Linka na zpracování cukrové řepy
Ten/Ta/ToLinka na zpracování cukrové řepy EasyRealnabízí plně integrované řešení pro přeměnu syrové řepy na čistou, vyčištěnou šťávu nebo koncentráty s vysokým obsahem Brix.
Každý systém stavíme smodulární jednotkyna podporu výroby pouze šťávy nebo přípravy vstupních surovin. Proces začíná mokrým praním, tříděním, drcením, předehříváním a extrakcí šťávy z cukrové řepy pomocí zařízení z nerezové oceli, které zabraňuje vniknutí nečistot nebo písku do fází zpracování šťávy. Našedifuzní modulvyužívá pásovou nebo šnekovou technologii s nízkým obsahem zbytků k extrakci vysoce kvalitní šťávy.
Ten/Ta/Toodpařovací sekcezahrnuje trojnásobné nebo čtyřnásobné odpařovače s klesajícím filmem, které používají nízkotlakou páru, čímž šetří energii a zároveň koncentrují šťávu na 60–70 °Brix.
Každý krok je řízenInteligentní PLC systém EasyRealkterý sleduje koncentraci cukru, teplotní křivky a průtoky.
Řada cukrové řepy slouží různým odvětvím:
●Přírodní sladidla RostlinyVýrobci extrahují řepnou šťávu jako alternativu k třtinovému cukru. Koncentrovaný řepný sirup slouží jako složka s čistým označením.
●Průmysloví výrobci cukruSystém podporuje kroky čiření a předkrystalizace používané před odstředivou extrakcí cukru.
●Továrny na nápoje a funkční nápojeNěkteří klienti míchají řepnou šťávu s ovocnou šťávou nebo ji fermentují do probiotických nápojů.
●Závody na bioetanol a bioplastyŘepná šťáva nebo melasa se stává levným zdrojem uhlíku pro fermentaci.
●Dodavatelé mléčných výrobků a pekařstvíŘepný sirup s vysokým obsahem brixu se dobře hodí do ochucených jogurtů, zmrzlin, pečiva a cukrovinek.
Každou linku navrhujeme na základě vašich produktových cílů, sezónních dodávek řepy a dostupných inženýrských sítí.
Výběr vaší řady řepy závisí na třech klíčových faktorech:
1. Cílový výstup: Šťáva vs. sirup vs. cukrová surovina
●Prořepná šťáva (6–15 °Brix), stačí základní linka s praním, drcením, předehříváním, extrakcí a filtrací.
●Prořepný sirup (55–70 °Brix), přidejte odpařování s energeticky úspornými moduly.
2. Hodinová kapacita
●<10 tun/hod: Ideální pro malé farmy nebo regionální značky džusů.
●10–25 tun/hodinu: Vyvážené pro místní produkci cukru.
●30 tun/hod: Vhodné pro průmyslové zpracovatele a vývozce řepy.
3. Formulář balení
●Tekutá řepná šťáva: odesílá se do lahvovacích nebo aseptických sudů.
●Koncentrovaný sirup: balený v IBC kontejnerech nebo sudech.
●Cukrový sirup: přesunut na linky na melasu.
EasyReal podporuje zakázková uspořádání, instalace na více úrovních nebo kompaktní jednotky montované na kluzné podlaze v závislosti na vašem prostoru.
Postup zpracování cukrové řepy:
1. Krmení syrovou řepou
Řepa se vykládá do násypky s přívodem vody kanálem.
2. Praní aSorting
Rotační pračka odstraňuje nečistoty. Třídění pro kontrolu surových výrobků.
3. ŘepaCrushing
Drcení řepy na malé částice pro následné odšťavňování.
4. Před-teploer
Zahřejte řepné granule na 65–75 °C, abyste inaktivovali enzymy a zvýšili výtěžnost šťávy.
5.J.uiceExtracce
Lisování řepných granulí za účelem získání šťávy.
6. Filtrace a odbarvování šťáv
Pevné látky a pigmenty odstraňte pomocí rotačního vakuového filtru nebo pryskyřice.
7. Odpařování
Zahuštění šťávy na sirup pomocí odpařovačů s klesajícím filmem.
8. Plnění nebo skladování
Odešlete do sterilních plnicích nebo sirupových sudů.
1. Rotační pračka cukrové řepy
Rotační pračka odstraňuje bláto a nečistoty pomocí protiběžných lopatek a vodních trysek. Je vybavena nerezovým bubnem a automatickým vypouštěním odpadu. Pračka zvládne až 30 tun za hodinu a zajišťuje čistou řepu před krájením. Snižuje zátěž na následná zařízení spojenou s čištěním.
2. ŘepaŠunkamořskýCrušer
Tento drtič má pokročilý pracovní princip s vynikajícím drticím výkonem, jednoduchým ovládáním a snadným čištěním. S výjimkou motoru a rámu je zbytek stroje vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli. Drcené částice jsou rovnoměrné a efektivní, což výrazně zvyšuje produktivitu práce, snižuje náklady a přináší dobré ekonomické výhody. Drtí suroviny na malé částice, díky čemuž jsou vhodnější pro další zpracování. Je to jeden z nezbytných kusů vybavení pro podniky vyrábějící ovocné víno, džemy, nápoje atd.
3.Před-heater(Enzymatické deaktivátory)
Běžně se nazývají enzymatické deaktivátory a enzymatické inaktivátory; využívají teplo k zastavení aktivity pektolytických enzymů zodpovědných za hydrolýzu polysacharidů, které tvoří strukturu ovoce (tj. ničí enzymy). Tím se účinně zabraňuje oxidaci a zvyšuje se výtěžnost produkce.
4.Extrakce šťávy
Používá rotující pásy k nepřetržitému lisování materiálů (jako je ovoce, zelenina nebo vláknité rostliny), čímž efektivně odděluje šťávu od dužiny v plynulém procesu. Funguje dobře s vláknitými složkami díky postupnému tlaku, který zajišťuje důkladné odšťavnění bez ucpávání.
Jemné lisování snižuje teplo a oxidaci, čímž udržuje šťávu čerstvou, s lepší chutí a více zachovanými živinami ve srovnání s vysokorychlostními metodami. Z materiálů se extrahuje více šťávy, čímž se minimalizuje odpad z dužiny, což je ekologické a pro firmy nákladově efektivní.
5Odpařovač s klesajícím filmem (víceúčelový)
Tento odpařovač využívá vertikální trubice, kudy šťáva stéká v tenkých vrstvách, zatímco pára ohřívá vnější povrch. Pro snížení spotřeby energie používáme 3–5 stupňů. Standardem je nerezová ocel 316L, CIP porty a automatická regenerace kondenzátu. Získáte stabilní koncentraci s menším množstvím páry.
6.AsePTIcBag Filling Ssystém
Plní tekuté produkty (jako jsou džusy, mléčné výrobky, omáčky) do sterilních sáčků v prostředí bez bakterií, čímž zabraňuje kontaminaci mikroorganismy. Před naplněním sterilizuje jak prázdné sáčky (pomocí tepla, chemikálií nebo záření), tak i tekuté produkty, čímž zajišťuje plnou sterilitu.
Díky tomu, že produkty neobsahují bakterie, umožňuje dlouhodobé skladování (často měsíce) bez chlazení, což snižuje riziko znehodnocení. Zachovává chuť, živiny a texturu tekutin, protože díky sterilnímu prostředí nejsou potřeba žádné konzervační látky. Aseptické sáčky jsou lehké a kompaktní, což ve srovnání s tradičním balením snižuje náklady na skladování, dopravu a manipulaci.
Řada cukrové řepy EasyReal funguje s:
● Čerstvé kořeny cukrové řepy (celé, očištěné)
● Předřezaná nebo v silážovaných zásobách uskladněná řepná hmota
● Řepa s proměnlivým obsahem cukru (12–20 % sacharózy)
● Kořeny s certifikací bio nebo konvenčně pěstované
Výstup můžete upravit přepínáním modulů:
● Odstranění odpařování → čerstvá šťáva na nápoje
● Přidejte krystalizační → cukernou surovinu nebo krystaly
Systém podporujedávkové nebo kontinuální zpracování,manuální nebo automatické dávkováníaduální výstupní cestyna džus a sirup.
Potřebujete zpracovat různé plodiny? Zeptejte se na doplňky pro zpracování čekanky, šťávy z cukrové třtiny nebo jiných kořenových cukrů se stejnou strukturou linky.
Linka na zpracování cukrové řepy EasyReal běží naplně automatizovaný řídicí systém PLC + HMIKaždý krok – od podávání řepy až po vypouštění sirupu – můžete sledovat na jediné dotykové obrazovce. Operátoři získají hodnoty °Brix, teploty, rychlosti průtoku, hladiny v nádrži a spotřeby páry v reálném čase. Systém také sleduje alarmy, zaznamenává provozní data a poskytuje vizuální trendy pro řešení problémů.
Používámemezinárodní značky jako Siemenspro PLC a senzory. Panel HMI nabízí vícejazyčná rozhraní a správu receptur. Můžete uložit mnoho provozních receptur pro různé formáty produktů. Každá jednotka, jako je difuzor nebo výparník, obsahuje lokální řídicí stanice s tlačítky nouzového zastavení, tlakoměry a ručním ovládáním.
Pro klienty sSystémy SCADA nebo MES, nabízíme integraci Ethernetu, Modbusu nebo OPC-UA. Můžete nahrávat záznamy o dávkách, sledovat, co se vyrábí, a analyzovat energetickou účinnost na dálku.
Potřebujete školení operátorů? EasyReal nabízí uvedení do provozu na místě a vzdálenou pomoc s TeamViewerem nebo VPN připojením.
Díky inteligentní automatizaci snížíte náklady na pracovní sílu, předejdete manuálním chybám a zajistíte stabilní kvalitu. Celou linku můžete provozovat s pouhými několika vyškolenými operátory na směnu – a to i během špičky sklizně řepy.
Pokud jste připraveni proměnit cukrovou řepu ve vysoce hodnotné produkty –džus, sirup nebo koncentrát připravený k krystalizaci—EasyReal je váš důvěryhodný partner. Máme více než 25 let zkušeností a více než 30 globálních projektů v oblasti zpracování džusů a sladidel.
Náš tým pomáhá od A do Z:plánování projektů, rozvržení inženýrských sítí, výroba zařízení, instalace na místě a doživotní podporaAť už modernizujete stávající závod, nebo začínáte od nuly, dodáváme cenově efektivní řešení, která odpovídají vaší továrně, vašemu trhu a vašim růstovým cílům. Získáte naše znalosti, naše návrhy a náš závazek – v každém kroku.
Pojďme společně navrhnout vaši řadu řepy.
Navštivte www.easireal.com nebo nás kontaktujte na[email protected]
Můžete nás také kontaktovat přímo na Kontaktujte nás – EasyReal
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.– Chytré. Efektivní. Globální.
