Sárgarépa-feldolgozó sor | Sárgarépalé és -püré előállításához

A Shanghai EasyReal professzionális gyártója a kulcsrakész sárgarépa-feldolgozó sorok szállításának, A-tól Z-ig, az ügyfelek egyedi igényei szerint, különböző termékek, például sárgarépalé, sárgarépalé-koncentrátum, sárgarépapép, sárgarépapüré, sárgarépapüré-koncentrátum, bébirépapüré stb. beszerzésére. A sárgarépa-feldolgozó sorok a sárgarépához hasonló tulajdonságokkal rendelkező zöldségeket is feldolgozhatnak. (Például céklát.)
A sárgarépa-feldolgozó sor elsősorban kétféle terméket tud beszerezni: sárgarépalevet és sárgarépapürét.


Az EasyReal sárgarépa-feldolgozó sor leírása – Funkciók és előnyök

Az EasyReal sárgarépa-feldolgozó sor a nyers sárgarépa átvételével kezdődik. A rendszer vízcsatornákat, felvonókat és kefés tisztítógépeket használ a talaj és a kövek eltávolítására. Ezután gőzös és kefés hámozók gyorsan eltávolítják a héjat, alacsony húsveszteséggel. Egy sárgarépa kalapácsos zúzó és egy cső-a-csőben fűtőberendezés a kemény gyökereket puha, enzimstabilizált cefrévé alakítja. Ez a cefre vagy egy sárgarépa szalagprésbe kerül lé előállításához, vagy egy kétlépcsős pépesítési és finomítási gépbe pürésítéshez. A lé vagy a püré ezután szakaszos szabványtartályokon, esőfilmes bepárlón/kényszerkeringtetéses bepárlón, nagynyomású homogenizátoron, cső-a-csőben UHT sterilizálón és aszeptikus töltőgépeken halad át. Minden modul egyetlen kiegyensúlyozott sort alkot, illeszkedő áramlási sebességekkel és intelligens csővezeték-kialakítással.

Az EasyReal a gyengéd melegítésre és a rövid tartási időre összpontosít. A forróleválasztásos lépés elpusztítja a barnulást és a fázisszétválást okozó enzimeket, miközben továbbra is megőrzi a béta-karotint és a friss ízt. A többfunkciós bepárlók alacsony hőmérsékleten, vákuum alatt távolítják el a vizet. Ez a kialakítás erős színt biztosít és csökkenti az ízveszteséget. Az alacsony savtartalmú sárgarépatermékek esetében a cső-a-csőben UHT sterilizálók néhány másodpercig 121–152°C-ot érnek el, hogy elpusztítsák a spórákat a püré túlfőzése nélkül. A gyártósor higiénikus szivattyúkat, automatikus szelepeket és higiénikus hegesztéseket használ a holt sarkok és a terméklerakódások elkerülése érdekében. A mérnökök kompakt elrendezéseket terveznek, amelyek helyet takarítanak meg alapterületen és csökkentik a csőhosszt az energiafogyasztás csökkentése érdekében. Összességében az ügyfelek stabil termékminőséget, magas hozamot és egyszerű váltást kapnak a lé- és pürékészítési módok között.

Ipari sárgarépamosó és -ellenőrző sor rozsdamentes acél szállítószalaggal, vízcsatornával és operátorokkal, az EasyReal sárgarépalé és -püré feldolgozó sor elülső részeként.
Csúszótalpra szerelt csősterilizáló egység kiegyenlítő tartállyal, csőszerű hőcserélőkkel, higiénikus szivattyúkkal és PLC érintőképernyővel, sárgarépalé és sárgarépapüré folyamatos UHT/HTST sterilizálására tervezve.
Kétfejes aszeptikus zsáktöltő gép görgős szállítószalaggal és tisztatéri ruhás kezelőkkel, akik sárgarépapürét vagy sűrített sárgarépalét töltenek steril zsákos hordós csomagolásokba a feldolgozósor végén.

Az EasyReal sárgarépa-feldolgozó sor alkalmazási forgatókönyvei

Az EasyReal olyan márkák számára tervezi a sárgarépalé-feldolgozó sort, amelyek tiszta címkével ellátott, egészséges italokat szeretnének. Az ügyfelek tiszta sárgarépalevet, sárgarépa-almalevet, sárgarépa-narancslevet vagy gyömbérrel és kurkumával készült keverékeket állíthatnak elő. A sor támogatja a nem sűrítményből készült termékeket a hűtött áruházláncok számára, valamint a sűrítményből készült italokat a környezeti hőmérsékletre. A sárgarépa magas A-vitamin-tartalmú és természetes édességet tartalmaz, így csökkenthető a hozzáadott cukor, miközben kellemes ízt biztosít. Sok vásárló a sárgarépaitalokat napi szemápolási, immunerősítő vagy méregtelenítő termékként helyezi elő. Zöldséglé-keverékeket is készíthet, amelyek sárgarépát céklával, paradicsommal vagy zellerrel kombinálnak.

A sárgarépapüré-feldolgozó sor a bébiétel-gyártókat, a levesgyárakat és a szószkészítőket célozza meg. A pépesítési és finomítási részleg sima, nagyon finom szemcseméretű pürét állít elő. Ez a püré megtölthető bébiételes tasakokba, üvegekbe vagy kis poharakba. A levesgyártók a sárgarépapürét krémes zöldséglevesek alapjaként használják. A pékségek süteményekhez, muffinokhoz és kenyérhez adják a pürét a szín, a nedvességtartalom és a rosttartalom javítása érdekében. A koncentrált sárgarépapüré sokoldalú összetevőként szolgál. Joghurtokban, fagylaltokban, snack töltelékekben és növényi alapú készételekben használják.

Az exportorientált ügyfelek aszeptikus sárgarépapüré és sárgarépalé-koncentrátum előállítására használják a gyártósort. Ezeket a termékeket 200 literes aszeptikus zsákokba töltik, hordókban. A külföldi vásárlók ezután saját gyártósoraikon hígítják vagy keverik. Az EasyReal úgy konfigurálja a gyártósort, hogy ugyanazon a berendezésen helyi márkás termékeket és ömlesztett exporttermékeket is lehessen futtatni, csak a recepteket és a töltési formátumokat módosítva.

Tál sima narancssárga sárgarépapüré kanállal és sárgarépaszeletekkel, egy ipari sárgarépapüré-feldolgozó sor tipikus végterméke bébiételekhez és zöldségszószokhoz.
Élénk narancssárga sárgarépalével töltött poharak és kancsó, mellettük friss sárgarépa, amelyek egy ipari sárgarépalé-feldolgozó sor gyümölcsleveit jelképezik.
Kereskedelmi forgalomban kapható, sárgarépa alapú turmixolt zöldséglé kiskereskedelmi műanyag palackban, amely bemutatja, hogyan használják a feldolgozósorról származó koncentrált sárgarépapürét fogyasztói csomagolt italokban.
200 literes kék hordók raklapon, sárgarépapüré vagy sűrített sárgarépalé aszeptikus ömlesztett csomagolására ipari feldolgozósorokról.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő sárgarépavonal-konfigurációt

Választhat egy EasyReal-tsárgarépa-feldolgozó sorhárom fő lépésben. Először is, határozza meg a célzott termékeket. Ha a következőkre összpontosítsárgarépalé feldolgozó sorHűtött NFC italokhoz erős mosásra, préselésre, egyszerű keverésre és lemezes vagy csőszerű pasztőrözésre van szükség forró töltéssel vagy hideg aszeptikus töltéssel. Ha a következőkre összpontosít:sárgarépapüré feldolgozó sorBébiételekhez megerősített pépesítésre, finomra őrlésre, nagynyomású homogenizálásra, tubus-a-tubusban UHT-kezelésre és aszeptikus tasak- vagy üvegtöltésre van szükség. Ha sárgarépalé-koncentrátumot vagy sárgarépapüré-koncentrátumot tervez más gyáraknak értékesíteni, akkor többfunkciós filmbepárlóra és aszeptikus zsákos-dobos töltőre van szüksége.

Másodszor, válassza ki a megfelelő kapacitást. A 300–500 kg/h teljesítménytartományú kísérleti gyártósorok segítik a K+F csapatokat a receptek tesztelésében és a folyamatparaméterek validálásában. Az 1–5 TPH teljesítményű közepes gyártósorok regionális gyümölcslémárkáknak, zöldségital-gyáraknak és bébiétel-gyártóknak felelnek meg. A 8–20 TPH teljesítményű nagy gyártósorok az exportőröket és a csomagolókat támogatják, akik a betakarítás során hosszú kampányokat folytatnak. Az EasyReal minden kapacitást úgy tervez, hogy elegendő hely legyen a későbbi bővítéshez. Kezdheti kicsiben, és hozzáadhat még egy prést, még egy bepárlóeffektust vagy egy második aszeptikus töltőanyagot, amikor az igény növekszik.

Harmadszor, döntsd el a csomagolási stratégiádat. A kiskereskedelmi palackokhoz és dobozokhoz palack- vagy doboztöltő blokkokra, és néha címkézőkre és csomagolókra van szükség. A bébiételekhez tasaktöltőkre és kíméletes hűtőalagutakra van szükség. A vállalkozások közötti koncentrátumokhoz aszeptikus zsákos-dobos vagy zsákos-dobozos töltőkre és palettázó rendszerekre van szükség. Az EasyReal mérnökei ezeket a modulokat egyetlen elrendezésbe kombinálják az Ön földterülete, közművei és költségvetése alapján. A csapat szimulálni tudja a nyersanyagárat, a hozamot és az energiafelhasználást, így a befektetés előtt láthatja a megtérülési időt.

Ipari szalagprés, kék színű, élelmiszeripari minőségű szalaggal és rozsdamentes acél kerettel, mosott sárgarépa és gyökérzöldségek folyamatos préselésére az EasyReal sárgarépalé- és püréfeldolgozó soron.
Csúszótalpra szerelt rozsdamentes acél UHT/HTST sterilizáló rendszer vezérlőszekrénnyel, kiegyenlítő tartállyal, hőcserélőkkel és egészségügyi csövekkel, sárgarépalé és sárgarépapüré folyamatos hőkezelésére tervezve.
Rozsdamentes acél keverő- és tárolótartályok sora csatlakoztatott technológiai csövekkel és műanyag vegyi hordókkal a padlón, sárgarépalé vagy sárgarépapüré-koncentrátum keverésére, pufferolására és ideiglenes tárolására a feldolgozóüzemben.

A sárgarépa feldolgozási lépéseinek folyamatábrája

Az EasyReal egyértelmű folyamatot vázol fel asárgarépa-feldolgozó sorÍgy a gyártulajdonosok minden lépést megérthetnek. A gyártósor a nyers sárgarépa fogadásával, vízcsatornás szállításával és kefés mosásával kezdődik. Ezután a sárgarépa gőzös hámozásra és kefés hámozásra kerül, majd manuális vagy optikai válogatás következik az ellenőrző szalagokon. A tiszta, hámozott sárgarépa egy sárgarépa kalapácsos zúzóba kerül, amely durva cefrét készít. A cső a csőben fűtőberendezés gyorsan felmelegíti a cefrét körülbelül 90–95 °C-ra, és rövid ideig ezen a hőmérsékleten tartja, hogy elpusztítsa az enzimeket és megpuhítsa a rostokat.

A forró szünet után a vonal két fő útvonalra ágazik. Asárgarépalé feldolgozó sorAz út a forró cefrét egy sárgarépaprésbe vagy csigás présbe küldi. A prés kinyomja a levet, és sárgarépatörkölyt hagy maga után. A lé áthaladhat egy enzimes kezelőtartályon és egy dekanter centrifugán, ha tisztább levet szeretne. Ezután a lé egy szakaszos keverőtartályba, vákuumos légtelenítőbe, lemezes vagy csöves pasztőrözőbe vagy UHT-rendszerbe kerül, végül pedig egy forró töltő vagy aszeptikus töltőbe. Ha koncentrátumot állít elő, a lé egy többhatású, esőfilmes bepárlóba áramlik az utolsó termikus lépés előtt.

Asárgarépapüré feldolgozó sorAz útvonal a forró cefrét egy kétlépcsős pépesítő és finomító géphez küldi. A pépesítő és finomító gép eltávolítja a rostot és a gyökérvégeket, miközben a legtöbb szilárd anyagot sima pürében tartja. A püré ezután alacsony hőmérsékletű puffertárolón, vákuumos légtelenítésen, opcionális keverésen és nagynyomású homogenizáláson megy keresztül. A cső a csőben UHT sterilizálók kezelik a viszkózus pürét, és lehűtik a töltési hőmérsékletre. Végül egy aszeptikus töltőanyag tasakokba, üvegekbe vagy aszeptikus zacskókba csomagolja a pürét hordókban. Mindkét útvonal egy CIP állomást használ, amely megtisztítja az összes tartályt, hőcserélőt, csöveket és töltőanyagokat. Az EasyReal megkerülő vezetékeket és szelepeket is hozzáadhat, így egy munkanapon belül válthat a lé üzemmód és a püré üzemmód között.

A sárgarépa-feldolgozó sor főbb berendezései

1. Sárgarépa mosó és hámozó rendszer

Asárgarépa vízfolyáséskefetisztító gép Nagy mennyiségű sárgarépát fogad ládákból vagy teherautókból. A csatorna folyó vizet használ a sárgarépa óvatos mozgatásához, a laza talaj eltávolításához és a gyökerek védelméhez az ütődésektől. Egy forgókefés tisztítógép belső permetezőrudakkal és kefékkel eltávolítja a rátapadt sarat és köveket. A kialakítás rozsdamentes acélból és sima felületekből áll, így a dolgozók gyorsan megtisztíthatják. Az állítható sebesség és vízhozam segít a különböző talajszintekhez és kapacitásokhoz igazodni.

Asárgarépa gőzölős hámozózárt edényben nagynyomású gőznek teszi ki a sárgarépát. A gőz kevesebb mint egy perc alatt fellazítja a héját. Egy gyors lefúvatási lépés eltávolítja a kondenzvizet és a fellazult héjakat. Ezután egysárgarépa kefés hámozócsiszolóhengerekkel polírozza a felületet és eltávolítja a maradék héjdarabokat. Ez a kombináció magas hozamot biztosít, mivel csak egy vékony réteg héjat távolít el. A teljes mechanikus hámlasztáshoz képest a gőzzel és kefével végzett hámozás nyersanyagot takarít meg és csökkenti a szennyvízterhelést. Az EasyReal ezt a rendszert a csúcsmennyiség és a vízkorlátok szerint méretezi.

2. Sárgarépa-zúzó és hőtörő fűtőberendezés

AsárgarépakalapácszúzóEgész vagy vágott sárgarépát egyenletes pépé alakít. Forgó késeket vagy kalapácsokat használ egy rozsdamentes acél házban. A kialakítás stabil részecskeméretet biztosít, így a későbbi prések és pépesítők nagy hatékonysággal működnek. A zúzó biztonsági fedéllel és reteszekkel rendelkezik, így a kezelők nem tudják kinyitni működés közben. A szűrők cseréjével beállíthatja a lé vagy a püré cefre állagát.

Asárgarépacső a csőbenfűtőberendezésa zúzás után azonnal megkapja a cefrét. Egy higiénikus szivattyú a cefrét cső-a-csőben hőcserélőkön keresztül nyomtatja. A héjoldalon lévő forró víz vagy gőz nagyon gyorsan 90–95 °C-ra melegíti a cefrét. Ez a forróleválasztási lépés kritikus fontosságú a következőkhöz:sárgarépalé feldolgozó soréssárgarépapüré feldolgozó sormert stabilizálja a színt, a viszkozitást és az ízt. Az EasyReal úgy tervezi a rendszert, hogy a hőmérséklet és a tartási idő a HMI-n változhasson. Ez segít a különböző beállítások tesztelésében különböző sárgarépafajták vagy turmixolt receptek esetén.

3. Sárgarépaprés és lé derítése

AsárgarépaprésA forró sárgarépapürét egy mozgó szűrőszalagra teríti. Egy sor görgő préseli a cefrét és vonja ki a levet, miközben a szalag előre mozog. Ez a kialakítás magas léhozamot és stabil működést biztosít ipari kapacitások esetén. A nyitott szerkezet lehetővé teszi a kezelők számára, hogy lássák a préselési zónát, és könnyen tisztítsák azt. Az automatikus szalagmosás nyitva tartja a pórusokat, így hosszú futási ciklusok alatt is változatlan teljesítményt nyújt. Az EasyReal a szalag szélességét és a görgőnyomást az óránkénti célzott mennyiség és a léhozam alapján választja ki.

A tisztább lé érdekében a vonal egyenzimes kezelőtartályéssárgarépalé dekantálóA tartályba élelmiszeripari minőségű enzimeket adunk, amelyek lebontják a pektint és elősegítik a szilárd anyagok szétválasztását. Ezután a dekantáló centrifuga nagy sebességgel forgatja a levet. A sűrű részecskék kifelé mozognak, és egy pogácsát alkotnak, amely automatikusan kiürül. A tisztított lé világos, stabil folyadékként folyik ki, szabályozott péptartalommal. Ez a kombináció lehetővé teszi, hogy egyetlen vezetéken zavaros NFC-lé, enyhén tisztított lé vagy közel tiszta lé előállítását végezzük. A HMI-n csak az enzimadagolást, a tartózkodási időt és a dekantáló beállításokat kell beállítanunk.

4. Sárgarépa-aprító/pürésítő

Asárgarépakétfokozatú pépesítő és finomító gépSima sárgarépapürét készít bébiételekhez és szószokhoz. Egy forgó lapát nyomja át a forró cefrét rozsdamentes acél szűrőkön. Az első szakaszban egy durva szűrőt használnak a gyökérvégek és a nagyobb rostok eltávolítására. A második szakaszban egy finomabb szűrőt használnak a textúra finomítására. A gép elválasztja a magokat, a héjdarabokat és a durva részecskéket, miközben megtartja az oldható és oldhatatlan szilárd anyagok nagy részét. A szűrőnyílások méretét a terméktől függően választhatja ki, például sűrűbb bébipürét vagy hígabb levesalapot.

Az EasyReal tervezi asárgarépapüré feldolgozó sorstabil viszkozitás és tiszta szájérzet érdekében. A pépesítő higiénikus tömítéseket és csapágyvédelmet használ, így a cefre nem szivárog, és nem halmozódnak fel baktériumok. A gyorsan nyitható fedelek és a szitarögzítők segítik a kezelőket a sziták rövid időn belüli cseréjében és az érintkező alkatrészek tisztításában. Az általános gyümölcspépesítőkkel összehasonlítva az EasyReal optimalizálja a lapát alakját és sebességét a sárgarépa rostszerkezetéhez igazítva. Ez csökkenti a sziták kopását és magasan tartja a kapacitást. A nagynyomású homogenizálással kombinálva a rendszer nagyon finom szemcseméretet biztosít. Ez segít a bébiétel-gyártóknak a szigorú textúra-szabványok betartásában, és csökkenti az üledékképződést a levesekben vagy turmixokban.

5. Esőfilmes párologtató és cső-a-csőben UHT sterilizáló

Asárgarépa hullófilmes párologtatóVákuum alatt sűríti a levet. A termék vékony filmként áramlik a függőleges csövekben. A csöveken kívüli fűtőközeg alacsony hőmérsékleten elforralja a vizet. Ez a kialakítás kevesebb energiát fogyaszt, és a szín élénk marad. A többfunkciós konfiguráció lehetővé teszi a gőzenergia többszöri újrahasznosítását. Különböző végső Brix-értékeket futtathat a sárgarépalé-sűrítményhez. A szinttávadók és refraktométerek segítenek a koncentráció automatikus szabályozásában.

Asárgarépa tubus a tubusban UHT sterilizálóAlacsony savtartalmú sárgarépalevet és -pürét kezel a hosszú eltarthatóság érdekében. A termék a belső csövekben áramlik. A forró víz áramlik a köpenyben a termék gyors felmelegítéséhez. A rendszer ezután a terméket egy beállított ideig a célhőmérsékleten tartja. A hűtőszakasz a töltési szintre csökkenti a hőmérsékletet. A cső a csőben kialakítás a rostos viszkózus sárgarépapürét eltömődés nélkül kezeli, és gyengéd nyírást biztosít. Az EasyReal integrálja ezt a sterilizálót a Siemens PLC-vel, hőmérséklet-rögzítőkkel és automatikus elosztószelepekkel. Ha a hőmérséklet csökken, a termék a töltőberendezés helyett a kiegyenlítő tartályba tér vissza. Ez védi az élelmiszerbiztonságot.sárgarépa-feldolgozó sorfelhasználók.

6. Aszeptikus töltő- és CIP-rendszer

Asárgarépa aszeptikus zsákos töltőforró, steril sárgarépalét vagy pürét tölt előre sterilizált zacskókba. A zárt kamra és a steril levegő túlnyomása védi a terméket a környezetben található baktériumoktól. Steril gőz vagy vegyi anyagok sterilizálják a kupakokat és a töltőszelepeket a gyártás előtt. A pontos tömeg- vagy térfogatszabályozás biztosítja, hogy minden hordó megfeleljen a szerződéses súlynak. Szükség esetén válthat a 200 literes hordók és a kisebb, dobozos zacskós formátumok között. Bébiételekhez és kiskereskedelmi termékekhez az EasyReal aszeptikus tasak- és palacktöltőket is szállít, amelyek ugyanahhoz az UHT rendszerhez csatlakoznak.

Asárgarépa CIP rendszerszétszerelés nélkül tisztítja az összes tartályt, csövet és hőcserélőt. Külön tartályokban lúg, sav és víz található. Egy központosított CIP egység ezeket a folyadékokat dedikált áramkörökön keresztül továbbítja. A Siemens PLC szabályozza a hőmérsékletet, a koncentrációt, az időt és az áramlást. A kezelők kiválaszthatnak egy CIP programot a HMI-n, és a rendszer automatikusan fut. Ez a megközelítés eltávolítja a sárgarépapép-maradványokat, a cukrokat és a biofilmeket. Csökkenti a kézi tisztítási munkát és állandó szinten tartja a higiéniát. A jól megtervezett CIP rendszer elengedhetetlen a biztonságos, alacsony savtartalmú sárgarépatermékekhez és a minimális állásidővel járó hosszú termelési kampányokhoz.

Anyagalkalmazkodóképesség és kimeneti rugalmasság

Az EasyReal tervezi asárgarépa-feldolgozó sorkülönböző sárgarépafajták és -minőségek kezelésére. A mosó és hámozó a talajban gazdag téli sárgarépával és a tisztább nyári sárgarépával is megbirkózik. Az állítható hámozási idő és a kefe sebessége segít a hozam és a felületi minőség egyensúlyának megteremtésében. A zúzó és hőtörő egység friss sárgarépával, hűtőkamrában tárolt sárgarépával és még kissé deformált, de még egészséges minőségekkel is képes dolgozni. Ez segít a termés nagyobb részének felhasználásában és a hulladék csökkentésében.

A kimeneti oldalon ugyanaz a gyártósor több termékcsoportot is képes kiszolgálni. Lé üzemmódban 8°Brix NFC-s levet, enyhén derített levet és körülbelül 60–65°Brix-es lékoncentrátumot állíthat elő. Püré üzemmódban körülbelül 9–12°Brix-es, azonos erősségű sárgarépapürét és körülbelül 19–21°Brix-es pürékoncentrátumot készíthet. A sárgarépát mangóval, almával vagy tökkel is turmixolhatja új ízek kialakításához. A homogenizátor és a keverőtartályok segítenek a sűrűség és a szájérzet finomhangolásában. Ezekkel az eszközökkel egy olyan magtermékkel kezdhet, mint asárgarépalé feldolgozó sorés később bébiételt vagy levesalapot is adhatunk hozzá anélkül, hogy teljesen új növényt kellene vásárolnunk.

Az EasyReal a jövőbeli növekedést is figyelembe veszi. Az olyan modulok, mint a szalagprés, a bepárló és az aszeptikus töltőanyag párhuzamosan duplikálhatók. Ez lehetővé teszi a kapacitás megduplázását, amikor a piac bővül. A PLC-ben található vezérlőreceptek lehetővé teszik a termékek közötti gyors váltást. A kezelők kiválasztják a termék nevét a HMI-n, és a rendszer betölti a megfelelő hőmérsékleteket, tartási időket, szeleppozíciókat és CIP ciklusokat. Ily módon asárgarépapüré feldolgozó sorés a gyümölcslégyártósor rugalmas platformmá válik számos zöldségalapú termék számára, nem pedig egyetlen fix célú géppé.

EasyReal intelligens vezérlőrendszer – PLC + HMI

Az EasyReal mindennel fel van szerelvesárgarépa-feldolgozó soregy okosSiemens PLC + HMIvezérlőcsomag. A PLC minden egyes kulcsfontosságú egységhez csatlakozik. Jeleket olvas le mosógépek, kalapácsos zúzók, prések, pépesítési és finomítási gépek, bepárlók, sterilizálók és töltőgépek érzékelőiről. A PLC ezután parancsokat küld a szivattyúknak, motoroknak és szelepeknek. A kezelők egy vagy több érintőképernyőn látják a teljes folyamatsort. A HMI áttekinthető folyamatblokkokat, valós idejű hőmérsékleteket, tartályszinteket, nyomásokat és üzemállapotot mutat. Az indítás, leállítás vagy a sebesség módosítása egyszerű képernyőérintésekkel történik. Recepteket választhat ki a...sárgarépalé feldolgozó sor or sárgarépapüré feldolgozó sorMinden recept fix hőmérsékleteket, tartási időket, szeleppozíciókat és riasztásokat tartalmaz. Ez csökkenti a hibákat, és minden tétel minősége közel azonos marad.

A vezérlőrendszer egyben termelési naplóként is funkcionál. A PLC és a HMI rögzíti a kritikus lépések, például a hőbontás, az UHT-sterilizálás és a CIP-tisztítás folyamatgörbéit. Ezeket a görbéket áttekintheti minőségellenőrzés vagy ügyfelekkel való beszélgetés során. A rendszer tárolja a tisztítási jelentéseket, így bizonyíthatja, hogy a tartályokat és csöveket a megfelelő időben és hőmérsékleten tisztították. Az EasyReal távoli hozzáférést is biztosít, így a szervizmérnökök utazás nélkül is segíthetnek a beállítások finomhangolásában. A kiegészítő képernyők megmutathatják az energia- és vízfogyasztást tonnánkénti sárgarépára vetítve. Ez segít csökkenteni a költségeket és elérni a környezetbarát célokat. Ezzel az intelligens vezérlőrendszerrel még egy kis csapat is képes komplex folyamatokat működtetni.sárgarépa-feldolgozó sorbiztonságos és stabil módon.

Készen áll a sárgarépa-feldolgozó sor kiépítésére?

Az EasyReal segít az ötlettől a valódi gyártásig eljutnisárgarépalééssárgarépapüréLehetsz gyümölcslémárka-tulajdonos, bébiétel-gyártó vagy zöldségfeldolgozó vállalat, amely nagyobb értéket szeretne kinyerni a sárgarépából. Az EasyReal csapata meghallgatja termékötleteit, célpiacait és költségvetését. A mérnökök ezután megtervezik a...sárgarépa-feldolgozó sorAz elrendezés illeszkedik az épületéhez és a közművekhez. Kiválasztják a megfelelő kapacitástartományt, és javaslatot tesznek a termékei számára a helyes útvonalra. Láthatja, hogyan alakítja a gyártósor a nyers sárgarépát gyümölcslévé, pürévé, koncentrátummá vagy turmixolt italokká. Azt is láthatja, hogy hol bővítheti később egy második prés, több párologtatás vagy egy másik töltőblokk hozzáadásával. Ez az egyértelmű ütemterv csökkenti a kockázatot, és megkönnyíti a befektetés tervezését.

Az EasyReal többet kínál, mint pusztán gépeket. A cég támogatja a kísérleti teszteket, a folyamatok finomhangolását, a telepítést, az üzembe helyezést és a kezelők képzését. Csapata megtanulja, hogyan kell helyesen elvégezni a forróleválasztást, hogyan kell biztonságosan elvégezni az UHT-sterilizálást, és hogyan kell váltani a kétféle...sárgarépalé feldolgozó soréssárgarépapüré feldolgozó sormódok. Az indítás után az EasyReal pótalkatrész-terveket, online támogatást és szükség esetén rendszeres ellenőrző látogatásokat biztosít. Ez a hosszú távú megközelítés segít abban, hogy a gyártósor üzemkész maradjon, és a termékminőség stabil maradjon. Ha készen áll egy projekt megvitatására, először előkészítheti az alapvető információkat. Csak a napi nyers sárgarépa mennyiségét, a céltermékeket, a csomagolási típusokat és a helyi közüzemi korlátokat kell felsorolnia. Ezután felveszi a kapcsolatot az EasyReal csapatával, és személyre szabott ajánlatot kap a folyamatleírással, a berendezések listájával és a költségvetési szinttel.

Cégbemutató

A Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.-t 2011-ben alapították, és gyümölcs- és zöldségfeldolgozó sorok, például sárgarépa-feldolgozó sor, sárgarépalé-gyártó sor és sárgarépapüré-gyártó sor gyártására szakosodott. Arra összpontosítunk, hogy teljes körű szolgáltatásokat nyújtsunk felhasználóinknak a kutatás-fejlesztéstől az ipari termelésig. Eddig CE, ISO9001 minőségbiztosítási és SGS tanúsítványokkal rendelkezünk, és több mint 40 független szellemi tulajdonjoggal rendelkezünk.

Több mint 300 teljes, testreszabott, kulcsrakész gyümölcs- és zöldségmegoldást kínálunk, napi 1-1000 tonna kapacitással, nemzetközileg kifejlesztett eljárással, magas költséghatékonysággal. Cégünk termékeit olyan ismert nagyvállalatok is nagyra értékelték, mint a Yili Group, a Ting Hsin Group, az Uni-President Enterprise, a New Hope Group, a Pepsi, a Myday Dairy stb.

Sárgarépa-feldolgozó berendezések
sárgarépa-feldolgozó üzem
sárgarépapüré gyártó gép

Írd ide az üzenetedet, és küldd el nekünk

Kapcsolódó termékek