પ્યુરી પેસ્ટ માટે ટ્યુબ ઇન ટ્યુબ સ્ટીરિલાઈઝર

ટ્યુબ ઇન ટ્યુબ સ્ટરિલાઇઝરનો ઉપયોગ ઉચ્ચ-સ્નિગ્ધતા ઉત્પાદનો અને નાના-વોલ્યુમ ઉત્પાદનો, જેમ કે ટામેટા કોન્સન્ટ્રેટ, ફ્રૂટ પ્યુરી કોન્સન્ટ્રેટ, ફ્રૂટ પલ્પ અને ટુકડાઓ સાથેની ચટણીઓ માટે વ્યાપકપણે થાય છે.

આ સ્ટરિલ્ઝર ટ્યુબ-ઇન-ટ્યુબ ડિઝાઇન અને ટ્યુબ-ઇન-ટ્યુબ હીટ એક્સચેન્જ ટેકનોલોજી અપનાવે છે. તે કોન્સેન્ટ્રિક ટ્યુબ હીટ એક્સ્ચેન્જર દ્વારા ગરમીનું પરિભ્રમણ કરે છે, જેમાં ધીમે ધીમે ઘટતા વ્યાસવાળા ચાર ટ્યુબ હોય છે. દરેક મોડ્યુલમાં ચાર કોન્સેન્ટ્રિક ટ્યુબ હોય છે જે ત્રણ ચેમ્બર બનાવે છે, જેમાં એક્સચેન્જ પાણી બાહ્ય અને આંતરિક ચેમ્બરમાં વહે છે અને ઉત્પાદન મધ્યમ ચેમ્બરમાં વહે છે. ઉત્પાદન કેન્દ્રીય વલયાકાર જગ્યામાં વહે છે જ્યારે ગરમ અથવા ઠંડુ પ્રવાહી આંતરિક અને બાહ્ય જેકેટની અંદર ઉત્પાદનમાં પ્રતિ-પ્રવાહનું પરિભ્રમણ કરે છે. તેથી, ઉત્પાદન રિંગ વિભાગમાંથી વહે છે અને આંતરિક અને બાહ્ય બંને રીતે ગરમ થાય છે.

- સ્નિગ્ધતા ટ્યુબ-ઇન-ટ્યુબ સ્ટીરિલાઇઝર સિસ્ટમ સુપરહીટેડ પાણીની તૈયારી અને પરિભ્રમણ પ્રણાલીથી સજ્જ છે, જેમાં ટ્યુબ બંડલ અને સેન્ટ્રીફ્યુગલ પંપનો ઉપયોગ થાય છે, અને ઠંડક ભાગ માટે જાળવણી સાધનોનો ઉપયોગ થાય છે, જેમાં ઠંડકવાળા પાણીથી ભીની સપાટી માટે સફાઈ ઉપકરણનો સમાવેશ થાય છે.

-મિક્સર (બેફલ) પ્રોસેસ્ડ પ્રોડક્ટને તાપમાનમાં ખૂબ જ સમાન બનાવે છે અને સર્કિટમાં દબાણ ઘટાડાને ઘટાડે છે. આ સોલ્યુશન ઉત્પાદનમાં વધુ સારી ગરમીના પ્રવેશને મંજૂરી આપે છે, જેમાં સંપર્ક વિસ્તાર મોટો હોય છે અને રહેઠાણનો સમય ઓછો હોય છે, જેના પરિણામે સમાન અને ઝડપી પ્રક્રિયા થાય છે.

- કુલિંગ ટ્યુબ ઇન-લાઇન વરાળ અવરોધોથી સજ્જ છે અને Pt100 પ્રોબ્સ દ્વારા નિયંત્રિત છે.

-ઉચ્ચ વિસ્કોસિટી ટ્યુબ-ઇન-ટ્યુબ સ્ટરિલાઇઝર લાઇન ખાસ ફ્લેંજ્સ અને ઓ-રિંગ ગાસ્કેટ સાથે બેરિયર વેપર ચેમ્બરથી સજ્જ છે. મોડ્યુલોને નિરીક્ષણ માટે ખોલી શકાય છે અને 180° વળાંક દ્વારા જોડીમાં જોડી શકાય છે જે એક બાજુ ફ્લેંજ થયેલ છે અને બીજી બાજુ વેલ્ડેડ છે.

-ઉત્પાદનના સંપર્કમાં આવતી બધી સપાટીઓ મિરર-પોલિશ કરેલી છે.

-ઉત્પાદન પાઇપિંગ AISI 316 થી બનેલું છે અને કામગીરીના વિવિધ તબક્કાઓ, CIP ઉત્પાદન સફાઈ અને SIP સ્ટરિલાઇઝેશનને નિયંત્રિત કરવા માટે સાધનોથી સજ્જ છે.

- જર્મની સિમેન્સ કંટ્રોલ સિસ્ટમ મોટર્સને નિયંત્રિત કરે છે તેમજ જર્મની સિમેન્સ પીએલસી અને ટચ સ્ક્રીન પેનલ્સ દ્વારા ચલ અને વિવિધ ચક્રોનું સંચાલન અને નિયંત્રણ કરે છે.