় এবং পণ্যটি মধ্যম চেম্বারে প্রবাহিত হয়। পণ্যটি কেন্দ্রীয় বৃত্তাকার স্থানের মধ্যে প্রবাহিত হয় যখন গরম বা শীতল তরলটি ভিতরের এবং বাইরের জ্যাকেটের ভিতরে পণ্যটিতে প্রতি-কার্যক্রম সঞ্চালন করে। অতএব, পণ্যটি রিং অংশের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত হয় এবং অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিকভাবে উত্তপ্ত হয়।

- সান্দ্রতা টিউব-ইন-টিউব জীবাণুমুক্তকরণ সিস্টেমটি একটি অতি উত্তপ্ত জল প্রস্তুতি এবং সঞ্চালন ব্যবস্থা দিয়ে সজ্জিত, টিউব বান্ডেল এবং কেন্দ্রাতিগ পাম্প ব্যবহার করে, এবং শীতল অংশের জন্য রক্ষণাবেক্ষণ সরঞ্জাম, যার মধ্যে শীতল জল-ভেজা পৃষ্ঠের জন্য একটি পরিষ্কারের ডিভাইস অন্তর্ভুক্ত।

- মিক্সার (বাফেল) প্রক্রিয়াজাত পণ্যটিকে তাপমাত্রায় অত্যন্ত অভিন্ন করে তোলে এবং সার্কিটে চাপ হ্রাস কমিয়ে দেয়। এই দ্রবণটি পণ্যটিতে আরও ভাল তাপ প্রবেশের সুযোগ দেয়, বৃহত্তর যোগাযোগের ক্ষেত্র এবং স্বল্প সময়কাল সহ, যার ফলে সমান এবং দ্রুত প্রক্রিয়াজাতকরণ সম্ভব হয়।

-কুলিং টিউবগুলি ইন-লাইন বাষ্প বাধা দিয়ে সজ্জিত এবং Pt100 প্রোব দ্বারা নিয়ন্ত্রিত।

-উচ্চ সান্দ্রতা টিউব-ইন-টিউব স্টেরিলাইজার লাইনটি বিশেষ ফ্ল্যাঞ্জ এবং ও-রিং গ্যাসকেট সহ ব্যারিয়ার ভ্যাপার চেম্বার দিয়ে সজ্জিত। মডিউলগুলি পরিদর্শনের জন্য খোলা যেতে পারে এবং 180° বক্ররেখার মাধ্যমে জোড়ায় জোড়ায় সংযুক্ত করা যেতে পারে যা একদিকে ফ্ল্যাঞ্জযুক্ত এবং অন্যদিকে ঢালাই করা হয়।

-পণ্যের সংস্পর্শে থাকা সমস্ত পৃষ্ঠ আয়না-পালিশ করা হয়।

-পণ্যের পাইপিং AISI 316 দিয়ে তৈরি এবং বিভিন্ন পর্যায়ের অপারেশন, CIP পণ্য পরিষ্কার এবং SIP জীবাণুমুক্তকরণ নিয়ন্ত্রণের জন্য সরঞ্জাম দিয়ে সজ্জিত।

-জার্মানি সিমেন্স কন্ট্রোল সিস্টেম জার্মানি সিমেন্স পিএলসি এবং টাচ স্ক্রিন প্যানেলের মাধ্যমে মোটর নিয়ন্ত্রণের পাশাপাশি ভেরিয়েবল এবং বিভিন্ন চক্রের ব্যবস্থাপনা এবং নিয়ন্ত্রণ করে।