ニュース
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上海イージーリアルとシナールグループが共同でパイロットUHT/HTSTプラントの設置、試運転、検収の成功を発表
2025年2月27日、カザフスタン、アルマトイ市 — 上海イージーリアル機械有限公司は、中央アジアの乳製品、機能性飲料、健康ドリンク市場の大手イノベーターであるGynar Group向けの乳製品パイロットUHT/HTSTプラントの設置、試運転、検収が成功したことを発表します。続きを読む -
液体殺菌・無添加保存技術は大きく進歩したか？
無添加液体殺菌の未来 急速に進化する食品・飲料業界において、消費者は消費する製品、特に使用される原材料について、ますます意識が高まっています。最も重要なトレンドの一つは、食品および飲料への需要の高まりです。続きを読む -
店舗で飲料の賞味期限が異なる理由
店頭での飲料の賞味期限は、いくつかの要因によって大きく異なりますが、以下の通り分類できます。1. 加工方法の違い：飲料の加工方法は、その賞味期限に大きく影響します。UHT（超高温）加工：UHTで加工された飲料は…続きを読む -
果物と野菜の加工の最適化：実験室でのUHT装置シミュレーションが工業生産をサポート
現代の果物・野菜加工業界では、生産効率の向上、製品品質の確保、そして賞味期限の延長が継続的な課題となっています。超高温（UHT）技術は、高度な食品加工技術として、果物・野菜加工において広く応用されてきました。続きを読む -
小型炭酸飲料製造装置：コンパクトなソリューションで効率を向上
1. 製品概要 小型炭酸化装置（Small Carbonation Machine）は、小規模飲料製造における炭酸化プロセスをシミュレートおよび制御するために設計された、高度でコンパクトなシステムです。正確なCO₂溶解を保証するため、製品プロセスの最適化を目指す企業に最適です。続きを読む -
無菌性と生産性の向上：食品・飲料業界におけるアセプティックバッグ充填機の未来
EsayRealアセプティックバッグ充填機は、滅菌状態を維持しながら滅菌製品を容器に充填するように設計されています。これらの機械は、製薬業界や液体食品・飲料のアセプティックバッグへの充填に広く使用されています。充填工程では通常、バルクアセプティックバッグを充填する必要があります。続きを読む -
上海イージーリアルマシナリー：果物と野菜の先進技術
1. 技術革新と最適化 上海イージーリアルマシナリーは、10年以上にわたり、果物と野菜に特化した脱ガス、粉砕、パルプ化システムの技術革新と最適化に取り組んできました。当社のソリューションは、果物と野菜特有の特性に対応するようにカスタマイズされています。続きを読む -
飲料加工業界のホットトピック：パイロット設備が生産ラインのスケールアップを推進する方法
飲料市場は、多様で高品質な製品に対する消費者の需要の高まりを背景に、急速に進化しています。この成長は、飲料加工業界に新たな課題と機会をもたらしています。研究開発と大規模生産をつなぐ重要な役割を果たすパイロット設備は、…続きを読む -
トマトペーストメーカーがアセプティックバッグ、ドラム、アセプティックバッグ充填機を使用する理由
食卓に並ぶケチャップが、トマトから最終製品になるまでの「無菌」の過程を想像したことはありますか？トマトペーストメーカーは、トマトペーストの保管・加工に無菌バッグ、ドラム缶、充填機を使用しています。この厳格な製造工程の裏には、興味深いストーリーがあります。1. 衛生安全の秘密…続きを読む -
Lab UHTとは何ですか？
ラボUHT（食品加工における超高温処理パイロットプラント設備とも呼ばれる）は、液体製品、特に乳製品、ジュース、一部の加工食品向けに設計された高度な殺菌方法です。UHT処理（Ultra High Temperature：超高温）は、これらの製品を加熱することで…続きを読む -
UZFOOD 2024展示会が成功裏に終了しました（ウズベキスタン、タシケント）
先月タシケントで開催されたUZFOOD 2024展示会において、当社はリンゴ・ナシ加工ライン、フルーツジャム生産ライン、CIなど、さまざまな革新的な食品加工技術を展示しました。続きを読む -
多機能ジュース飲料生産ラインプロジェクトが締結され、開始されました
山東思寶食品科技有限公司の強力な支援のおかげで、マルチフルーツジュース生産ラインの契約締結と稼働開始に至りました。このマルチフルーツジュース生産ラインは、EasyRealが顧客の多様なニーズに応えることに注力していることを如実に示しています。トマトジュースから…続きを読む
