YGorffenwr Padl Mwydion Ffrwythauo Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. wedi'i adeiladu o amgylch egwyddor mireinio mwydion allgyrchol. Mae siafft lorweddol yn gyrru padlau troellog y tu mewn i silindr dur gwrthstaen wedi'i leinio â sgrin wedi'i pheiriannu'n fanwl gywir. Wrth i fwydion ffrwythau lifo drwodd, mae'r padlau'n ei wasgu a'i grafu yn erbyn y sgrin, gan ganiatáu i sudd a mwydion mân basio wrth wrthod ffibrau a hadau mwy tuag at y pen rhyddhau.
Mae pob uned yn hawdd i'w glanhau, gyda pheli chwistrellu a chynulliadau rhyddhau cyflym ar gyfer glanhau cyflym. Mae'r siafft yn rhedeg ar seliau mecanyddol gradd bwyd i atal gollyngiadau cynnyrch. Mae gweithredwyr yn rheoli'r holl baramedrau trwy banel HMI sy'n gysylltiedig â Siemens PLC.
Mae ôl-troed cryno'r peiriant a'i gynllun pibellau glanweithiol yn ei gwneud yn ddelfrydol ar gyfer gweithrediad annibynnol ac integreiddio o fewn llinellau prosesu ffrwythau cyflawn fel piwrî mango, past tomato, a gweithfeydd saws afal. Mae ei yriant effeithlon o ran ynni a'i ddyluniad sgrin sy'n gwrthsefyll traul yn helpu i ymestyn oes gwasanaeth a gostwng costau gweithredu trwy leihau amser segur a defnydd rhannau sbâr.
YPeiriant Pwlper a Mireinio Ffrwythauyn cael ei ddefnyddio'n helaeth ar draws llinellau cynhyrchu sudd ffrwythau, piwrî, jam, a bwyd babanod. Mae ei weithred fireinio ysgafn yn amddiffyn strwythur a lliw celloedd y cynnyrch, gan ei wneud yn addas ar gyfer ffrwythau sensitif fel mefus, ciwi, a gwafa.
Mae cymwysiadau nodweddiadol yn cynnwys:
• Llinellau prosesu tomatos ar gyfer tynnu croen a hadau ar ôl eu malu.
• Mireinio piwrî mango, papaya, a banana ar gyfer sylfaen pwdin llyfn.
• Prosesu afalau a gellyg i gael sudd clir neu fwydion ar gyfer saws.
• Prosesu sitrws ac aeron i gynhyrchu mwydion o ansawdd uchel ar gyfer cymysgeddau iogwrt a chymysgeddau diodydd.
Mae proseswyr yn gwerthfawrogi ei allu i gynnal gludedd allbwn cyson a lleihau ocsideiddio. Mae'r peiriant yn cefnogi newidiadau sgrin cyflym i addasu maint y rhwyll ar gyfer gwahanol fathau o ffrwythau neu gynhyrchion terfynol, gan ganiatáu newid SKU cyflym yn ystod tymhorau brig. Mae'r hyblygrwydd hwn yn trosi'n ddefnydd uwch o blanhigion a llai o gwynion cwsmeriaid am anghysondeb gwead neu weddillion hadau.
Mae mireinio mwydion effeithlon yn galw am linellau i fyny ac i lawr yr afon sydd wedi'u cydbwyso'n iawn. Mae deunyddiau crai yn cyrraedd gyda chynnwys ffibr a hadau amrywiol; os cânt eu bwydo heb rag-falu unffurf, mae llwyth y sgrin yn cynyddu ac mae'r trwybwn yn gostwng. Felly, mae EasyReal yn argymell paru'rGorffenwr Padl Mwydion Ffrwythaugyda'i fodiwlau malu, cynhesu ymlaen llaw a dad-awyru pwrpasol. Mae'r systemau hyn yn sefydlogi tymheredd a gludedd y porthiant cyn mireinio, gan leihau straen mecanyddol ar y sgrin a'r berynnau.
Efallai y bydd angen cyfnewidwyr gwres tiwb-mewn-tiwb ar gynhyrchion gludiog neu gynhyrchion sy'n llawn pectin (fel piwrî bricyll neu guava) i gynnal hylifedd ac atal gelio y tu mewn i'r peiriant. Mae hylendid yn ffactor hollbwysig arall: Tynnwch y mwydion a'r hadau sy'n weddill ar ôl pob rhediad, gan ddileu risgiau microbaidd a halogiad croes-flas.
Drwy baru cydrannau llinell ar gyfer tymheredd, llif, a chydbwysedd cneifio, mae EasyReal yn helpu cleientiaid i gyflawni cynnyrch cyson a chyfnodau gwasanaeth sgrinio hirach. Y canlyniad yw system brosesu ffrwythau gwbl integredig sy'n cyfuno capasiti uchel â chywirdeb a diogelwch bwyd.
Mae dewis y Padlydd Gorffen cywir yn dechrau gyda diffinio ystod cynnyrch a chyfaint dyddiol. Mae capasiti swp a maint rhwyll yn pennu cyflymder mireinio ac ansawdd y mwydion. Er enghraifft, mae sgriniau rhwyll mân (0.5–0.8 mm) yn addas ar gyfer cynhyrchu sudd, tra bod rhwyllau mwy bras (1.0–2.05 mm) yn addas ar gyfer cymwysiadau piwrî neu saws.
Ffactorau allweddol i'w hystyried:
1. Gofyniad capasiti:Mae modelau diwydiannol nodweddiadol yn trin 2–30 tunnell yr awr yn dibynnu ar y math o ffrwyth a chysondeb y porthiant.
2. Dyluniad sgrin:Gorffenwyr cam sengl vs cam dwbl ar gyfer gwahanol lefelau mireinio.
3. Cyflymder y rotor:Mae gyriant amledd amrywiol yn caniatáu addasu cyflymder y modur rhwng 300–1200 rpm i gyd-fynd â gludedd.
4. Rhwyddineb cynnal a chadw:Mae gorchuddion pen sy'n agor yn gyflym a siafftiau cytbwys yn symleiddio archwiliad dyddiol.
5. Deunydd:Pob rhan gyswllt yn SS316L ar gyfer ymwrthedd i gyrydiad a pherfformiad glanweithiol.
Mae tîm peirianneg EasyReal yn cynnig profion ar raddfa beilot i bennu'r rhwyll a'r cyflymder gorau posibl cyn graddio i fyny. Mae'r dull hwn yn lleihau amser treial ar y safle ac yn sicrhau bod y llinell derfynol yn cyd-fynd â'ch cymysgedd deunydd crai a gludedd y cynnyrch. Daw pob prosiect gyda chynllun wedi'i addasu, cynllun cyfleustodau, a chymorth cychwyn ar gyfer y tymor cynhyrchu cyntaf.
Isod mae llif nodweddiadol ar gyfer llinellau echdynnu a mireinio mwydion diwydiannol gan ddefnyddio'rGorffenwr Padl Mwydion Ffrwythau:
1. Derbyn a Didoli Ffrwythau→ tynnwch ddarnau sydd wedi'u difrodi a mater tramor.
2. Golchi ac Arolygu→ sicrhau glendid yr wyneb.
3. Malu / Cynhesu ymlaen llaw→ Ffrwythau wedi'u Malu a dadactifadu ensymau.
4. Pwlper Cynradd→ gwahanu cychwynnol y mwydion oddi wrth y croen a'r hadau.
5. Gorffenwr Padl Mwydion Ffrwythau Eilaidd→ mireinio mân trwy sgrinio â yrru padlau.
6. Dad-awyru Gwactod→ tynnwch swigod aer i atal ocsideiddio.
7. Pasteureiddio / Triniaeth UHT→ sefydlogi thermol ar gyfer oes silff hir.
8. Gorsaf Llenwi Aseptig / Llenwi Poeth→ yn barod i'w storio neu i'w ddefnyddio i lawr yr afon.
Mae llwybrau cangen yn bodoli ar gyfer gwahanol arddulliau cynnyrch: mae llinellau piwrî llyfn yn defnyddio gorffenwyr dwbl mewn cyfres, tra bod llinellau saws bras yn cadw sgriniau mwy bras i gadw teimlad y geg. Drwy gydbwyso'r llwybrau hyn, gall gweithredwyr newid rhwng cynhyrchu sudd, neithdar a phiwrî o fewn un cynllun ffatri.
LlawnPeiriant Pwlper a Mireinio FfrwythauMae'r llinell yn integreiddio sawl modiwl prosesu sy'n gweithio gyda'i gilydd ar gyfer cynnyrch cyson a sefydlogrwydd cynnyrch. Mae pob cydran yn chwarae rhan benodol wrth optimeiddio gwead, lleihau gwastraff, a sicrhau gweithrediad glanweithiol.
1. Malwr Ffrwythau
Cyn i'r ffrwythau fynd i mewn i'r peiriant gorffen padlo, mae'r peiriant malu yn ei dorri'n ronynnau unffurf. Mae'r cam hwn yn atal gorlwytho'r sgrin ac yn sicrhau bwydo llyfn. Mae peiriannau malu diwydiannol EasyReal yn cynnwys llafnau addasadwy a gyriant dyletswydd trwm, sy'n gallu trin mango, afal, tomato, a ffrwythau ffibrog eraill gyda chynnal a chadw lleiaf posibl.
2. Cyn-wresogydd / Dadactifadu Ensymau
Mae'r cyfnewidydd gwres tiwbaidd hwn yn cynhesu'r mwydion yn ysgafn i 60–90 °C i lacio waliau celloedd ac dadactifadu ensymau fel pectin methylesterase. Mae'n lleihau amrywiad gludedd ac yn sefydlogi blas. Rheolir tymheredd ac amser preswylio yn fanwl gywir trwy bwyntiau gosod Siemens PLC ar gyfer canlyniadau ailadroddadwy.
3. Gorffenydd Padl Mwydion Ffrwythau
Calon y llinell fireinio — mae'n gwahanu hadau, croen, a ffibrau bras gan ddefnyddio padlau cyflym a sgriniau dur di-staen tyllog. Mae geometreg y rotor ac ongl y traw wedi'u optimeiddio ar gyfer y trwybwn mwyaf gyda'r lleiafswm o gneifio. Mae'r mwydion allfa yn dangos gwead unffurf a sglein naturiol, yn barod i'w grynhoi neu ei basteureiddio ymhellach.
4. Tanc Casglu Sudd a Phwmp Trosglwyddo
Ar ôl ei fireinio, mae'r sudd a'r mwydion mân yn disgyn i danc casglu wedi'i selio. Mae pwmp glanweithiol yn trosglwyddo'r cynnyrch i'r cam nesaf. Mae'r holl rannau gwlyb wedi'u gwneud o SS316L, gyda chysylltiadau tri-clamp ar gyfer dadosod a glanhau CIP yn hawdd.
5. Dad-awyrydd Gwactod
Gall aer sydd wedi'i gario arwain at ocsideiddio ac ewynnu yn ystod pasteureiddio. Mae'r dadawyrydd gwactod yn tynnu aer ar lefelau pwysau rheoledig (−0.08 MPa nodweddiadol), gan gadw lliw llachar ac arogl. Mae dyluniad mewn-lein y dadawyrydd yn caniatáu gweithrediad parhaus gydag ôl troed lleiaf posibl.
6. Llenwr Aseptig
Gellir pacio'r mwydion wedi'i fireinio a'i ddadaeru mewn bagiau neu ddrymiau aseptig ar gyfer storio hirdymor. Mae llenwr aseptig EasyReal yn cynnwys rhwystrau di-haint, dolenni sterileiddio stêm, a phennau llenwi â rheolaeth tymheredd i sicrhau diogelwch bwyd a chynhyrchiant uchel.
Mae pob is-system yn fodiwlaidd ac wedi'i osod ar sgid ar gyfer gosod a chynnal a chadw cyflym. Gyda'i gilydd, maent yn ffurfio llinell brosesu cwbl awtomataidd sy'n darparu °Brix sefydlog, teimlad ceg rhagorol, ac effeithlonrwydd ynni uchel.
Mae llinell Gorffenwr Padlau Mwydion Ffrwythau yn cefnogi lluosog o ddeunyddiau mewnbwn ac arddulliau cynnyrch allbwn, gan roi hyblygrwydd i broseswyr drwy gydol y flwyddyn.
Ffurflenni mewnbwn:
• Ffrwythau ffres (mango, tomato, afal, gellyg, gwafa, ac ati)
• Mwydion wedi'i rewi neu grynodiad aseptig
• Cymysgeddau neu gymysgeddau wedi'u hailgyfansoddi ar gyfer seiliau diodydd
Dewisiadau allbwn:
• Piwrî llyfn ar gyfer bwyd babanod, jamiau, a sylfaeni pwdin
• Sudd neu neithdar clir ar ôl hidlo mân
• Mwydion bras ar gyfer saws, llenwad becws, neu ripple hufen iâ
• Crynodiad Brix Uchel ar gyfer storio ac allforio
Diolch i'r system sgrin a rotor modiwlaidd, gall gweithredwyr newid maint y rhwyll neu gyfluniad cam y gorffenwr mewn llai nag 20 munud. Gellir rheoli newidiadau tymhorol yn ansawdd y ffrwythau — o feddalwch cynnar y tymor i galedwch hwyr y tymor — trwy addasu cyflymder y rotor a phwyntiau gosod pwysau'r sgrin trwy'r rhyngwyneb PLC. Mae'r addasrwydd hwn yn caniatáu cynnyrch a gwead cyson hyd yn oed o dan amodau deunydd crai amrywiol.
Mae tîm peirianneg EasyReal yn cynorthwyo proseswyr i ddiffinio ryseitiau, cylchoedd CIP, a pharamedrau gweithredol wedi'u teilwra i bob math o gynnyrch. O ganlyniad, gall yr un llinell drin SKUs amrywiol gan gadw costau glanhau ac amser segur yn isel.
Mae awtomeiddio yn ganolog i athroniaeth ddylunio EasyReal. Rheolir y llinell Paddle Finisher gan Siemens PLC gyda rhyngwyneb HMI greddfol sy'n rhoi gwelededd llawn i weithredwyr i newidynnau proses - cyflymder rotor, llif porthiant, pwysau gwahaniaethol sgrin, a llwyth modur.
Mae nodweddion rheoli craidd yn cynnwys:
• Rheoli ryseitiau ar gyfer pob math o ffrwythau (tomato, mango, afal, ac ati)
• Siartiau tueddiadau ac allforio data hanesyddol ar gyfer archwilio ansawdd
• Rhyng-gloi larwm a chau diogelwch ar gyfer gorlwytho neu bigau pwysau
• Tagio ID swp ac adroddiadau allforio ar gyfer olrhain
• Cymorth monitro a diagnosteg o bell drwy Ethernet
Mae cylchoedd CIP awtomataidd wedi'u rhaglennu ymlaen llaw i olchi pob arwyneb cyswllt, gan gynnwys siambr y rotor, sgriniau a phibellau, gan sicrhau trosiant cyflym rhwng sypiau cynhyrchu. Mae integreiddio'r system ag unedau i fyny'r afon ac i lawr yr afon (malwr, gwresogydd, dadawyrydd, llenwr) yn caniatáu gorchymyn canolog - gall un gweithredwr oruchwylio'r adran fireinio gyfan o un sgrin.
Mae'r bensaernïaeth ddigidol hon yn gwella ailadroddadwyedd swp, yn lleihau gwallau gweithredwyr, ac yn sicrhau dibynadwyedd hirdymor. Mae hefyd yn cefnogi cynnal a chadw rhagfynegol trwy fonitro tueddiadau, gan helpu cleientiaid i osgoi amser segur heb ei gynllunio ac amddiffyn buddsoddiad mewn offer.
Mae Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. yn darparu atebion o'r dechrau i'r diwedd ar gyfer prosesu ffrwythau a llysiau. O dreialon ar raddfa beilot i linellau cynhyrchu diwydiannol llawn, mae ein peirianwyr yn ymdrin â phob cam - dylunio, cynllun, cynllunio cyfleustodau, cynhyrchu, gosod, comisiynu, a hyfforddi gweithredwyr.
Llif gwaith y prosiect:
Gyda drosodd25 mlynedd o brofiada gosodiadau yn30+ o wledyddMae offer EasyReal yn adnabyddus am ei gywirdeb, ei wydnwch, a'i werth am arian. Mae ein llinellau yn helpu proseswyr i leihau gwastraff, gwella cynnyrch, a gwella ansawdd cynnyrch wrth fodloni safonau diogelwch bwyd byd-eang.
Cysylltwch â ni heddiwi drafod eich prosiect neu ofyn am brawf peilot:
www.easireal.com/cysylltwch-â-ni/
sales@easyreal.cn